推進(jìn)零售業(yè)特許經(jīng)營(yíng)成熟化方向邁進(jìn)論文

時(shí)間:2022-05-18 03:48:00

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推進(jìn)零售業(yè)特許經(jīng)營(yíng)成熟化方向邁進(jìn)論文

編者按:本文主要從我國(guó)零售業(yè)特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展的特點(diǎn)和歷程;我國(guó)零售業(yè)特許經(jīng)營(yíng)的存在的問(wèn)題;對(duì)策建議進(jìn)行論述。其中,主要包括:特許經(jīng)營(yíng)作為一種商業(yè)經(jīng)營(yíng)模式于1858年起源于美國(guó)、我國(guó)零售業(yè)特許經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)、特許經(jīng)營(yíng)的概念、雙方的合作基礎(chǔ)分別是特許人的知識(shí)產(chǎn)權(quán)和經(jīng)營(yíng)模式、雙方通過(guò)合作各自取得收益、我國(guó)零售業(yè)特許經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)、我國(guó)零售業(yè)已經(jīng)完成了特許經(jīng)營(yíng)的始創(chuàng)路程、擴(kuò)張速度有加快的趨勢(shì)、呈現(xiàn)出多種結(jié)構(gòu)類(lèi)型、我國(guó)零售業(yè)特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展歷程、我國(guó)特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展萌芽期、我國(guó)零售業(yè)特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展的探索期、零售業(yè)特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展的推廣期、我國(guó)經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)、市場(chǎng)機(jī)制不完善、我國(guó)零售行業(yè)的產(chǎn)業(yè)的集中度過(guò)低,企業(yè)規(guī)模偏小、建立健全法規(guī)體系,創(chuàng)造有效的法制環(huán)境、加強(qiáng)培訓(xùn),造就零售行業(yè)特許經(jīng)營(yíng)專(zhuān)門(mén)人才等,具體請(qǐng)?jiān)斠?jiàn)。

特許經(jīng)營(yíng)作為一種商業(yè)經(jīng)營(yíng)模式于1858年起源于美國(guó)。零售業(yè)特許經(jīng)營(yíng)作為特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展較早的行業(yè)之一已經(jīng)逐漸成為該行業(yè)二十一世紀(jì)的主導(dǎo)模式,是繼百貨商店、連鎖超市之后的零售領(lǐng)域中的第三次革命。然而我國(guó)特許經(jīng)營(yíng)起步較晚,20世紀(jì)80年代,隨著意大利紡織金融集團(tuán)進(jìn)駐中國(guó),特許經(jīng)營(yíng)初次露面于中國(guó)市場(chǎng)。經(jīng)過(guò)近20年的醞釀,零售業(yè)特許經(jīng)營(yíng)在我國(guó)已經(jīng)有了初步的發(fā)展。

一、我國(guó)零售業(yè)特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展的特點(diǎn)和歷程

(一)我國(guó)零售業(yè)特許經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)

1、特許經(jīng)營(yíng)的概念

我國(guó)《商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)管理辦法》在第二條規(guī)定:所稱商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)(以下簡(jiǎn)稱特許經(jīng)營(yíng)),是指通過(guò)簽訂合同,特許人將有權(quán)授予他人使用的商標(biāo)、商號(hào)、經(jīng)營(yíng)模式等經(jīng)營(yíng)資源,授予被特許人使用;被特許人按照合同約定在統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)體系下從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng),并向特許人支付特許經(jīng)營(yíng)費(fèi)。

根據(jù)這一條的規(guī)定,特許經(jīng)營(yíng)作為特殊經(jīng)營(yíng)模式的特征是特許人通過(guò)合同轉(zhuǎn)讓使用自己的商標(biāo)、商號(hào)、經(jīng)營(yíng)模式等在內(nèi)的特許經(jīng)營(yíng)權(quán),取得特許經(jīng)營(yíng)權(quán)的受許人按照合同在統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)體系下從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng),并向特許人支付特許經(jīng)營(yíng)費(fèi)。雙方的合作基礎(chǔ)分別是特許人的知識(shí)產(chǎn)權(quán)和經(jīng)營(yíng)模式,以及受許人的投入資本。特許人一般會(huì)通過(guò)合同掌握特許加盟店的最終管理權(quán),而受許人對(duì)自己的投資擁有所有權(quán)。雙方通過(guò)合作各自取得收益。

