畜牧業(yè)前景范文
時(shí)間:2023-09-21 16:58:17
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篇1
我區(qū)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化以養(yǎng)豬業(yè)、家禽業(yè)發(fā)展較快,草食動(dòng)物飼養(yǎng)業(yè)發(fā)展較慢。如2011年全區(qū)肉類(lèi)總產(chǎn)量為391.1萬(wàn)噸,其中豬肉產(chǎn)量占61.3%、禽肉產(chǎn)量占32.9%,牛羊肉產(chǎn)量?jī)H占4.5%,近6年來(lái),牛羊肉比重年均增長(zhǎng)不到1個(gè)百分點(diǎn),顯然與我區(qū)擁有豐富的飼草資源是不相稱(chēng)的。我區(qū)畜禽業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展雖然較快,但與全國(guó)同行相比仍有較大的差距。其一,經(jīng)營(yíng)規(guī)模不大,2009年全國(guó)800多家畜禽類(lèi)和乳品類(lèi)重點(diǎn)龍頭企業(yè)的平均銷(xiāo)售收入都在17億元以上,而我區(qū)只有2家達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。其二帶動(dòng)能力不強(qiáng),全國(guó)產(chǎn)業(yè)化組織帶動(dòng)畜、禽飼養(yǎng)量分別占飼養(yǎng)總量的68.3%、79.6%,而我區(qū)產(chǎn)業(yè)化組織帶動(dòng)飼養(yǎng)量分別為一半左右。其三,畜牧業(yè)規(guī)模化生產(chǎn)偏低,目前全國(guó)生豬、禽蛋規(guī)?;B(yǎng)殖比重分別達(dá)61%和79.4%,廣西分別落后16個(gè)和10個(gè)百分點(diǎn);全國(guó)存欄20頭以上奶牛規(guī)模比重為42.4%,廣西主要還是以農(nóng)戶(hù)散養(yǎng)為主。其四,2009年全國(guó)肉類(lèi)食品行業(yè)的資產(chǎn)總額達(dá)到2256億元[1],廣西肉類(lèi)食品行業(yè)的資產(chǎn)僅為16億元,占全國(guó)的比重不到1%。
我區(qū)水產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)化以對(duì)蝦、牡蠣、羅非魚(yú)及龜鱉等產(chǎn)業(yè)發(fā)展較快,產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)組織農(nóng)戶(hù)帶動(dòng)率在35%~70%以上。尤其是在一批外向型龍頭企業(yè)帶動(dòng)下,2011年水產(chǎn)精深加工品出口76774噸,同比增長(zhǎng)11.1%,出口值達(dá)3.05億美元,同比增長(zhǎng)26.27%,成為我區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯的新亮點(diǎn)。但是,首先我區(qū)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)整體上滯后。如漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織主要集中在沿海地區(qū)和內(nèi)陸江河水庫(kù)沿岸,內(nèi)陸廣大地區(qū)多為散養(yǎng)。與全國(guó)產(chǎn)業(yè)化組織帶動(dòng)養(yǎng)殖面積占全國(guó)的72.7%[1]相比,我區(qū)僅有20%左右。其二,水產(chǎn)品加工數(shù)量小。如2011年我區(qū)水產(chǎn)品加工量比重僅占全區(qū)總產(chǎn)量的14.5%。其三,我區(qū)特色經(jīng)濟(jì)水產(chǎn)品種眾多,如南珠、文蛤、海蜇、銀魚(yú)等,但均尚未形成產(chǎn)業(yè)。我區(qū)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化滯后的原因是多方面的。其一,資金投入不足,漁業(yè)公共基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后。其二,漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐小,特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)得不到相應(yīng)的扶持。其三,漁業(yè)科技支撐能力不強(qiáng),科技成果轉(zhuǎn)化率僅為32.4%,遠(yuǎn)低于國(guó)內(nèi)發(fā)達(dá)地區(qū)水平。其四,水產(chǎn)品市場(chǎng)流通體系不健全,物流服務(wù)發(fā)展滯后。
要深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,按照“轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)、促發(fā)展、上水平”的指導(dǎo)思想,著力構(gòu)建漁牧業(yè)發(fā)展總量與資源環(huán)境承載能力相適應(yīng)、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與區(qū)域資源稟賦條件相匹配、產(chǎn)品質(zhì)量與城鄉(xiāng)居民消費(fèi)需求相協(xié)調(diào)、行業(yè)效益與實(shí)現(xiàn)農(nóng)漁民增收目標(biāo)相一致的現(xiàn)代牧漁業(yè)體系。其發(fā)展思路與任務(wù)[2]是:①首先著力發(fā)展生豬、家禽規(guī)模養(yǎng)殖與優(yōu)勢(shì)水產(chǎn)品健康養(yǎng)殖,以此帶動(dòng)各產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;c集約化發(fā)展。②重點(diǎn)培育發(fā)展草食動(dòng)物產(chǎn)業(yè)和特色水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)。③根據(jù)國(guó)家牧漁業(yè)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)域規(guī)劃和廣西養(yǎng)殖業(yè)優(yōu)勢(shì)布局打造廣西生豬、三黃肉雞、麻雞、肉鴨、春江鴨、肉鵝與肥肝鵝、奶水牛、肉牛、山羊、肉兔等十大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶和打造沿海對(duì)蝦、貝類(lèi)、名貴魚(yú)類(lèi)和桂北禾花鯉、亞冷性魚(yú)類(lèi)兩個(gè)特色水產(chǎn)養(yǎng)殖帶及羅非魚(yú)養(yǎng)殖、四大家魚(yú)大水面網(wǎng)箱養(yǎng)殖、龜鱉養(yǎng)殖三個(gè)優(yōu)勢(shì)區(qū)。④加強(qiáng)基層動(dòng)物防疫體系、牧漁產(chǎn)品質(zhì)檢體系建設(shè)。⑤大力發(fā)展畜牧水產(chǎn)加工業(yè)提高精深加工和冷藏儲(chǔ)能力,延長(zhǎng)各產(chǎn)業(yè)鏈。⑥推進(jìn)市場(chǎng)流通體系建設(shè),興建擴(kuò)建一批畜禽和水產(chǎn)專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)。⑦積極發(fā)展飼料、種苗、生物產(chǎn)業(yè)、休閑漁業(yè)和探索發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)。
完善政策措施一是要根據(jù)產(chǎn)業(yè)政策和資源優(yōu)勢(shì)積極爭(zhēng)取國(guó)家對(duì)畜牧水產(chǎn)業(yè)優(yōu)惠政策和資金支持。如生豬、奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))建設(shè)項(xiàng)目,擴(kuò)大畜牧水產(chǎn)良種補(bǔ)貼、標(biāo)準(zhǔn)化池塘改造項(xiàng)目補(bǔ)助等。同時(shí)爭(zhēng)取自治區(qū)配套資金及時(shí)到位,并增加地區(qū)資金投入,逐步建立支持產(chǎn)業(yè)發(fā)展的長(zhǎng)效機(jī)制。二是爭(zhēng)取對(duì)牧漁業(yè)項(xiàng)目實(shí)施金融優(yōu)惠政策,改善融資環(huán)境。引導(dǎo)和支持東部涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)在我區(qū)有序轉(zhuǎn)移和科學(xué)承接,區(qū)級(jí)技術(shù)改造等財(cái)政專(zhuān)項(xiàng)資金應(yīng)優(yōu)先用于產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移項(xiàng)目。建議設(shè)立區(qū)級(jí)產(chǎn)業(yè)投資基金和創(chuàng)業(yè)投資基金。鼓勵(lì)各類(lèi)金融機(jī)構(gòu)增加對(duì)養(yǎng)殖生產(chǎn)、加工、流通領(lǐng)域的貸款,扶持發(fā)展政策性農(nóng)業(yè)信貸擔(dān)保機(jī)構(gòu),支持采取聯(lián)戶(hù)擔(dān)保、專(zhuān)業(yè)合作社擔(dān)保等方式,為養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))提供信用擔(dān)保服務(wù),解決養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的資金瓶頸。
重點(diǎn)支持龍頭企業(yè),提升帶動(dòng)能力一是著力培育大型養(yǎng)殖、加工企業(yè)[3],做好服務(wù)與指導(dǎo)工作,鼓勵(lì)企業(yè)帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)發(fā)展畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖,并形成較為緊密的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,讓農(nóng)漁民從產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)中得到更多實(shí)惠。二是積極爭(zhēng)取國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)項(xiàng)目。通過(guò)項(xiàng)目獲得資金加強(qiáng)畜牧水產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),盡快建成優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。
篇2
當(dāng)前,畜牧業(yè)正處于轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時(shí)期,發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)將成為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“重頭戲”、農(nóng)民增收的長(zhǎng)效源、發(fā)展農(nóng)村循環(huán)經(jīng)濟(jì)和改善農(nóng)村生活環(huán)境的突破口。推進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展,既能提高畜牧業(yè)的規(guī)?;⒓s化管理水平,又能改變農(nóng)村人畜混居的狀況,對(duì)改進(jìn)農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生,改善城鄉(xiāng)生態(tài)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)人與自然和諧發(fā)展具有重大的現(xiàn)實(shí)意義;對(duì)帶動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展、農(nóng)民生活寬裕、農(nóng)村村容整潔,推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè),具有十分重要的地位和作用。
1貫徹法律法規(guī),營(yíng)造現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的環(huán)境
貫徹落實(shí)法律法規(guī),對(duì)于推進(jìn)依法治牧,加快現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展具有重要意義?!缎竽练ā肥谴龠M(jìn)、引導(dǎo)、保護(hù)和規(guī)范畜牧業(yè)發(fā)展的重要法律,畜牧部門(mén)要認(rèn)真學(xué)習(xí)、深刻領(lǐng)會(huì)、大力宣傳、切實(shí)貫徹實(shí)施。通過(guò)深入實(shí)施畜牧業(yè)法律法規(guī),強(qiáng)化執(zhí)法體系建設(shè),規(guī)范監(jiān)督管理行為,提高執(zhí)法水平,為發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)保駕護(hù)航。同時(shí),畜牧部門(mén)要加強(qiáng)調(diào)查研究,密切關(guān)注畜牧業(yè)發(fā)展中出現(xiàn)的新情況、新問(wèn)題,及時(shí)提出對(duì)策建議,積極爭(zhēng)取各級(jí)黨委政府出臺(tái)新的扶持畜牧業(yè)發(fā)展的政策措施,營(yíng)造良好的發(fā)展氛圍。
