高中生物教案-第一節(jié) 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能(一)
時(shí)間:2022-02-15 10:17:00
導(dǎo)語:高中生物教案-第一節(jié) 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能(一)一文來源于網(wǎng)友上傳,不代表本站觀點(diǎn),若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師,歡迎參考。
一、知識(shí)結(jié)構(gòu)二、教學(xué)目的
1.細(xì)胞膜的分子結(jié)構(gòu)(C:理解)。
2.細(xì)胞膜的主要功能(C:理解)。
三、重點(diǎn)和難點(diǎn)
1.教學(xué)重點(diǎn)
(1)細(xì)胞膜的分子結(jié)構(gòu)。
(2)細(xì)胞膜的主要功能。
2.教學(xué)難點(diǎn)
細(xì)胞膜內(nèi)外物質(zhì)交換的主動(dòng)運(yùn)輸方式。
四、教學(xué)建議
第一節(jié)內(nèi)容的教學(xué)時(shí)間是6課時(shí),其中講課4課時(shí),學(xué)生實(shí)驗(yàn)2課時(shí)。講課與學(xué)生實(shí)驗(yàn)應(yīng)該有機(jī)結(jié)合,以便提高教學(xué)效率。
對(duì)本節(jié)教學(xué),在教學(xué)手段上,應(yīng)該充分運(yùn)用示意圖、模型、照片等直觀教具。在認(rèn)識(shí)方法上要求:①注意把組成生物體的化合物與細(xì)胞結(jié)構(gòu)建立起聯(lián)系;②注意分析細(xì)胞各部分結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與其功能的適應(yīng)性;③注意講述細(xì)胞各部分結(jié)構(gòu)之間在功能上的聯(lián)系。通過本節(jié)的教學(xué),要使學(xué)生對(duì)第一章第二節(jié)中有關(guān)化合物的功能的認(rèn)識(shí)具體化、結(jié)構(gòu)化:使學(xué)生對(duì)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能的認(rèn)識(shí)物質(zhì)化(達(dá)到分子水平)。
通過本節(jié)前言部分的教學(xué),要使學(xué)生形成下列認(rèn)識(shí):①組成生物體的化合物,在細(xì)胞中以一定的方式有機(jī)地構(gòu)建起來,因此才能表現(xiàn)生命;②細(xì)胞的種類多種多樣(用備好的示意圖逐一呈現(xiàn)原核細(xì)胞、真核細(xì)胞的顯微結(jié)構(gòu)),但是都具有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核或擬核三部分,教材中將以真核細(xì)胞為主來認(rèn)識(shí)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能;③高中生物課將主要從亞顯微結(jié)構(gòu)水平上認(rèn)識(shí)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能(讓學(xué)生觀察教材中的示意圖)。關(guān)于本節(jié)前言部分的教學(xué),時(shí)間不宜太長(zhǎng)。