2.我國(guó)零售業(yè)特許經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)

根據(jù)我國(guó)的具體國(guó)情,零售業(yè)特許經(jīng)營(yíng)的發(fā)展主要存在以下特點(diǎn):

(1)從發(fā)展階段看,我國(guó)零售業(yè)已經(jīng)完成了特許經(jīng)營(yíng)的始創(chuàng)路程。從近些年我國(guó)特許經(jīng)營(yíng)的發(fā)展情況看,一方面,涌現(xiàn)出上海華聯(lián)、聯(lián)華等規(guī)模較大的特許經(jīng)營(yíng)企業(yè),積累了一些較為成功的經(jīng)驗(yàn);另一方面,諸多企業(yè)已開(kāi)始按統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一管理等特許經(jīng)營(yíng)原則進(jìn)行運(yùn)營(yíng)、磨合出具有較高質(zhì)量的特許經(jīng)營(yíng)運(yùn)營(yíng)手冊(cè)。這些都預(yù)示21世紀(jì)我國(guó)零售業(yè)特許經(jīng)營(yíng)將進(jìn)入快速發(fā)展階段。

(2)從發(fā)展規(guī)模看,擴(kuò)張速度有加快的趨勢(shì)。截至2004年6月,全國(guó)共有特許經(jīng)營(yíng)體系600余個(gè),其中一半以上是2000年以后才開(kāi)始發(fā)展加盟店的。2005年我國(guó)特許經(jīng)營(yíng)在多個(gè)行業(yè)又有了快速的發(fā)展,特許經(jīng)營(yíng)體系已超過(guò)1000家。特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)以前所未有的速度在增加。

(3)從發(fā)展方式看,呈現(xiàn)出多種結(jié)構(gòu)類(lèi)型。一般特許與區(qū)域特許并存發(fā)展;第一代特許經(jīng)營(yíng)與第二代特許經(jīng)營(yíng)并存發(fā)展,第一代是商標(biāo)特許,第二代是經(jīng)營(yíng)模式特許;特許經(jīng)營(yíng)與連鎖直營(yíng)并存發(fā)展。

(二)我國(guó)零售業(yè)特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展歷程

零售業(yè)特許經(jīng)營(yíng)在我國(guó)的發(fā)展大致經(jīng)歷了3個(gè)階段,分別是發(fā)展萌芽期、探索期和推廣期。

1、我國(guó)特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展萌芽期(1984-1992年)

80年代中后期,隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)體制改革的深入,我國(guó)零售企業(yè)開(kāi)始擁有一定的經(jīng)營(yíng)自主權(quán),于是也開(kāi)始了對(duì)特許經(jīng)營(yíng)的探索。運(yùn)用品牌優(yōu)勢(shì),發(fā)展聯(lián)營(yíng)店,以實(shí)現(xiàn)規(guī)模擴(kuò)張。上海一百、王府井百貨大樓、東安集團(tuán)等設(shè)立了分店。這些嘗試可視為我國(guó)零售業(yè)特許經(jīng)營(yíng)的萌芽。與此同時(shí),國(guó)際著名的零售特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)以直營(yíng)或聯(lián)營(yíng)的方式在我國(guó)發(fā)展加盟店。如1984年8月意大利紡織金融集團(tuán)以商標(biāo)特許者身份確定了在北京首家皮爾•卡丹專(zhuān)賣(mài)店。此外還有富士、柯達(dá)、柯尼卡等洗相專(zhuān)業(yè)店等,這些國(guó)際特許經(jīng)營(yíng)商在我國(guó)合資、聯(lián)營(yíng)開(kāi)店,是我國(guó)零售業(yè)特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展的萌芽階段,為我國(guó)零售業(yè)發(fā)展自己的特許經(jīng)營(yíng)提供了借鑒經(jīng)驗(yàn)。

