導語：如何才能寫好一篇餐廳開業(yè)邀請函，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

行走商場，免不了與人相約。中國是禮儀之邦，自然有很多與人相約的技巧和講究。比如，習武之人若想過招，就會在某個地方擺開場子，有人搖旗吶喊，四方名士皆來應戰(zhàn)。這種直來直去的約請，頗有點豪爽的梁山遺風。

除了這樣的約請，還有另外一些含蓄溫婉的。例如歐陽修在詩中寫道：“月上柳梢頭，人約黃昏后”，這樣欲說還休的約請是彬彬有禮的。受約主人可以拒絕，也可以接受，雖然免不了有些淡淡的喜悅或者哀愁，但那結局都會無傷大雅。

然而對于現(xiàn)代社會的職場中人而言，猶抱琵琶半遮面的交往方式已經(jīng)是昨日黃花，梁山好漢式的單刀直入更不合時宜，高手們儼然是坦蕩直率基礎上的完美主義者，尤其對那些很難請動的人，邀請之中的奧妙和技巧頗見精深。

“乘虛而入”才是道德的

我們常常批判乘虛而入的愛情，覺得那是不道德的。但是在與人相約的時候，于萬記住“乘虛而入”這個原則。

所謂的“虛”，就是你的約請對象有時間也有精力和你見面。因此，在約某個人或者某些人見面之前，最好先打電話問一下人家是不是有什么別的安排，還可以側面地打聽一下他周圍人看看最近是否有他事纏身，如果沒有的話，那么OK，你的約請可以繼續(xù)下去。

變色龍是永遠的生存之道

在生活里，我們最討厭變色龍這樣的角色，因為這樣的人往往見機行事，在不同的場合，面對不同的人說著不同的話。

但是，我們真的就那樣討厭變色龍嗎，身小體弱的它們除了變幻色彩之外，還能用什么別的辦法來保護自己呢?所以，這種小巧機智的動物，恰恰給我們暗示了一個重要的生存之道，那就是，對不同的人，要采取不同的策略。

因此，如果我們的約會對象是一位長者，那么我們最好把約會說成是“登門拜訪”，這樣才能顯示出你足夠納誠意；如果約會的對象是同事或者朋友，那么時間地點可以由雙方協(xié)商而定，這樣可以表示出你們的平等；如果你的約會對象是商業(yè)上納一位合作伙伴，那么，你們約會的地點最好不要在那些過于親近的私人場所，賓館、餐廳或咖啡廳都是不錯的場所。

約老板出來喝茶――這小子不想混啦?

面對自己的頂頭上司，我們常常有一種錯覺，就是可以和這樣的人做朋友。也許，拋開上司這樣一個頭銜和角色，我們確實可以和其中的某些人稱兄道弟，成為很好的朋友。于是，我們常常有一種想要請他們出去喝點茶的沖動。

且慢，你難道沒有看出辦公室里那些虎視眈眈的眼睛?

你以為你是誰啊。你和老板到底是什么關系，他這個月給你的獎金是不是比我們高?

諸如此類的疑問正在那些旁觀者的心里瘋狂生長，也許，過了這個下午，你就會處于“人民戰(zhàn)爭”的包圍之中。

所以，我們在約請別人的時候，最好考慮清楚這個人是不是值得你去約請，你對他的約請，是不是影響到你的形象，進一步也會影響到被約請者在大家眼里的形象。

只有考慮清楚這些之后，才可以做出你的決定。

佛說，我們在做一個決定之前，要正著走十步，然后再倒過來走十步。走十步也許太多，但是，站在原地轉一個圈還是必要的。

團購還是零售?

我們買東西的時候，往往面臨著一個團購和零售的問題。有時，團購的商品很便宜，但是未必是我們最想要的，而有時候，零售的東西是我們最想要的，但是價格往往高得離譜。

我們在約請人的時候，也會遇到這個問題。在約對方來之前，最好先想一想，是單獨約請，還是約很多人一起前來。

如果單獨約請，必然有重要的事情要談。這時，任何第三方的出現(xiàn)都會驚擾了你們之間那些共同的秘密。這個時候，對方必須單兵作戰(zhàn)。

而有時，如果覺得和對方在一起氣氛比較沉悶，不宜打破僵局，最好約一個無傷大雅的第三者一同前來。這個人最好是你們雙方都比較熟識的，可以在左右兩邊稍做通融的人。這個人，相當于古時的媒婆，現(xiàn)在的婚介。