2加強(qiáng)結(jié)構(gòu)調(diào)整,提高現(xiàn)代畜牧業(yè)的高效水平
加強(qiáng)結(jié)構(gòu)調(diào)整,是發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的有效途徑。一是調(diào)整品種結(jié)構(gòu),提高優(yōu)良品種比重。要利用市場(chǎng)盤(pán)整的有利時(shí)機(jī),淘汰劣質(zhì)種畜禽,積極引進(jìn)和推廣生長(zhǎng)速度快、繁殖率高、品質(zhì)好的新品種,增加良種供應(yīng)量,提高良種覆蓋率。二是調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu),提高草食畜禽比重。堅(jiān)持“穩(wěn)定生豬、蛋禽生產(chǎn),加快發(fā)展節(jié)糧食草畜禽和特種養(yǎng)殖,突出發(fā)展短平快項(xiàng)目”的方針,生豬、蛋雞控制總量,主攻單產(chǎn),提高質(zhì)量;積極發(fā)展肉牛、肉羊、肉雞、肉鴨等短平快項(xiàng)目;大力發(fā)展奶牛、山羊、毛兔等目前市場(chǎng)行情較好的草食動(dòng)物,推行種草養(yǎng)畜和秸稈的綜合利用。三是調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),提高安全畜產(chǎn)品比重。加快標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)進(jìn)程,制定和完善無(wú)公害畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)規(guī)程,提高規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖小區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)程度,積極開(kāi)展產(chǎn)地?zé)o公害論證和畜產(chǎn)品無(wú)公害論證,生產(chǎn)無(wú)公害、綠色、有機(jī)畜禽產(chǎn)品,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
3加快科技進(jìn)步,增強(qiáng)現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展后勁
從市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)看,畜牧技術(shù)和投入滯后于產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求的矛盾日益突出;從結(jié)構(gòu)調(diào)整看,科技進(jìn)步是促進(jìn)產(chǎn)業(yè)技術(shù)升級(jí)和結(jié)構(gòu)調(diào)整的關(guān)鍵手段和中心環(huán)節(jié),加快現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展,最根本是依靠科技進(jìn)步。一要加快科技創(chuàng)新能力。過(guò)去的那種畜牧生產(chǎn)方式已經(jīng)不適應(yīng)目前發(fā)展和市場(chǎng)需求,必須增強(qiáng)畜牧科技自主創(chuàng)新能力,在產(chǎn)業(yè)發(fā)展上求突破。二要加快科研力度,力爭(zhēng)在畜禽牧草良種培育、健康養(yǎng)殖、安全優(yōu)質(zhì)新型飼料研發(fā)、養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境污染治理和動(dòng)物疫病防控等關(guān)鍵技術(shù)上有所突破。三要加快畜牧科技成果轉(zhuǎn)化和推廣,促進(jìn)單項(xiàng)技術(shù)推廣向綜合配套技術(shù)推廣轉(zhuǎn)變。四要進(jìn)一步加快科技入戶(hù)工程的實(shí)施,加強(qiáng)畜牧科技知識(shí)培訓(xùn),創(chuàng)新培訓(xùn)方式,提高農(nóng)民接受和應(yīng)用新技術(shù)的能力。
4發(fā)展產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),提高農(nóng)民組織化程度
要把推進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)化作為建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè)全局性、方向性的大事來(lái)抓,全面提升畜牧產(chǎn)業(yè)化水平。一是加快推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),落實(shí)龍頭企業(yè)扶持政策,盡快培育一批重點(diǎn)龍頭企業(yè),增強(qiáng)輻射帶動(dòng)能力。二是大力發(fā)展合作經(jīng)濟(jì)組織。通過(guò)多種形式,把生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)連接起來(lái),形成穩(wěn)定的產(chǎn)銷(xiāo)和利益關(guān)系,提高農(nóng)民組織化程度。三是完善產(chǎn)業(yè)化的利益連結(jié)機(jī)制,引導(dǎo)龍頭企業(yè)、合作組織、專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì)與農(nóng)民建立風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享的連結(jié)機(jī)制,實(shí)行產(chǎn)加銷(xiāo)一體化經(jīng)營(yíng),使農(nóng)民參與畜產(chǎn)品加工、銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的利益分配,提高養(yǎng)殖效益。
5轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,提高現(xiàn)代畜牧業(yè)的質(zhì)量和效益
轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)生產(chǎn)方式,是建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè)的必然要求,是維護(hù)公共衛(wèi)生安全的有力保障,是提高畜產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵措施。各級(jí)要精心組織,積極推進(jìn)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變,加快畜牧業(yè)規(guī)?;?、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)業(yè)化建設(shè)步伐。一是積極引導(dǎo)分散的養(yǎng)殖戶(hù)進(jìn)入養(yǎng)殖小區(qū),提高生產(chǎn)和管理水平,實(shí)施畜禽養(yǎng)殖現(xiàn)代化。二是加強(qiáng)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖小區(qū)的防疫設(shè)施建設(shè),推進(jìn)畜禽糞污處理及綜合利用。三是把政策引導(dǎo)與項(xiàng)目建設(shè)結(jié)合起來(lái),共同推動(dòng)規(guī)模飼養(yǎng)場(chǎng)和小區(qū)發(fā)展。飼養(yǎng)小區(qū)建設(shè)要走“鄉(xiāng)村統(tǒng)一劃地、集中建場(chǎng)、分戶(hù)飼養(yǎng)、規(guī)模經(jīng)營(yíng)、社會(huì)化服務(wù)”的路子,逐步形成現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展格局。
6強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)管,提高畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平
發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的目的是為了提供優(yōu)質(zhì)、安全的畜產(chǎn)品,畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事關(guān)人民群眾的身體健康和生命安全。一要開(kāi)展多種形式的宣傳,提高社會(huì)各界的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)。二要加大畜牧業(yè)投入品整治力度,從源頭上保證了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。加大對(duì)養(yǎng)殖生產(chǎn)、飼料獸藥等投入品的監(jiān)管力度,嚴(yán)肅查處非法制售違禁藥品和在飼料、飼料添加劑中添加違禁藥品的行為。三要加強(qiáng)生產(chǎn)監(jiān)管力度,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全實(shí)施動(dòng)態(tài)管理。加強(qiáng)屠宰和養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的監(jiān)管,逐步規(guī)范畜產(chǎn)品加工經(jīng)營(yíng)管理;四要強(qiáng)化市場(chǎng)檢測(cè),禁止不合格農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)。
篇3
關(guān)鍵詞:信息技術(shù);畜牧業(yè);應(yīng)用現(xiàn)狀;前景
信息技術(shù)在畜牧業(yè)的發(fā)展中發(fā)揮著很重要作用,但是也給畜牧業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了更多的挑戰(zhàn)。中國(guó)作為一個(gè)畜牧業(yè)發(fā)展大國(guó),將信息技術(shù)運(yùn)用到畜牧業(yè)的發(fā)展過(guò)程中,是目前需要解決的首要問(wèn)題,是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)體制改革的關(guān)鍵,是時(shí)展的必然趨勢(shì)。
1信息技術(shù)在畜牧業(yè)發(fā)展中的應(yīng)用現(xiàn)狀
信息技術(shù)運(yùn)用在畜牧業(yè)行業(yè)的時(shí)間比較晚,還處在發(fā)展的初期,主要運(yùn)用在檔案信息記錄、飼料配比率計(jì)算、模擬系統(tǒng)設(shè)計(jì)等比較普遍。在養(yǎng)殖場(chǎng)地使用相應(yīng)的管理軟件對(duì)畜種的生命體征狀況能夠進(jìn)行及時(shí)的檢測(cè),使養(yǎng)殖場(chǎng)的管理工作變得更加的科學(xué)規(guī)范化。將計(jì)算機(jī)技術(shù)運(yùn)用到畜牧業(yè)的養(yǎng)殖過(guò)程中,能夠?qū)π蠓N的產(chǎn)量盈虧情況進(jìn)行準(zhǔn)確記錄、分析等,減輕了工作人員的工作壓力,同時(shí)在對(duì)相應(yīng)的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析的時(shí)候運(yùn)用信息技術(shù),能夠?qū)τN的數(shù)量、飼料配比量等都進(jìn)行嚴(yán)格的把控[1]。但是,運(yùn)用信息技術(shù)進(jìn)行管理的過(guò)程中還存在著一些不足,主要表現(xiàn)在:第一,畜牧業(yè)養(yǎng)殖者思想比較傳統(tǒng)、文化程度普遍偏低,缺乏相應(yīng)的信息計(jì)算管理知識(shí)和技術(shù),不能夠?qū)π畔⒓夹g(shù)進(jìn)行有效利用;第二,相應(yīng)的信息技術(shù)設(shè)施價(jià)格貴,需要花費(fèi)大量的資金,而有的養(yǎng)殖戶(hù)受到自身經(jīng)濟(jì)條件的制約根本不能夠承受這樣的經(jīng)濟(jì)壓力,使得信息技術(shù)運(yùn)用在畜牧業(yè)中受到了限制;第三,國(guó)家政府部門(mén)缺乏重視,對(duì)相應(yīng)的畜牧業(yè)信息技術(shù)人才培訓(xùn)力度不足,沒(méi)有認(rèn)識(shí)到信息技術(shù)在畜牧業(yè)發(fā)展的作用。
2信息技術(shù)在畜牧業(yè)的發(fā)展前景分析
2.1物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理
物聯(lián)網(wǎng)計(jì)算是一種實(shí)現(xiàn)智能化識(shí)別、定位、跟蹤、監(jiān)測(cè)和管理的一種新型的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)[2],將其應(yīng)用到畜牧業(yè)中是促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展的重要組成部分,也是促進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)新的關(guān)鍵。就奶牛來(lái)說(shuō),把這一計(jì)算應(yīng)用到奶牛的養(yǎng)殖過(guò)程中,能夠?qū)π蠓N奶牛的飲食狀況、產(chǎn)奶總量等進(jìn)行監(jiān)控,對(duì)養(yǎng)殖人員合理的飼料分配,疾病的防范等都起到了重要作用。另外,還可以通過(guò)將掃描技術(shù)運(yùn)用到養(yǎng)殖過(guò)程中,不斷地調(diào)整更新技術(shù),達(dá)到精細(xì)化管理的效果,降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生幾率,促進(jìn)畜牧業(yè)養(yǎng)殖的精細(xì)和智能化發(fā)展。