關(guān)于第一小節(jié)中細(xì)胞膜的分子結(jié)構(gòu)的教學(xué),可以從以下幾個(gè)層次剖析;①用純凈的細(xì)胞膜(紅細(xì)胞的膜)為材料,進(jìn)行化學(xué)分析,已經(jīng)知道細(xì)胞膜三層結(jié)構(gòu)的化學(xué)組成主要是蛋白質(zhì)和磷脂(看教材中的細(xì)胞膜主要化學(xué)成分的含量表);②建立細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)模型,對(duì)模型的分析深度可依據(jù)學(xué)生的條件而定,但要突出細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn);③如果學(xué)生條件較好,可講述有關(guān)細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)的結(jié)果和有關(guān)細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)濃度的差異等知識(shí),證明細(xì)胞膜具有流動(dòng)性和對(duì)物質(zhì)進(jìn)出有選擇性的特點(diǎn)。關(guān)于細(xì)胞膜外表的糖被,只要結(jié)合教材中的例子簡(jiǎn)要說明就可以了。
關(guān)于細(xì)胞膜的主要功能的教學(xué),重點(diǎn)是分析自由擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸這兩種物質(zhì)通過膜的方式。可從具體的事實(shí)分析入手,歸納出兩種方式的特點(diǎn)。例如,可用示意圖顯示細(xì)胞與組織液中氧和二氧化碳的濃度差(分壓差)與擴(kuò)散趨勢(shì),使學(xué)生認(rèn)識(shí)到這些氣體通過細(xì)胞膜時(shí)遵循擴(kuò)散原理,進(jìn)而推導(dǎo)出這一類物質(zhì)的過膜方式。又如,通過對(duì)輪藻細(xì)胞中K+(或其他離子)和環(huán)境中的K+(或其他離子)的濃度差等具體事實(shí)的分析,使學(xué)生認(rèn)識(shí)到一些物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞并不遵循擴(kuò)散原理,而是由細(xì)胞膜主動(dòng)運(yùn)輸?shù)?。在這里,教師應(yīng)注意講出主動(dòng)運(yùn)輸需要膜上某些載體蛋白質(zhì)參與。主動(dòng)運(yùn)輸具有選擇性,需要消耗細(xì)胞內(nèi)新陳代謝釋放的能量。
關(guān)于內(nèi)吞和外排方式的小字閱讀材料,可使學(xué)生了解大分子物質(zhì)和顆粒性物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式。
關(guān)于細(xì)胞膜的其他功能,可根據(jù)學(xué)生的接受能力酌情處理。關(guān)于細(xì)胞壁的知識(shí),可在前言中結(jié)合介紹各種細(xì)胞時(shí)講述。
五、參考答案
復(fù)習(xí)題一、1.脂質(zhì)分子和蛋白質(zhì)分子。2.選擇透過性。
二、1.(D);2.(D)。
三、
出入細(xì)胞的物質(zhì)舉例
物質(zhì)出入細(xì)胞的方式
細(xì)胞膜內(nèi)、外物質(zhì)濃度的高、低(如物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞)
是否需要載體蛋白質(zhì)
是否消耗細(xì)胞內(nèi)的能量
甘油
自由擴(kuò)散
細(xì)胞膜外濃度高
細(xì)胞膜內(nèi)濃度低
不需要
不需要
進(jìn)入紅細(xì)胞的K+
主動(dòng)運(yùn)輸
細(xì)胞膜外濃度低
細(xì)胞膜內(nèi)濃度高
需要
需要
旁欄思考題這是細(xì)胞的內(nèi)吞作用。這對(duì)于人體有防御功能,并有利于細(xì)胞新陳代謝的正常進(jìn)行。
六、參考資料