而有時，你不得不約請一個兵團來和你見面。因為，對方是作為一個團體出現(xiàn)的，你約請的對象里少了任何一個，都將使對方感到殘缺和不完整。尊重對方團體的完整性，恰恰是對對方最好的尊重。在這種時候，你的思維一定要精密細致，要把對方戰(zhàn)壕里的所有對手都思量一下。你的約請函里少了任何一個人的話，那么從此以后，這個人也許會成為你生命中最頑固不化的敵人。不過在這個時候，你最好不要單兵作戰(zhàn)，那樣在勢頭上你就占了下風，說起事兒來自然少了音量。

邀請函――一份對你和被邀者身份的認同書

很多時候，我們與對方的約請是口頭傳達的，我們可能通過當面約請和電話約請兩種方式表達我們的誠意。但是，也有很多情況，我們必須把約請包裝一下，也就是要崗對方下一個請柬，這樣才可以顯示出約請的鄭重。這種情況一般用于那些比較重大的商業(yè)活動，例如開幕式、開業(yè)典禮、會、正式的家宴等。

一份打印整齊、設計新穎別致的請柬，是對你誠意的最好體現(xiàn)。而它，也將成為你和被邀者身份和品位的暗示。

一般來說，請柬里的語言一定要親切和真摯，還要有幾分莊嚴和正式。有時，你不妨在行文中加幾字簡單明了的古文，既節(jié)約了文字，也顯示溫文爾雅的氣質，但是切記過多，讓對方以為你是個資深的老古董。

請柬一定要在最恰當，最合適的時候，派最可靠的人發(fā)出去。太早，人家會因為公務纏身而充滿許多變數(shù)，太晚，會讓人家措手不及。一般來說，提前一周通知是比較妥當?shù)摹?/p>

邀請一個你請不動人

以上種種描述雖也基本闡明了邀請的各式道道兒，可對于那些很難請得動的人，特殊方法的恰當運用就可以在關鍵時候起到關鍵作用。

他是一個官員

為免受賄之嫌，他一定不會輕易接受一個公司或企業(yè)人士的邀請。這時以企業(yè)的名義發(fā)出正式邀請就顯得堂而皇之了?？梢韵胂?。以私人的名義，約請一個飯局或者一場家宴，如果你們素未謀面，發(fā)出邀請絕對唐突，一面之交，邀請成功率依然很小。只有數(shù)面之交后，才可能水到渠成。或者有另一種捷徑，那就是通過第三者引見，這個第三者無疑是最關鍵的人物，他一定得是在被邀者跟前說得起話的、信任的、親近的，或者有特殊關系的。

他是一個高傲的潛在客戶

1.用誠意和可以預見到的利益來打動他。不僅僅是鍥而不舍，有時甚至要放低身段做人。

2．用權威制服他。找到他的死穴，以那個他必須賣面子的人的名義邀請他。

3．用親情溶解他。他家人往往是他的軟肋，直接邀請他的太太可能比邀請他來得更有效。

4．告訴他這次赴約者會有哪些重要人士出席，他也許會為他們而來的。

他是一個與你有過節(jié)的同事或者曾經(jīng)的朋友

以情動人是消解彼此誤會和過節(jié)的最佳方法。

1.寫一封真摯誠懇的郵件，表達你重修日好的愿望。

2．送一份并不貴重但充滿情誼的禮物。

篇2

品牌的力量不是萬能的，但是沒有品牌是萬萬不能的。于是存活在這個世界上的每一家企業(yè)，都把消費者當成病人一樣喋喋不休地講解企業(yè)的品牌藥方，藥理（品牌肌理）、成分（品牌內容）、功效（品牌效應）等等，就連服用過程（品牌行為）也講得頭頭是道。好象品牌就是一劑靈丹妙藥的藥方子，一旦粘上品牌這兩個字病危企業(yè)就能起死回生，消費者的心病就能醫(yī)好，企業(yè)面前就會呈現(xiàn)出一條條金光大道。好像不談品牌就落后，好像品牌就是救死扶傷的大夫······

