控制體系設計論文范文

時間:2023-03-19 13:58:12

導語:如何才能寫好一篇控制體系設計論文,這就需要搜集整理更多的資料和文獻,歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文,供你借鑒。

控制體系設計論文

篇1

3D智能家庭控制系統(tǒng)實現(xiàn)

1系統(tǒng)設計目標

該系統(tǒng)以實際別墅為載體,并且別墅內部安裝定制的智能控制家電,如電冰箱,空調,電視和燈具等。因此實現(xiàn)過程中筆者使用3Dmax對實際別墅及內部裝修物品進行建模,使用戶可以在構建的虛擬場景中自由漫游,并且在漫游過程中,用戶可以對看到的智能家電實施控制,如控制電器的開關,空調溫度的調整,電視的選臺等功能。使用戶通過此系統(tǒng)就能在一個位置控制整個別墅家電的狀態(tài),方便用戶的生活。另外為使用戶能更直觀地了解整個別墅的布局情況,用戶可從別墅外面觀看別墅的剖面圖,達到用戶不走進別墅內部,從外邊就可以看到別墅各個房間的裝飾風格以及家電的位置。

2系統(tǒng)設計流程

系統(tǒng)采用3Dmax建模軟件構建別墅模型,利用VS2010作為開發(fā)環(huán)境,基于DXUT框架完成了以上的系統(tǒng)目標,用戶可以通過鼠標、鍵盤或觸摸屏與系統(tǒng)進行交互[3]。系統(tǒng)的開發(fā)步驟如圖1所示。

漫游實現(xiàn)

1自由漫游

三維場景中的自由漫游,用戶通過鼠標,鍵盤,觸摸屏或其他的外接設備,可隨心所欲地在虛擬場景中查看各個角落的畫面?;驹?攝像機是漫游中一個重要概念,它像是人的眼睛,攝像機照到的地方就是用戶可以看到的地方。因此,在實現(xiàn)過程中將一些按鍵與功能相對應,當用戶按到相應的鍵時,渲染模塊根據按鍵信息,調用相應的功能函數,功能函數完成相應的攝像機參數和其他位置信息的設置,調用一些幾何變化,渲染模塊根據新的參數信息,重新渲染視角內的模型,完成功能操作[4]。漫游的基本功能有:前后、左右移動以及左右視角的旋轉。

2碰撞檢測

用戶在漫游過程中不能出現(xiàn)穿越墻壁的情況,為達到這種真實性,需要時刻對場景中的對象進行碰撞檢測。而碰撞檢測就是檢測場景中不同對象是否發(fā)生了碰撞。從幾何上講,碰撞檢測表現(xiàn)為兩個多面體的求交測試問題。常用的碰撞檢測算法有軸向包圍盒檢測算法,方向包圍和檢測算法,離散方向多面體檢測算法,時空包圍盒檢測算法等[5]。各算法有其自己的特點,根據人們的實際應用,由于家電都是形狀比較規(guī)則的模型,基于包圍盒的檢測算法能快速準確地計算出攝像機與其附近的模型的相交性。因此,筆者采用軸向包圍盒檢測算法,通過設置一個軸向長方體將攝像機包裹起來,檢測此長方體與模型是否相交[6]。項目中使用的碰撞檢測算法如圖2所示。

篇2

最終使粉體質量滿足要求,并且把誤差控制在極小的范圍內。

長期以來,粉體的計量裝置及控制系統(tǒng)在化工"制藥"食品行業(yè)!以及軍事工業(yè)等領域都有著廣泛的應用,由于實際情況的不同!對計量及加料裝置的精密程度的要求也不相同,例如在制藥業(yè)中!出于對病人生命安全的考慮!對藥量的控制非常嚴格!這就要求有一套非常精密而且可靠的系統(tǒng)!來完成藥粉的添加和計量,在軍事工業(yè)。

并能在輸送過程中起到摻和拌勻物料的作用!因此應用在本系統(tǒng)中是非常適合的,在本設計中傳統(tǒng)的螺桿經過改造!鏤空了原有的螺桿!只留下類似彈簧狀的螺棱!這樣做的好處是避免了由于加料的不均!在狹窄的螺槽中可能帶來的粉末被擠壓成塊狀!導致粉末輸送的不均勻性,其基本組成,電控部分采用為核心。驅動步進電機轉動,利用帶輸出接口的電子天平測量粉體質量!并實時反饋給以調節(jié)步進電機的轉速!當粉體的質量達到要求時!步進電機暫停,完成粉體質量的輸送,各部分裝置如下采用型為主機,其特點是外形小巧,功能強大可根據本系統(tǒng)的要求添加,通信板與電子天平進行通信電子天平采用上海精天電子儀器有限公司型精密電子天平主要參數如下,稱量范圍精度輸出接口電源,稱盤尺寸步進電機采用型兩相混合式步進電機,其驅動電壓為,既可以與專門的驅動器配合使用。

計量加料裝置也可以作為彈藥裝填控制系統(tǒng)的一部分!精密控制火藥的用量$本設計正是考慮到了精密計量這一關鍵問題!采用先進的,控制手段!配合精密的螺旋輸送設備,力求達到最小的誤差!最佳的效果,系統(tǒng)組成及工作原理本系統(tǒng)的基本組成如圖,所示,下面從機械和電控兩方面進行闡述,機械部分以螺旋輸送器為主體!螺旋輸送是固體物料輸送的一種重要方式!它主要依靠螺桿自身的旋轉將物料輸送出去!由于螺旋是連續(xù)的!故可實現(xiàn)輸送的連續(xù)性,螺旋輸送器可以輸送糧食飼料鐵粉等顆?;蚍蹱钗锪?推薦閱讀:計算機應用型教育教學方法研究畢業(yè)論文

步進電機的輸出為兩相四線,我們采用半步工作方式所以繞組的通電順序為正轉反轉,對于驅動步進電機所需的時鐘脈沖"可以采用定時器產生并控制脈沖的頻率,也可以利用內部的特殊輔助繼電器產生時鐘脈沖比如的時鐘脈沖。

也可以直接接在,的輸出端,利用軟件編程分配脈沖的方法來直接驅動步進電機,電控部分接線圖及部分程序利用軟件編程分配脈沖的方法來直接驅動步進電機的接線。

用于的通信板=可連接到系列可編程控制器的主單元,并可在設備之間進行數據傳輸,本系統(tǒng)就是通過在電子天平與之間進行數據通信的關于控制系統(tǒng)的流程圖和部分程序圖。

結束語

篇3

關鍵詞:高師本科生;畢業(yè)論文;教學質量保障體系;構建;實證研究

中圖分類號:G652 文獻標識碼:A 文章編號:1671-0568(2012)41-0115-04

一、問題提出

高等學校本科畢業(yè)(設計)論文是實現(xiàn)培養(yǎng)目標的重要教學環(huán)節(jié),其質量是衡量學校教學水平的重要依據。為適應國家教育部對高等學校畢業(yè)(設計)論文的要求,推進畢業(yè)論文教學改革、堅持有中國特色的社會主義辦學方向,全面貫徹黨的教育方針,切實提高畢業(yè)論文教學質量,培養(yǎng)21世紀國家經濟、社會發(fā)展需要的,具有創(chuàng)新精神、實踐能力和創(chuàng)業(yè)精神的高素質人才,遵循高師物理與電子信息類人才的培養(yǎng)規(guī)律,遵循科學研究訓練和科學研究素質培養(yǎng)規(guī)律,結合學院情況,我們對畢業(yè)論文教學思想、教學內容、教學模式、教學方法、教學組織管理和教學質量評價等作研究和實踐,實踐探索構建高師本科生畢業(yè)論文教學質量保障體系。

二、構建保障體系的實踐

1.教學目標

畢業(yè)(設計)論文在培養(yǎng)大學生探求真理、強化社會意識、進行科學研究基本訓練、提高綜合能力與素質等方面,具有不可替代的作用,是教育與生產勞動和社會實踐相結合的重要體現(xiàn),是培養(yǎng)大學生的創(chuàng)新能力、實踐能力和創(chuàng)業(yè)精神的重要實踐環(huán)節(jié)。高等學校應當進行畢業(yè)論文教學工作,并且要從畢業(yè)論文的教學思想、教學模式、教學方法、教學組織管理、教學評價等方面切實抓緊抓好,保證畢業(yè)論文教學工作質量。

調研確定了本科生畢業(yè)論文教學目標:①培養(yǎng)學生的科學研究意識,指導學生了解科學研究的一般程序和方法;②讓學生得到科學研究的初步訓練,體會科學研究工作的核心精神――創(chuàng)新,或者勇于面對科學研究工作的常見結局――失敗;③培養(yǎng)學生科學研究的初步能力;④指導學生獲得有一定價值的研究結果。

2.教學模式

基本模式:(理論課程、實驗課程、教育實習和畢業(yè)論文“一體化”過程教學模式)+(指導教師選派、論文選題、論文題目審查、論文開題、論文形式審查、論文量化評價、論文答辯、論文成績評定的“系統(tǒng)規(guī)范化”教學質量過程控制模式)。

(1)理論課程、實驗課程、教育實習和畢業(yè)論文“一體化”過程教學模式,見圖1。

首先要明確基本理念。

傳統(tǒng)課程理論的視野主要是投向歷史,它建立在人類已有知識和經驗的基礎上,可稱之為“遺產教育”。正如楊振寧先生指出:“國內培養(yǎng)知識繼承性人才,而國外培養(yǎng)知識創(chuàng)造性人才?!痹谶@樣的思想觀念下,大學課程體系中的理論課程、實驗課程和教育實習等畢業(yè)論文教學環(huán)節(jié)的前期課程教學,對科學研究方面缺乏必要的教學要求,似乎科研教學只是畢業(yè)論文教學環(huán)節(jié)的任務。致使學生在對科學研究毫無概念的情況下倉促進入教學時數不多的畢業(yè)論文教學這一科研訓練環(huán)節(jié),直接影響了畢業(yè)論文教學目標的實現(xiàn)。

理論課、實驗課、教育實習等和畢業(yè)論文教學應該互相融通、有機結合,以形成合力。一方面,在理論課、實驗課教學和教育實習中,學院和教師應該在教學內容、教學方法、教學評價等方面采用滲透、科研專題課、課程論文等多種方式加入科學研究教學因素,使科研訓練教學有一個層次性、連續(xù)性過程,以符合科研能力培養(yǎng)的規(guī)律。同時,在學院層面上,學院協(xié)調、組織教師結合自己的情況,創(chuàng)造性地采用各種方式指導學生科研訓練,培養(yǎng)學生的科研素質。另一方面,在畢業(yè)論文教學階段,制定較詳細的教學要求即《畢業(yè)論文教學要求》,努力使師生明確教學目標、教學要求,做到在注重論文結果本身顯性的價值和質量的同時,關注過程質量,注重學生科學研究能力素質培養(yǎng)及可持續(xù)能力培養(yǎng)。調動師生積極性、主動性,協(xié)力完成教學任務。

其次要制定具體方案。

一是在全院課程中開展科學研究教育“滲透”教學模式實踐。在教學內容上,適當更新、重組內容,引入學科前沿內容;將新的教學研究成果及時引入課堂(成果可以是學院教師自己的)。在教學方法上,以教學計劃的方式(在課程表上定出時間,如光學課程周課時4分為:3講課+1討論)要求學院80%以上的課程以學生為主進行課堂討論、學習研究;實驗課的絕大部分課程開展綜合性設計性實驗。理論、實驗課程嘗試指導學生完成課程論文。在教學評價上,重視過程評價、多元評價、發(fā)展性評價等,逐步改變以往紙筆一卷評價、知識一元評價、終結性評價等教學評價方式。