2.2建立溯源體制,保障食品安全
所謂的食品安全的溯源體制,指的是各類(lèi)食品在銷(xiāo)售時(shí)期的每一個(gè)環(huán)節(jié),包括(畜牧養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)加工、銷(xiāo)售以及餐飲等環(huán)節(jié))中,都要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的監(jiān)控和管理[3],使得所銷(xiāo)售的產(chǎn)品具有安全性。這一體制的建立,可以使管理體制變得更加規(guī)范,弄清管理的職責(zé)范圍,對(duì)所生產(chǎn)的食品進(jìn)行嚴(yán)格的把控,避免不合格的食品流通到市場(chǎng),使食品的質(zhì)量安全得到一定保障。以豬肉為例,在對(duì)豬養(yǎng)殖的過(guò)程中,需要給每頭豬掛上耳標(biāo),也就是倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng),保證其和數(shù)據(jù)庫(kù)中記錄的豬的種類(lèi)、數(shù)量、健康程度等相符合,能夠方便對(duì)豬養(yǎng)殖過(guò)程中的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行追蹤檢測(cè)。豬被屠宰的時(shí)候,應(yīng)該將原有的耳標(biāo)換成GSI標(biāo)識(shí),再將收集到的每頭豬的情況記錄到相應(yīng)的管理系統(tǒng)中。將在豬肉售賣(mài)的過(guò)程中運(yùn)用GSI標(biāo)識(shí)方便對(duì)該食品的流通方向、存儲(chǔ)狀況等各類(lèi)信息監(jiān)控和管理。在食品售賣(mài)的過(guò)程中,購(gòu)買(mǎi)者能夠利用計(jì)算機(jī)、手機(jī)、短信等各種方式對(duì)食品的供應(yīng)和銷(xiāo)售狀況進(jìn)行了解,實(shí)現(xiàn)溯源。
2.3互聯(lián)網(wǎng)+,更新傳統(tǒng)畜牧業(yè)體制
互聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn)和普及,給各行業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了很大的影響。2015年。在總理的政府工作報(bào)告中,把“互聯(lián)網(wǎng)+”納入進(jìn)去,是推動(dòng)國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要手段。將傳統(tǒng)的畜牧業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)系在一起,實(shí)現(xiàn)商品的交換,是電商必須要完成的,這也符合社會(huì)發(fā)展的趨勢(shì)。進(jìn)行畜牧行業(yè)的電商工作,一定要找準(zhǔn)合適的發(fā)展模式,不能夠盲目定位,要做到線(xiàn)上與線(xiàn)下的和諧統(tǒng)一,再利用微信、淘寶等作為食品流通的途徑,減少營(yíng)銷(xiāo)所需的資金投入。另外,還應(yīng)該找準(zhǔn)食品發(fā)展的特色,深入挖掘產(chǎn)品的內(nèi)涵,樹(shù)立品牌形象,降低風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生幾率,利用合適的平臺(tái),滿(mǎn)足消費(fèi)者實(shí)際的需要,將互聯(lián)網(wǎng)和畜牧業(yè)的發(fā)展緊密的結(jié)合在一起,推動(dòng)畜牧業(yè)的發(fā)展。
3結(jié)語(yǔ)
信息技術(shù)在畜牧業(yè)的發(fā)展過(guò)程中有著非常重要的作用,是畜牧業(yè)發(fā)展體制上的創(chuàng)新。將信息技術(shù)運(yùn)用在畜牧業(yè)的發(fā)展過(guò)程中體現(xiàn)在使用最新的科技成果,對(duì)畜牧業(yè)相關(guān)的養(yǎng)殖和生產(chǎn)工作嚴(yán)格的管理和監(jiān)控,對(duì)相應(yīng)的數(shù)據(jù)信息進(jìn)行準(zhǔn)確記錄、分析,將畜牧業(yè)養(yǎng)殖過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)傳遞給相應(yīng)的管理部門(mén),實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)的發(fā)展更新。因此,科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化的信息技術(shù)是促進(jìn)畜牧持續(xù)健康發(fā)展的必要手段。
參考文獻(xiàn)
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篇4
新時(shí)期國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)畜牧業(yè)的要求,增加農(nóng)民收入是提高和發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的首要問(wèn)題。由于畜牧業(yè)在振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、優(yōu)化經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入等方面能夠發(fā)揮特殊的作用,黨的十五屆三中全會(huì)提出,要“及時(shí)把畜牧業(yè)放到更加重要的位置”,把發(fā)展畜牧業(yè)的意義提到了新的高度,并對(duì)畜牧業(yè)的發(fā)展提出了更高的要求。所以要使我市畜牧業(yè)擔(dān)當(dāng)起農(nóng)民增收、農(nóng)村穩(wěn)定真正成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)乃至國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新的增長(zhǎng)點(diǎn)。
[關(guān)鍵詞] 畜牧;發(fā)展現(xiàn)狀;前景
一、畜牧業(yè)在我市越來(lái)越重要
畜牧業(yè)是否成長(zhǎng)為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),是衡量一個(gè)地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)程度的主要標(biāo)志。與種植業(yè)相比,畜牧業(yè)為人類(lèi)提供了更有營(yíng)養(yǎng)和更受青睞的食品。
1.畜牧業(yè)的發(fā)展改善了城鄉(xiāng)居民膳食結(jié)構(gòu)和營(yíng)養(yǎng)水平
據(jù)調(diào)查,我市居民每天從動(dòng)物食品中獲取的蛋白質(zhì)總量與發(fā)達(dá)國(guó)家平均超過(guò)40g相比還有較大差距。只有推動(dòng)畜牧業(yè)繼續(xù)協(xié)調(diào)健康發(fā)展,才能確保我市新農(nóng)村建設(shè)目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。
2.畜牧業(yè)是農(nóng)民就業(yè)和增加現(xiàn)金收入的重要途徑
據(jù)統(tǒng)計(jì)長(zhǎng)治市2011年農(nóng)村畜牧業(yè)人均純收入在750元,但是750元占農(nóng)民人均純收入的比例不到30%,所以,畜牧業(yè)在我市發(fā)展空間還很大。
3.畜牧業(yè)對(duì)相關(guān)行業(yè)的發(fā)展具有帶動(dòng)作用
畜牧業(yè)是一個(gè)與其它產(chǎn)業(yè)高度關(guān)聯(lián)的產(chǎn)業(yè),畜牧業(yè)每年消耗的飼料糧占糧食總產(chǎn)量的1/3,足以看出畜牧業(yè)對(duì)種植業(yè)的帶動(dòng)作用。飼料工業(yè)的快速發(fā)展是這種帶動(dòng)作用的又一個(gè)重要方面。畜牧業(yè)對(duì)食品加工業(yè)、畜牧機(jī)械制造業(yè)、生物醫(yī)藥等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的影響越來(lái)越明顯。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化過(guò)程中,發(fā)展畜牧業(yè)起到“牽一發(fā)而動(dòng)全身”的作用。
二、我市畜牧業(yè)發(fā)展的新格局初步形成
畜產(chǎn)品總產(chǎn)量持續(xù)增長(zhǎng),人均占有量大幅度提高,畜產(chǎn)品供應(yīng)從總量短缺局面逐步轉(zhuǎn)變?yōu)榻Y(jié)構(gòu)性相對(duì)過(guò)剩。我市畜牧業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)規(guī)模化生產(chǎn)、區(qū)域化布局、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的新格局。
1.區(qū)域化布局
畜牧業(yè)生產(chǎn)向優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)集中,區(qū)域化生產(chǎn)格局逐步形成。生豬生產(chǎn)已形成了以店上鎮(zhèn)、潞華辦為主,向東南方向逐步擴(kuò)散的趨勢(shì);肉牛生產(chǎn)已形成了以辛安泉鎮(zhèn)為主的產(chǎn)業(yè)帶;奶牛生產(chǎn)形成了以潞華辦、店上鎮(zhèn)、翟店鎮(zhèn)為主的產(chǎn)業(yè)帶;蛋雞生產(chǎn)形成了以成家川辦事處、潞華辦事處、翟店鎮(zhèn)為主的產(chǎn)業(yè)帶;產(chǎn)業(yè)化布局區(qū)域明顯。
2.規(guī)?;a(chǎn)
規(guī)?;曫B(yǎng)程度有所提高,產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程大大加快。近年來(lái),我市把發(fā)展規(guī)模健康養(yǎng)殖作為促進(jìn)畜牧業(yè)增長(zhǎng)方式轉(zhuǎn)變和提高產(chǎn)業(yè)綜合生產(chǎn)能力的重點(diǎn)來(lái)抓,取得了顯著的成效。
3.產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)
以“公司+農(nóng)戶(hù)”為主要經(jīng)營(yíng)形式的畜牧產(chǎn)業(yè)化組織得到了快速的發(fā)展,畜牧業(yè)龍頭企業(yè)大量涌現(xiàn)。店上鎮(zhèn)興弘養(yǎng)殖公司采取“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”的生產(chǎn)模式,發(fā)展合同養(yǎng)殖戶(hù)200余戶(hù),史回鄉(xiāng)綠佳園林牧發(fā)展有限公司,采取同樣的模式,發(fā)展合同兔養(yǎng)殖戶(hù)560余戶(hù),成為我市西部發(fā)展畜牧業(yè)的亮點(diǎn)。
三、我市畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
近年來(lái),我市畜牧業(yè)呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展的好勢(shì)頭,主要表現(xiàn)在:
畜牧產(chǎn)品供應(yīng)總量和各項(xiàng)生產(chǎn)指標(biāo)持續(xù)增長(zhǎng)。
1. 2011年,我市畜牧業(yè)生產(chǎn)情況
全市畜牧業(yè)總產(chǎn)值1.2萬(wàn)元,人均牧業(yè)純收入達(dá)560元,比2010年增100元;肉、蛋、奶總量可分別達(dá)到5600t、4900t和2500t,分別比2007年增長(zhǎng)15%、40%和130%;豬、牛、羊、禽飼養(yǎng)量分別達(dá)到15萬(wàn)頭、6500頭、7.3萬(wàn)只和150萬(wàn)只。
2.市、鄉(xiāng)、村各級(jí)政府對(duì)畜牧業(yè)重視程度進(jìn)一步增強(qiáng)
在抓農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中都把發(fā)展畜牧業(yè)作為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)新的增長(zhǎng)點(diǎn),作為農(nóng)民增加收入的一個(gè)重要方面。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦都有專(zhuān)人分管畜牧,確定了工作任務(wù)指標(biāo),研究了具體工作措施,制定了崗位責(zé)任制。由于各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)重視,激發(fā)了廣大群眾大力發(fā)展畜牧業(yè)的積極性,農(nóng)民群眾發(fā)展畜牧業(yè)的熱情空前高漲。
3.畜牧小區(qū)建設(shè)蓬勃發(fā)展
全市把畜牧小區(qū)建設(shè)作為畜牧產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)的突破項(xiàng)目。2011年全市畜牧小區(qū)達(dá)到20個(gè)。