病毒細(xì)菌還不是最小的生物,比細(xì)菌還小的生物是病毒等。19世紀(jì)末期,有人首先證實(shí)煙草花葉病和??谔阋叩牟≡w非常小,它們可以暢通無阻地穿過細(xì)菌所不能穿透的瓷濾器,于是把這類病原體命名為“濾過性病毒”或“病毒”,以區(qū)別于其他許多種疾病的病原體──細(xì)菌。一般說來,病毒比多數(shù)自由生活的細(xì)菌要小,直徑是0.08~3μm[1μm(微米)等于10-6m;1nm(納米)等于10-9m。]左右。較大的痘類病毒(0.20μm以上)剛好可用光學(xué)顯微鏡看到,但不能對(duì)它進(jìn)行細(xì)致的觀察。較小的病毒,如雞瘟病毒(70~100nm)、流行性乙型腦炎病毒(20~30nm),只有依靠電子顯微鏡才能觀察到。病毒不能獨(dú)立生活,它只有寄生在其他生物的細(xì)胞里才能進(jìn)行代謝活動(dòng)和繁殖后代。
病毒可以根據(jù)它們寄主的不同,大致分為三類:一是動(dòng)物病毒,如寄生在雞體組織細(xì)胞內(nèi)的雞瘟病毒;二是植物病毒,如寄生在煙草葉細(xì)胞內(nèi)的煙草花葉病病毒;三是細(xì)菌病毒(也叫噬菌體),如寄生在大腸桿菌細(xì)胞內(nèi)的Φ×174噬菌體。所有的病毒都沒有典型的細(xì)胞結(jié)構(gòu)。它們的結(jié)構(gòu)主要是外面有一個(gè)由蛋白質(zhì)組成的外殼,殼內(nèi)含有另一種物質(zhì),叫做核酸(圖21)。病毒在寄主細(xì)胞內(nèi)依靠它們所含的核酸,不斷地進(jìn)行自我復(fù)制和繁殖,造成對(duì)寄主細(xì)胞的危害。在現(xiàn)在所發(fā)現(xiàn)的三百多種病毒中,大部分都是引起人類、動(dòng)物、植物或細(xì)菌發(fā)生病害的病原體。
圖2-1煙草花葉病病毒結(jié)構(gòu)示意圖公務(wù)員之家,全國公務(wù)員共同天地
1.核酸2.蛋白質(zhì)
后來,科學(xué)家發(fā)現(xiàn)一種比病毒更簡(jiǎn)單的生命形式,叫做類病毒。它的大小相當(dāng)于病毒的1/80,身體只是由小分子的核酸構(gòu)成的,沒有蛋白質(zhì)。已經(jīng)有人發(fā)現(xiàn)它是馬鈴薯紡錘塊莖病的病原體。
近些年來,科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)了朊病毒,這是只含蛋白質(zhì)而無核酸的分子。朊病毒能侵入寄主細(xì)胞,在寄主細(xì)胞中繁殖,致使寄主因中樞神經(jīng)系統(tǒng)病變而死亡。例如,引起瘋牛病、羊瘙癢病的病原因子。關(guān)于朊病毒的繁殖和致病機(jī)制,有待進(jìn)一步探究。
電子顯微鏡電子顯微鏡是一種精密分析儀器,在科學(xué)研究和現(xiàn)代工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,已經(jīng)日益成為一種必不可少的重要儀器。我國在1965年試制成功20萬倍電子顯微鏡,后來又研制成80萬倍電子顯微鏡,它具有分辨率高(可以看清兩個(gè)小點(diǎn)間的最小距離為0.144nm,相當(dāng)于人的頭發(fā)絲的2×10-7,已經(jīng)達(dá)到可以分辨單個(gè)分子和原子的程度)、放大倍率范圍寬、操作方便、使用范圍廣等特點(diǎn),并配有自動(dòng)照相裝置。
電子顯微鏡是利用高速運(yùn)動(dòng)的電子來代替光波的一種顯微鏡。目前最常用的是通用式電子顯微鏡(圖2-2)和掃描式電子顯微鏡?,F(xiàn)在,通用式電子顯微鏡的直接放大倍數(shù)可達(dá)80萬倍左右,分辨率一般是0.2nm,用它可以看到病毒、單個(gè)分子以及金屬材料的晶格結(jié)構(gòu)等。除上述兩種電鏡外,根據(jù)不同的成像原理,還有發(fā)射式電子顯微鏡、反射式電子顯微鏡、鏡式電子顯微鏡等各種類型。各式電子顯微鏡廣泛地應(yīng)用于金屬物理學(xué)、高分子化學(xué)、微電子學(xué)、生物學(xué)、醫(yī)學(xué)以及工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等各個(gè)領(lǐng)域。