二是在全院公共課(主干課)一一教法課上以專題形式,以教法課教師為主體、以“中學物理(或信息技術)教育研究方法”為載體,相對完整、系統(tǒng)地介紹科學研究的一般程序化方法和科學研究的核心精神。

三是在全院教師中,發(fā)動教師主動性與靈活性,因地制宜指導學生科研訓練。這方面可以采用以下做法。第一,承擔科學研究基金項目的教師,可從二三年級選拔優(yōu)秀學生參加科研工作;第二,碩士生導師可將碩士生培養(yǎng)工作下接至本科生,讓本科生介入碩士生科研工作,參加碩士生科研專題討論,接受初步的科研訓練;第三,具有科技發(fā)明、科技制作經驗的教師,可從二三年級選取在這些方面有興趣有一定基礎的學生參加科技活動,經歷科學研究過程,接受科學訓練,完成科技制作和發(fā)明。第四,在全院公共課――計算機類課程中,引導學生完成設計型任務。

四是在教育實習中指導學生完成教育調查報告、教育實習小論文。學院的三個專業(yè)皆為師范專業(yè),師范教育類課程系列在學院課程體系中占一定比例,持續(xù)三個學期。相關教師要利用教育調查教學和實踐環(huán)節(jié)指導學生進行初步的教育科學研究訓練,完成一批質量較高的教育調查報告或教育研究小論文,指導學生嘗試科學研究。

五是指導教師就所承擔課程開展課程及教學研究,一方面可以提高教師教學、科研水平,另一方面也能夠開辟學生可以介入(事實上也是相對容易介入)的科研方向、領域。

六是努力建設開放的科研能力素質培養(yǎng)環(huán)境。及時通報信息(包括云南大學、昆明理工大學的信息),鼓勵學生參加科學報告會、科學講座等。利用各種媒體渠道傳播科學研究信息。鼓勵學生參加各種科技、實驗、調查等活動。

七是研究制定《畢業(yè)論文教學大綱》和《畢業(yè)論文教學手冊》,在畢業(yè)論文教學階段嚴格執(zhí)行。

(2)指導教師選派、論文選題、論文題目審查、論文開題、論文形式審查、論文量化評價、論文答辯、論文成績評定的“系統(tǒng)規(guī)范化”教學質量過程控制模式,見圖2。

為了確立基本理念,在畢業(yè)論文教學環(huán)節(jié)進行過程中,從時間安排、組織實施制定出一個系統(tǒng)的、規(guī)范的和

可操作的過程控制模式,是實現(xiàn)畢業(yè)論文教學目標、提高教學質量的必要條件。如果缺乏過程控制,就可能出現(xiàn)論文不能按時完成、學生不經歷科研過程而直接拼湊結果、甚至做假科研寫假論文的行為。

同時,在論文質量評價方面,把過程也作為評價內容之一。此外,原教學計劃在第八學期安排六周科研訓練(畢業(yè)論文教學),實踐證明,時數和時間段安排都有一些問題。其一,僅僅六周的時間完成科研訓練和論文的全過程是遠遠不夠的;其二,第八學期這個時間段受到學生忙于找工作等因素影響,他們的實際學習研究投入大打了折扣。為此,將畢業(yè)論文開始時間提前到第六學期末,持續(xù)兩學期。據此,制定以下具體方案:①畢業(yè)論文開始時間提前到第六學期末,持續(xù)兩學期。②畢業(yè)論文課程學分:3學分。③指導教師工作量:5分,生。④畢業(yè)論文(設計)教學工作時間流程:師生雙向選擇(第六學期的第十八周);選題(第七學期的第四周);提綱、初稿、開題(第七學期的第十八周);中期檢查(第八學期的第二周);結題、形式審查(第八學期的第十三周);答辯(第八學期第十五周);歸檔(第八學期期末)。過程控制見圖2。

(3)畢業(yè)論文(設計)教學環(huán)節(jié)工作的具體要求,由學院就以下相關文本作出具體規(guī)定。一是畢業(yè)論文教學目標、內容、要求等:《畢業(yè)論文教學大綱》;二是選題:指導教師與學生商量定題。《物電學院學生畢業(yè)論文選題指南》用做指導學生選題參考,便于學生了解科研選題的基本知識以及學院指導教師的基本情況,利于選題工作有效開展;三是畢業(yè)論文教學工作過程:《畢業(yè)論文教學手冊》;四是畢業(yè)論文評價:《畢業(yè)論文考核體系》給出論文量化評審辦法(包括:指導教師對論文量化評審辦法、評閱教師對論文量化評審辦法、畢業(yè)論文答辯、成績評定辦法及最終成績評定辦法);五是畢業(yè)論文指導教師遴選辦法(包括學院要求;遴選時間;遴選形式)、畢業(yè)論文教學指導教師和學生雙向選擇辦法(包括學院要求,時間,形式)、畢業(yè)論文教學獎懲制度、畢業(yè)論文教學工作結反饋意見收集及分析要求:《畢業(yè)論文教學手冊》。

三、實施效果

1.學生問卷調查結果

(1)調查以問卷調查的方式為主,同時,課題組成員還對部分學生和教師進行了訪談。調查采用自編問卷。主要調查目的為征求學生對畢業(yè)論文教學工作的意見和建議兩個方面。問卷的設計主要包括四個方面的內容:①對畢業(yè)論文教學工作的認識態(tài)度;②對學院和學校采取的教學質量控制過程模式的評價;③通過畢業(yè)論文撰寫過程,在科學研究方法及科研能力方面的收獲;④對做畢業(yè)論文的難度、所花的教學時間長度和經濟承受能力的看法。

(2)調查結果:87.6%的學生認為畢業(yè)論文教學工作重要或很重要,76.9%的學生認為高質量畢業(yè)論文意義重大或很重大。45.5%的學生認為畢業(yè)論文從四年級上學期較合適;50.4%的學生認為畢業(yè)論文持續(xù)一個學期合適;62.0%的學生要求指導教師有碩士以上學歷;57.9%的學生要求指導教師具有副教授以上職稱;68.6%的學生認同學院雙向選擇指導教師的方式;59.5%的學生認同學院指導選題方式;45.5%的學生認同學院指導教師在學生需要時給予指導的方式;78.6%的學生肯定了指導教師的指導工作做得“好”或“很好”;73.6%的學生認同開題報告環(huán)節(jié)“有必要”或“很有必要”。

91.8%的學生肯定了:通過畢業(yè)論文教學,親身經歷了科研過程;學到了科研方法;在科研知識和能力方面都有所收獲。

從調查數據與分析來看,學生對畢業(yè)論文教學工作的總體評價是肯定的,但也需要進一步改進和完善。

2.學生論文質量情況

(1)對學生畢業(yè)論文抽樣10%,請云南大學物理系、云南民族大學物理系等學校教授進行盲審,盲審結果:畢業(yè)論文的綜合成績屬中上,但研究難度、創(chuàng)新性等仍是今后努力的方向;

(2)2001級起,學生的畢業(yè)論文已經公開發(fā)表80余篇。學生的科研創(chuàng)新能力正逐年提高,畢業(yè)論文整體質量逐年也有明顯的提高。

四、結束語

本研究以云南師范大學物理與信息學院本科生為例,就高師本科生畢業(yè)論文教學質量保障體系的構建,做了近十年的研究及實施,取得了一定的成果。主要做了兩項工作:

構建的理論課、實驗課(綜合性、設計性實驗等)、教育實習和畢業(yè)論文教學“一體化”的教學模式,將理論課、實驗課、教育實習和畢業(yè)論文教學一體化,從形式上、內容上、時間上為畢業(yè)論文教學順利進行提供了客觀、可操作的教學模式。

篇4

【關鍵詞】獨立學院 畢業(yè)論文 質量監(jiān)控 評價體系

教育部《關于加強普通高等學校畢業(yè)生設計(論文)工作的通知》中指出:“畢業(yè)設計(論文)是實現(xiàn)培養(yǎng)目標的重要教學環(huán)節(jié)。畢業(yè)設計(論文)在培養(yǎng)大學生探求真理、強化社會意識、進行科學研究基本訓練、提高綜合實踐能力與素質等方面,具有不可替代的作用?!?012年《教育部關于全面提高高等教育質量的若干意見》中進一步提出要“強化實踐育人環(huán)節(jié)。制定加強高校實踐育人工作的辦法。結合專業(yè)特點和人才培養(yǎng)要求,分類制訂實踐教學標準。增加實踐教學比重,確保各類專業(yè)實踐教學必要的學分(學時)。加強實踐教學管理,提高畢業(yè)論文質量?!?獨立學院屬于高等教育的重要組成形式,發(fā)展至今已有303所 (2012年3月教育部數據),遍布全國30個省、自治區(qū)、直轄市。畢業(yè)論文也是獨立學院教學工作的一個有機組成部分,是實踐教學的一個重要環(huán)節(jié)。對畢業(yè)論文進行質量監(jiān)控,強化畢業(yè)論文過程管理是提高論文質量的必然要求。但質量監(jiān)控效果如何?如何構建對質量監(jiān)控體系的評價標準是衡量獨立學院畢業(yè)論文組織、管理有效性的重要內容。本文旨在對該評價體系的構建提出幾點建議,以期對獨立學院畢業(yè)論文質量的提高有所裨益。

一、從動靜兩個方面構建畢業(yè)論文質量監(jiān)控評價體系

獨立學院畢業(yè)論文工作作為實踐教學環(huán)節(jié)的重要內容,一般安排在第8學期,有的學校從第7學期期中就開始,直到來年的5月份結束,持續(xù)6個月之久,學分達到7.5或更多。對于學院、系部、指導老師、學生而言都是工作、學習中的“重頭戲”,對畢業(yè)論文質量監(jiān)控體系的評價應從動、靜兩個方面全面考察。靜的方面包括教學文件(如畢業(yè)論文工作大綱、計劃、各種統(tǒng)計表格、評分標準等)是否齊全、師資力量是否具備、可供文獻資料是否充足;動的方面包括選題環(huán)節(jié)是否安排有序,畢業(yè)論文組織、中期檢查過程是否嚴格,指導老師指導環(huán)節(jié)是否科學合理、能否滿足學生需求,學生寫作態(tài)度、紀律、答辯過程管理是否嚴格等。對評價的各項內容分等級設定不同的標準予以評分。

二、注重師生有效聯(lián)動構建畢業(yè)論文質量監(jiān)控評價體系

老師和學生是教學工作的兩大能動主體,教和學是相互促進,互為條件的關系,在畢業(yè)論文寫作的整個過程中,應注重指導老師和學生的有效聯(lián)動,既要評價教師的指導態(tài)度、指導方法,又要對學生的寫作態(tài)度、學風、紀律方面進行考察,在寫作中有好的態(tài)度、良好的學風及嚴格的紀律是畢業(yè)論文質量提高的必要前提。評價畢業(yè)論文質量決不能僅從論文本身著手,在實踐中,存在學生找人的嚴重情況。因此,有效的質量監(jiān)控體系中應包含對師生互動的管理措施,如要求指導老師每周與學生通過電話、網絡等方式就論文寫作情況加強溝通,通過指導日志的填寫記錄老師與學生的互動情況等。

三、以畢業(yè)論文質量作為評價監(jiān)控有效性的重要內容

對畢業(yè)論文寫作進行組織、管理最終目的,是要求學生完成高質量的論文。因此,畢業(yè)論文質量監(jiān)控進行的實際效果,最關鍵還是要看畢業(yè)論文本身的好壞。在評價體系中應突出對畢業(yè)論文質量的考察。從選題是否符合教學要求,是否能做到結合實際、選題的深度、廣度等方面,從論文的字數、格式、結構、論點、論據等各個方面分等級進行評價。另外,還應就畢業(yè)論文的相似度檢測結果予以關注,近年,一些獨立學院把對畢業(yè)論文進行相似度檢測作為學生論文合格的必經程序,在設置具體評價標準時,大多以40%為分界線,這一舉措客觀上給學生造成一定壓力,為了檢測過關,在論文寫作中,通常會有社會調查、座談會、數據分析等內容,保證了論文的質量,收到了很好的效果。

四、重視學生對畢業(yè)論文監(jiān)控體系的評價

在構建畢業(yè)論文質量監(jiān)控評價體系時,要通過問卷調查、座談會等形式,了解學生對畢業(yè)論文工作的認可度,并將此作為對指導老師進行獎勵的主要依據,掌握通過寫作畢業(yè)論文,認為收獲較大或一般的學生比例,并進而收集學生對畢業(yè)論文工作的意見和建議,以便在今后的組織、管理中予以改進。

總之,加強獨立學院畢業(yè)論文工作,對于深化獨立學院教學改革,推進素質教育,實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標具有十分重要的意義和作用。只有構建科學、合理的畢業(yè)論文質量監(jiān)控評價體系,切實使學院、系部、教師、學生各個主體重視畢業(yè)論文工作,嚴格規(guī)范畢業(yè)論文質量監(jiān)控過程,強化責任心,積極創(chuàng)新才能使獨立學院畢業(yè)論文質量真正提高。

【參考文獻】

[1]施少敏等. 獨立學院本科畢業(yè)論文(設計)問卷調查分析[J]. 湖北師范學院學報(自然科學版),2013(1):115-118.