4.綠色畜牧業(yè)開(kāi)始邁出新步伐
全市把發(fā)展綠色畜牧食品作為我市畜禽產(chǎn)品參與國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的重點(diǎn)工作。經(jīng)過(guò)考察學(xué)習(xí),制定了《潞城市綠色畜禽及其產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃》,全市基本形成了四個(gè)綠色畜禽飼養(yǎng)基地,即下社村奶牛和南關(guān)奶牛飼養(yǎng)基地,去年生產(chǎn)綠色鮮奶1500t;西南綠色肉雞生產(chǎn)基地,綠色肉雞今年要發(fā)展到200萬(wàn)只;神泉村蛋雞場(chǎng)綠色飼養(yǎng)基地,蛋雞飼養(yǎng)量達(dá)到20萬(wàn)只。
5.畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程不斷加快
畜牧生產(chǎn)基地建設(shè)穩(wěn)步發(fā)展。繼續(xù)實(shí)施“百、千、萬(wàn)”工程,全市養(yǎng)牛飼養(yǎng)量超百頭的達(dá)6戶(hù),千頭以上養(yǎng)豬場(chǎng)戶(hù)25個(gè)。生豬基地在規(guī)模飼養(yǎng)和質(zhì)量提高上有長(zhǎng)足的發(fā)展,全市生豬飼養(yǎng)量今年預(yù)計(jì)超15萬(wàn)頭。目前全市瘦肉型豬占出欄豬的比重已達(dá)90%以上。
6.畜牧業(yè)存在的主要問(wèn)題
一是對(duì)畜牧業(yè)投入力度有待進(jìn)一步加大。我市在發(fā)展畜牧業(yè)生產(chǎn)中,投入不足;基礎(chǔ)設(shè)施投入不足;行政經(jīng)費(fèi)緊張。二是龍頭企業(yè)拉動(dòng)力有待進(jìn)一步加強(qiáng)。我市畜牧業(yè)龍頭企業(yè)數(shù)量較少,而且現(xiàn)有的龍頭企業(yè)不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)。三是畜禽產(chǎn)品質(zhì)量有待進(jìn)一步提高。四是經(jīng)營(yíng)水平有待進(jìn)一步強(qiáng)化。五是服務(wù)體系建設(shè)有待進(jìn)一步完善。
四、加快我市畜牧業(yè)發(fā)展的幾點(diǎn)建議
1.進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),增加畜牧業(yè)的投入
加快畜牧業(yè)發(fā)展,對(duì)于調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),增加農(nóng)民收入,有著重要意義。我市畜牧業(yè)資源豐富,發(fā)展?jié)摿艽?,畜牧業(yè)具有投入小、風(fēng)險(xiǎn)小、周期短、效益高的特點(diǎn),在我市農(nóng)村具有廣泛的適應(yīng)性和良好的發(fā)展前景。實(shí)踐證明就我市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的總體而言強(qiáng)項(xiàng)在畜牧業(yè),優(yōu)勢(shì)在畜牧業(yè),新增長(zhǎng)點(diǎn)也在畜牧業(yè),從發(fā)展的角度看,畜牧業(yè)將成為我市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的第一大產(chǎn)業(yè)。因此,全市各級(jí)都應(yīng)加大對(duì)畜牧業(yè)發(fā)展的領(lǐng)導(dǎo)力度,建立起強(qiáng)有力的指揮服務(wù)系統(tǒng),真正納入各級(jí)黨政領(lǐng)導(dǎo)的議事日程,并應(yīng)不斷加大對(duì)畜牧業(yè)的投入力度。以推動(dòng)畜牧業(yè)不斷發(fā)展。
2.加強(qiáng)龍頭企業(yè)建設(shè),推進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程
實(shí)施畜牧產(chǎn)化經(jīng)營(yíng)是加快我市畜牧業(yè)發(fā)展的根本出路。推進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)化的關(guān)健是抓好龍頭企業(yè)建設(shè)。因此,要把扶持和加強(qiáng)龍頭企業(yè)建設(shè)作為推動(dòng)畜牧業(yè)發(fā)展的著力點(diǎn),采取得力措施,努力建設(shè)一批“大高外”型龍頭企業(yè)。
3.積極發(fā)展優(yōu)質(zhì)畜牧業(yè),提高畜產(chǎn)品質(zhì)量
這就要求我們?cè)诎l(fā)展畜牧業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中,不僅要突出數(shù)量的增加,更要注重生態(tài)效益和產(chǎn)品質(zhì)量,使產(chǎn)品能夠打入國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。抓好綠色畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地和綠色畜產(chǎn)品龍頭企業(yè)建設(shè),大力發(fā)展安全、優(yōu)質(zhì)、無(wú)公害的綠色食品。推廣畜禽優(yōu)良品種,提高畜禽產(chǎn)品質(zhì)量。
4.落實(shí)產(chǎn)業(yè)政策,為畜牧業(yè)發(fā)展創(chuàng)造寬松環(huán)境。
為促進(jìn)我市畜牧產(chǎn)業(yè)能夠快速發(fā)展,建議市委、市政府能夠研究和制定加大促進(jìn)我市畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)政策。為畜牧業(yè)發(fā)展創(chuàng)造寬松環(huán)境。
篇5
關(guān)鍵詞 畜牧業(yè);問(wèn)題;對(duì)策;云南鎮(zhèn)沅;振太鎮(zhèn)
中圖分類(lèi)號(hào) F326.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739(2013)22-0310-01
畜牧業(yè)是鎮(zhèn)沅縣振太鎮(zhèn)繼烤煙和林業(yè)后的又一大支柱產(chǎn)業(yè),是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要部分,是農(nóng)民增收、脫貧致富的重要途徑。改革開(kāi)放20多年來(lái),振太鎮(zhèn)畜牧業(yè)得到了一定發(fā)展,畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)優(yōu)化,生產(chǎn)方式不斷進(jìn)步、生產(chǎn)水平明顯提高,由落后的傳統(tǒng)養(yǎng)殖走向規(guī)模型養(yǎng)殖成為畜牧業(yè)發(fā)展的必然出路。
1 存在的問(wèn)題
1.1 對(duì)畜牧業(yè)認(rèn)識(shí)不足
長(zhǎng)期以來(lái),農(nóng)戶(hù)對(duì)畜牧業(yè)的發(fā)展研究不多,認(rèn)識(shí)不深,力度不強(qiáng)。沒(méi)有深刻地認(rèn)識(shí)到畜牧業(yè)在經(jīng)濟(jì)中強(qiáng)有力的地位,常常把畜牧業(yè)作為種植業(yè)的輔業(yè)來(lái)對(duì)待,得不到重視。一些農(nóng)戶(hù)還處于“養(yǎng)豬為過(guò)年,養(yǎng)牛為耕田”的傳統(tǒng)飼養(yǎng)狀態(tài),不能從本質(zhì)上認(rèn)識(shí)畜牧業(yè)帶來(lái)的效益。
1.2 飼料資源匱乏
畜牧業(yè)是以種植業(yè)的第一性生產(chǎn)為基礎(chǔ)的第二性生產(chǎn),沒(méi)有第一性生產(chǎn)為畜牧業(yè)提供飼草、飼料原糧,就不可能有畜牧業(yè)的生產(chǎn)。目前,振太鎮(zhèn)的自然資源狀況,尤其是農(nóng)業(yè)資源狀況不容樂(lè)觀。
1.3 科學(xué)技術(shù)推廣率低
畜牧業(yè)要進(jìn)一步發(fā)展,必須依靠科技的力量,很多養(yǎng)殖戶(hù)科學(xué)育肥、科學(xué)防病的基本技能很低,對(duì)“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效”的畜產(chǎn)品培育技術(shù)和畜牧業(yè)資源的深度利用不足,科技成果轉(zhuǎn)化率偏低,不能在畜牧業(yè)生產(chǎn)中充分發(fā)揮作用[1-2]。由于扶持措施不完善,科技人員的工作缺乏主動(dòng)性,導(dǎo)致生產(chǎn)中科技含量不高,畜種改良工作進(jìn)展慢,優(yōu)良品種少,近親繁殖嚴(yán)重。此外,從事畜牧業(yè)生產(chǎn)的勞動(dòng)人員素質(zhì)普遍偏低,阻礙了畜牧業(yè)生產(chǎn)率的提高和畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
1.4 草地資源利用程度低
主要表現(xiàn)在放牧方式落后,傳統(tǒng)的放牧方式,造成近處的草場(chǎng)放牧過(guò)度,遠(yuǎn)處原始的草場(chǎng)沒(méi)有得到充分利用;草場(chǎng)使用不當(dāng),只用不管;農(nóng)、林、牧相互爭(zhēng)地嚴(yán)重,不該開(kāi)發(fā)的山坡開(kāi)發(fā)種植農(nóng)作物,盲目的毀壞草地、草場(chǎng),造成草場(chǎng)減少;優(yōu)良牧草被排擠,給草食畜的發(fā)展帶來(lái)嚴(yán)重威脅。
1.5 動(dòng)物防疫體系建設(shè)跟不上畜牧業(yè)發(fā)展的需要
近年來(lái),動(dòng)物防疫體系建設(shè)得到較大改善,動(dòng)物防疫的冷藏設(shè)施得到補(bǔ)充,免疫方式方法得到完善,但動(dòng)物免疫模式單一,免疫效果沒(méi)有明顯改善。
2 發(fā)展對(duì)策
2.1 提高認(rèn)識(shí),更新觀念
打破保守思想,轉(zhuǎn)變陳舊觀念,實(shí)現(xiàn)以下幾個(gè)方面的轉(zhuǎn)變:由自給自足的封閉經(jīng)濟(jì)觀念向開(kāi)放型轉(zhuǎn)變;由小而全分散經(jīng)營(yíng)向?qū)I(yè)化規(guī)模經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變;由傳統(tǒng)飼養(yǎng)技術(shù)向現(xiàn)代化先進(jìn)飼養(yǎng)技術(shù)轉(zhuǎn)變;由靠政府投資為主向多渠道融資轉(zhuǎn)變;由靠政府干預(yù)的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向靠?jī)r(jià)值規(guī)律的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變。使干部、群眾實(shí)打?qū)嵉乜吹叫竽翗I(yè)發(fā)展的希望,提高畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)中的地位和作用,體驗(yàn)到用現(xiàn)代先進(jìn)科技和設(shè)備所產(chǎn)生的巨大動(dòng)力。啟迪人們用新的思維方式,先進(jìn)的科學(xué)方法,適應(yīng)市場(chǎng)的組織形式來(lái)發(fā)展現(xiàn)代化畜牧業(yè),改造傳統(tǒng)生產(chǎn)方法,以質(zhì)取勝,提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力[3]。
2.2 走農(nóng)牧結(jié)合的生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展之路
農(nóng)牧結(jié)合的生態(tài)畜牧業(yè)是我國(guó)農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然趨勢(shì)。在合理安排糧食生產(chǎn)的情況下,種草養(yǎng)畜,以畜禽的糞便養(yǎng)地,走種養(yǎng)結(jié)合的農(nóng)牧業(yè)共同發(fā)展的生態(tài)畜牧業(yè)之路[4]。開(kāi)發(fā)優(yōu)質(zhì)飼草飼料,開(kāi)發(fā)草食性畜禽,振太鎮(zhèn)約有1 333.33 hm2草山,可以建成人工草場(chǎng),天然草場(chǎng)產(chǎn)量低,草地經(jīng)濟(jì)效應(yīng)未得到發(fā)揮,大力發(fā)展人工草場(chǎng),種植青綠飼料,發(fā)展節(jié)糧型畜牧業(yè),是振太鎮(zhèn)畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要內(nèi)容。要利用自然資源發(fā)展畜牧業(yè),提高畜禽良種化,發(fā)展規(guī)模飼養(yǎng)提高集約化與專(zhuān)業(yè)化程度。在牛、羊、雞3類(lèi)畜禽中,均有大的發(fā)展資源依托和良好的市場(chǎng)前景,羊的營(yíng)銷(xiāo)及市場(chǎng)開(kāi)拓局面已有重大突破,產(chǎn)品銷(xiāo)售呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的形勢(shì)。
2.3 加快信息產(chǎn)業(yè)建設(shè),推動(dòng)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展