2、我國(guó)零售業(yè)特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展的探索期(1992——1996年)

在這一時(shí)期,國(guó)際著名的零售特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)及我國(guó)零售企業(yè)開(kāi)始嘗試以特許經(jīng)營(yíng)方式進(jìn)行擴(kuò)張。前者需要一個(gè)本土化過(guò)程,后者則需要一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化過(guò)程。此時(shí),我國(guó)政府還沒(méi)有出臺(tái)特許經(jīng)營(yíng)方面的條例,整體發(fā)展處于探索期,諸多國(guó)外海外服裝企業(yè)由直營(yíng)轉(zhuǎn)向特許。諸如皮爾•卡丹、鱷魚(yú)恤、佐丹奴、蘋(píng)果、7-11便利店等都開(kāi)始采用特許經(jīng)營(yíng)方式發(fā)展。這一時(shí)期,我國(guó)零售企業(yè)也開(kāi)始啟動(dòng)特許經(jīng)營(yíng)工程。1994年,深圳華潤(rùn)超市辦起了10多家特許連鎖店,1995年、1996年上海華聯(lián)、聯(lián)華超市也開(kāi)始了以特許加盟方式發(fā)展新店。

3、零售業(yè)特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展的推廣期(1997年至今)

在這一時(shí)期,我國(guó)零售企業(yè)對(duì)特許經(jīng)營(yíng)有了較為深刻的認(rèn)識(shí),政府管理部門(mén)加大了對(duì)特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展引導(dǎo)和管理的力度。1997年11月14日,國(guó)內(nèi)貿(mào)易部了《商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)管理辦法(試行)》。1998年12月8日,中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)成立了特許經(jīng)營(yíng)委員會(huì)。2005年2月1日,我國(guó)開(kāi)始實(shí)施《商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)管理辦法》。據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì),2005年全國(guó)各行業(yè)特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)約有1000多家,在全國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)中,特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)占61家;加盟店的銷(xiāo)售額達(dá)270億元,占百?gòu)?qiáng)總銷(xiāo)售額的17%;店鋪數(shù)5400家,占百?gòu)?qiáng)店鋪總數(shù)的40%,加盟店的銷(xiāo)售額和店鋪的發(fā)展速度都超過(guò)直營(yíng)店的發(fā)展。這些表明我國(guó)特許經(jīng)營(yíng)開(kāi)始規(guī)范,并向成熟化方向邁進(jìn)。

二、我國(guó)零售業(yè)特許經(jīng)營(yíng)的存在的問(wèn)題

1、我國(guó)經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)、市場(chǎng)機(jī)制不完善。我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展起步晚,大部分地區(qū)未達(dá)到特許經(jīng)營(yíng)的最低經(jīng)濟(jì)要求。我國(guó)新企業(yè)進(jìn)入市場(chǎng)的門(mén)檻底,特許經(jīng)營(yíng)的吸引力不強(qiáng)。一些地區(qū)行政干預(yù)特許經(jīng)營(yíng)的事常有發(fā)生,政府把“拉郎配”式的特許經(jīng)營(yíng)作為挽救瀕臨倒閉的中小企業(yè)的手段。

2、法律、法規(guī)及政策措施不健全。長(zhǎng)期以來(lái)我國(guó)并沒(méi)有一部關(guān)于特許經(jīng)營(yíng)的專(zhuān)門(mén)法律規(guī)定,可以適用或類(lèi)推適用的法律有:商標(biāo)法、專(zhuān)利法、技術(shù)合同法、民法通則等有關(guān)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的法律。但這些法律的有些條款與特許經(jīng)營(yíng)的國(guó)際慣例是不相適應(yīng)的,這給特許經(jīng)營(yíng)的管理帶來(lái)了混亂。雖然近幾年我國(guó)陸續(xù)出臺(tái)了幾部有關(guān)特許經(jīng)營(yíng)的法律法規(guī),如2005年2月1日正式實(shí)行的《商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)管理辦法》等,但仍應(yīng)看到和特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家相比,我國(guó)有關(guān)特許經(jīng)營(yíng)的法律法規(guī)還不夠健全,很難大規(guī)模發(fā)展特許經(jīng)營(yíng)。