膜的化學(xué)組成根據(jù)對(duì)細(xì)胞膜和細(xì)胞中其他各種膜的微量化學(xué)分析結(jié)果來看,膜主要含有脂質(zhì)和蛋白質(zhì)兩大類物質(zhì)。蛋白質(zhì)約占膜干重的20%~70%,脂質(zhì)約占30%~80%。各種膜所含的蛋白質(zhì)與脂質(zhì)的比例同膜的功能有關(guān)。功能較旺盛的膜,其蛋白質(zhì)含量較高(表2-1),因?yàn)槟さ墓δ苤饕傻鞍踪|(zhì)來承擔(dān)。此外,細(xì)胞膜還含有約10%的糖類,但是糖類都和蛋白質(zhì)或脂質(zhì)結(jié)合成糖蛋白或糖脂,分布在細(xì)胞膜的外表面。整合蛋白(又稱內(nèi)在蛋白)普遍為糖蛋白。
表2-1各種膜的基本組成(質(zhì)量分?jǐn)?shù)/%)
成分
髓鞘
紅細(xì)胞
細(xì)胞膜
肝細(xì)胞
細(xì)胞膜
心肌
線粒體
葉綠體
片層
大腸桿菌
細(xì)胞膜
蛋白質(zhì)
總脂質(zhì)
磷脂
糖脂
膽固醇
其他脂質(zhì)
22
78
33
22
17
6
60
40
24
微量
9
7
60
40
26
13
1
76
24
22
微量
1
1
50
50
6
20
24
75
25
25
膜脂主要是磷脂和膽固醇。磷脂約占總脂質(zhì)的55%~75%,主要有卵磷脂和腦磷脂,其余是鞘脂和糖脂。各種脊椎動(dòng)物細(xì)胞的膽固醇與磷脂的比值不同。細(xì)菌和植物細(xì)胞的細(xì)胞膜沒有膽固醇。膽固醇有降低液晶態(tài)脂雙層的通透性和脂分子運(yùn)動(dòng)性作用,而且可以增強(qiáng)動(dòng)物細(xì)胞膜的韌性。
蛋白質(zhì)是生物膜的另一種主要成分。根據(jù)蛋白質(zhì)和膜的結(jié)合程度的不同,蛋白質(zhì)分為整合蛋白和邊周蛋白(又稱外在蛋白)兩類,整合蛋白約占膜蛋白總量的70%。各種蛋白質(zhì)在膜上的分布是不對(duì)稱的。膜蛋白不僅有機(jī)械支持作用,而且在物質(zhì)運(yùn)輸以及受體、抗原和酶的形成等方面起著重要作用。
細(xì)胞外結(jié)構(gòu)和細(xì)胞外被細(xì)胞膜并不是細(xì)胞的最外邊界,各類細(xì)胞在細(xì)胞膜外還附著有細(xì)胞膜外結(jié)構(gòu)。細(xì)胞膜外結(jié)構(gòu)在結(jié)構(gòu)、成分和功能等方面,因生物物種和細(xì)胞類型的不同而異。它包括的范圍極其廣泛,例如,血型抗原、魚類和兩棲類的卵膜、哺乳動(dòng)物卵的透明帶、基膜、動(dòng)物軟骨細(xì)胞間的基質(zhì)、腸上皮細(xì)胞表面的黏蛋白、植物細(xì)胞壁,以及原核細(xì)胞的細(xì)胞壁和細(xì)菌莢膜等。細(xì)胞外結(jié)構(gòu)根據(jù)來源、性質(zhì)和同細(xì)胞膜的關(guān)系,可以區(qū)分為細(xì)胞外被、表面黏著物質(zhì)和外在結(jié)構(gòu)三類。
細(xì)胞膜的外表有一層由糖蛋白構(gòu)成的外被,稱為糖被或糖萼。糖被是細(xì)胞表面不可缺少的組成部分,在細(xì)胞生命活動(dòng)中具有某些十分重要的特殊功能,因此對(duì)糖被的研究是目前國內(nèi)外頗為活躍的領(lǐng)域。糖蛋白分子的種類很多,分子大小懸殊很大,相對(duì)分子質(zhì)量可從15000到106以上。
細(xì)胞膜上的糖蛋白在細(xì)胞生理活動(dòng)和細(xì)胞間期相互作用方面有許多重要功能,主要是分子識(shí)別、免疫反應(yīng)、神經(jīng)沖動(dòng)的傳導(dǎo)、激素受體和CAMP的代謝調(diào)節(jié)作用、血型抗原和酶。
膜的分子結(jié)構(gòu)模型關(guān)于膜的結(jié)構(gòu),從20世紀(jì)開始一直到現(xiàn)在,科學(xué)家們提出了很多假說和模型。下面舉幾個(gè)比較流行的模型加以說明。
