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摘要：冬季連陰等惡劣天氣可降低溫室蔬菜的產(chǎn)量和效益。介紹了連續(xù)陰天及連續(xù)陰天過后、天氣轉晴溫室蔬菜的管理技術,以供種植戶參考。

關鍵詞冬季連陰等天氣;溫室蔬菜;管理措施

前言

近年來,譙城區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,起點高,步子大,農(nóng)業(yè)增產(chǎn),農(nóng)民增收,逐步成為該區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè),發(fā)展勢頭強勁,受到廣泛關注。2009年全區(qū)蔬菜種植面積4.65萬hm2,設施蔬菜面積約1.33萬hm2,其中,小拱棚約6666.67hm2,陽光棚6000hm2左右,日光溫室666.67hm2。譙城區(qū)溫室蔬菜種植的主要品種是黃瓜、苦瓜、西紅柿、西葫蘆、辣椒等,從目前情況看,2009年冬季該區(qū)陰雨天較多,低溫寡照,光照不足,不僅降低黃瓜等蔬菜的光合作用,出現(xiàn)落花、化瓜、花打頂?shù)壬硇圆『?還由于氣溫、地溫較低,直接影響了根系生長,使根系提前衰老,影響其對養(yǎng)分、水分的吸收[1,2],降低了該區(qū)設施蔬菜的產(chǎn)量和效益,嚴重制約了該區(qū)設施蔬菜的發(fā)展?，F(xiàn)將冬季惡劣天氣溫室蔬菜管理技術介紹如下。

1連續(xù)陰天溫室蔬菜的管理

1.1及時揭簾,加強光照管理

目前譙城區(qū)菜農(nóng)在冬季遇連續(xù)陰天時,對于及時揭簾,增加光照管理,存在很大的誤區(qū),一般認為陰天溫度低,怕揭簾降溫受凍,白天也不揭草簾子。但云層的散射光對于提高溫室內(nèi)的溫度,增加墻體、土壤的蓄熱量,促進葉片的光合作用,都有很重要的作用。只要不是下雪、下雨、大霧天氣,都要揭簾子,但是在溫度低時,一定要晚揭簾、早蓋簾,溫度高時,早揭簾、晚蓋簾,做到及時、適時揭簾管理,以防止長時間的悶簾造成低溫、高濕、弱光環(huán)境,誘發(fā)各種病害的發(fā)生,使蔬菜在長時間黑暗的環(huán)境中無法進行光合作用造成饑餓而死。

1.2加蓋防雨、防雪膜

溫室前面是最大的散熱面,其上面覆蓋的草簾子一定要厚,一般厚3～4cm以上,同時要保持干燥,才能達到良好的保溫效果。草簾一旦被雨雪、露水浸濕,不但不能很好的保溫,而且本身變?yōu)槲鼰狍w。濕草簾不僅保溫性差,也大大縮短草簾的使用壽命。因此,一定要在草簾外層覆1層防雨膜,可以用新膜,也可以用舊膜,這樣不僅可以保溫,也便于積雪的清除。

1.3低溫時控制澆水、施肥

冬季溫度對蔬菜生長的快慢起到了關鍵性作用,一般菜農(nóng)認為植株長得慢甚至不長,是缺肥、缺水,這是認識上的誤區(qū),因為在低溫條件下根系吸收力弱,植株長得慢,對肥、水的需求量也少。因此,在底肥充足、底墑較好的情況下,冬季盡量少澆水、不追肥,以利于保持地溫、氣溫,降低空氣濕度,不漚根、不傷根,促進蔬菜的正常生理生長。

1.4及時采摘瓜、疏花、疏果

在冬季,特別是陰、雨、雪等惡劣天氣時,地溫低,光照弱,不利于根系對養(yǎng)分的吸收,瓜類、茄果類蔬菜一定要及時采摘大果、摘除過多的花和小果,減少植株對養(yǎng)分的過度消耗,以促進根系和植株的正常生長。在這方面很大一部分菜農(nóng)錯誤地認為,采摘早,果小,影響產(chǎn)量;有的認為春節(jié)前后蔬菜的價格較好,大果留到春節(jié)前后再采摘等,造成花打頂、植株早衰等現(xiàn)象,嚴重影響了產(chǎn)量和效益。

