水稻工廠化育秧經(jīng)營(yíng)模式研究
時(shí)間:2022-04-08 10:28:58
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水稻育插秧機(jī)械技術(shù)的推廣應(yīng)用,尤其是水稻工廠化育秧技術(shù)的推廣,加快了水稻生產(chǎn)機(jī)械化發(fā)展步伐。全國(guó)許多地方在實(shí)現(xiàn)水稻生產(chǎn)耕作、收割機(jī)械化后,都把重點(diǎn)轉(zhuǎn)向發(fā)展育插秧機(jī)械化上來(lái)。廣西象州縣也是如此,從人力、物力、財(cái)力上在此方面加大了工作力度。但是,由于受陳舊的思想觀念、傳統(tǒng)的種植習(xí)慣影響,工廠化育秧活動(dòng)困難多、阻力大,特別是服務(wù)程度不高、經(jīng)營(yíng)方式單一等問題突出。所以,探索當(dāng)前水稻工廠化育秧適用的經(jīng)營(yíng)模式,開辟農(nóng)機(jī)作業(yè)新市場(chǎng),必將推動(dòng)水稻全程機(jī)械化快速發(fā)展。
工廠化育秧成效明顯
象州縣水稻生產(chǎn)機(jī)械化,已由耕作、收割機(jī)械化向育插秧機(jī)械化方向發(fā)展,幾年來(lái),建設(shè)水稻工廠化育秧點(diǎn)14個(gè),并通過不斷探索和總結(jié),示范推廣工作取得了良好的應(yīng)用效果。象州縣工廠化育秧發(fā)展較快,效果明顯。從2011年開始,象州縣通過國(guó)家補(bǔ)貼、地方支持、部門服務(wù)的措施,開展水稻工廠化育秧示范活動(dòng),農(nóng)機(jī)部門全力確保示范活動(dòng)有效開展,收到了良好的效果,調(diào)動(dòng)了群眾推廣應(yīng)用水稻育插秧機(jī)械技術(shù)的積極性。到2015年春,水稻工廠化育秧示范點(diǎn)由2011年的2個(gè)增加到14個(gè),涉及到8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),輻射全縣11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),2015年工廠化育秧供插大田7470畝。較有代表性的大樂鎮(zhèn)龍屯農(nóng)機(jī)合作社水稻工廠化育秧中心,設(shè)施齊全配套合理,有種子處理室、播種室、催芽室、璃溫室、塑料大棚等重要設(shè)備、設(shè)施,2015年育秧供插大田近1318畝,其中采用璃溫室首批育秧2000多盤,供插大田100多畝。推廣工廠化育秧,推動(dòng)了水稻機(jī)械插秧的發(fā)展。象州縣農(nóng)機(jī)部門在開展工廠化育秧示范建設(shè)中,通過認(rèn)真策劃、政策扶持、典型示范、成立農(nóng)機(jī)合作社等措施做好示范活動(dòng),推動(dòng)水稻插秧機(jī)械的發(fā)展,機(jī)械插秧技術(shù)得到廣泛應(yīng)用。到2015年全縣擁有水稻插秧機(jī)械420臺(tái),其中乘座式插秧機(jī)21臺(tái),全年完成機(jī)插面積72000多畝。象州縣農(nóng)機(jī)部門在推廣水稻工廠化育秧活動(dòng)中,重點(diǎn)解決了水稻生產(chǎn)機(jī)械結(jié)構(gòu)失調(diào)問題,優(yōu)化了農(nóng)機(jī)的裝備結(jié)構(gòu),并通過廣泛宣傳、開現(xiàn)場(chǎng)會(huì)、示范引導(dǎo)、技術(shù)培訓(xùn)等服務(wù)措施,提高了農(nóng)民對(duì)農(nóng)機(jī)的應(yīng)用能力,快速提升了水稻生產(chǎn)機(jī)械化水平。2015年全縣水稻耕種收綜合機(jī)械化作業(yè)水平,由2011年的65.2%提高到79.4%。
影響育秧的問題突出
象州縣水稻工廠化育秧技術(shù)的推廣應(yīng)用,雖然取得了較明顯的效果,但是由于受到自然環(huán)境、種植結(jié)構(gòu)變化、小規(guī)模經(jīng)營(yíng)、農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝結(jié)合不緊密、社會(huì)化服務(wù)功能差等因素的制約,育秧活動(dòng)的正常開展還是受到了一定影響。開展水稻工廠化育秧活動(dòng),是一項(xiàng)全新的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)技術(shù)工程,人們難免會(huì)有各種各樣的想法。比如有的同志認(rèn)為工廠化育秧科技含量高、投資大,不是農(nóng)民能夠做到的事情;有的認(rèn)為農(nóng)民種幾畝田,隨便找個(gè)地方播點(diǎn)秧苗就夠種了,沒有必要建設(shè)育秧工廠,建立育秧工廠勞民傷財(cái);有的認(rèn)為水稻工廠化育秧是農(nóng)業(yè)推廣部門的事,與農(nóng)機(jī)部門無(wú)關(guān);甚至還有的認(rèn)為要實(shí)現(xiàn)工廠化育秧是不可能的,目前推廣工廠化育秧只是為了開幾個(gè)現(xiàn)場(chǎng)會(huì),領(lǐng)導(dǎo)要鏡頭樹形象而已,會(huì)后就什么事情也沒有了。農(nóng)機(jī)管理部門的思想認(rèn)識(shí)問題,一度成為象州縣推廣水稻工廠化育秧技術(shù)的最大障礙。