篇5

【關鍵詞】網絡 論文寫作 評估體系

1 引言

畢業(yè)論文寫作是檢驗畢業(yè)生綜合能力、評估學業(yè)成績的重要方式。畢業(yè)論文寫作指導是高職英語專業(yè)學生的必修課。發(fā)揮英語專業(yè)特點,充分運用現(xiàn)代教育技術,保障畢業(yè)生的學術水平和科研能力,是高職高專外語系課程改革與建設中一項重要的任務?;ヂ?lián)網在中國的普及和高校校園網寬帶的不斷升級,使基于網絡的英語專業(yè)畢業(yè)論文寫作教學成為可能。

畢業(yè)論文寫作是一門實踐性的課程,學生必須通過參與研究和寫作的整個過程才能建構自己的學術研究理念和實踐技能。結合網絡教學的特點,發(fā)揮建構主義理論對網絡論文寫作教學的指導作用,整合網絡教學理論與實踐,探索基于網絡技術、以任務為導向的教學方法勢在必行。

2 建構主義理論指導下的評價體系

基于網絡的論文寫作教學新模式是以建構主義為理論基礎的。建構主義強調,在整個教學過程中由教師起組織、指導和促進作用,學生是學習的主體,利用情境、協(xié)作、會話等學習環(huán)境要素充分發(fā)揮學生的積極性、主動性,最終完成對知識的意義建構。他們認為學習者是在與周圍環(huán)境相互作用的過程中,通過“同化”與“順應”兩種方式,促進自身認知結構發(fā)展的。學生的學習不是被動的,而應是主動的、探索式的、協(xié)作式的學習。根據建構主義理論,學習本身是一個動態(tài)發(fā)展的過程,像建構理論下的情境創(chuàng)設、知識的意義建構以及人與人的協(xié)作關系都是隨時空轉換而不斷變化的。wWw.133229.COM而以往論文寫作教學中的終結性評價,關注的是整個階段的教學結果,不能對教學過程起到跟蹤、監(jiān)控、檢測和指導的作用。為了彌補終結性評價的缺陷和不足,在新的教學模式下,要重視學生綜合能力和整體素質的發(fā)展,科學地、理性地、全面地對學生進行評價,從知識、能力、品質、態(tài)度等多項指標去衡量每一名學生。運用更具個性發(fā)展的評價策略,激發(fā)學習者潛意識中的學習興趣,充分發(fā)揮他們的積極性、主動性和創(chuàng)造性,使眾多更具特色的學習個體融于網絡學習這個大環(huán)境中。

3 以形成性評價為主的多維評價體系的評價方式

以形成性評價為主的多維評價體系其評價方式是多種多樣的,其評價資料可以由教師和學生共同收集而完成。評價體系:

(1)以自我評價為主,結合教師評價、小組評價等多種評價方式。建構主義主張自主學習,鼓勵學生積極參與學習、研究,發(fā)揮首創(chuàng)精神,實現(xiàn)自我反饋學習者每一次實現(xiàn)對原有認知結構的改造與重組,也就是完成了一次自我的肯定、否定、再否定的辯證評價過程。這種自我評價有利于學習者成就感的形成、目標的明確、個性化的培養(yǎng),使學生由評價客體成為評價主體,提高了學習的參與性,增強了學生的評價能力。同時,我們也不應忽略教師評價和小組評價的作用。教師評價為學生對知識的意義建構提供了一種引導,科學、更合理、更客觀。

(2)通過對評價對象的多維度、多層次的評價,提高評價的說服力。建構主義重視個性發(fā)展,提倡多情境解決問題,主張發(fā)散性思維的培養(yǎng)。

畢業(yè)論文的寫作一般分五個步驟:

1)選題;

2)搜集材料;

3)論文提綱的撰寫;

4)撰寫初稿;

5)修改初稿、完成論文。

根據willis的任務教學模式,我們可以把選題分為前期寫作任務,搜集材料,論文提綱的撰寫以及撰寫初稿分為寫作期,而修改初稿、完成論文分為任務后的分析和解決問題。因此我們把論文質量監(jiān)控和管理分成3個方面:論文寫作的準備階段監(jiān)控;論文寫作過程質量監(jiān)控;論文寫作中期檢查和學生意見反饋。論文寫作的準備階段監(jiān)控主要任務是:教師對學生進行畢業(yè)論文寫作的各個環(huán)節(jié)的輔導,幫助他們樹立正確的寫作態(tài)度。同時在論文寫作各個階段進行論文寫作課堂教學,內容涉及畢業(yè)論文選題、寫作方法、規(guī)范格式、寫作過程中出現(xiàn)的問題及相應的對策等。論文寫作過程質量監(jiān)控的主要任務是:教師就各個環(huán)節(jié)進行質量監(jiān)控,如定期抽取某個小組,了解其組員畢業(yè)論文撰寫進展情況,以及存在的問題。論文寫作中期檢查和學生意見反饋表。在論文寫作進展到中期時,教師自己填寫其中檢查表,對自己的進度、組織安排、質量監(jiān)控等各個方面進行自查。學生意見反饋表主要涉及教師的態(tài)度、科研水平、教師對畢業(yè)論文指導、組織安排等方面的問題。

4 實施畢業(yè)設計管理系統(tǒng)

首先是通過網絡監(jiān)控畢業(yè)設計的選題。學生根據選題的基本原則填寫畢業(yè)設計選題表,并通過e-mail發(fā)給指導教師。高職高專學生的畢業(yè)設計要充分體現(xiàn)其職業(yè)性和崗位性,畢業(yè)設計選題應與所學專業(yè)及崗位需求緊密結合。高職高專英語專業(yè)畢業(yè)設計選題的基本原則是結合英語專業(yè)特點,符合本專業(yè)教學大綱的要求。設計不應該只是單一的語言技能,更應該是英語語言技能與文秘、商務、旅游等其他學科知識相結合。此外,題目難度應適宜學生在規(guī)定的時間內可以完成,同時題目還要求有科學性、實踐性、針對性、創(chuàng)新性。指導教師通過網絡對選題進行審批。

其次是對設計過程的管理。畢業(yè)設計前期,管理部門落實管理選題工作并監(jiān)督進展情況,提供標準來確定各種表格填寫是否規(guī)范。根據畢業(yè)設計進度要求,學生網上提交選題報告。教師在網上進行評閱,通過后才能進入下一個環(huán)節(jié)。畢業(yè)設計中期,學生網上提交設計稿并匯報設計情況。教師通過檢查工作進度,了解畢業(yè)設計工作中存在的問題,以便及時采取有效措施解決問題。網上指導便于教師掌握學生畢業(yè)設計的進度和質量,可考察學生掌握和運用知識的能力以及學生的工作態(tài)度,對學生在畢業(yè)設計中出現(xiàn)的原則性錯誤能及時指出,并幫助其改正。對部分態(tài)度不認真或違反紀律的學生要及時幫助和教育。通過網絡,教師可全面審閱學生的書面材料,指導學生形成正確的表達思路,能充分調動學生學習的主動性與積極性。對關鍵環(huán)節(jié)如設計方法、理論分析、數據處理和結論等環(huán)節(jié)進行指導時,指導教師通過存儲的學生的初稿進行評閱并做批注,最終論文定稿。畢業(yè)設計后期,指導教師可檢查各項工作的完成情況,對進度緩慢的學生要根據實際情況提出改進意見,督促學生按進度完成畢業(yè)設計任務,同時決定畢業(yè)設計答辯的具體安排等。

5 建立評估體系,導向規(guī)范評價

建立質量評估體系應具有科學性與可行性。評估指標體系應具有一定的導向性,能充分調動教師、學生和管理人員的積極性。依據畢業(yè)設計的質量要素,依據科學性、可操作性、導向性和可比性的原則,我系建立的畢業(yè)設計質量評估體系包括6個評估要素,細分為18個評估項目(見表1)。

6 畢業(yè)設計教學管理、評估體系的實施效果

我系學生畢業(yè)設計始于2006年,幾年以來,我系實施畢業(yè)設計教學管理與評估體系,取得了如下成效:

(1)進一步完善了畢業(yè)設計工作的有關文件。我系制定了有關畢業(yè)設計工作的教學管理規(guī)章制度,為畢業(yè)設計工作提供了制度保障,使畢業(yè)設計工作有章可循。

(2)充分發(fā)揮了系、教研室在畢業(yè)設計工作中的作用。畢業(yè)設計有目標管理和過程管理,而系、教研室兩部門在過程管理中起重要的作用。系是宏觀監(jiān)控組織,教研室則針對高職英語專業(yè)特點,加強了對畢業(yè)設計的組織、管理和檢查,制訂了畢業(yè)設計工作的相關細則。

(3)加強了畢業(yè)設計工作的質量保障與評估。在貫徹實施畢業(yè)設計教學管理與評估體系過程中,學生畢業(yè)設計的質量不斷提高。1)提前選題時間,選題從第五學期開始,學生提前進入畢業(yè)設計準備階段,并充分利用寒假開展社會調研工作,增強能力培養(yǎng)與社會需求的契合度。并結合專業(yè)課程學習和實踐教學環(huán)節(jié)、社會實踐活動,在教師指導下及時選擇或更換題目。實踐結果表明,提前選題時間,更有利于發(fā)揮學生的自主性和創(chuàng)造才能;同時,學生有較充足的時間查閱、調研文獻資料,提前進入角色,為第六學期開展畢業(yè)設計工作奠定較扎實的基礎。2)加強了對畢業(yè)設計工作的中期檢查。教學督導組成員、主管教學系主任、教務處有關人員深入到各專業(yè)查閱有關畢業(yè)設計的教學文件,了解設計的選題、及時發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。3)編寫了畢業(yè)設計指導用書,規(guī)范了畢業(yè)設計的撰寫形式。4)在畢業(yè)設計工作結束后,教務處對當年的畢業(yè)設計進行抽查、審閱,了解當前畢業(yè)設計質量以及存在的不足,評出系、校級優(yōu)秀畢業(yè)設計。5)在畢業(yè)設計工作結束時,組織專家組按照畢業(yè)設計質量保障與評估體系對當年的畢業(yè)設計工作進行評分,明確現(xiàn)狀,找出差距,及時改進,不斷提高。

畢業(yè)設計教學、評估體系的建立促進了我系畢業(yè)設計質量的穩(wěn)步提高,畢業(yè)設計的成績分布合理,設計優(yōu)秀率保持在10%左右,良好率穩(wěn)定在60%以內,中等率在20%及格與不及格率控制在10%左右。理論性題目保持在40%以內,而實踐性題目穩(wěn)定在60%以上。

參考文獻

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[2] cohen andrew d. assessing language ability in classroom[m].boston: heinle & heinle publishers,1994.