1.5人工輔助加溫

如室溫最低溫度降至7℃以下,應進行加溫。一是最好安裝臨時性火道或在室內(nèi)增加多個烤火爐,不論是采用哪種方式加溫,一定要有煙道,把有害氣體排出室外,以防人、菜中毒。二是用大功率燈泡加溫,一般每20m左右裝1盞300W的燈泡即可。加溫的方法很多,在保證對人、菜沒有危害的情況下,使最低室溫維持在10℃以上最理想,切不可把室內(nèi)氣溫提得太高,以免影響正常發(fā)育[3,4]。

1.6重點做好前沿的防凍工作

最易發(fā)生凍害的部位是溫室的前沿,重點要做好溫室前部的防凍工作。一是天氣較冷時,夜間在溫室的前沿,每1m點燃1支蠟燭,可保持前底腳處不受凍害,一定要注意蠟燭要距前沿有一定距離,以防止發(fā)生火災。二是在前沿再加1層1m高的地膜或薄膜,不僅可以保溫,也可以防止前沿滴水,減少病害的發(fā)生。

1.7在溫室后墻加反光幕墻或室內(nèi)加蓋覆蓋物

在溫室后墻上掛1道薄膜作為反光幕,可以提高后部蔬菜栽培的光照強度,晚上使墻體所貯熱能緩慢釋放,可保持后半夜溫度較高,防止株苗發(fā)生凍害。在溫室內(nèi)種植辣椒、西葫蘆等較矮的蔬菜,可以增加小弓棚和草簾子等覆蓋物,防凍效果更好。

1.8合理進行病害防治

連續(xù)陰天,通風量相對較小,溫室內(nèi)濕度大,為病害的發(fā)生創(chuàng)造了有利條件,尤其在溫室門對面的山墻、溫室前沿,濕度更大、這些地方一般最容易發(fā)病,會成為發(fā)病中心,因此農(nóng)戶要經(jīng)常檢查這些地方,一旦發(fā)現(xiàn)有發(fā)病征兆要及時進行防治。但防治時,最好采取噴粉、煙霧劑熏蒸的辦法,盡量減少葉面噴霧,以減少濕度,防止加重病害。

2連續(xù)陰天過后、天氣轉晴溫室蔬菜的管理

2.1揭草簾,防止閃苗

天氣轉晴后,氣溫升高,根系活力還沒有恢復,根部吸收的水分供應不上,上午采取揭草簾,控制溫室內(nèi)的光照和溫度,減少植株對水分的需求,防止植株萎蔫死亡。

2.2葉面噴施清水,防止葉片萎蔫

向蔬菜葉片噴施清水,滿足植株對水分的需求,可以盡量使棚室溫度升高,促進根系活力的恢復,使植株盡快恢復正常生長。

2.3控制澆水,防止?jié)a根

由于連續(xù)低溫,植株的根系生長很弱,一般在天氣放晴5d左右,根系才能恢復活力。如果澆水過多,易造成漚根死苗;如果需要澆水追肥,應澆小水,可隨水施入速效肥料,最好是腐殖酸肥,濃度要稀,以利于發(fā)根。

2.4澆灌生根劑,促進根系生長天氣轉晴后,中午可以選用一些促進生根的藥劑進行灌根,以促進根系快速恢復。

3參考文獻

[1]吳建金.冬季連續(xù)陰雨雪天氣日光溫室蔬菜的管理措施[J].天津農(nóng)林科技,2008(6):29.

[2]衛(wèi)海濤.冬季特殊天氣日光溫室蔬菜管理[J].山西農(nóng)業(yè)(致富科技版),2008(12):32.

[3]侯江龍,尚鵬輝,楊葉,等.冬季溫室蔬菜災害性天氣危害的預防與補救[J].西北園藝(蔬菜專刊),2007(6):4-5.

[4]池秀蘭.冬季連陰天設施蔬菜的管理技術[J].青海農(nóng)技推廣,2007(3):18.