還有很大的阻礙在于農(nóng)民群眾普遍缺乏市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)意識(shí)。加快水稻工廠化育秧技術(shù)的應(yīng)用,國(guó)家有扶持、“三農(nóng)”很需要,但是由于農(nóng)民科學(xué)文化素質(zhì)不高,接受農(nóng)業(yè)新技術(shù)的能力較低,普遍缺乏市場(chǎng)意識(shí)和經(jīng)營(yíng)理念,在考慮建設(shè)育秧工廠時(shí),大多數(shù)也只是從“為了自己方便”的角度去考慮問題。建立一個(gè)小型育秧工廠,也需要一整套的設(shè)備,要投入十多萬(wàn)元到幾十萬(wàn)元,雖然國(guó)家補(bǔ)貼、地方扶持,自己還要投入一大筆錢,育秧工廠建起來(lái)就為種自己的十幾或幾十畝田,這樣資源太浪費(fèi)了,于是有些人就打了退堂鼓,還有些人建了一個(gè)200平方米的育秧棚,年育秧還不到1000盤,沒有起到育秧工廠應(yīng)該起到的作用。另外,水果產(chǎn)業(yè)對(duì)象州縣水稻工廠化育秧的發(fā)展影響嚴(yán)重。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生巨大變化,農(nóng)民自發(fā)用水田改種其它經(jīng)濟(jì)作物,尤其是2014年以來(lái)農(nóng)民用水田種植水果勢(shì)頭很猛,水稻糧食生產(chǎn)受到嚴(yán)重沖擊,連片種植水稻的面積減少,只有那些零星的邊遠(yuǎn)田種植水稻。例如羅秀鎮(zhèn)長(zhǎng)村除了當(dāng)?shù)厝罕娪貌糠炙锓N植水果外,還有外地人來(lái)承包大量水田發(fā)展水果生產(chǎn)。因此,長(zhǎng)村稻豐農(nóng)機(jī)合作社受到嚴(yán)重影響,2014年承包水稻種植超過200畝,2015年水稻種植面積還不到15畝。
多種經(jīng)營(yíng)模式推進(jìn)工廠化育秧
近年來(lái),各地都在探索突破水稻生產(chǎn)育插秧瓶頸環(huán)節(jié),加快水稻全程機(jī)械化,水稻工廠化育秧成為重點(diǎn)扶持對(duì)象,工廠化育秧將在各地迅速興起。那么,水稻育秧工廠建立起來(lái)后,如何發(fā)揮它的優(yōu)勢(shì)和作用?應(yīng)采取什么樣的經(jīng)營(yíng)方式?筆者認(rèn)為,當(dāng)前水稻工廠化育秧應(yīng)采取多種經(jīng)營(yíng)。一是承包經(jīng)營(yíng)的模式。就是通過土地流轉(zhuǎn),由農(nóng)機(jī)大戶、種田大戶、農(nóng)機(jī)合作社承包種植,實(shí)行耕、種、收、烘全程機(jī)械化作業(yè)。以大樂龍屯農(nóng)機(jī)合作社為例,該合作社設(shè)備齊全、機(jī)具配套合理,擁有各類機(jī)械設(shè)備56臺(tái)(套),其中水稻工廠化育秧設(shè)備擁有播種線2套、育秧棚2個(gè)及種子處理室、催芽室等設(shè)備。2014年,該合作社承包1318水田種植水稻,全部采用工廠化育秧、機(jī)械插秧,收到良好的社會(huì)效果和可觀的經(jīng)濟(jì)效益,年收入超過200萬(wàn)元。在他們的影響下,2015年大樂、百丈等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立水稻工廠化育秧點(diǎn)4個(gè)。二是代播種子的模式。代播種子就是群眾自己提供種子,由水稻育秧工廠(合作社),利用水稻播種線幫群眾播種,然后分散在各家各戶自己管護(hù),自己插秧,育秧工廠按播每盤收取一定勞務(wù)費(fèi)。這種方式主要解決手工播種取土質(zhì)量差、播種不均勻、機(jī)插難度大的問題,同時(shí)也為那些勞動(dòng)力充足,有一定秧苗管理水平的農(nóng)戶提供方便。例如中平鎮(zhèn)中平農(nóng)機(jī)合作社的覃福仁發(fā)揮育秧工廠優(yōu)勢(shì),2015年除了育秧種植自己承包的200多畝田外,還為本村及附近村屯的25戶群眾代播種子。三是代育秧苗的模式。代育秧苗就是通過育秧工廠(合作社),按照群眾種植時(shí)間要求為群眾播種育秧,育秧工廠(合作社)負(fù)責(zé)播種和秧苗管理,到時(shí)群眾把秧苗領(lǐng)取回去自己插田,群眾按照每盤秧苗交一定的費(fèi)用。目前,有不少群眾因?yàn)椴欢嘤恚蚴桥侣闊械糜?,而?qǐng)別人幫育秧苗,這就為代育秧苗提供了機(jī)遇。2015年大樂龍屯農(nóng)機(jī)合作社幫羅秀鎮(zhèn)大林村部分群眾代育秧苗,深受群眾歡迎。四是代育代插的模式。代育代插就是由育秧工廠(合作社),按照群眾種植的品種、時(shí)間、數(shù)量等要求,為群眾代播種、代育秧、代插田,按插每畝收取服務(wù)費(fèi)。隨著農(nóng)民進(jìn)城務(wù)工人數(shù)的增加,留守老人既無(wú)能力育秧也無(wú)能力插秧。實(shí)行代育代插方式,既解決了不懂培育秧苗的問題,又解決了無(wú)時(shí)間、無(wú)能力插秧的問題,因此代育代插的市場(chǎng)將會(huì)慢慢形成,而且空間將越來(lái)越大。
作者:覃錄勝
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