品牌是說出來的嗎？很多企業(yè)由于心態(tài)的錯位和對品牌塑造的極端認知，在發(fā)展初期或者中期都扯著什么理念什么責任什么抱負的大旗在大街上敲鑼錘鼓地進行品牌競賽，以彰顯企業(yè)品牌形象和寄希望于品牌游行后的銷售提升。這種用空洞的文字游戲和自圓其說的核心價值來展開的品牌競賽，也確實滿足了企業(yè)短暫的一時之利。但是我們之后就看到這樣的事實：一棵棵沒有土壤（或酸堿配比失調）、沒有施肥澆灌、沒有修枝剪葉、沒有防雷雨電設施（意識和機制）或者反季節(jié)栽種的品牌之樹，很快就枯萎在太陽紫外線的照射下了。究其原因只有一個，那就是這種始終飄蕩在空中的品牌假想，沒有和企業(yè)發(fā)展形成生命性的對接，缺或一種在品牌綱領下的具體行為，品牌沒有落位！只有文字的創(chuàng)想沒有品牌的落位，這樣的品牌能為企業(yè)帶來競爭優(yōu)勢嗎？

筆者通過長期的企業(yè)品牌競爭力課題研究后認為，在這個品牌如雜草般滋生的今天，企業(yè)之間、行業(yè)之中、市場之上比拼的絕不是有無品牌之爭，而是品牌內涵之爭，品牌落位之爭。

不能落位的品牌寧可不要

由于中國企業(yè)的品牌化運作經(jīng)驗沉淀不夠，很多企業(yè)老總和企業(yè)營銷人員都不懂運作品牌，在冥思苦想找不到自我解決的路徑后，就會懷揣一大堆關于品牌建立和品牌運作的難題，找策劃公司、廣告公司或者咨詢公司等外腦來進行解決（甚至于在簽定服務合同的瞬間企業(yè)把生命都交給了對方）。以賣智力為生的很多外腦公司由于過于迷戀自己的經(jīng)驗和創(chuàng)意，創(chuàng)造出所謂的品牌核心價值和品牌行為，（其實就是他們自己的職業(yè)價值和行為寫照），與企業(yè)關系不大。有些企業(yè)的品牌核心價值在月光下看有那么點美感，但切入到市場中，消費者是霧里看花不知道企業(yè)要干什么，你的核心價值究竟跟我們買這個產(chǎn)品、跟我們的生活方式和精神主張有何關系？信息型號不一樣，企業(yè)的品牌價值與消費者無法對接。規(guī)劃出來的品牌（價值、行為、理念、目標、機制等等）落不了位是大多數(shù)企業(yè)對外腦公司不滿意的關鍵。

不能落位的品牌寧可不要。在企業(yè)良好的精神守望里，那些用極富創(chuàng)意和感染力的文字生產(chǎn)出來的品牌運作模式成了“品牌陷阱”。當企業(yè)站到市場的浪尖檢閱通過品牌運作帶來的結果時，企業(yè)會大吃一驚：所謂三七二十一的精準算法僅限于3×7＝21的乘法運用。數(shù)字假象的背后掩藏著巨大的陰謀：三和七組合的其他多極命運隨之而來，3＋7＝10，7－3＝4，3－7=－4，7÷3＝2．3333333，3÷7＝0．4285714。天啊！在不同的演算環(huán)境（營銷環(huán)境）里，企業(yè)所奉為圭臬的品牌理念、價值、行為、目標、機制等等都發(fā)生了不可控的災難性危機。原新的策略、方法、資源、能力、機制等等都是按照三七二十一的演算模式既定的，在其他幾種營銷環(huán)境里根本落不了位，企業(yè)品牌的生存和生命在企業(yè)內外受到嚴肅的挑戰(zhàn)。亡羊補牢為時已晚，所以企業(yè)在規(guī)劃品牌時，必須考慮它是否具有落位的條件，以及是否能夠寬松地落位。

企業(yè)、產(chǎn)品、市場、消費者、….其定位、占位、找位、插位、錯位等等策略都非常重要，但是對企業(yè)來說更重要的是“落位”。品牌落位不是講一種營銷策略、更不是一種大腦袋的發(fā)展戰(zhàn)略，它是一種能夠適應多層級營銷環(huán)境的品牌行為考量工具，是建立品牌壁壘最厚道也是最鋒銳的武器。