3、我國(guó)零售行業(yè)的產(chǎn)業(yè)的集中度過(guò)低,企業(yè)規(guī)模偏小。中國(guó)的零售企業(yè)在經(jīng)過(guò)改革之初的迅速擴(kuò)張之后,基本上陷入了數(shù)量不斷增加,但是規(guī)模始終大不起來(lái)的循環(huán)中。我國(guó)的零售業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)主體仍處于各自為政、大而全、小而全、行業(yè)集中度不高,整體上缺乏具有超級(jí)規(guī)模的企業(yè)集團(tuán)地步。企業(yè)的形象意識(shí)和質(zhì)量管理意識(shí)都比較薄弱,缺少特許經(jīng)營(yíng)所需的成熟的可供轉(zhuǎn)讓的商業(yè)品牌及經(jīng)營(yíng)技術(shù)。

4、我國(guó)零售企業(yè)缺乏自主品牌。從國(guó)外經(jīng)驗(yàn)看,一些特許經(jīng)營(yíng)組織都是在創(chuàng)出產(chǎn)品品牌與創(chuàng)出知名度以后,才開(kāi)始實(shí)施特許經(jīng)營(yíng)。沒(méi)有知名度較高的企業(yè)和產(chǎn)品,沒(méi)有消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)同,很難吸引到加盟者。我國(guó)的零售業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理水平、服務(wù)質(zhì)量、人員素質(zhì)與國(guó)際特許經(jīng)營(yíng)業(yè)的管理水平還有很大差距。例如,我國(guó)特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)普遍缺少大規(guī)模的物流體系,交通運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)等條件滯后,加盟店的存貨量大等占用了大量資金,信息化水平還有待提高,降低了加盟體系的運(yùn)作效率。達(dá)不到特許經(jīng)營(yíng)所需具備的條件。

5、缺乏特許經(jīng)營(yíng)專(zhuān)門(mén)人才。優(yōu)秀的管理人才是企業(yè)成功經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵和重要的前提,由于我國(guó)零售業(yè)特許經(jīng)營(yíng)起步晚,再加上觀念和文化等方面的原因,到目前為止,在我國(guó)的零售特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)內(nèi),還不存在真正接受過(guò)培訓(xùn)的特許經(jīng)營(yíng)人才。人才短缺已經(jīng)成為制約我國(guó)零售業(yè)特許經(jīng)營(yíng)快速發(fā)展的一大障礙。

三、對(duì)策建議

1、建立健全法規(guī)體系,創(chuàng)造有效的法制環(huán)境。特許經(jīng)營(yíng)屬于商業(yè)技術(shù)的轉(zhuǎn)讓與使用,應(yīng)有專(zhuān)門(mén)的法規(guī)對(duì)其行為加以規(guī)范。但是除了2005年2月1日施行的《商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)管理辦法》外,我國(guó)還缺乏針對(duì)特許經(jīng)營(yíng)的一些專(zhuān)門(mén)性法規(guī)。法規(guī)的不健全一方面使得特許經(jīng)營(yíng)合同存在諸多不規(guī)范的內(nèi)容,為以后特許商和加盟商之間產(chǎn)生摩擦甚至特許經(jīng)營(yíng)關(guān)系的破裂埋下了隱患;另一方面也不利于保護(hù)特許經(jīng)營(yíng)雙方的合法權(quán)益。目前特許經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域中的許多糾紛,很大程度上源于特許商和加盟商之間信息的不對(duì)稱,這加大了加盟商的風(fēng)險(xiǎn)。