市場(chǎng)信息在畜牧業(yè)發(fā)展中起著舉足輕重的作用,及時(shí)、準(zhǔn)確地市場(chǎng)信息是政府加強(qiáng)宏觀決策、指導(dǎo)農(nóng)戶(hù)生產(chǎn)的重要依據(jù),要具備準(zhǔn)確的畜產(chǎn)品市場(chǎng)信息,根據(jù)供求關(guān)系價(jià)格,產(chǎn)品余缺等信息開(kāi)拓市場(chǎng),克服生產(chǎn)的盲目性,促進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)的分散生產(chǎn)與大市場(chǎng)的銜接,以市場(chǎng)要求組織生產(chǎn),為市場(chǎng)提供優(yōu)良的名、特、優(yōu)畜禽品種,加快畜禽品種改良步伐。振太鎮(zhèn)是多民族地區(qū),全鎮(zhèn)19個(gè)村委會(huì),308個(gè)村民小組,400多個(gè)自然村,村組分散,交通閉塞,廣大農(nóng)民對(duì)市場(chǎng)信息獲取有限。因此,必須建立信息預(yù)警系統(tǒng),提高信息服務(wù)質(zhì)量。定期分析畜禽及產(chǎn)品銷(xiāo)售形勢(shì)、市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和走勢(shì),提出畜牧業(yè)發(fā)展、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)應(yīng)對(duì)策略;總結(jié)市場(chǎng)開(kāi)拓的好經(jīng)驗(yàn)、好做法,并組織利用與推廣,全面提高信息服務(wù)質(zhì)量[5]。
2.4 提高科技含量,強(qiáng)化畜牧業(yè)科技推廣
政府職能部門(mén)要分工負(fù)責(zé),為農(nóng)民提供良種,傳授科學(xué)飼養(yǎng)技術(shù),解決資金、土地,培訓(xùn)農(nóng)戶(hù),搞好產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)。政府加大投入、出臺(tái)優(yōu)惠政策、扶持發(fā)展科學(xué)養(yǎng)殖,推廣應(yīng)用現(xiàn)代新技術(shù)、新設(shè)備,提高飼養(yǎng)效益。在原來(lái)“八改”的基礎(chǔ)上,推行“三推、四有、一改造”的綜合配套技術(shù)?!叭啤?,即推廣良種、配套飼料、免疫綜合防治;“四有”即有金屬高床,有保溫箱,有防護(hù)欄、漏糞板,有自動(dòng)引水器;“一改造”,即對(duì)不合要求的豬舍進(jìn)行改造。加強(qiáng)對(duì)飼養(yǎng)戶(hù)的技術(shù)指導(dǎo)服務(wù),健全飼養(yǎng)戶(hù)的技術(shù)管理,堅(jiān)持消毒制度,提高群眾的科技水平。
2.5 建立“糧— 經(jīng) —飼”三元種植結(jié)構(gòu)
2010年統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明,振太鎮(zhèn)有農(nóng)戶(hù)9 920戶(hù),農(nóng)業(yè)人口36 366人,可耕地面積4 746.07 hm2,每戶(hù)可耕地0.48 hm2,每戶(hù)可用0.2 hm2耕地種牧草。如:魯梅克斯可產(chǎn)鮮葉150~225 t/hm2,產(chǎn)干物質(zhì)22.5~30.0 t/hm2,粗蛋白含量37%,采用優(yōu)質(zhì)牧草與作物秸稈混合喂牛,種666.7 m2牧草可供育肥1頭牛的飼料,每戶(hù)農(nóng)戶(hù)1年種0.2 hm2,可出欄3頭牛,全鄉(xiāng)每年可多出欄1.8萬(wàn)頭牛,今后在區(qū)域化布局和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整上,要按照各地養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展特點(diǎn),調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu),在總體布局上應(yīng)走出振太“糧—經(jīng)—飼”三元種植結(jié)構(gòu)的路子。
2.6 進(jìn)一步完善動(dòng)物防疫體系建設(shè)
嚴(yán)格執(zhí)行《動(dòng)物防疫法》,加強(qiáng)免疫注射工作,使“政府保密度,職能部門(mén)保質(zhì)量”真正落到實(shí)處,要因地制宜,以鄉(xiāng)(鎮(zhèn))為單位,制定出切實(shí)可行的唯一免疫模式;完善檢疫工作,對(duì)場(chǎng)地檢疫、進(jìn)出境檢疫、肉品檢疫等嚴(yán)格把關(guān),完善疫情監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò),嚴(yán)格執(zhí)行疫情報(bào)告制度,隨時(shí)掌握疫情動(dòng)態(tài);對(duì)治療用藥嚴(yán)格按照國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)施行,對(duì)違禁藥品嚴(yán)厲禁止,執(zhí)法必嚴(yán),以確保牧業(yè)產(chǎn)品在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的質(zhì)量[6]。
3 參考文獻(xiàn)
[1] 鄭俊.關(guān)于大力發(fā)展農(nóng)村生態(tài)畜牧業(yè)的思考[J].華北農(nóng)學(xué)報(bào),2005(S1):186-190.
[2] 李軍,倪建平,張忠明.入世后我國(guó)畜牧業(yè)形勢(shì)與可持續(xù)發(fā)展的思路、對(duì)策[J].上海農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào),2004(1):111-115.
[3] 劉振江.我國(guó)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展研究[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2007(11):3416-3417.
[4] 黃海.對(duì)內(nèi)蒙古草原畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的思考[J].內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)科技,2004(S2):40-42.
篇6
【關(guān)鍵詞】畜牧業(yè);發(fā)展現(xiàn)狀;對(duì)策
隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,畜牧業(yè)占據(jù)的位置越來(lái)越重要,發(fā)展畜牧業(yè)已不僅僅是一個(gè)經(jīng)濟(jì)方面的問(wèn)題,還是一個(gè)政治方面的問(wèn)題。研究畜牧業(yè)發(fā)展問(wèn)題,對(duì)我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有著重要的現(xiàn)實(shí)意義。
1 我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀
隨著改革開(kāi)放的發(fā)展,我國(guó)畜牧業(yè)得到了穩(wěn)步的發(fā)展,不管是畜禽的飼養(yǎng)總量,還是畜牧產(chǎn)品的產(chǎn)量都呈現(xiàn)非常明顯的上升趨勢(shì)。尤其是最近幾年,隨著國(guó)家惠農(nóng)政策的實(shí)施,畜牧業(yè)呈現(xiàn)出來(lái)的發(fā)展勢(shì)頭越來(lái)越好。當(dāng)前我國(guó)畜牧業(yè)的產(chǎn)值已經(jīng)占據(jù)國(guó)家農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的近40%,從事畜牧業(yè)的勞動(dòng)力也非常多,在畜牧業(yè)發(fā)展良好的地區(qū),其收入已經(jīng)占據(jù)總收入的40%以上,在進(jìn)一步保障食品價(jià)值和保證農(nóng)民增收方面發(fā)揮了非常重要的作用。很多地方的畜牧業(yè)已經(jīng)成為當(dāng)?shù)氐闹е援a(chǎn)業(yè),成為農(nóng)民增收的重要來(lái)源,陸續(xù)涌現(xiàn)了一批優(yōu)秀的畜牧品牌,為促進(jìn)畜牧業(yè)的發(fā)展做出了很大的貢獻(xiàn)。畜牧業(yè)的發(fā)展對(duì)農(nóng)民收入的增加和社會(huì)主義新農(nóng)村的建設(shè)有著非常積極的作用,能夠不斷提高農(nóng)民的生活水平。但是,畜牧業(yè)在不斷發(fā)展的過(guò)程中也逐漸出現(xiàn)了一些問(wèn)題。從大的方面來(lái)看,我國(guó)畜牧業(yè)處在一個(gè)傳統(tǒng)飼養(yǎng)跟現(xiàn)代化飼養(yǎng)相結(jié)合的階段,但是,傳統(tǒng)飼養(yǎng)仍占據(jù)支配地位,主要是規(guī)模不大、品種復(fù)雜、人畜混住和粗放式經(jīng)營(yíng)。一些地方還存在畜牧投入不是特別充分、畜牧產(chǎn)品加工存在一定隱患的現(xiàn)象,從而影響了產(chǎn)品的質(zhì)量,加上畜牧飼養(yǎng)環(huán)境質(zhì)量不是很高,因此動(dòng)物疫情多發(fā)。總結(jié)起來(lái),主要有以下幾個(gè)方面的問(wèn)題:
1.1 基層農(nóng)村的生產(chǎn)和生活環(huán)境限制
伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,“一家一戶(hù)”的養(yǎng)殖方式已不能適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要,特別是改革開(kāi)放以來(lái),小農(nóng)經(jīng)濟(jì)逐漸轉(zhuǎn)向商品經(jīng)濟(jì)。在家庭養(yǎng)殖不變的情況下,要擴(kuò)大畜牧的規(guī)模,就有可能出現(xiàn)牲畜跟人爭(zhēng)奪空間的現(xiàn)象,這造成很多家庭養(yǎng)殖的環(huán)境非常差,糞屎滿(mǎn)地、蠅蟲(chóng)亂飛、污水肆意排放,給居民的生產(chǎn)和生活造成惡劣影響。
1.2 畜牧診療機(jī)構(gòu)比較亂,導(dǎo)致治病難
畜牧診療機(jī)構(gòu)的監(jiān)管工作可以使動(dòng)物的疾病得到控制和提高動(dòng)物產(chǎn)品的質(zhì)量,也可以防止動(dòng)物疾病傳播和保證人民群眾的健康安全。就目前情況來(lái)看,畜牧診療機(jī)構(gòu)的管理、服務(wù)和隊(duì)伍建設(shè)都與這個(gè)行業(yè)的發(fā)展存在一定的差距,很難保障公共衛(wèi)生的安全。從執(zhí)證上崗這一方面看,畜牧診療機(jī)構(gòu)的情況比較復(fù)雜,很多機(jī)構(gòu)沒(méi)有《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》,也沒(méi)有《動(dòng)物診療許可證》,甚至什么都沒(méi)有就開(kāi)始進(jìn)行動(dòng)物疾病診療活動(dòng);有的機(jī)構(gòu)是具有關(guān)營(yíng)業(yè)證件,但是沒(méi)有根據(jù)國(guó)家的相應(yīng)規(guī)定進(jìn)行年審;有的機(jī)構(gòu)的相關(guān)證件早已經(jīng)過(guò)期作廢;還有一部分機(jī)構(gòu)是租借其他人的證件作為活動(dòng)開(kāi)展的依據(jù);有的甚至還存在偽造、涂改證件開(kāi)展診療活動(dòng)的現(xiàn)象。從從業(yè)人員的職稱(chēng)上看,高、中、初級(jí)職稱(chēng)的都有,還有一部分人沒(méi)有任何職稱(chēng)也在開(kāi)展診療活動(dòng)。從從業(yè)資格上看,絕大部分人員都沒(méi)有任何職業(yè)資格,將近一半的人員沒(méi)有進(jìn)行注冊(cè)和登記,在對(duì)牲畜進(jìn)行診療的時(shí)候,由于缺少相應(yīng)的理論知識(shí)或知識(shí)面不廣泛,主要依靠口頭的傳承或者相應(yīng)經(jīng)驗(yàn)的積累進(jìn)行診治;還有的是理論水平不低,但實(shí)際操作技術(shù)比較差,對(duì)于疑難病癥的操作能力不強(qiáng)。這些因素的存在使得從業(yè)人員的綜合素質(zhì)不平衡,在一定程度上影響了我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展。
1.3 畜產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題層出不窮
因受相關(guān)利益的驅(qū)使,一些養(yǎng)殖戶(hù)采用不恰當(dāng)?shù)娘曫B(yǎng)方法養(yǎng)殖,有的甚至使用國(guó)家明令禁止的產(chǎn)品,在過(guò)去幾年,“蘇丹紅”、“瘦肉精”等事件接連發(fā)生,給產(chǎn)品使用人員帶來(lái)了嚴(yán)重的心理影響。然而,由于傳統(tǒng)養(yǎng)殖戶(hù)高度分散,因此難以進(jìn)行集中統(tǒng)一管理。
2 我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展對(duì)策
作為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè),畜牧業(yè)是衡量一個(gè)國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要指標(biāo)之一。在解決了吃飯問(wèn)題之后,就有了更高層次的需求。跟種植業(yè)相比較,畜牧業(yè)可為人類(lèi)提供更加有營(yíng)養(yǎng)的產(chǎn)品,在我國(guó)具有比較廣闊的前景。
2.1 建立現(xiàn)代化的畜牧產(chǎn)業(yè)