在2002年至2003年間，以來自內蒙古大草原的內蒙古小肥羊餐飲集團為首，以內蒙古肥羊王、草原小肥羊為跟隨者的羊肉火鍋，開始瘋狂地在全國范圍內盲目擴張。他們在只有一點行業(yè)品牌知名度而缺乏品牌管理能力、品牌積累和品牌文化尚未形成的情況下就在全國各地到處特許加盟開店，導致整個餐飲市場混亂不堪。加之跟隨者眾、渾水摸魚者多，到2003年的時候，僅昆明一個小小的省會城市就有多達上百家的小肥羊火鍋，而且都不約而同地被貫以“內蒙古”字樣，經(jīng)營上毫無特色之言，大家都朝著“來自內蒙古大草原的小肥羊”方向扎堆。消費者根本辯不了真假，更不知道誰是誰，可以說那時的餐飲市場是羊族的天下。由于市場太混亂，嚴重混淆了所謂正宗小肥羊火鍋“內蒙古小肥羊”的視覺形象，削弱了“內蒙古小肥羊”的品牌勢力和市場感召力，“內蒙古小肥羊”開始在全國范圍內進行打假工作。極具戲劇性的是根據(jù)當時國內商標法有關規(guī)定，“小肥羊”三個字注冊不了商標，因為它是一個公用名詞，在商標注冊上周旋了相當一段時間后還是未獲通過，也就無法對同樣冠以“小肥羊”的跟隨者和假冒者進行實質性的打假，其品牌形象得不到法律的有效保護。既然“小肥羊”三個漢字的責任無法追究，他們就在小肥羊商標圖形（打著領結、梳著小辮、面帶微笑的小羊羔卡通形象）上做起打假的文章。跟隨者和假冒者很聰明，既要用你的圖形又不照搬圖樣，在圖形上的領結、色彩、表情等局部作改造，以擾亂消費者的視覺、讓本來就對小肥羊火鍋的品牌認識稀里糊涂的消費者，不分甲乙丙丁地跟風消費。這場打假風波在內蒙古小肥羊餐飲集團無力掌控全國局面的無奈中草草收場。

筆者后來就小肥羊火鍋在一夜之間象洪水猛獸般侵吞全國餐飲市場、又在短短2年之內黯然隱退的現(xiàn)象進行過深入研究，得出結論有四：一是當時小肥羊火鍋傳播的是一種資源型的品牌背景信息，沒有形成具體經(jīng)營企業(yè)自有的核心的品牌價值。自然生態(tài)資源屬于13億中國人民，誰都可以在這上面受益；二是不管是所謂正宗的內蒙古小肥羊還是貫以內蒙古字樣的小肥羊，其經(jīng)營、管理、服務、環(huán)境、文化毫無特色可言，在消費者眼里，它僅僅代表一個階段內人們消費觀念趨勢的一種飲食現(xiàn)象，絕非飲食文化的崛起；三是大多數(shù)加盟小肥羊的商家抱著一種近似于賣彩票尋求一夜暴富的心態(tài)和行為，根本不管每天生意火得連連番臺之后的什么品牌不品牌。而總部對加盟店又沒有提供規(guī)范科學的品牌管理體系、營運管理體系、營銷支持體系、服務規(guī)范體系、市場管理體系、風險預見和控制體系，僅憑加盟商自己的經(jīng)驗和智慧擺弄小肥羊，所以出現(xiàn)一店五里路、店店不同天的混亂局面；四是小肥羊雖然有它的品牌假想（連鎖中國）和品牌文化（草原文化），但是沒有進行品牌落位。品牌落位是品牌運作的保障，它是一項長期的社會行為責任，決不是企業(yè)簡單的經(jīng)營決策。品牌的性格、使命及與消費者之間的關系等都只有落位后，才能體現(xiàn)品牌的企業(yè)和社會價值。在貫徹著品牌獨特的文化和內在精神的同時，使品牌內涵成為消費者生活的一部分，成為消費者努力踐行的“生活方式”。這也是小肥羊火鍋把身家性命都維系在單一的產(chǎn)品資源上、而沒有進行品牌綜合落位慘遭失敗的重要原因。北京的涮羊肉、云南會澤黑山羊大結羊，其味也許更好！

品牌落位就是人的落位

人是萬能的也是最無能的。在但凡論及企業(yè)談及產(chǎn)品必提品牌的營銷環(huán)境里，我們常常被自己所迷惑，常常被自己親手打造的品牌假象所迷惑，在假象包裹的夢眠里我們也常常用虛假的痛來證實不是在夢里。其實夢和現(xiàn)實又有多少人能清楚的分辨得開？人是萬能的，是因為人可以制造很多夢；人是無能的，是因為人常常被夢套牢掙脫不出來。品牌在夢里，人在現(xiàn)實里。品牌的好壞在于人的好壞，品牌的內涵在于人的內涵，品牌的落位在于人的落位。人，是萬物善惡的根。