2、利用本土化優(yōu)勢(shì),創(chuàng)立和發(fā)展我國(guó)零售企業(yè)的自有品牌。文化是一個(gè)民族或群體特有的習(xí)俗和文明,是風(fēng)俗習(xí)慣、行為規(guī)范、生活方式等意識(shí)形態(tài)的總和。文化所固有的這些屬性必然會(huì)對(duì)外來(lái)者造成一定程度的進(jìn)入壁壘。顧客的任何消費(fèi)行為都是由深植在屬于文化范疇的具體的意識(shí)形態(tài)的影響下進(jìn)行的。我國(guó)的零售業(yè)企業(yè)應(yīng)該充分利用這種優(yōu)勢(shì),在收集、整理、分析消費(fèi)者對(duì)某類(lèi)商品需求信息的基礎(chǔ)上,提出新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)要求,選擇合適的生產(chǎn)廠家,或自行生產(chǎn),并在本企業(yè)內(nèi)以自有品牌進(jìn)行銷(xiāo)售。

3、汲取國(guó)際特許經(jīng)營(yíng)成功經(jīng)驗(yàn),走國(guó)際化、現(xiàn)代化的路子。特許經(jīng)營(yíng)在一些發(fā)達(dá)國(guó)家已有上百年的發(fā)展史,建立了許多國(guó)際知名品牌和運(yùn)作體系。面臨國(guó)際經(jīng)濟(jì)一體化的挑戰(zhàn),中國(guó)發(fā)展特許經(jīng)營(yíng)更應(yīng)該引進(jìn)外商汲取國(guó)際成功經(jīng)驗(yàn),避免走彎路。

4、組建行業(yè)協(xié)會(huì),發(fā)揮中介組織職能。在特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展的過(guò)程中,行業(yè)協(xié)會(huì)注定要發(fā)揮重要作用,在國(guó)外,主要是由特許經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)來(lái)加強(qiáng)約束特許商的道德行為規(guī)范,只有成為特許經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)會(huì)員的特許商才能取得加盟商的信任,才有資格開(kāi)展特許經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。我國(guó)的特許經(jīng)營(yíng)也應(yīng)盡可能地發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的組織職能,讓它們真正起到特許商之間、加盟商之間、特許商與加盟商之間橋梁的作用。

5、加強(qiáng)培訓(xùn),造就零售行業(yè)特許經(jīng)營(yíng)專(zhuān)門(mén)人才。首先,要把特許經(jīng)營(yíng)理論納入高校的教育體系,為以后培養(yǎng)高級(jí)管理人才;其次,組織專(zhuān)家學(xué)者對(duì)我國(guó)零售業(yè)特許經(jīng)營(yíng)的狀況分析總結(jié),形成完整的特許經(jīng)營(yíng)理論;再次,大力開(kāi)展職業(yè)培訓(xùn),造就出大批實(shí)用型零售特許經(jīng)營(yíng)人才。

6、發(fā)展農(nóng)村市場(chǎng)。從市場(chǎng)空間看,廣大的農(nóng)村市場(chǎng)零售業(yè)特許經(jīng)營(yíng)還基本上是空白,這為發(fā)展特許經(jīng)營(yíng)提供了廣闊空間。隨著特許經(jīng)營(yíng)的發(fā)展,一些零售企業(yè)已經(jīng)從中心城市向中小城市延伸,向縣城和經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的集鎮(zhèn)發(fā)展,這是零售特許經(jīng)營(yíng)今后一段時(shí)間發(fā)展的重點(diǎn)。特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)向周邊地區(qū)特別是農(nóng)村市場(chǎng)擴(kuò)展,能凈化農(nóng)村市場(chǎng),滿足農(nóng)村廣大消費(fèi)者的需要,帶動(dòng)當(dāng)?shù)亓闶蹣I(yè)發(fā)展,同時(shí)也為企業(yè)找到了新的增長(zhǎng)點(diǎn)。