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[4] 丁光惠,唐正連,楊偉等.基于網絡的畢業(yè)設計質量監(jiān)控系統(tǒng)設計與實現(xiàn)[j].科技促進發(fā)展,2007(29).

篇6

.加強師資隊伍的建設,增加兼職教師和雙師型教師得數量學校要堅持走出去請進來的用人原則,鼓勵教師參與社會實踐,多多聘請社會專家到學校來任職或者講座。高職院校必須打破以往自我封閉的辦學模式的束縛,主動走近用人單位,與企業(yè)進行合作,根據行業(yè)技術發(fā)展需求,對企業(yè)所需人才實行“訂單式”培養(yǎng),這不僅可以解決高職院校實習實訓基地不足的矛盾,而且能使學校與企業(yè)都得到“實惠”。通過與企業(yè)合作辦學,企業(yè)可以派有理論知識、有實際經驗的人員到學校進行教學,講授最新、最實際的知識;學校也可以派教師到企業(yè)參加工作,為企業(yè)解決生產實際中的技術問題,借以提高教師的知識水平和技術素質。高職院校借助這種“學研產訓”結合的形式,建立一支新型的“雙師型”師資隊伍,為學校的發(fā)展奠定牢固基礎。

加強與企業(yè)的合作溝通企業(yè)可以通過合作獲得更多的收益。對于企業(yè)來說,通過“校企合一”培養(yǎng)的人才,熟悉本企業(yè)產品性能和生產工藝流程,他們的實際技能較強,到企業(yè)后便可立即上崗工作,節(jié)省了企業(yè)培訓的時間,減少了企業(yè)的培訓成本。而且這部分人才具有一定的理論知識,成長較快,很快便可成為企業(yè)的骨干,成為企業(yè)持續(xù)發(fā)展的新鮮血液。

學校可以爭取到企業(yè)的多方面支持。通過合作企業(yè)可以為高職院校提供實驗、實訓的場所和師資,這也是高職院校與行業(yè)、企業(yè)結合的主要模式。因為實驗實訓設施和場所需大量的投資,而目前絕大多數高職院校實力還不雄厚,社會集資的難度也較大,所以在一段時間內,無法完全滿足教學的要求。因此,借助有關企業(yè)的條件完成或部分完成實驗實訓任務,就成了大多數高職院校的最佳選擇。高職院校應制定政策,組織和鼓勵教師為企業(yè)服務,采取有力措施,調動教師承擔企業(yè)研究項目的主動性和積極性。畢業(yè)論文寫作是本科教學大綱中規(guī)定的一項內容,是教學計劃中的一個組成部分,是學生畢業(yè)前提交的一份具有一定的理論或應用價值的學術論文。畢業(yè)論文要求文字通順、思路清晰、內容充實,有一定的獨立見解。畢業(yè)論文是學生畢業(yè)前獨立、系統(tǒng)地從事科學研究的初步嘗試。它是學生提高專業(yè)技能,綜合運用所學知識及其他相關專業(yè)知識的重要步驟;是培養(yǎng)良好的思維、分析和創(chuàng)新能力并進行綜合素質教育的重要途徑。畢業(yè)論文寫作為學生畢業(yè)后繼續(xù)學習和運用所學專業(yè)知識進行更高層次的研究奠定基礎。畢業(yè)論文同時也是衡量、評估高校本科專業(yè)教學質量與水平的重要內容之一。

教育部專家組于2007年對我系英語專業(yè)本科教學工作進行了評估,專家們通過調閱畢業(yè)論文文件和檢查、閱讀學生的畢業(yè)論文,一致認為我系英語專業(yè)的畢業(yè)論文管理規(guī)范、過程細致、要求嚴格、格式統(tǒng)一。專家們對一部分學生在論文中的創(chuàng)新觀點表示了肯定。畢業(yè)論文寫作的重要性決定了畢業(yè)論文寫作教學過程管理的重要性,它是保證畢業(yè)論文寫作能夠順利進行的前提條件。

20世紀90年代以來,我國高等院校從精英教育向大眾化教育階段的轉變帶來了大量的相關教育問題和嚴峻的社會壓力。加強對大學本科教學管理制度及其改革的研究已經成為我國大學本科教學和管理的現(xiàn)實需要。《全國教育科學“十五”規(guī)劃》把現(xiàn)代高等教育管理制度建設研究列為重點課題。在我國教育教學管理制度改革的大背景下,大部分高校已經實施了全面質量管理?,F(xiàn)代質量管理學的“產品質量”觀認為人才的教育培養(yǎng)與傳統(tǒng)的生產制造過程非常相似,其基本環(huán)節(jié)包括招生(采購原料)在校教育(加工生產)畢業(yè)考核(產品檢驗)畢業(yè)就業(yè)(投放市場)用人單位的信息反饋(質量跟蹤)。要提高學生的質量,就要嚴格控制每一階段的培養(yǎng)質量。我校教務處為了實施全面教學質量管理專門成立了教學質量控制科,用科學的質量管理學理論指導教學各個環(huán)節(jié)的工作。我系在畢業(yè)論文寫作教學管理過程中以現(xiàn)代質量管理學理論為指導,積極配合學校教務處的管理工作,形成了一套科學、規(guī)范的管理方法。

一、系級畢業(yè)論文管理組織體系最高管理者是指在最高層指揮和控制組織的一組人,他們在全面質量管理中起著十分關鍵的作用。他們負責制定目標,指揮、組織、協(xié)調整個質量管理過程的各個環(huán)節(jié),起127中國成人教育2008年7月著質量管理工作的保證作用。我系成立了畢業(yè)論文指導委員會、畢業(yè)論文指導小組、畢業(yè)論文答辯小組。畢業(yè)論文指導委員會的職責是按照教務處的安排和要求,根據人才培養(yǎng)目標,制定畢業(yè)論文寫作教學工作的目標、計劃,確定組織結構和操作模式,傳達和督促執(zhí)行教務處的有關文件,負責成立畢業(yè)論文指導小組、畢業(yè)論文答辯小組,審定指導教師的資格等,審批上報的各類文件,確認每一環(huán)節(jié)的有效性,督促檢查畢業(yè)論文寫作教學管理工作流程的進展情況和導師指導情況。畢業(yè)論文指導小組起著承上啟下的作用,負責把畢業(yè)論文指導委員會制定的目標、計劃、過程具體化并將任務和要求分配和傳達給導師和學生,如負責編寫畢業(yè)論文指導書、組織指導教師和學生雙向選擇、指導和審定學生的畢業(yè)論文選題、規(guī)定進度安排、制定論文的規(guī)范和標準格式以及組織畢業(yè)論文評閱和答辯工作。在畢業(yè)論文工作結束后指導小組要總結經驗和教訓、存在的問題以及解決辦法等寫出畢業(yè)論文工作總結。我系畢業(yè)論文管理組織體系從組織上保障了畢業(yè)論文寫作教學管理工作的順利進行。

二、規(guī)范化的指導性文件為了質量方針的最終實現(xiàn),質量方針的制定者必須要將它傳達到學校內部各層次的有關人員,使它們相互溝通和充分理解質量方針的內涵。畢業(yè)論文指導小組根據學校教務處下發(fā)的本科畢業(yè)論文工作指導性文件、畢業(yè)論文寫作教學過程管理指標體系,以及系畢業(yè)論文指導委員會制定的目標、計劃等,編寫畢業(yè)論文指導書,它是畢業(yè)論文寫作教學管理工作的質量手冊。指導教師和學生通過閱讀指導書來了解畢業(yè)論文寫作教學管理工作的意義、目標、計劃、工作流程、規(guī)范化文件格式,明確自己在該項工作中扮演的角色以及自己承擔的工作在整個流程中的質量要求。畢業(yè)論文指導書是安排畢業(yè)論文工作的指導性文件,它保障了畢業(yè)論文寫作教學管理工作的有序性以及最后形成的畢業(yè)論文文件(任務書、開題報告、論文評閱意見書、畢業(yè)論文等)的規(guī)范性。

三、基于“戴明環(huán)”的畢業(yè)論文寫作教學管理流程美國著名質量管理學專家戴明博士最早提出了PDCA循環(huán)(戴明環(huán))的概念,它是全面質量管理采用的一套科學的、合乎認識論的辦事程序。PDCA由英文的計劃(Plan)、執(zhí)行(Do)、檢查(Check)、處理(Action)四個詞的第一個字母組成,它反映了質量管理必須遵循的四個階段。該循環(huán)在質量管理中得到了廣泛的應用,是一個基本的質量工具。我系運用“戴明環(huán)”概念設計出了“外語系畢業(yè)論文寫作教學管理流程圖”。該流程圖清晰地標明了畢業(yè)論文寫作教學管理的全過程。從成立畢業(yè)論文指導委員會到師生見面下達任務書的過程標志著計劃階段;學生調研、撰寫開題報告、整改、指導和撰寫論文初稿、修改完善、定稿、評閱論文、答辯、成績評定等過程屬于執(zhí)行階段;中期檢查屬于檢查階段;驗收自評以及總結屬于處理階段,在該階段把成功的經驗和失敗的教訓總結出來,對原有的制度、標準進行修正,鞏固已取得的成績。整個流程按照每一環(huán)節(jié)的發(fā)生先后設計,規(guī)定如果某一環(huán)節(jié)不合格,必須退回到上一環(huán)節(jié)重新循環(huán)直至合格再進入下一環(huán)節(jié)。一個循環(huán)周期是一屆畢業(yè)論文的寫作教學管理的全過程,下一輪循環(huán)是下一屆畢業(yè)論文寫作教學管理過程。每一輪循環(huán)都建立在總結上一輪循環(huán)的經驗和教訓、解決了存在問題的基礎之上。畢業(yè)論文寫作教學質量在不斷循環(huán)過程中逐步提高。

四、畢業(yè)論文質量監(jiān)控措施質量控制即高校為達到質量目標而在教學、輔助過程中采取的質量控制措施,監(jiān)控高等教育的全過程,消除教學和其他過程中的質量影響因素。為保障畢業(yè)論文質量,我系畢業(yè)論文指導委員會按照國家教育部《關于加強畢業(yè)論文(設計)工作》的要求,建立了質量監(jiān)控和評價體系。該措施對在畢業(yè)論文寫作教學管理過程中參與的從上至下的所有成員能否各盡其責,對指導教師的資格、培訓、指導人數、次數,對學生的考勤管理、學術道德等方面都作了具體的約束規(guī)定;把畢業(yè)論文指導委員會成員的工作表現(xiàn)作為該年度群眾評價領導班子成員成績的主要工作內容之一;把導師、論文指導小組、答辯小組成員的工作表現(xiàn)與本人年度考核掛鉤,并作為來年是否具備該項資格的參考依據;把畢業(yè)生的整體表現(xiàn)作為取得答辯資格以及畢業(yè)論文成績的重要參考。具體做法是發(fā)放教務處設計的《畢業(yè)論文教學過程動態(tài)管理指標體系》系列表格,由參與的各方對有直接聯(lián)系的各方客觀打分,平均成績作為評價有關各方的重要依據。在質量控制措施中還規(guī)定了質量審核環(huán)節(jié),它是確定質量活動和有關結果是否符合已經制定的質量方針、是否符合計劃的安排,以及這些安排是否有效地達到預定目標的、系統(tǒng)性的、獨立的檢查活動。質量審核環(huán)節(jié)就是畢業(yè)論文寫作教學的檢查環(huán)節(jié)。檢查隊伍的成員由具備高度的思想政治覺悟和較強的業(yè)務能力素質的有關領導、專家學者、教師代表及學生代表等與教學有關的各方面組成。檢查工作能及時鑒定和評價畢業(yè)論文寫作教學的進展情況和階段完成質量,便于對發(fā)現(xiàn)的問題采取相應的措施,是保證論文質量的重要環(huán)節(jié)