建立現(xiàn)代化畜牧產(chǎn)業(yè)是建設(shè)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的重要任務(wù),可以進(jìn)行畜牧產(chǎn)品的品牌建設(shè),發(fā)展相對(duì)優(yōu)質(zhì)的品牌畜牧業(yè)。對(duì)于基層分散養(yǎng)殖戶(hù),需要及時(shí)做好農(nóng)村養(yǎng)殖衛(wèi)生宣傳與教育工作,大范圍的建立衛(wèi)生通道,將對(duì)牲畜排泄物的管理落實(shí)到位。主要可以利用電視媒體進(jìn)行村民養(yǎng)殖知識(shí)的宣傳,對(duì)于有互聯(lián)網(wǎng)覆蓋的地方也可以選擇互聯(lián)網(wǎng)作為村民宣傳的媒介,用老百姓喜聞樂(lè)見(jiàn)的方式開(kāi)展知識(shí)講解,增加宣傳教育的效果。
2.2 積極完善畜牧診療體系,解決畜牧生病問(wèn)題
要統(tǒng)一和規(guī)范診療機(jī)構(gòu)的名稱(chēng)。根據(jù)相關(guān)規(guī)定,診療機(jī)構(gòu)的統(tǒng)一名稱(chēng)應(yīng)該是“畜牧診所”,而動(dòng)物醫(yī)院需要能夠?qū)嵤┗镜男厍弧⒏骨换蜷_(kāi)顱手術(shù),要有3名或者3名以上的職業(yè)獸醫(yī)坐診,而且營(yíng)業(yè)面積也要達(dá)到國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn);在開(kāi)展診療活動(dòng)的時(shí)候要有相應(yīng)的基礎(chǔ)設(shè)施做保證,診療室、手術(shù)室以及藥房等要與動(dòng)物食品或者飾品等分隔開(kāi)來(lái),要具備相應(yīng)的手術(shù)器械和消毒設(shè)施,還要具備基本的污水處理設(shè)施;選擇的地址要符合防疫條件,要具備獨(dú)立的出入口,且出入口不能設(shè)立在院內(nèi)或者居民區(qū),不能跟建筑物的其他用戶(hù)使用同一個(gè)通道,選擇的地址離學(xué)校、醫(yī)院、養(yǎng)殖場(chǎng)等都不能少于200m。
2.3 關(guān)注畜產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題
相關(guān)部門(mén)要加大畜產(chǎn)品的監(jiān)管力度,爭(zhēng)取讓人們的餐桌上出現(xiàn)放心的畜產(chǎn)品。對(duì)于分散的養(yǎng)殖戶(hù)進(jìn)行統(tǒng)一監(jiān)管,充分挖掘農(nóng)村養(yǎng)殖戶(hù)的潛力。
3 結(jié)語(yǔ)
隨著畜牧業(yè)規(guī)?;a(chǎn)的發(fā)展,養(yǎng)殖規(guī)模在一步步擴(kuò)大,養(yǎng)殖場(chǎng)的數(shù)量在一步步增加,這是我國(guó)畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。中國(guó)未來(lái)畜牧業(yè)的發(fā)展方向就是專(zhuān)業(yè)化和規(guī)?;@也是實(shí)現(xiàn)小農(nóng)戶(hù)跟大市場(chǎng)對(duì)接的重要基地。在未來(lái)的時(shí)間里,我國(guó)畜牧業(yè)的科技含量也將不斷加大,在傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變的過(guò)程中,技術(shù)因素等起到的作用會(huì)越來(lái)越重要。
參考文獻(xiàn)
[1]李曉敏,冬花,木尼熱.對(duì)放牧管理及其以草定畜的再思考[J].草食家畜,2012(1).
篇7
【關(guān)鍵詞】 金融危機(jī) 畜牧業(yè) 現(xiàn)狀 對(duì)策
近幾年,隨著國(guó)際金融危機(jī)的擴(kuò)大,我國(guó)國(guó)內(nèi)各行各業(yè)普遍受到了影響。畜牧業(yè)也受到了波及,主要表現(xiàn)在:各種畜牧業(yè)食品價(jià)格普遍下滑,牛奶、豬肉、雞蛋以及牛羊肉等,與往年相比價(jià)格下滑較為嚴(yán)重;各類(lèi)畜牧養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟(jì)效益總體呈下滑趨勢(shì),由于受到出口量下滑的影響,很多畜牧業(yè)養(yǎng)殖戶(hù)只能變出口為內(nèi)銷(xiāo),內(nèi)銷(xiāo)過(guò)程中,居民消費(fèi)傾向下降,導(dǎo)致很多畜牧業(yè)養(yǎng)殖戶(hù)經(jīng)濟(jì)效益較差,有的甚至倒閉。這給畜牧業(yè)帶來(lái)了嚴(yán)重的影響,使畜牧業(yè)整體發(fā)展放緩。
1 金融危機(jī)對(duì)畜牧業(yè)影響分析
1.1 畜牧業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)出口量下滑
隨著國(guó)際金融危機(jī)的影響,很多國(guó)家經(jīng)濟(jì)受到了嚴(yán)重波及,經(jīng)濟(jì)發(fā)展緩慢,國(guó)際上對(duì)于畜牧產(chǎn)品的需求持續(xù)減弱,居民購(gòu)買(mǎi)力下降,導(dǎo)致我國(guó)畜牧業(yè)產(chǎn)品的出口不斷地下降,很多畜牧業(yè)養(yǎng)殖戶(hù)均受到了嚴(yán)重的影響,出口量減少,經(jīng)濟(jì)效益下滑,發(fā)展面臨著較大困難。就目前而言,雖然我國(guó)的畜牧業(yè)產(chǎn)品有一部分是內(nèi)銷(xiāo),滿(mǎn)足國(guó)內(nèi)居民的需求,但是由于受出口量下降的影響,很多畜牧養(yǎng)殖戶(hù)都把產(chǎn)品銷(xiāo)售轉(zhuǎn)到國(guó)內(nèi),市場(chǎng)容易出現(xiàn)飽和。再加上國(guó)內(nèi)畜牧產(chǎn)品安全問(wèn)題的不斷出現(xiàn),動(dòng)物疫情時(shí)有發(fā)生,導(dǎo)致國(guó)內(nèi)居民的購(gòu)買(mǎi)消費(fèi)熱情下降。這些都直接導(dǎo)致了我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展。
1.2 畜牧業(yè)資金短缺,再生產(chǎn)受到限制
在國(guó)際金融危機(jī)的影響下,我國(guó)各行各業(yè)均受到不同程度的影響,發(fā)展趨勢(shì)不容樂(lè)觀,畜牧業(yè)發(fā)展也是如此,發(fā)展速度放慢。國(guó)際金融危機(jī)對(duì)畜牧業(yè)最大的影響是畜牧業(yè)發(fā)展資金嚴(yán)重不足,企業(yè)融資困難,擴(kuò)大再生產(chǎn)的能力不斷地減弱,限制了畜牧業(yè)的發(fā)展步伐。
1.3 畜牧業(yè)產(chǎn)品價(jià)格不斷下降
由于各國(guó)都不同程度的受到國(guó)際金融危機(jī)的影響,是國(guó)際市場(chǎng)和國(guó)內(nèi)市場(chǎng)出現(xiàn)嚴(yán)重萎縮,國(guó)內(nèi)通貨緊縮較為嚴(yán)重,使得國(guó)際和國(guó)內(nèi)消費(fèi)需求下降。市場(chǎng)出現(xiàn)供過(guò)于求的局面,畜牧業(yè)產(chǎn)品價(jià)格出現(xiàn)下滑,造成了很多畜牧業(yè)養(yǎng)殖戶(hù)和生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展信心不足。就近幾年的畜牧業(yè)產(chǎn)品價(jià)格而言,國(guó)內(nèi)商品雛雞的價(jià)格由原來(lái)的價(jià)格下降為每只在2.4——3.6元之間,毛雞價(jià)格也出現(xiàn)了大幅下降,由原來(lái)的每公斤9元下降為現(xiàn)在的每公斤6元左右,價(jià)格下降了將近30%左右,生豬價(jià)格由每斤18元下降為現(xiàn)在的10.6元每斤,下降了將近40%左右,豬肉價(jià)格也由之前的每公斤28元下降到現(xiàn)在的每公斤17元,每公斤下降了40%左右,雞蛋價(jià)格也出現(xiàn)了大幅下降,由原來(lái)的每公斤9元,下降了30%左右,降到了現(xiàn)在的每公斤6元左右,肉雞的出口量急劇下滑,相關(guān)副產(chǎn)品的進(jìn)口在不斷的增加,使得肉雞的養(yǎng)殖和生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益不容樂(lè)觀,牛奶的價(jià)格也受到了金融危機(jī)的影響,由原來(lái)的每公斤3元左右,下降到現(xiàn)在的每公斤1.5元左右,下降了50%。
1.4 畜牧業(yè)產(chǎn)品市場(chǎng)消費(fèi)能力下降
在美國(guó)國(guó)內(nèi)金融危機(jī)發(fā)生不久后,世界各國(guó)國(guó)內(nèi)均出現(xiàn)不同程度的金融危機(jī),我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展也不例外。金融危機(jī)的影響,直接導(dǎo)致居民購(gòu)買(mǎi)能力下降,畜牧業(yè)養(yǎng)殖和生產(chǎn)加工企業(yè)的訂單出現(xiàn)大幅減少,出口量下降,企業(yè)生產(chǎn)出現(xiàn)了萎縮的狀況。各大企業(yè)的生產(chǎn)均出現(xiàn)了停工或者半停工的情況,企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的減弱,居民購(gòu)買(mǎi)能力的下降,嚴(yán)重地影響了企業(yè)、個(gè)人、群體等購(gòu)買(mǎi)畜牧業(yè)產(chǎn)品的能力和需求,尤其是我國(guó)發(fā)達(dá)地區(qū)的消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)能力的下降,直接影響了畜牧產(chǎn)品市場(chǎng),影響了畜牧業(yè)養(yǎng)殖和畜牧業(yè)產(chǎn)品加工企業(yè)的發(fā)展。
1.5 畜牧業(yè)成本增加
由于國(guó)際金融危機(jī)的影響,飼料行業(yè)也出現(xiàn)了發(fā)展問(wèn)題。金融危機(jī)對(duì)飼料行業(yè)的影響主要表現(xiàn)在,飼料企業(yè)發(fā)展困難,飼料價(jià)格出現(xiàn)不同程度的波動(dòng),據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)顯示,豆粕價(jià)格最高的時(shí)候?qū)⒔繃?000元左右,后來(lái)下降到每噸2800元,最近價(jià)格又出現(xiàn)了上漲的趨勢(shì),每噸上漲到了3000元左右,玉米的價(jià)格也受到了影響,在最高的時(shí)候每公斤將近1.6元,最近雖然有所下降,每公斤在1.3元左右,但是還是高于平均市場(chǎng)價(jià)格。雖然飼料價(jià)格有所下降,但是其下降幅度明顯小于畜牧業(yè)產(chǎn)品下降幅度,所以導(dǎo)致了畜牧業(yè)養(yǎng)殖戶(hù)的生產(chǎn)成本出現(xiàn)增長(zhǎng)的局面。
1.6 動(dòng)物疫病風(fēng)險(xiǎn)增加
近年來(lái),畜禽飼養(yǎng)在向規(guī)?;l(fā)展的同時(shí),也在向資源豐富、養(yǎng)殖基礎(chǔ)好的地區(qū)集中,一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)和大中城市逐漸減少或退出畜牧產(chǎn)業(yè),畜牧業(yè)的區(qū)域化特色十分明顯。這種情況下,一方面,分工更加明確有利于畜牧業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展;但另一方面,養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)?;戎卦黾?、集中化程度提高、養(yǎng)殖密度增加,使得養(yǎng)殖業(yè)面臨的疫病風(fēng)險(xiǎn)加大,一旦發(fā)生疫情造成的損失更大。同時(shí),區(qū)域之間調(diào)運(yùn)畜禽數(shù)量的增加,也加大了疫病發(fā)生流行的可能性,特別是現(xiàn)在交通方便,畜禽販運(yùn)范圍更廣,疫病防控難度加大。近年來(lái),國(guó)內(nèi)先后暴發(fā)多起高致病性禽流感、牲畜口蹄疫、高致病性豬藍(lán)耳病疫情就充分證明這一點(diǎn)。這些疫情的發(fā)生,不僅造成巨大經(jīng)濟(jì)損失,而且還先后發(fā)生人員感染高致病性禽流感死亡事件,嚴(yán)重威脅到畜牧業(yè)發(fā)展和人們的身心健康。
綜上所述,在金融危機(jī)的影響下,國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展緩慢,居民消費(fèi)熱情減弱,社會(huì)購(gòu)買(mǎi)能力下降,畜牧業(yè)企業(yè)融資困難,已經(jīng)嚴(yán)重影響我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展。針對(duì)這種情況,我們有必要采取相應(yīng)的措施,提高居民購(gòu)買(mǎi)能力,繁榮畜牧業(yè)市場(chǎng),減少金融危機(jī)對(duì)我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展的影響,促進(jìn)我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展。
2 畜牧業(yè)發(fā)展對(duì)策建議
2.1 拓展畜牧業(yè)融資渠道