由于專業(yè)方向和興趣愛好的緣故，筆者還是從餐飲企業(yè)的角度，來談談品牌的落位在于人的落位這一觀點吧。寄希望于對餐廳的品牌運作有所幫助。

放眼中國百強餐飲企業(yè)，我們會發(fā)現(xiàn)這樣一個有趣得會讓我們失去是非判斷標準的現(xiàn)象。大多數(shù)餐飲企業(yè)在對外進行所謂品牌文化傳播時，其核心訴求皆圍繞以菜為主的烹飪文化來表現(xiàn)，如“時尚美食，健康美味”、“民以食為天，食以味為先”、“自然好滋味”、“生態(tài)營養(yǎng)，物美價廉”、“一菜一味，百菜百格”……另一種就是對廚師哪流哪派的江湖地位進行包裝和傳播，很少有第三種形態(tài)如服務、管理、環(huán)境、文化、精神、責任等非物質層面的深入關注。現(xiàn)如今餐飲企業(yè)的品牌文化、價值已經(jīng)嚴重畸形，阻礙了餐飲企業(yè)創(chuàng)新、穩(wěn)健、健康的發(fā)展，干擾了大眾對餐飲文化價值的判斷。所以筆者在這里斗膽提出餐飲文化和價值要更多關注企業(yè)和人本身、品牌建設要先進行品牌落位、而品牌落位重在人的綜合素養(yǎng)落位，這一全新的

品牌運作模式。如圖所示。

在這個品牌模式里，核心是人，也就是說品牌建設的核心是人。人是規(guī)則制定者也是規(guī)則執(zhí)行者，人的綜合素養(yǎng)決定品牌的理念、價值、行為、文化、精神、形象和責任。所以品牌的落位就是人的落位，它包含兩個方面：一是人在個體層面的落位，如責任、心態(tài)、技能、品行、精神、學識、理想、氣質、形象等等關于自我品牌形象的塑造；二是個人在企業(yè)層面的落位，即個人落位對企業(yè)品牌建設的創(chuàng)造力和推動力。在內部和外部的營銷環(huán)境里，菜品、環(huán)境、服務、管理等企業(yè)硬件和軟件皆因人的作用而體現(xiàn)其獨特的形象和價值。兩個不同條件的環(huán)境因其人的作用而相容共生，最終使品牌落位后生長出餐廳的核心競爭力——人文化和食文化和諧進步！這種以人為核心的品牌價值觀念，必然會對品牌的建設和運營產(chǎn)生乘法和累加效應。

品牌落位的內容概括起來有如下表述：心態(tài)落位、情感落位、理智落位、知識落位、理想落位、素養(yǎng)落位、性格落位、技能落位、思維落位、激情落位、精神落位、方法落位、行動落位、責任落位、形象落位、目標落位；個人落位、團隊落位、產(chǎn)品落位、企業(yè)落位、市場落位；激勵落位、制度落位、關系落位、品牌落位、價格落位、渠道落位、促銷落位、資源落位、風險落位、價值落位、服務落位、管理落位等。

品牌落位不是一句空話，也不是玩一種創(chuàng)意性的空洞的文字游戲，更不是那種雞肋式食之無肉棄之有味的無奈誘惑。下面通過筆者2006年下半年為一家餐廳做的品牌形象整合設計案例，看看品牌是如何建設并如何落位的。（該餐廳營業(yè)面積3000平米，整體裝修費用計劃才60萬，投資者從園林綠化跨行投資餐飲，不懂經(jīng)營。）

市場背景調研

1、至2005年底中國各派菜系、味型在昆明的占位布點基本完成，消費市場日臻成熟，食客的消費行為由感性轉向理性，消費動機變得復雜，單純的一菜一景盈利模式步履艱難。

2、變物質需求為精神需求是目前餐飲服務行業(yè)創(chuàng)新經(jīng)營的熱點，充分打動食客的情感、心理層面的需求，從而將這種需求轉化餐廳的銷售需要。

3、個性文化的營造是今后餐飲市場發(fā)展的主流，即凸顯餐廳自身從視覺達成、文化理念、管理模式、服務模式的獨特性和與市場同類餐廳的有效區(qū)隔，形成自己的文化氛圍，充分細分化、人性化、個性化。

4、餐廳品牌形象越來越重要，在消費者選擇消費目標時，餐廳相關信息是否在第一時間里出現(xiàn)在消費者的心智里，并排列在有利位置，進而促動消費。在某種程度上消費者對餐廳的品牌好感度決定其是否前往消費。