。五、畢業(yè)論文工作的驗收和總結在畢業(yè)論文工作結束后,畢業(yè)論文指導委員會按照學校教務處的畢業(yè)論文寫作教學管理的要求,根據論文驗收指標體系,從畢業(yè)論文文件、畢業(yè)論文寫作教學過程的組織管理、畢業(yè)論文質量等方面對畢業(yè)論文工作進行驗收自評,并將自評結果和依據等材料上報教務處以備全校性的驗收。為客觀地反映畢業(yè)生在知識、能力、素質等方面的情況,改進教學工作,提高教學質量,規(guī)范教學管理,在畢業(yè)論文工作結束之后,論文指導小組要根據驗收自評結果寫出工作總結。所謂總結就是總結經驗,肯定成績,糾正錯誤,提出新的問題以利再干。這是戴明循環(huán)之所以能上升、前進的關鍵。如果沒有將成功經驗和失敗的教訓納入有關制度和規(guī)定中,就不能鞏固成績,吸取教訓,也就不能防止同類問題的再度發(fā)生。

以上從畢業(yè)論文寫作教學管理工作的管理組織體系、指導性文件(質量手冊)、管理流程、質量控制措施、驗收和總結等五個方面探討了我系本科畢業(yè)論文寫作教學管理工作科學規(guī)范的管理過程和流程。我系的畢業(yè)論文寫作教學管理工作只進行了短暫的四屆循環(huán),仍具有較大的提高潛力。隨著我們對現(xiàn)代質量管理學理論的進一步研究和應用,以及學習和借鑒兄弟院校的先進的教學管理模式和經驗,我系的畢業(yè)論文寫作教學管理工作會更加科學、規(guī)范,從而更好地實現(xiàn)本科教學的培養(yǎng)目標。

參考文獻:

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篇7

一、文獻綜述

回顧近十年發(fā)生的食品安全事件,共有50項之多,如:2006年12月15日,金華市衛(wèi)生防疫站查獲1500公斤的毒瓜子事件,不法廠家瓜子中摻入礦物油;2007年3月至9月期間,廣東河源發(fā)生的瘦肉精事件,用瘦肉精生產豬用混合飼料,導致484名市民中毒;2007年9月3日,萬方牌豆奶中毒事件,吉化公司所屬中小學校中萬余名學生飲用學校購進的萬方牌豆奶后,6362名學生集體中毒。2008年2月,哈爾濱香香鳥食品有限公司用陳月餅非法生產湯圓的惡性事件;2008年5月21日,長春市衛(wèi)生局查處的豬血變鴨血事件,不法廠家用牛血、豬血和化工原料加工假鴨血;2008年6月21日,金華市衛(wèi)生局查處的白砂糖事件,該白砂糖30%的成分為蔗糖,30%成分為硫酸鎂,其余成分無法確認;2009年11月16日,金華火腿敵敵畏事件,金華市的兩家火腿生產企業(yè)在為了避免蚊蟲叮咬和生蛆,在制作過程中添加了劇毒農藥敵敵畏;2010年5月11日,散裝白酒事件,廣州市民飲用含有劇毒工業(yè)酒精甲醇的散裝白酒中毒死亡;2011年8月16日,維維牌天山雪活性乳飲料在上海被檢測酵母菌數超標24倍;2012年11月12日,蘇丹紅雞蛋事件,由河北某禽蛋加工廠生產的一些紅心咸鴨蛋在北京被檢測出含有致癌物質蘇丹紅食品安全事件屢見不鮮,有些不可避免,但是有些是不法商販惡意為之,對這些只要采取正確措施是可以避免的。

HACCP(Hazard Analysis Critical Control Point)簡稱危害分析與關鍵點控制,是一個為國際認可的、保證食品免受生物性性、化學性及物理性危害的預防體系。

20世紀70年代HACCP概念與方法首次在美國被提出,當時,美國拜爾斯堡公司應美國國家航天航空局的要求生產一種100%不含有可有致病性微生物和病毒宇航食品。Pilobury提出HACCP的概念。專門用于控制生產過程中可能出現(xiàn)危害的環(huán)節(jié),而所控制的過程包括原材料、生產、儲運直至食品消費。

近年來HACCP體系已經在世界各國得到了廣泛的應用和發(fā)展。1992年2月,加拿大規(guī)定申請水產食品的登錄的必備條件為水產品應施行以HACCP為基礎的品質管理計劃;1993 年6月食品法典委員會(FAO/WHO CAC)考慮修改《食品衛(wèi)生的一般性原則》,把HACCP納入該原則內;1993年FDA公布了強制水產品HACCP實施草案,并且正式公布一年后正式實施,同時考慮將HACCP的應用擴展到其他食品上;1995年5月,日本通過食品衛(wèi)生法的修正而公布《綜合衛(wèi)生管理制造過程》,將其管理制度納入法規(guī),從乳、乳制品以及肉食制品等開始實施。同年,法國農業(yè)部公布《直接提供消費者的食品衛(wèi)生相關法令》、《家禽屠宰場的衛(wèi)生條件》、《生鮮肉加工、流通的衛(wèi)生條件》并積極推動普及HACCP制度,作為生產者管理的指針,促進食品安全。

1990年,國家進口商品檢驗局科學技術委員會食品專業(yè)委員會開始進行食品加工業(yè)應用HACCP體系的研究,制定了在出口食品生產建立其質量管理體系導則及一些在食品加工方面的HACCP 體系的具體實施法規(guī),在全國開始引起討論。在第十一屆亞運會食品衛(wèi)生防病評價中也體現(xiàn)了他的體系原理。同年,衛(wèi)生部食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗所等單位開始對乳制品、熟肉及飲料3類食品生產實施的HACCP體系監(jiān)督管理的課題進行研究,有關報道現(xiàn)已屢見在科技雜志上。但如何執(zhí)行HACCP體系,保證食品安全的問題,與國外相比,我們的研究及經驗仍然缺乏。1999年農業(yè)部水產品行業(yè)標準《水產品加工質量管理規(guī)范》,要求水產業(yè)執(zhí)行HACCP,但HACCP概念、原理、應用等問題仍未引起食品生產企業(yè)甚至是管理部門的足夠重視。因此,在食品領域中應加強宣傳、推廣和應用HACCP體系。

二、選題的目的和意義

HACCP主要是通過科學和系統(tǒng)的方法,分析和查找食品生產過程的危害,確定具體的預防控制措施和關鍵控制點,并實施有效的監(jiān)控,從而確保產品的安全衛(wèi)生質量。它將食品質量管理的重點從依靠終產品檢驗來判斷其衛(wèi)生與安全程度的傳統(tǒng)方法向生產管理因素轉移,將不合格的產品消滅在生產過程中,減少產品在生產線終端被拒絕或丟棄的數量,消除生產和銷售部安全產品的風險,被國際權威機構認可為控制由食品引起的疾病最有效的方法。

本次我的論文題目是《梅鄉(xiāng)食品公司HACCP體系設計》,我的立意是通過對中國傳統(tǒng)涼果行業(yè)的工藝進行研究,然后導入HACCP體系,增強傳統(tǒng)行業(yè)的質量穩(wěn)定性和安全性。

三、研究方案(框架)

本文是以普寧市梅鄉(xiāng)食品有限公司為例,對中國傳統(tǒng)涼果行業(yè)的HACCP體系進行設計與研究,重點即HACCP系統(tǒng)的7個基本原理,難點即將這些原理應用到實際生產過程中去。本文共分五大部分:一、HACCP體系簡介;二、HACCP的相關理論;三、中國傳統(tǒng)涼果行業(yè)潛在的問題及根源;四、以普寧市梅鄉(xiāng)食品有限公司為例,分析涼果產品的HACCP體系實施過程;五、梅鄉(xiāng)食品HACCP體系展望。

本文的總體思路是 介紹原理提出問題分析問題解決問題, 本文著重筆墨將重點放在 分析問題和 解決問題上。思路為分析現(xiàn)狀提出問題解決問題,對涼果產品的HACCP體系現(xiàn)狀進行了分析,提出了涼果產品的HACCP體系的改革思路。

四、進度計劃

20xx年12月15日之前,確定論文題目;

20xx年12月28日之前,提交開題報告,指導教師查閱開題報告,進行開題檢查;

20xx年2月10日之前,開始閱讀資料、考慮方案、實驗調試等畢業(yè)設計工作,并將畢業(yè)設計的部分成果交指導教師,進行中期檢查;

20xx年3月10日之前,提交論文目錄和論文初稿;

20xx年3月30日之前,做必要的實驗演示操作及必要的修改,提交論文目錄和論文定稿;

篇8

關鍵詞:卓越工程師教育培養(yǎng)計劃;城市軌道交通;本科畢業(yè)設計(論文)

中圖分類號:G642.0 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2014)03-0023-02

一、基于“卓越計劃”的城市軌道交通類畢業(yè)設計(論文)實施現(xiàn)狀

畢業(yè)設計(論文)是大學實踐教學的重要環(huán)節(jié)之一,其不僅是學生整個大學四年所學知識的融會與應用,更直接影響該校本科教學質量的高低。教育部辦公廳曾于2004年《關于加強普通高等學校畢業(yè)設計(論文)工作的通知》,就本科畢業(yè)設計(論文)工作重要性的認識、教學過程質量管理、帶教導師職責和論文選題等相關內容做出了明確說明,各地高校也相繼出臺了加強畢業(yè)設計(論文)工作的管理辦法,同時還針對畢業(yè)設計(論文)的現(xiàn)狀問題、過程質量控制、導師評分體系、管理模式等開展了各類教學教改研究。為貫徹和落實《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010—2020年)》和《國家中長期人才發(fā)展規(guī)劃綱要(2010—2020年)》重大改革項目的開展,教育部在2010年推出高等教育改革的重大舉措:卓越工程師教育培養(yǎng)計劃。并于同年度在在國內遴選60余所國家重點和地方應用型本科院校率先實施首批“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”本科專業(yè)試點。作為國內第一家以專門培養(yǎng)城市軌道交通專業(yè)人才的行業(yè)特色學院,上海工程技術大學城市軌道交通學院在其產學合作單位——上海申通地鐵集團有限公司的大力支持下,相繼在2010年城市軌道交通車輛工程本科專業(yè)方向,2011年城市軌道交通通信信號與城市軌道交通運營管理本科專業(yè)方向入選教育部第一批和第二批卓越計劃試點,自2010年以來,城市軌道交通學院3個卓越計劃專業(yè)的在校學生數為480人,約占學院本科學生的85%。2013年年底,首批國家卓越計劃試點專業(yè)的本科畢業(yè)設計(論文)就將如期展開,畢業(yè)設計(論文)作為“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”企業(yè)培養(yǎng)方案中最重要的實踐環(huán)節(jié),該環(huán)節(jié)實施得成功與否將直接影響卓越工程師人才培養(yǎng)的質量。為了保證國家卓越計劃首批試點專業(yè)的本科畢業(yè)設計(論文)于2013年年底的順利實施,城市軌道交通學院一直積極從事本科畢業(yè)設計(論文)的改革實踐與探索,主要包括:

1.本科畢業(yè)設計(論文)的立題必須貼近城市軌道交通行業(yè)發(fā)展的實際需求,并與軌道交通企業(yè)就業(yè)前的見習實習相結合,緊密圍繞城市軌道交通運營維護保障現(xiàn)場實際開展實戰(zhàn)性的項目工作。

2.積極開展“雙導師制”畢業(yè)設計(論文)帶教計劃,每年都聘請相當一部分上海申通地鐵集團及其他軌道交通企業(yè)高級專業(yè)技術人員擔任本科畢業(yè)設計(論文)的企業(yè)帶教導師,與校內教師共同完成各本科畢業(yè)設計(論文)的立題、過程指導、論文評閱和答辯等工作。近年來,“雙導師制”指導本科畢業(yè)生的人數已占總人數的15%以上,僅學院交通運輸(城市軌道交通運營管理)專業(yè)2011—2013畢業(yè)設計(論文)企業(yè)帶教導師就涉及上海地鐵、無錫地鐵、寧波地鐵、杭州地鐵、鄭州地鐵等共計13名高級專業(yè)技術人員,指導完成本科畢業(yè)設計(論文)34篇。

二、基于“卓越計劃”的城市軌道交通類畢業(yè)設計(論文)實施過程中存在的問題

在率先采用校企合作實施“雙導師制”指導城市軌道交通類本科畢業(yè)設計(論文)方面的大量探索及實際操作過程中,上海工程技術大學城市軌道交通學院發(fā)現(xiàn)該方案的實施主要存在如下三個問題:

1.學生參與實踐程度不高、與帶教導師溝通不頻繁。采用“雙導師制”的城市軌道交通類本科畢業(yè)設計(論文)的立題工作主要由企業(yè)導師確定,因此選題類型豐富,貼近運營實際。單以交通運輸(城市軌道交通運營管理)專業(yè)為例,近年來采取“雙導師制”指導的本科畢業(yè)題目就涉及到行車組織、客運管理、安全管理、班組管理、新線接管、運營網絡化、設備管理等多個方向。企業(yè)導師極其希望學生通過為期半年時間的畢業(yè)設計(論文)解決現(xiàn)場實際問題,但部分畢業(yè)生受就業(yè)單位實習、培訓、考研或出國等各方面因素影響,真正系統(tǒng)地參與畢業(yè)設計(論文)現(xiàn)場實際調研和相關實踐的機會較少。同時,由于企業(yè)導師均為相關企業(yè)高級管理或專業(yè)技術人才,部分學生因膽怯心理而不敢主動聯(lián)系企業(yè)導師,企業(yè)導師也時常會因為工作繁忙而疏于對學生的監(jiān)督,最終導致雙方因溝通不及時而造成論文進度滯后、論文關鍵問題處理不清等相關情況的發(fā)生。這些均會對論文的撰寫工作產生較為嚴重的影響。

2.企業(yè)導師與校方導師權責不清晰。畢業(yè)設計(論文)由企業(yè)導師和校方導師共同帶教,能充分發(fā)揮企業(yè)導師的豐富實踐經驗和校方導師的專業(yè)理論知識。一般而言,企業(yè)導師根據現(xiàn)場實際問題確立論文題目,并針對論文撰寫思路、采用計算方法和具體內容進行指導和建議,是整篇論文的主要帶教導師。校方導師主要負責對論文撰寫過程中涉及到的專業(yè)理論進行解釋說明,并負責整篇論文在最后定稿時的格式校對,輔助企業(yè)導師共同完成學生畢業(yè)論文的帶教工作。但在實際操作過程中,企業(yè)導師時常因工作忙碌而忽略與學生的溝通,認為有校方導師監(jiān)督,學生會抓緊完成論文,但校方導師則會因為企業(yè)導師負責學生專業(yè)內容而對學生不加以過多干涉,從而導致學生時常處于“兩不管”地帶,對畢業(yè)論文的撰寫過程和按時完成有非常大的影響。

3.論文實際應用的評價體系不完善。采用“雙導師制”的城市軌道交通類畢業(yè)設計(論文)題目主要來源于軌道交通企業(yè),旨在解決軌道交通企業(yè)在現(xiàn)階段亟待解決的實際問題,但學生在經過18周的畢業(yè)論文撰寫后,如何對學生設計成果的實用性進行評價仍有待完善,比如:研究結論能否使問題得到解決?設計方案能否應用于現(xiàn)場?研究方法能否推廣實施?……同時,企業(yè)方對畢業(yè)設計論文研究成果的認可度、重視度也缺乏全面的評估體系,因而可能使參與“雙導師制”的城市軌道交通類畢業(yè)設計(論文)與普通論文相似,不能充分體現(xiàn)企業(yè)導師指導帶教的優(yōu)勢。

三、基于“卓越計劃”的城市軌道交通類畢業(yè)設計(論文)實施過程中突出問題的解決嘗試

1.將畢業(yè)設計(論文)撰寫與就業(yè)單位實習緊密結合。針對學生因受就業(yè)單位實習等情況影響,而未能系統(tǒng)參與畢業(yè)設計(論文)的相關現(xiàn)場調研的情況,上海工程技術大學城市軌道交通學院提出將論文撰寫與就業(yè)單位實習相結合的探索實踐,即在畢業(yè)設計(論文)選題時就充分考慮學生就業(yè)情況,如該生已與某地軌道交通企業(yè)簽訂三方就業(yè)協(xié)議,則優(yōu)先安排該生參與畢業(yè)設計(論文)的“雙導師制”帶教計劃,由未來任職企業(yè)的高級專業(yè)技術人才擔任企業(yè)導師,針對未來任職企業(yè)的實際情況開展畢業(yè)設計(論文)工作。該方案不僅能有效保證學生投入畢業(yè)設計(論文)的時間和工作量,企業(yè)導師還能安排帶教學生前往涉及論文相關問題的崗位進行跟班實習,真實了解問題產生的各種原因,使畢業(yè)設計(論文)充分結合現(xiàn)場實際,研究成果也將更具有工程實際意義。不僅如此,該方案還能幫助學生更進一步了解未來的任職企業(yè),在畢業(yè)設計(論文)完成過程中增加對任職企業(yè)的歸屬感,而企業(yè)導師也能在帶教過程中充分認識帶教學生的優(yōu)缺點,并在日后給予相關工作建議。經過學院近幾年畢業(yè)設計(論文)的實踐探索表明,該方案實踐效果較好,深受企業(yè)導師和學生的普遍認可。

2.加強企業(yè)導師和校方導師間的溝通,明確雙方權責。企業(yè)導師與校方導師權責不清晰的情況主要由于企業(yè)導師、校方導師和學生三方面溝通缺陷所致,為此,上海工程技術大學城市軌道交通學院在充分考慮三方人員的實際情況和具體操作可行性后,主要通過兩個途徑對此進行改進嘗試:(1)提高選聘要求以加強校企雙方導師的溝通。對于企業(yè)導師而言,除了需要在相關軌道交通企業(yè)任職,擁有較為豐富的現(xiàn)場實踐經驗外,還需要擁有高級(含)以上職稱,能對學生在論文撰寫過程中出現(xiàn)的問題進行解答與幫助。(2)敦促時間節(jié)點以加強導師與學生間的溝通。參與“雙導師制”帶教計劃學生的畢業(yè)設計(論文),其主要撰寫方向和撰寫內容由企業(yè)導師負責,一旦學生和導師疏于溝通,論文進度在前中期階段就會普遍滯后。針對該情況,學院將進度指標明確為校方導師職責,要求校方導師在聯(lián)系自己帶教學生的同時,敦促雙導師制畢業(yè)設計學生的論文進度,并及時將進度情況與企業(yè)導師溝通,以提高學生對論文時間安排的合理性,保證論文按時間節(jié)點完成。

3.將企業(yè)方評價納入論文考核評價體系。畢業(yè)設計(論文)的考核評價體系主要由帶教導師自評、評閱老師互評和答辯成績共同組成。其中,自評教師主要從學生論文運用的理論依據、數據處理方法與結果、工作量飽滿程度、積極主動性等方面進行考核,互評老師主要從論文格式規(guī)范、闡述內容正確性、條理清晰、結構嚴謹、語言流暢等角度進行評定,最終的論文答辯則主要從思路清晰、論點明確、回答問題準確性等方面進行打分。為了更好地了解“雙導師制”論文的實際應用情況,上海工程技術大學城市軌道交通學院還將企業(yè)方評價納入考核評價體系,從現(xiàn)場可操作性、方案可推廣性、實際應用情況等方面進行評價,幫助了解學生畢業(yè)設計的真實情況,同時為下一屆論文選題工作進行有效指導。近年來,經過論文考核評價體系發(fā)現(xiàn),通過“雙導師制”完成的畢業(yè)設計(論文)不僅能有效幫助現(xiàn)場實際問題的解決,還能對學生專業(yè)實踐能力進行提升。如2013年上海申通地鐵集團在13號線試點站長責任制,企業(yè)導師制定了“城軌車站站長責任制管理模式利弊分析研究”題目,對于站長責任制問題進行調查及需求分析具有十分重要的意義。上海地鐵第一運營有限公司周捷工程師指導的2011屆本科畢業(yè)論文“軌道交通車站設施設備布局對大客流疏導作用的影響”,結合車站實際情況對于不同車站內部布局下的大客流疏導問題進行重點分析,該畢業(yè)論文的研究對于車站客流組織工作有較大的指導性,得到了運營公司的一致認可。

基于“卓越計劃”的城市軌道交通類本科畢業(yè)設計(論文)作為卓越工程師教育培養(yǎng)計劃的重要實踐環(huán)節(jié),應將所學理論與現(xiàn)場實際進行有效結合的“雙導師制”畢業(yè)設計(論文)帶教方式作為主要應用方式。同時,加強學生與帶教導師的溝通、落實學生的現(xiàn)場實踐、明確企業(yè)導師和校方導師的權責劃分、完善畢業(yè)設計(論文)的評價體系等也是有效落實畢業(yè)設計(論文)工作中不可或缺的重要因素。只有加強落實、總結完善、有效監(jiān)督,才能使城市軌道交通類本科畢業(yè)設計(論文)真正做到現(xiàn)場對接度高、設計效果理想、軌道交通企業(yè)滿意。

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篇9

論文關鍵詞:畢業(yè)設計畢業(yè)論文教學質量

論文摘要:畢業(yè)設計(論文)是實現(xiàn)本科教學目標的綜合性實踐環(huán)節(jié),本文結合天津城市建設學院實際情況、專業(yè)特點,分析了影響畢業(yè)設計(論文)工作的因素,從多個方面對全面提高畢業(yè)設計(論文)的教學質量進行了論述。

畢業(yè)設計(論文)是本科人才培養(yǎng)計劃的重要組成部分,是對學生綜合運用多學科的理論、知識與方法的全面檢驗,是集中訓練學生科研能力和創(chuàng)新能力的必要教學環(huán)節(jié),也是檢驗學生的學習狀況、知識活化程度、學識水平和創(chuàng)新思維的主要標尺,對培養(yǎng)學生的實踐能力、創(chuàng)新能力,全面提高教育質量具有重要意義。天津城市建設學院(以下簡稱“我?!?在畢業(yè)設計(論文)工作中科學地組織各項工作,形成領導高度重視、教學單位嚴密組織、指導教師認真負責、評閱答辯嚴格標準的教學氛圍,做到加強“三個突出”、落實“五項檢查”,關注薄弱點,制定激勵措施,保證畢業(yè)設計(論文)質量的提高。