1.單位膜模型。這種模型于1935年提出,到20世紀(jì)50年代加以修正,隨后經(jīng)羅伯特桑(Robertson)的電鏡觀察加以完善。這種模型表示,細(xì)胞膜由脂質(zhì)雙分子層及在其內(nèi)外兩側(cè)各覆蓋一層蛋白質(zhì)所組成。脂質(zhì)分子相互平行,與膜垂直。蛋白質(zhì)是以β折疊形式結(jié)合在膜的內(nèi)外兩側(cè),形成網(wǎng)狀。羅伯特桑于1959年指出,所有生物膜的厚度基本上是一致的,這種三層結(jié)構(gòu)的膜普遍存在于細(xì)胞中,他叫這樣的膜為單位膜。但到20世紀(jì)60年代以后,由于應(yīng)用了一系列新技術(shù),科學(xué)家證實(shí)膜的脂質(zhì)雙分子層中也有蛋白質(zhì)顆粒,并證實(shí)膜蛋白主要不是β折疊結(jié)構(gòu),而是α螺旋結(jié)構(gòu)等。科學(xué)家根據(jù)這些事實(shí),對(duì)生物膜的單位膜模型理論提出了修正。
2.液態(tài)鑲嵌模型。這是細(xì)胞生物學(xué)的重要進(jìn)展之一??茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)細(xì)胞膜不是靜態(tài)的,而是膜中的脂質(zhì)和蛋白質(zhì)都能自由運(yùn)動(dòng)。這種模型叫做流動(dòng)脂質(zhì)—球蛋白鑲嵌模型。這是個(gè)動(dòng)態(tài)模型,表示細(xì)胞膜是由脂質(zhì)雙分子層和鑲嵌著的球蛋白分子組成的,有的蛋白質(zhì)分子露在膜的表面,有的蛋白質(zhì)分子橫穿過脂質(zhì)雙分子層。這種模型主要強(qiáng)調(diào)的是,流動(dòng)的脂質(zhì)雙分子層構(gòu)成了膜的連續(xù)體,而蛋白質(zhì)分子像一群島嶼一樣無規(guī)則地分散在脂質(zhì)的“海洋”中。后來,不少實(shí)驗(yàn)都證實(shí)膜脂的“流動(dòng)性”是生物膜結(jié)構(gòu)的基本特性之一,因此這種模型比較普遍地被大家所接受和支持。但是,這種模型也有不足之處,它比較忽視了蛋白質(zhì)分子對(duì)脂質(zhì)分子流動(dòng)性的控制作用,以及其他因素對(duì)脂質(zhì)分子運(yùn)動(dòng)的影響。
3.晶格鑲嵌模型。由于液態(tài)鑲嵌模型有上述不足之處,沃利奇(Wallach)于1975年提出了晶格鑲嵌模型。他指出:生物膜含有“流動(dòng)性”脂質(zhì)是可逆地進(jìn)行從無序(“流動(dòng)性”)到有序(晶態(tài))的相變;在大多數(shù)動(dòng)物細(xì)胞的膜系統(tǒng)中,這種“流動(dòng)性”脂質(zhì)呈小片的點(diǎn)狀分布,面積小于100nm2左右。沃利奇認(rèn)為,“晶格鑲嵌”模型比“液態(tài)鑲嵌”模型更能代表膜的真實(shí)結(jié)構(gòu)。晶格鑲嵌模型在一定條件下,可能代表某些膜的真實(shí)結(jié)構(gòu),但是并不能作為一般膜的通用模型。
4.板塊鑲嵌模型。1977年,Jain和White進(jìn)一步發(fā)展了沃利奇提出的晶格鑲嵌模型,提出了板塊鑲嵌模型(圖2-3)。這種模型學(xué)說認(rèn)為,在流動(dòng)的類脂雙分子層中存在許多大小不同、剛度較大的、彼此獨(dú)立移動(dòng)的類脂板塊(有序結(jié)構(gòu)板塊)。這種無序結(jié)構(gòu)區(qū)的板塊和有序結(jié)構(gòu)區(qū)的大小、形狀、壽命、運(yùn)動(dòng)性、交換速率、板塊內(nèi)組分的留存時(shí)間等問題,都有待于進(jìn)一步明確,但是它們之間的差別可能很大。分布于膜內(nèi)兩半層的板塊彼此相對(duì)獨(dú)立,呈不對(duì)稱性,但是某些板塊也可能延伸到全部雙分子層。
圖2-3板塊鑲嵌模型
上:圖的中間部分是液晶態(tài),兩側(cè)是晶態(tài)
下:表示具有不同的流動(dòng)性的板塊鑲嵌分布