企業(yè)的發(fā)展需要資金的投入,在金融危機(jī)的影響下,資金短缺成為其發(fā)展面臨的瓶頸之一。針對(duì)畜牧業(yè)市場(chǎng)融資困難的問(wèn)題,國(guó)家相關(guān)部門(mén)、銀行的金融行業(yè)應(yīng)積極為畜牧企業(yè)發(fā)展提供資金貸款,政府部門(mén)應(yīng)積極加強(qiáng)地區(qū)性的招商引資工作,合理吸收民間資本,金融信貸資本及外資,拓寬融資渠道,形成風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益并存的多元化畜牧業(yè)投資格局,從而促進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
2.2 建立畜牧業(yè)發(fā)展專(zhuān)業(yè)合作社
專(zhuān)業(yè)合作社是行業(yè)發(fā)展中一個(gè)行之有效的管理方式,就畜牧業(yè)的發(fā)展而言,我國(guó)還沒(méi)有建立一個(gè)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社,所以在金融危機(jī)的影響下,畜牧業(yè)發(fā)展受到了嚴(yán)重的影響。基于金融危機(jī)的影響,我國(guó)有必要建立畜牧業(yè)專(zhuān)業(yè)養(yǎng)殖協(xié)會(huì)和其它相關(guān)的經(jīng)濟(jì)合作組織,集中畜牧業(yè)養(yǎng)殖戶(hù)的物質(zhì)和精力,集中應(yīng)對(duì)國(guó)際金融危機(jī)對(duì)畜牧業(yè)的影響,另外,還要完善在良種引進(jìn)、動(dòng)物產(chǎn)品購(gòu)銷(xiāo)等方面的自我服務(wù)功能,建立風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益均沾的經(jīng)營(yíng)管理機(jī)制,充分發(fā)揮行業(yè)自律和經(jīng)濟(jì)互補(bǔ)的作用,形成合力,共同防范和抵御各種市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),帶領(lǐng)養(yǎng)殖戶(hù)走共同富裕之路。
2.3 發(fā)展畜牧業(yè)保險(xiǎn)行業(yè)
在經(jīng)融危機(jī)發(fā)生的環(huán)境下,國(guó)內(nèi)動(dòng)物疫情的發(fā)生對(duì)畜牧業(yè)也產(chǎn)生了一定的影響,所以需要建立農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖業(yè)保險(xiǎn)和保險(xiǎn)基金,以抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。就目前我國(guó)農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)中,其數(shù)目較少,還不是很完善。在企業(yè)遭遇到動(dòng)物疫情的環(huán)境下,大部分都是自己承擔(dān)其損失,國(guó)家僅僅給予一小部分的補(bǔ)償,市場(chǎng)上也沒(méi)有相應(yīng)的保險(xiǎn)可以利用。所以,為了發(fā)展我國(guó)畜牧業(yè),減少動(dòng)物疫情對(duì)畜牧業(yè)發(fā)展企業(yè)的影響,需要盡快發(fā)展相關(guān)的保險(xiǎn)業(yè),同時(shí),各級(jí)政府在財(cái)力上對(duì)參保企業(yè)和個(gè)人予以必要的財(cái)政扶持,降低畜牧業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。
2.4 加強(qiáng)畜牧業(yè)企業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)
由于大部分企業(yè)對(duì)國(guó)際市場(chǎng)和國(guó)內(nèi)市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境的預(yù)估不足,導(dǎo)致很多企業(yè)在金融危機(jī)的影響下,企業(yè)發(fā)展嚴(yán)重受限。加大畜牧業(yè)企業(yè)的培訓(xùn)力度,提高畜牧養(yǎng)殖戶(hù)的市場(chǎng)分析能力和養(yǎng)殖技術(shù),做到及時(shí)分析市場(chǎng)環(huán)境,搞好養(yǎng)殖消毒工作,減少企業(yè)養(yǎng)殖中的動(dòng)物疫情的發(fā)生,及時(shí)的出欄,減少主觀性的積壓,保證在市場(chǎng)發(fā)展中能夠?qū)崿F(xiàn)及時(shí)的回籠資金。
2.5 轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)生產(chǎn)方式
就應(yīng)對(duì)國(guó)際金融危機(jī)的影響,我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展有必要根據(jù)市場(chǎng)發(fā)展及時(shí)地轉(zhuǎn)變其生產(chǎn)方式,盡快建立現(xiàn)代化的畜牧養(yǎng)殖,走科技含量高,經(jīng)營(yíng)規(guī)模大的發(fā)展道路。抓好畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變需要從以下幾方面做起:加大技術(shù)推廣,深化獸醫(yī)管理體制改革,完善畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣服務(wù)體系,創(chuàng)新畜牧業(yè)服務(wù)機(jī)制,增強(qiáng)畜牧業(yè)服務(wù)能力,加快畜牧業(yè)優(yōu)良品種工程,發(fā)展與現(xiàn)代畜牧業(yè)相適應(yīng)的良性畜牧業(yè)繁育體系;加大與高?;蛘呦嚓P(guān)科研單位的合作,加強(qiáng)技術(shù)上的交流,不斷提高畜牧業(yè)良種化水平,及時(shí)有效的引進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和最新的成果,提高畜牧養(yǎng)殖的科技含量,降低其勞動(dòng)生產(chǎn)率,有效的降低其生產(chǎn)成本;發(fā)展食草家禽,食草家禽是一種綠色、生態(tài)養(yǎng)殖,其市場(chǎng)發(fā)展前景較好,也可以減少疫情的發(fā)生率,在保證企業(yè)發(fā)展經(jīng)濟(jì)效益的過(guò)程中,也可以實(shí)現(xiàn)社會(huì)效益和生態(tài)效益的統(tǒng)一。
3 結(jié)語(yǔ)
綜上所述,在國(guó)際金融危機(jī)的影響下,我國(guó)各行各業(yè)都受到了或大或小的影響,嚴(yán)重影響了居民消費(fèi)能力和市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)力,這對(duì)于我國(guó)畜牧業(yè)市場(chǎng)的發(fā)展極為不利,需要根據(jù)問(wèn)題采取相應(yīng)的措施應(yīng)對(duì)金融危機(jī)的影響,積極拓展畜牧業(yè)融資渠道,建立畜牧業(yè)發(fā)展專(zhuān)業(yè)合作社,發(fā)展畜牧業(yè)保險(xiǎn)行業(yè),加強(qiáng)畜牧業(yè)企業(yè)的技術(shù)培訓(xùn),轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)生產(chǎn)方式,實(shí)現(xiàn)我國(guó)畜牧業(yè)的快速、健康發(fā)展。
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篇8
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輝煌尖山
因地制宜扎實(shí)推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)
產(chǎn)業(yè)鏈上黨旗紅——官莊鎮(zhèn)推行“支部加協(xié)會(huì)加黨群聯(lián)合體”模式發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的總結(jié)
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采取得力措施強(qiáng)力推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)
黃腐酸復(fù)合鐵肥的應(yīng)用前景
篇9
摘
要
:主要分析畜牧業(yè)的角色在農(nóng)村振興和畜牧業(yè)的缺點(diǎn),并提出了相應(yīng)的解決方案,旨在促進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展是高品質(zhì)、綠色的發(fā)展,本文從經(jīng)濟(jì)支柱,和工業(yè)的發(fā)展,綠色創(chuàng)新、人才,等等,為畜牧業(yè)的重要價(jià)值在農(nóng)村振興戰(zhàn)略做簡(jiǎn)單的分析,并對(duì)畜牧業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略提出了一些看法。
關(guān)鍵詞:畜牧業(yè);農(nóng)村振興;推動(dòng)作用;
畜牧業(yè)自古以來(lái)就是我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,在很大程度上影響著一些地區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的質(zhì)量。在農(nóng)村振興戰(zhàn)略的背景下,目前分散低效的畜牧業(yè)生產(chǎn)模式已不能適應(yīng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和新農(nóng)村建設(shè)的實(shí)際需要。調(diào)整、優(yōu)化和改進(jìn)必須采取科學(xué)合理的手段和戰(zhàn)略。
1.畜牧業(yè)在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中的重要意義
農(nóng)村振興戰(zhàn)略是解決“三農(nóng)”問(wèn)題的重要戰(zhàn)略,是全面建設(shè)小康社會(huì)的支撐和動(dòng)力。實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,是構(gòu)建現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)體系、建設(shè)美麗中國(guó)、傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、完善現(xiàn)代社會(huì)治理格局、實(shí)現(xiàn)全體人民共同富裕的有效途徑。目前,城鄉(xiāng)差距最大、矛盾最明顯的體現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)上。只有全面推進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,縮小城鄉(xiāng)差距,才能促進(jìn)農(nóng)村全面發(fā)展,在經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)上逐步實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)一體化。在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中,種植業(yè)和畜牧業(yè)一直是最重要的兩部分,甚至是許多農(nóng)村地區(qū)的經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)。此外,畜牧業(yè)不僅對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展非常重要,而且是滿(mǎn)足城鄉(xiāng)居民基本生活需要的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。因此,農(nóng)村畜牧業(yè)在現(xiàn)代社會(huì)中變得越來(lái)越重要。因此,在實(shí)施以經(jīng)濟(jì)發(fā)展為重點(diǎn)的農(nóng)村振興中,畜牧業(yè)的地位不可忽視,為農(nóng)村農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供動(dòng)力。此外,畜牧業(yè)發(fā)展和有利于相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,比如作物處理進(jìn)展,促進(jìn)資源利用率的提升,更可以促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展綠色,為農(nóng)村奠定良好的基礎(chǔ)工業(yè)技術(shù)水平的提升,留住更多的農(nóng)村勞動(dòng)力和人才,作為一個(gè)國(guó)家促進(jìn)戰(zhàn)略實(shí)施提供更多層次和支持。
2.推動(dòng)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施的畜牧業(yè)發(fā)展策略