一、提高思想認識是畢業(yè)設計(論文)工作的重要前提

提高畢業(yè)設計(論文)質量,首先要從思想上高度認識畢業(yè)設計(論文)的重要性。畢業(yè)設計(論文)是實現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)目標的一個綜合性實踐教學環(huán)節(jié),它與其他教學環(huán)節(jié)相輔相成,構成一個完整的本科教學體系,是畢業(yè)前的綜合訓練,是對所學知識的深化和升華,也是學生走向社會的必要準備。川學校各級領導充分認識到此項工作的必要性和重要性,制定了完善.的管理辦法和切實有效的實施措施,從制度保障、時間安排、場地設備、資金支持等方面切實加強畢業(yè)設計(論文)工作環(huán)節(jié),并重視實習基地的建設,充實與加強校內外畢業(yè)實習基地,有效保障畢Zi9,:計(論文)的各項需求。各教學單位在畢業(yè)設計(論文)工作開展前成立由院系主管領導牽頭的畢業(yè)設計工作領導小組,根據專業(yè)特點與自身特色,制定本院系提高畢業(yè)設計(論文)質量的措施;審定畢業(yè)設計(論文)題目和指導教師;定期檢查各專業(yè)畢業(yè)設計(論文)工作的進度和質量,組織畢業(yè)設計(論文)的答辯和成績評。

二、針對畢業(yè)設計(論文)的影響因素。加強“三個突出”

筆者認為主要有三個方面的因素影響畢業(yè)設計(論文)的質量和水平:一是畢業(yè)設計(論文)題目缺乏吸引力。畢業(yè)設計(論文)選題中常規(guī)、經典、虛擬題目偏多,部分課題僅僅是名稱、數據等內容發(fā)生變化,研究過程模式化、程序化。題目與生產實際結合不緊密,內容和學生將要就業(yè)的單位實際生產狀況脫鉤,難以激發(fā)學生的熱情和調動學生的積極性。二是師資不足。招生規(guī)模連續(xù)多年擴大,一線教師絕對數下降,導致每位教師指導的學生數上升,加上教師必須承擔的教學,科研工作,指導教師的精力投入難以保證,工作負荷較重;同時應對擴招需求,教師隊伍擴大較快,年輕的新教師直接進入畢業(yè)設計(論文)教學中,在指導能力、方法和經驗方面的欠缺導致指導質量下降。三是質量監(jiān)控體系難以實施。畢業(yè)設計(論文)是一項環(huán)節(jié)多、耗時長的教學工作,為加強管理,需要制定相應的質量監(jiān)控體系,但實際實施過程中,存在制度多、要求多、可操作性差、落實不到位的問題,致使很多監(jiān)控環(huán)節(jié)流于形式。針對以上影響因素,我校在工作中加強“三個突出”。

1.突出畢業(yè)設計題目與教師科研、生產實踐相結合

根據我校以工科專業(yè)為主的特點,強調畢業(yè)設計的實踐性,注重工程實踐和設計能力的培養(yǎng)。2008年,我校工學類的畢業(yè)設計(論文)課題比例為科學研究l5.5%、生產實踐64.2%、教師及學生申報的自擬題目20.3%。畢業(yè)設計(論文)題目與教師科研、學生實習及擬就業(yè)單位生產’科研等相結合,盡量采用科學、技術、生產等領域能體現(xiàn)專業(yè)特點的實際問題,題目的內容具有實踐性,學生參與熱情高,實踐能力、工程能力得到訓練和大幅度提高,為就業(yè)打下堅實的基礎。

2.突出學科特色,校內指導教師與外聘指導教師相結合

教師比例下降和年輕教師增多是無法回避的事實,為解決這一問題,結合學校以建筑類為主的工科特點,我校采取了聘請校外指導教師的方式,既有效解決了師資不足的問題,又充實了具有豐富實踐經驗的指導教師,提高了指導教師隊伍的整體水平和指導質量。在進入畢業(yè)設計階段時,學校通過與實習單位簽訂委托協(xié)議書的方式,規(guī)定雙方的職責與義務,對實習單位資質、指導教師資格嚴格要求,實行校內校外雙師制。外單位指導教師必須是總工或正高工,每位指導教師指導一名學生,一對一指導;校內配備年輕教師作為助理指導教師,加強溝通與規(guī)范管理,彌補校外指導教師在校內規(guī)章制度和規(guī)范方面的不足;助理指導教師負責最多不超過六名學生,實行全程跟蹤負責制,同時向校外指導教師學習實踐指導經驗。校外指導教師的引入,與校內指導教師的傳統(tǒng)指導方式和方法也形成了對比,促進了畢業(yè)設計(論文)教學的不斷改革。幾年的畢業(yè)設(論文)檢查情況表明學生的畢業(yè)設計(論文)質量實踐能力和設計都有了大幅度的提升,教師隊伍也得到了加強和鍛煉。

5.突出檢查關鍵點,由關鍵點控制實現(xiàn)全過程監(jiān)控

理想的質量監(jiān)控是指在畢業(yè)設計(論文)的質量管理過程中,詳細了解每名學生、每個環(huán)節(jié)的實施進度,能夠及時對出現(xiàn)的問題做出適當的反應。但畢業(yè)設計(論文)涉及的學生數量眾多,耗費的時間在3個月左右,很難將所有的監(jiān)控落實到位,從而使很多監(jiān)控環(huán)節(jié)流于應付制度、填寫表格的形式。因此,對質量監(jiān)控不能全盤一手抓,要分環(huán)節(jié),重點查找各環(huán)節(jié)監(jiān)控的關鍵點。環(huán)節(jié)進行過程中,是否達到了教學的目標與管理要求能夠直接反映到關鍵點上,因此可以通過集中精力對關鍵點進行監(jiān)督、檢查,實現(xiàn)對畢業(yè)設計(論文)質量切實、有效的監(jiān)控。

三.落實“五項檢查”,開展基于監(jiān)控點的多環(huán)節(jié)畢業(yè)設計(論文)的監(jiān)控

我校制定監(jiān)控體系過程中,將畢業(yè)設計(論文)分為畢業(yè)設計(論文)選題、初期準備與開題、中期進度監(jiān)控、后期答辯與歸檔、學期末專項檢查五項檢查工作,根據監(jiān)控的關鍵點,詳細制定了檢查要求和檢查內容,明確教務處、各院系、指導教師的職責和對學生的要求。各院系根據檢查內容和時間安排自查,及時解決存在的問題,并對檢查情況進行書面總結和提交檢查記錄。學校組織專家組對畢業(yè)工作進展進行專項檢查和抽查,加強監(jiān)督和管理。

1.監(jiān)控選題源頭,嚴把指導教師資格關

選題是畢業(yè)設計工作的基礎,更是完成高質量論文的關鍵,題目選擇直接影響到學生畢業(yè)設計(論文)、實習等后續(xù)工作的進行,因此是監(jiān)控的重要環(huán)節(jié)。選題環(huán)節(jié)包括兩個監(jiān)控關鍵點,一是題目的類型,二是指導教師資格。對題目的監(jiān)控,要求改變目前由指導教師選定題目的狀況,按照題目申報、審查公布、學生選題(學生申報題目)、選題確認流程進行,實行雙向選擇,嚴格實行一題的原則。各院系按專業(yè)對題目進行類型統(tǒng)計,由教務處進行檢查,加強工程實踐、教師科研等題目的開設。嚴把指導教師資格關,要求指導教師必須全部具有中級以上職稱,具有高級職稱的教師必須參與畢業(yè)設計(論文)的指導工作。嚴格控制每位指導教師指導的學生人數,最多不超過8人,平均指導學生數小于6人。教師資格、指導人數的監(jiān)控促使各院系必須吸引校外工程專家,組建校內外指導教師相結合的指導教師隊伍。

2.強化初期、中期檢查力度,確保設計進程

初期檢查主要從組織管理工作、教學文件、師資力量的配備、設計選題、物質條件及學生的開題情況等幾個關鍵點進行檢查。重點包括課題符合教學培養(yǎng)目標的情況、課題名稱、內容、工作量及要求,課題結合工程或科研的實際情況,任務書下達完成情況等。

中期檢查主要檢查畢業(yè)設計進度、教師工作狀況、學生設計狀況、教研室組織管理等方面。重點包括指導教師、學生到位情況,指導教師對學生課題的了解情況,存在的問題;外聘指導教師的管理、質量保證等措施落實情況等;題目展開情況,是否與進度計劃相符,存在的問題及解決方法等。

通過畢業(yè)設計(論文)初期、中期檢查,實現(xiàn)對畢業(yè)設計過程的有效監(jiān)控,確保了指導教師和學生的到位情況和設計進度的執(zhí)行情況,能夠及時了解畢業(yè)設計進展并解決存在的問題。

5.后期檢查嚴把教學最后關

后期檢點包括課題完成時間、寫作規(guī)范、論文評閱、答辯安排、成績評定等情況。嚴格審查畢業(yè)生的答辯資格,達不到要求的學生不予安排參加答辯。各院系成立由學術帶頭人、優(yōu)秀教師等組成的答辯委員會,全面負責畢業(yè)設計(論文)答辯工作,下設若干個答辯小組,各答辯小組成員不少于5人。所有答辯成員于答辯前召開專門會議,研究答辯的有關事項,嚴格答辯程序和紀律,明確評分標準,統(tǒng)一答辯要求,加強畢業(yè)設計(論文)答辯資格審查,嚴格控制優(yōu)秀率和優(yōu)良率。答辯完成后,各院系對年度畢業(yè)設計(論文)工作認真總結,并形成書面材料,完成對畢業(yè)設計(論文)資料的歸檔、保存工作。

4.強力度專項檢查,促進工作不斷改進與提高

我校連續(xù)幾年來,在學期結束后,由主管校長帶隊,聘請由校內外一線教學和管理的專家進行畢業(yè)設計(論文)工作專項檢查。根據院系數量成立9個檢查小組,每個小組設組長1名,由3~5名校內外專家組成,分別深入各院系,按照文件規(guī)范和檢查指標對工作完成情況進行專項檢查。檢查日期設在周末,各院系所有領導、指導教師必須到崗,全程陪同,逐項進行。這有利于及時和專家溝通,聽取專家意見,學習經驗,改進工作。我校已經聘請了多所高校的主管校長、教務處處長、知名教授作為檢查組組長人校檢查指導,既加強了學校的工作,也學習到了其他高校的寶貴經驗,發(fā)現(xiàn)改進了工作中存在的不足,促進了畢業(yè)設計(論文)質量的不斷提高。

四、查找薄弱點,解決實際問題

1.開展指導教師培訓工作

隨著學校的發(fā)展,學生數量增多和教師隊伍的充實,指導教師中新增教師逐年增多,為使指導教師充分了解與掌握學校的畢業(yè)設計(論文)相關管理制度和規(guī)范,抓住學校的發(fā)展定位與培養(yǎng)特色,更好地完成畢業(yè)設計(論文)的指導工作,學校每年在畢業(yè)設計(論文)工作開展前,都組織指導教師集中學習與培訓。內容主要包括相關管理制度文件、畢業(yè)設計(論文)規(guī)范指導技巧、注意事項等內容,并要求各院系進一步根據專業(yè)特點和規(guī)范要求,對指導教師組織多主題的培訓和學習。同時,教師通過集中的學習,能夠交流經驗,群策群力解決指導工作中發(fā)現(xiàn)的問題。

2.加強對新專業(yè)的指導與管理

新專業(yè)開設的逐年增多是許多高校共同的特征。我校將新專業(yè)作為畢業(yè)設計(論文)工作的重點對象,加強對新專業(yè)的管理和審查,提前與相關院系研究畢業(yè)設計(論文)工作,編寫指導手冊、制度規(guī)范,制定從選題至最后答辯的工作流程,挑選優(yōu)秀教師,積極調動優(yōu)勢教學資源,確保新專業(yè)學生的畢業(yè)設計(論文)高質量開展。