板塊內(nèi)各種組分之間的疏水力相互作用,蛋白質(zhì)和類脂兩者也可能形成另一種不同性質(zhì)的長(zhǎng)距離的有序組織(一般超過幾百個(gè)分子大小)。因此,膜平面實(shí)際上是由同時(shí)存在的不同組織結(jié)構(gòu)和不同性質(zhì)的許多板塊組成的,它的變化主要由板塊內(nèi)組分的構(gòu)象和相互作用的特異性所決定。膜功能的多樣性,可能與板塊的性質(zhì)和變化有關(guān),這就可以解釋所謂細(xì)胞內(nèi)“區(qū)域化”的問題。細(xì)胞中“區(qū)域化”的特點(diǎn),使細(xì)胞內(nèi)各種錯(cuò)綜復(fù)雜的生化反應(yīng)能夠彼此不受干擾,有條不紊地進(jìn)行。
事實(shí)上,晶格鑲嵌模型和板塊鑲嵌模型及液態(tài)鑲嵌模型并沒有本質(zhì)差別,前二者只不過是對(duì)膜的流動(dòng)性的分子基礎(chǔ)作了解釋,因而是對(duì)后者的補(bǔ)充。目前所流行的關(guān)于膜結(jié)構(gòu)的基本觀點(diǎn)仍然是流動(dòng)鑲嵌模型。由于膜的結(jié)構(gòu)復(fù)雜和功能多樣,還存在不少問題有待解決。目前看來還沒有一個(gè)模型可以作為所有生物膜的通用模型。
膜流動(dòng)性的控制機(jī)制所謂膜的流動(dòng)性,包括膜脂的流動(dòng)性和膜蛋白的運(yùn)動(dòng)性。膜脂的流動(dòng)性隨溫度不同而有變化,或處于固相,或處于液相。當(dāng)緩慢提高溫度時(shí),脂質(zhì)雙分子層可由晶態(tài)(凝膠)熔融為較為流動(dòng)的液態(tài),發(fā)生這一變化的熔融溫度即相變溫度。在相變溫度以上,脂質(zhì)處于液晶態(tài)。膜脂分子具有多種運(yùn)動(dòng)方式,如繞化學(xué)鍵旋轉(zhuǎn)、左右擺動(dòng)、圍繞與膜平面相垂直的軸作左右旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)、沿膜平面作側(cè)向擴(kuò)散或側(cè)向移動(dòng)、由一個(gè)單分子層倒翻至另一層。有許多因素會(huì)影響膜脂的流動(dòng)性,其中脂肪酸本身的不飽和程度起著主要的作用。膜的流動(dòng)性對(duì)膜的功能活動(dòng),特別是酶的活性,具有重要意義。
膜蛋白的運(yùn)動(dòng)性,指膜蛋白在不同情況下都可以發(fā)生位置的變動(dòng)。膜蛋白的運(yùn)動(dòng)方式有側(cè)向擴(kuò)散和旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)等。膜蛋白的運(yùn)動(dòng)要受其周圍的膜脂性質(zhì)和相態(tài)的制約,還要受細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)的控制,它在膜中的運(yùn)動(dòng)并不是隨機(jī)性的“漂流”。
細(xì)胞膜的主要功能細(xì)胞膜作為細(xì)胞的內(nèi)外邊界,結(jié)構(gòu)復(fù)雜,功能多樣。它的主要功能如下:(1)為細(xì)胞的生命活動(dòng)提供相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境;(2)選擇性的物質(zhì)運(yùn)輸,包括代謝底物的輸入與代謝產(chǎn)物的排除,其中伴隨著能量的傳遞;(3)提供細(xì)胞識(shí)別位點(diǎn),并完成細(xì)胞內(nèi)外信息跨膜傳遞;(4)為多種酶提供結(jié)合位點(diǎn),使酶促反應(yīng)高效而有序地進(jìn)行;(5)介導(dǎo)細(xì)胞與細(xì)胞、細(xì)胞與基質(zhì)之間的連接;(6)細(xì)胞膜參與形成具有不同功能的細(xì)胞表面的特化結(jié)構(gòu)。
主動(dòng)運(yùn)輸主動(dòng)運(yùn)輸是指通過細(xì)胞膜本身的某種耗能過程,將某種物質(zhì)分子由膜的低濃度一側(cè)移向高濃度一側(cè)的過程。按照熱力學(xué)基本定律,溶液中的分子由低濃度處向高濃度處移動(dòng),就像物體沿著斜坡上移(圖24),必須由外部供給能量。在細(xì)胞膜的主動(dòng)運(yùn)輸中,這能量由細(xì)胞來供給。