餐廳形象定位

1、打造成昆明乃至云南最具文化個性、最具精神氣質、最具時尚品味的餐廳。

2、打造成云南最具快樂品質的主題餐廳，賦予食客豐滿的心理、情感、精神上的快樂需求。

3、以快樂主題歌名和歌曲營造的快樂氛圍作為餐廳的品牌主線。

餐廳名稱定位：

滇味壹號——快樂品味坊

以滇味為本，容納川滇黔經(jīng)典流行菜品，為食客提供多樣化及超值的美味享受；營造快樂、輕松、愉悅、時尚的主題文化，賦予食客情感和精神上的多重附加值。充分體現(xiàn)陽光、輕松、時尚的快樂主義。

視覺達成：

1、用時尚、經(jīng)典、流行的有文化品味的積極向上的歌名作為包房名字，在包房門上用該歌曲的五線譜作為設計元素，表現(xiàn)出快樂、時尚的情感；

2、快樂包房的氛圍營造由該歌曲的創(chuàng)作背景、創(chuàng)作人員及原唱者的圖文為主，配以能表達歌詞內涵的修飾物件。

2、將所有包房歌名和歌詞內容刻錄成具有銷售力的CD盤，在CD盤上充分表現(xiàn)出餐廳的形象（餐廳名字、地址、電話、特色），使之成為宣傳餐廳的廣告載體和窗口；

3、在一樓大廳休息區(qū)放置一臺鋼琴，每天晚上就餐高峰期時，彈奏與包房名字相關的歌曲；要求其彈奏的藝人年輕漂亮、端莊、有氣質，營造快樂主題；

4、在二樓設計一出創(chuàng)新場景，聘請多位兼職小提琴藝人，在就餐高峰期走動演奏。要求其藝人年輕漂亮、氣質佳、衣著時尚，打造流動的風景；

5、將菜譜作為媒體利用，在書籍式或活頁式菜譜內頁上每一個頁碼上半部突出表現(xiàn)餐廳的招牌菜，大圖片配上該菜品的營養(yǎng)成分及主要物料名稱，同時在每個頁碼的右欄流出空間，標注一段有詩意的文字，如歌詞里最經(jīng)典的段落，或者就招牌菜做一段相關的很有思想很有閱讀力的文字，提升菜譜的附加值。

6、考慮一些菜品的名字以歌名命名，同時標明該歌曲原唱者的飲食習慣和愛好，或者強化其他大牌歌星每日營養(yǎng)食譜，增強菜品的文化品味和時尚性。

7、所有視覺應用系統(tǒng)如名片、辦公專用信簽、資料袋、VIP貴賓卡、專用海報、紙杯、禮金袋、邀請函、生日卡、節(jié)日賀卡、店面招牌、筷套、餐巾紙等等在視覺的設計上都與快樂歌曲內涵和形式高度一致。

8、戶外廣告主平面：一個由土豆為設計元素演變的白領，拿著一顆大白菜演變的麥克風，正在忘情的K歌，畫面上方全是隱隱約約的菜品名稱。廣告語：我們只接待追求快樂的人。

品牌行為落位：

從員工到食客，從服務到管理，從內部到外部，從精神到物質，用行動完美詮釋快樂的主題文化。針對快樂這一品牌主線，其品牌行為表現(xiàn)如下：

1、快樂文化理念，2、快樂營銷管理，3、快樂服務流程，4塊樂管理制度，5、快樂活動設計，6、快樂客情關系管理，7、快樂投訴處理，8、快樂職業(yè)規(guī)劃，9、快樂高效溝通，10、快樂精神面貌，11、快樂品行考評，12、快樂才品研發(fā)等等，將這些關乎品牌運作成功關鍵的個人、企業(yè)層面的工作落實執(zhí)行到位，讓每一位員工都能為品牌建設做加乘法。

開業(yè)活動營造：

開展以昆明為主要目標市場并輻射地州的“塊樂美食家評選活動”。

通過縝密的品牌規(guī)劃、創(chuàng)新的品牌定位和一點一滴的品牌落位，該餐廳取得了巨大成功。

沒有落幕的思考

我的心海里常常蕩漾著這樣一個問題，稍不小心它就會濕漉漉地流溢出來，迷漫著我的視野。一個月才幾百元工資的服務員，如何才能讓她們（他們）忠誠于自己的崗位，忠誠于服務的餐廳，忠誠于自己的未來？我很懷疑光用什么制度、什么管吃住這些硬的東西就能把他們的心給“俘虜”下來，這也許也是為什么餐飲服務行業(yè)人員流動性最頻繁的主要原因吧。