五、制定激勵措施,提高教師學生積極性

1.開展校級優(yōu)秀畢業(yè)設計(論文)評選

為提高學生的積極性,組織開展校級優(yōu)秀畢業(yè)設計(論文)評選活動。以專業(yè)為單位按當屆畢業(yè)生數3%~5%的比例,由指導教師在畢業(yè)設計(論文)成績優(yōu)秀的學生中提出推薦名單,并由學生本人寫出3000~5000字的畢業(yè)設計(論文)摘要,經所在院系審核,報學校評審小組評審。對評審通過的學生頒發(fā)校優(yōu)秀畢業(yè)設計(論文)證書。

2.開展校級優(yōu)秀指導教師評選

學生畢業(yè)設計(論文)質量的提高,離不開指導教師的悉心指導,校級優(yōu)秀指導教師的評選是對教師工作的肯定。校級優(yōu)秀指導教師評選的首要條件就是指導的學生中必須有優(yōu)秀成績,要求指導教師對學生嚴格要求,指導工作量飽滿,指導效果優(yōu)良,、學生評價高。評選活動增強了畢業(yè)設計(論文)指導教師的事業(yè)心和責任心,是對優(yōu)秀指導教師指導經驗的總結、交流與宣傳過程,有助于全校教師的學習、借鑒,對提高指導水平,促進教學改革與發(fā)展,起到良陛循環(huán)的推動作用。

5將畢業(yè)設計(論文)與校外競賽相結合

僅僅是校內的評選,不能認清學校自身教學水平處于何種地位,因此,學校鼓勵各專業(yè)積極參加全國性質的各類畢業(yè)設計(論文)相關競賽。如我校藝術系將畢業(yè)設計堅持與“中國高校環(huán)境藝術專業(yè)畢業(yè)設計主題年競賽”活動緊密結合,組織學生畢業(yè)設計作品展,由學生和教師投票篩選出參加競賽的作品。此項活動不但激發(fā)了學生的學習興夔,也增強了學生的競爭意識,使畢業(yè)設計整體水平得以大幅度提高,增進了各高校之間藝術設計專業(yè)的教學實踐及學術交流,找出了與全國同行教學水平的差距,并能及時總結經驗,調整教學內容,加強專業(yè)設置和學科建設。

篇10

關鍵詞:食品科學;示范中心;教學質量

中圖分類號:G642.0 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2015)30-0218-02

湖南農業(yè)大學食品科學技術實驗教學中心是湖南農業(yè)大學乃至湖南省相關高校的食品類專業(yè)教學、科研和學科建設與發(fā)展的平臺。以提高農學院校食品科學與技術相關專業(yè)學生的實踐技能、創(chuàng)新能力和科學素養(yǎng)為宗旨,實現(xiàn)有限教學資源的高效利用,2006年將食品化學和微生物實驗室、食品工程工藝實驗室合并組建為湖南農業(yè)大學食品科學技術實驗教學中心,構建了具有地方特色的食品科學類專業(yè)實驗教學體系。2008年6月本中心通過了國家財政部組織的專家評審,列為“中央與地方共建高校特色優(yōu)勢學科實驗室建設點”;同年,食品科學技術實驗教學中心成為“湖南省普通高等學校實踐教學示范中心建設點”。2006至2008年中心建設了3個“湖南省普通高等學校優(yōu)秀實習教學基地”。

中心實驗用房使用面積4624m2,儀器設備1571臺(件),儀器設備總值1123萬元;中心現(xiàn)有教師52人,其中教授11人,副教授18人,博士生導師8人,碩士生導師23人,博士17人,碩士9人,國家農業(yè)部高級專家2人,教育部教學指導委員會委員1人,湖南省優(yōu)秀教師1人,學校教學名師1人,學校優(yōu)秀教師1人;專職實驗教學人員22人,正高級職稱教師3人,副高級職稱教師5人,博士4人,碩士11人。

中心下設食品化學、食品微生物學及其應用技術、食品工程原理與機械、食品工藝實驗、食品質量與安全控制五個模塊實驗室。中心承擔全校11個學院、20個專業(yè)24門課程的實驗,年實驗學生人數2362,年實驗人時數119572。實驗開出率為100%。并接受本專業(yè)及相關專業(yè)的本科生畢業(yè)論文、碩士、博士學位論文實驗。

一、實驗教學中心教學質量保障制度措施

采取實驗教學改革立項、綜合性實驗單獨設課、教師科研成果引入教學等措施,鼓勵教師開展實驗教學內容改革,通過增加綜合性、設計性性、創(chuàng)新性實驗比例,設立獨立實驗課程與實驗教學學生評教評學指標體系,各級領導加強實驗教學管理,深入實驗教學各環(huán)節(jié)加強質量監(jiān)控確保實驗教學質量,使教學內容符合不斷發(fā)展的學生培養(yǎng)目標的要求,符合社會對食品類專業(yè)人才的需求。根據《湖南農業(yè)大學本科教學質量監(jiān)控手冊》,形成了科學的實驗教學質量監(jiān)控體系。質量保證體系包括教師實驗課程規(guī)范、實驗室專職、兼職教師守則、實驗室學生守則、實驗室儀器設備管理辦法、入室教育制度、預習檢查制度、階段輔導制度、實驗驗收制度、期中檢查制度、期末考核等系統(tǒng)的開放實踐教學質量監(jiān)控保證體系。實驗教學質量控制手段主要有:(1)領導聽課與檢查;(2)學校和學院督導團聽課與指導;(3)學生對實驗課的意見反饋;(4)同行教師聽課與評議;(5)教學文件檢查。

二、專業(yè)實驗成績評定辦法

采用多元化實驗課程考核辦法,重點考核學生知識點及實踐技能掌握情況,考核采取平時成績與期終考試成績結合、筆試和實踐操作相結合的方式。實驗課程學期末總評成績按100分計算,由考查成績(占70%)和考試成績(占30%)組成。

三、實驗項目考查成績記分辦法

1.驗證性實驗:課前預習分(20%)、課內實驗狀況分(40%)、課后實驗報告分(40%)。

2.綜合性實驗:實驗設計與操作(占50%)、實驗結果(占30%)、實驗報告(占20%)。

3.(設計)創(chuàng)新性實驗:設計方案(占40%)、實驗過程(占30%)、撰寫的科研論文或報告(占30%)。

4.研究性實驗,考核綜合能力,并將考核結果進行量化。從基本的理論知識、實踐操作能力、對實際問題的分析能力、撰寫科研論文的水平等按一定的比例進行量化考核,考核后給予1~2個學分。

如果平時成績或期末考核成績低于及格,或期末考核成績低于60分(百分制),則總評成績?yōu)椴患案瘛?/p>

實驗課如不及格,必須補考,補考不及格,則需重修。

根據學生學籍管理規(guī)定,學生一學期無故缺課兩次以上者,則不得參加本實驗課程的考核,需重修。

四、實習考核、成績評定辦法

1.教學實習結束后,要求學生按照實習教學大綱、教學指導書、實際內容,上交實習報告、實習記錄日記,方可參加實習考核。

2.指導教師根據學生實習期間的表現(xiàn)、實習報告、實習日記、實習單位指導人員評價等進行實習考核綜合評分,按照優(yōu)、良、中、及格、不及格五等給予評定

3.實習考核等級為不及格的學生,要求下一年重修該項實習。

4.考核成績各等級評定標準:

優(yōu):完成實習教學大綱全部要求,實習報告內容詳細真實反映實習過程與收獲,并對實習進行全面的總結,按照自己的實際情況進行深刻的分析,動手能力強,整個實習過程表現(xiàn)優(yōu)秀。

良:完成實習教學大綱全部要求,實習報告內容詳細真實反映實習過程與收獲,并對實習進行全面的總結,動手能力較強,實習教學中表現(xiàn)良好。

中:完成實習教學大綱全部要求,實習報告內容詳細真實反映實習過程與收獲,并對實習進行全面的總結,動手能力一般,實習教學中無違紀現(xiàn)象。

及格:完成實習教學大綱基本要求,實習報告內容有待進一步完善,動手能力有待加強,實習過程中有輕微違紀表現(xiàn),經教育后能改正。

不及格:不能成實習教學大綱中基本要求,實習期間在崗時間不足實時間2/3者,實習報告內容有明顯錯誤,動手能力較差不能完成考核,實習中有嚴重違紀現(xiàn)象,學習態(tài)度不端正且教而不改。

五、畢業(yè)論文

鼓勵學生個性與興趣相結合的研究,遵循一人一題的原則,每學年的選題應力求創(chuàng)新;畢業(yè)論文(設計)指導教師必須由具有中級及以上專業(yè)技術職務、具有一定科研實踐經驗、教學經驗豐富、責任心強的教師或實習單位中的科研人員、專業(yè)技術人員擔任。

六、畢業(yè)論文(設計)答辯要求及成績評定

1.按照畢業(yè)論文(設計)時間安排,學生將畢業(yè)論文(設計)在各階段指定的時間內交給指導教師審查。答辯前由指導教師審查學生答辯資格。屬下列情況之一不得參加答辯:畢業(yè)論文(設計)有明顯錯誤;論文(設計)經指導教師提出修改而未修改者;論文(設計)格式不符合學校統(tǒng)一要求;抄襲或由他人代做。

2.經過答辯資格審查的畢業(yè)論文(設計),由答辯小組組織公開答辯。答辯前,答辯專家須詳細審閱答辯的畢業(yè)論文(設計),了解論文(設計)的內容和水平,提前為答辯作好準備。答辯中,學生報告自己畢業(yè)論文(設計)主要內容(10分鐘左右),認真回答答辯小組專家提問(10分鐘左右)。答辯時間為每個學生20分鐘左右。

3.答辯過程中,由答辯小組秘書認真做好答辯記錄,答辯記錄應包括答辯的時間、地點、答辯專家成員、專家提問及學生回答等。

4.答辯工作結束后,答辯專家組按統(tǒng)一評分標準和評分辦法,對學生畢業(yè)論文(設計)進行成績評定,并給出相應等級,按照以下五個等級評定:優(yōu)秀(90~100分)、良好(80~89分)、中等(70~79分)、及格(60~69分)、不及格(60分以下)。具體辦法參照《湖南農業(yè)大學全日制普通本科生畢業(yè)論文(設計)評分參考標準》。

5.答辯委員會審查畢業(yè)論文(設計)最終答辯成績,對其中評定等級為優(yōu)秀、不及格及成績評定有爭議的畢業(yè)論文(設計)重點審核,有爭議時可組織第二次院級答辯,最終給予成績及等級評定,并向學生公開公布。

6.最終統(tǒng)計時,所有專業(yè)學生的成績應近似于正態(tài)分布。其中成績優(yōu)秀的比例應小于15%,良好、中等、及格比例控制在75%左右,不及格比例小于10%。

7.畢業(yè)論文(設計)成績獲及格及以上等級學生,方可獲畢業(yè)論文(設計)學分。凡畢業(yè)論文(設計)成績評定為不及格或被取消答辯資格者,不能獲得畢業(yè)論文(設計)學分。按照要求同下屆畢業(yè)生再次進行畢業(yè)論文設計、實施及答辯,答辯合格方可取得畢業(yè)論文(設計)學分。

8.對抄襲的畢業(yè)論文(設計)的學生,按照課程舞弊進行處理。學校與實驗教學的相關政策和措施,為實驗教學中心建設和發(fā)展提供了強有力的政策保障。

參考文獻:

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