圖2-4被動(dòng)運(yùn)輸和主動(dòng)運(yùn)輸?shù)膮^(qū)別
(圖示分子可由高濃度處自動(dòng)向低濃度處擴(kuò)散,而分子由低濃度處移向高濃度處則需另外供能,正如滑雪者可由高坡自動(dòng)下滑,而上坡需要人體費(fèi)力一樣)
主動(dòng)運(yùn)輸是與被動(dòng)運(yùn)輸相對(duì)而言的。自由擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散都屬于被動(dòng)運(yùn)輸,其特點(diǎn)是在這樣的物質(zhì)運(yùn)輸過程中,物質(zhì)分子進(jìn)行順濃度梯度的移動(dòng),而與物質(zhì)運(yùn)輸有關(guān)的膜或細(xì)胞并無能量消耗。但是,被動(dòng)運(yùn)輸并不是與能量轉(zhuǎn)換完全無關(guān),而只不過是物質(zhì)運(yùn)輸所需要的能量是來自高濃度溶液本身所包含的位能而已,就像位于斜坡高處的物體可以靠位能自動(dòng)下滑而不需要另外供給能量一樣。
在細(xì)胞膜主動(dòng)運(yùn)輸?shù)膯栴}上,最重要的而且研究得最充分的是關(guān)于鈉、鉀離子的主動(dòng)運(yùn)輸。很早以前就知道,包括人體各種細(xì)胞在內(nèi)的所有動(dòng)物細(xì)胞,其細(xì)胞內(nèi)液和細(xì)胞外液中的鈉、鉀離子濃度有很大的不同。這是因?yàn)檫@些細(xì)胞的細(xì)胞膜上普遍存在著一種“鈉鉀泵”的結(jié)構(gòu),簡(jiǎn)稱為“鈉泵”,它們的作用就是能夠逆著濃度差,主動(dòng)地把細(xì)胞外液中的K+移入膜內(nèi),同時(shí)不斷地把進(jìn)入細(xì)胞的Na+移出膜外,因而形成和保持了K+、Na+在膜兩側(cè)的正常濃度差。大量事實(shí)證明,“鈉泵”實(shí)際上是一種鑲嵌在膜的脂質(zhì)雙分子層中具有ATP酶活性的特殊蛋白質(zhì),它可以被Na+、K+和Mg2+等離子所激活,可以分解ATP以獲得能量,同時(shí)可以將膜外的K+移入膜內(nèi)、將膜內(nèi)的Na+移出膜外。
前面講過,葡萄糖在動(dòng)物體和人體內(nèi),可以用協(xié)助擴(kuò)散方式通過細(xì)胞膜。除此以外,葡萄糖也可以用主動(dòng)運(yùn)輸方式通過細(xì)胞膜。例如,小腸絨毛的上皮細(xì)胞可以用主動(dòng)運(yùn)輸方式吸收葡萄糖,因此,小腸上皮細(xì)胞內(nèi)葡萄糖的濃度,可以超過腸腔中葡萄糖濃度的數(shù)倍以上。
輪藻門屬于藻類植物的一門。藻體構(gòu)造比較復(fù)雜,有類似根、莖、葉的分化,長(zhǎng)約10~15cm,外形很像金魚藻?!扒o”的頂端有大型頂細(xì)胞,經(jīng)細(xì)胞分裂,分化為藻體的各個(gè)部分。“莖”的下面有分叉的假根,借此固著在水底泥沙土中;“莖公務(wù)員之家,全國公務(wù)員共同天地”節(jié)上輪生側(cè)“枝”,“枝”上具單細(xì)胞的“葉”和兩性生殖器官。有性生殖是卵式生殖。卵囊生于“葉”腋中,通常呈卵形,外有5個(gè)螺旋狀纏繞的管細(xì)胞,在頂端形成5個(gè)冠細(xì)胞;初為綠色,成熟時(shí)深褐色。精子囊生于卵囊下面,呈球形,外有8個(gè)盾形細(xì)胞,初為綠色,成熟時(shí)橘紅色。合子萌發(fā)后經(jīng)過原絲體時(shí)期。除卵式生殖外,還可營營養(yǎng)繁殖,但是不產(chǎn)生無性孢子。分布在水流緩慢、含鈣質(zhì)的池沼等水域中,常茂密成叢。過去列為輪藻綱,現(xiàn)已獨(dú)立為一門,常見屬是輪藻屬(Chara)。古輪藻化石在地層中的演替較清楚,因此在石油勘探中,對(duì)含油地層的劃分和對(duì)比有一定作用。