不是農(nóng)村畜牧業(yè)發(fā)展的不足在于規(guī)模和現(xiàn)代化,顯得非常混亂,開(kāi)發(fā)效率低,很難完全滿(mǎn)足農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求,城市農(nóng)村居民生活需求和振興農(nóng)村需求的戰(zhàn)略,必須積極構(gòu)建一個(gè)更為科學(xué)、規(guī)模、現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化的新工業(yè)體系。,應(yīng)當(dāng)依據(jù)縣為基本單位,對(duì)該縣農(nóng)村畜牧業(yè)發(fā)展的科學(xué)規(guī)劃,充分利用本地資源優(yōu)勢(shì),穩(wěn)定經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主線(xiàn),鼓勵(lì)廣大農(nóng)民致力于開(kāi)發(fā)建設(shè),重視畜牧業(yè),農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì),從根本上解決當(dāng)前畜牧業(yè)的問(wèn)題過(guò)于分散,效率低下。由縣地區(qū)城市一步一步深入結(jié)構(gòu)優(yōu)化程序,進(jìn)行宏觀調(diào)控和布局的措施,與重大項(xiàng)目的驅(qū)動(dòng)力,促進(jìn)大規(guī)模、現(xiàn)代化當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)的發(fā)展,逐漸合并小農(nóng)戶(hù),形成廣泛的集成,大眾文化區(qū)域,建設(shè)真正的科學(xué)意義的現(xiàn)代化畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)。同時(shí),畜牧業(yè)發(fā)展的規(guī)劃必須基于數(shù)據(jù)的著重點(diǎn)是指行業(yè)的發(fā)展前景和市場(chǎng)的波動(dòng)變化,以保證規(guī)劃的科學(xué)性和合理性和畜牧業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益最大化。此外,在強(qiáng)調(diào)技術(shù)創(chuàng)新的背景下,畜牧業(yè)的發(fā)展也應(yīng)該融入更多的綠色技術(shù),逐步向智能化方
向發(fā)展,以更加智能化的形式打造綠色的農(nóng)牧循環(huán)發(fā)展走廊。
未來(lái),畜牧業(yè)在逐步實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化和規(guī)?;l(fā)展的過(guò)程中,其產(chǎn)業(yè)鏈必須得到有效延伸和擴(kuò)大,否則單一的短產(chǎn)業(yè)鏈將無(wú)法有效滿(mǎn)足農(nóng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施的實(shí)際需要。在規(guī)模化標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的基礎(chǔ)上,畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈還應(yīng)延伸到農(nóng)作物加工、肉制品加工、生物技術(shù)開(kāi)發(fā)等方面,共同打造綠色、創(chuàng)新、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)業(yè)鏈,大幅提高產(chǎn)業(yè)發(fā)展效率。農(nóng)村畜牧業(yè)發(fā)展,與此同時(shí),還應(yīng)積極探索農(nóng)業(yè)一體化的發(fā)展道路外,如和旅游產(chǎn)業(yè)的融合,充分利用當(dāng)?shù)氐膬?yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)資源,創(chuàng)建種植、育種、旅游在一個(gè)集成模型的發(fā)展,有效地促進(jìn)當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)和經(jīng)濟(jì)和生態(tài)的發(fā)展,文化,等等。
在實(shí)施農(nóng)村振興戰(zhàn)略中,在促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展的同時(shí),必須高度重視疫情防控工作,同時(shí)以科學(xué)、合法、合理、地方務(wù)實(shí)的方式做好防控工作。(1)落實(shí)地方基層防疫部門(mén)建設(shè)。投入足夠的資源,做一個(gè)好工作在管理機(jī)制和基層防疫部門(mén)的工作計(jì)劃,執(zhí)行采購(gòu)任務(wù)的設(shè)施和設(shè)備,注重提高技術(shù)水平,引進(jìn)專(zhuān)業(yè)人才,促進(jìn)防疫的有效改善基層防疫部門(mén)的水平。(2)基層防疫部門(mén)要根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,做好當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)疫情防控工作。通過(guò)引用當(dāng)?shù)胤酪叩慕?jīng)驗(yàn),科學(xué)理論和技術(shù)的指導(dǎo)下,和練習(xí)系統(tǒng)的責(zé)任,我們應(yīng)該全面開(kāi)展傳染病預(yù)防和控制的普及和教育在農(nóng)村畜牧業(yè),穩(wěn)步推進(jìn)檢疫和防疫工作,不斷提高防疫水平。
3.
畜牧業(yè)是“產(chǎn)業(yè)興旺”的重要支柱
畜牧業(yè)與種植業(yè)、加工業(yè)、流通和服務(wù)業(yè)相聯(lián)系,是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)不可缺少的組成部分。在廣大農(nóng)村地區(qū),自古以來(lái)有“可憐的豬”的傳統(tǒng),畜禽養(yǎng)殖業(yè)一千年來(lái)一直伴隨著社會(huì)的進(jìn)步在不斷的發(fā)展,特別是在這個(gè)領(lǐng)域,糧食產(chǎn)量逐年增加,畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)過(guò)剩的變換食物的同時(shí),極大地提高商業(yè)化,導(dǎo)致后續(xù)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,促進(jìn)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的繁榮。農(nóng)村振興的首要要求是“產(chǎn)業(yè)興”,即必須以經(jīng)濟(jì)為支柱,畜牧業(yè)是最直接、最具競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)業(yè)之一。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部直聯(lián)直報(bào)的平臺(tái)顯示,根據(jù)南漳縣規(guī)模超過(guò)931農(nóng)場(chǎng),包括全省大城鎮(zhèn)——武安鎮(zhèn)和九集鎮(zhèn)施溝村、王花園村、武安鎮(zhèn)跑馬崗村等大量的畜牧業(yè)和大城鎮(zhèn)和農(nóng)村,村莊的畜牧業(yè)作為第一產(chǎn)業(yè)在許多核心地位是不可動(dòng)搖的。2018年,南漳縣畜牧業(yè)產(chǎn)值達(dá)到近61億元,占總額55%以上的農(nóng)業(yè)產(chǎn)值占總農(nóng)業(yè)產(chǎn)量的一半以上,使其成為主力,農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱。畜牧業(yè)具有進(jìn)入門(mén)檻低、覆蓋面廣、投資見(jiàn)效快、商品率高的特點(diǎn)。它非常適合農(nóng)戶(hù)的發(fā)展,是增加農(nóng)民收入的重要途徑之一。
4.
打造高素質(zhì)專(zhuān)業(yè)隊(duì)伍
新農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的建設(shè)和畜牧業(yè)的發(fā)展都需要大量高素質(zhì)專(zhuān)業(yè)人才的支持,而農(nóng)村地區(qū)受經(jīng)濟(jì)、文化、待遇等因素的限制,往往難以吸引和留住優(yōu)秀人才。為了解決人才的問(wèn)題,當(dāng)?shù)卣陀嘘P(guān)部門(mén)應(yīng)當(dāng)積極落實(shí)相應(yīng)的人才培養(yǎng)和管理工作:(1)加強(qiáng)畜牧人才的培養(yǎng),積極吸收優(yōu)秀人才,制定和實(shí)施的基本線(xiàn)員工職業(yè)素質(zhì)培訓(xùn)計(jì)劃,全面增強(qiáng)相關(guān)人員的整體素質(zhì);(2)改善農(nóng)村畜牧業(yè)基層一線(xiàn)人員的待遇,加強(qiáng)思想教育,建立健全職業(yè)體系,留住更多優(yōu)秀人才,建設(shè)一支高素質(zhì)的專(zhuān)業(yè)隊(duì)伍,為畜牧業(yè)的發(fā)展提供可靠保障。
5.
堅(jiān)持綠色發(fā)展
綠色發(fā)展是實(shí)施農(nóng)村振興戰(zhàn)略的重要要求。不能走以犧牲生態(tài)環(huán)境為代價(jià)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展老路,推動(dòng)粗放型經(jīng)濟(jì)向精細(xì)化經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變,實(shí)現(xiàn)人與自然、經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生態(tài)保護(hù)的協(xié)調(diào)發(fā)展。所以在農(nóng)村畜牧業(yè)的發(fā)展,應(yīng)積極制定和完善相應(yīng)的政策和制度,更加注重生態(tài)環(huán)境保護(hù),特別注意點(diǎn)不使用回收,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源的循環(huán)利用,積極推動(dòng)畜牧業(yè)科技創(chuàng)新和推廣應(yīng)用的完全實(shí)現(xiàn)綠色發(fā)展,建設(shè)生態(tài)宜居的環(huán)境,為振興農(nóng)村綜合實(shí)力戰(zhàn)略的實(shí)踐。今年以來(lái),薛城區(qū)充分發(fā)揮生態(tài)畜牧業(yè)中扮演一個(gè)重要的部分在農(nóng)村振興戰(zhàn)略,努力促進(jìn)轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)發(fā)展,檔案和升級(jí),目前,質(zhì)量興牧,綠色發(fā)展,效率優(yōu)先的畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式已基本形成,為美麗的國(guó)家建設(shè)注入強(qiáng)大的生命力。推進(jìn)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型是實(shí)現(xiàn)綠色發(fā)展的關(guān)鍵。切實(shí)把握區(qū)域內(nèi)畜牧業(yè)建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目,并大力扶持生態(tài)科技有限公司。山東衛(wèi)生套現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)的豬育種有限公司有限公司,山東魯南重建項(xiàng)目建設(shè),發(fā)揮示范引領(lǐng)作用,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)循環(huán)模式的普及,延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,提高價(jià)值鏈,促進(jìn)農(nóng)村工業(yè)的發(fā)展一二三融合,全面促進(jìn)裝備升級(jí)的牲畜和家禽農(nóng)場(chǎng),努力實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)和諧發(fā)展和美麗鄉(xiāng)村建設(shè)。目前,全區(qū)有大型畜牧場(chǎng)57個(gè),新建養(yǎng)殖、循環(huán)利用、農(nóng)牧業(yè)等示范場(chǎng)25個(gè)以上。初步形成了植、養(yǎng)、牧一體化的綠色畜牧業(yè)發(fā)展模式。
總之,農(nóng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施離不開(kāi)畜牧業(yè)。只有全面提升畜牧業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,構(gòu)建規(guī)?;?、現(xiàn)代化、智能化、綠色的產(chǎn)業(yè)鏈,才能有效打造符合鄉(xiāng)村振興要求的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)。畜牧業(yè)發(fā)展的過(guò)程中,我們必須搞好產(chǎn)業(yè)規(guī)劃和分布,全面延伸和擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)鏈,注意防疫和控制,構(gòu)建高質(zhì)量的專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì),堅(jiān)持綠色發(fā)展,并提供一個(gè)可靠的驅(qū)動(dòng)力為新農(nóng)村的建設(shè)和發(fā)展。
參考文獻(xiàn)?:
[1]孫恒宏。鄉(xiāng)村振興背景下對(duì)畜牧業(yè)發(fā)展的探討[J],農(nóng)業(yè)技術(shù)與裝備,2018(01):94-95.
篇10
關(guān)鍵詞:新型主體經(jīng)營(yíng);結(jié)構(gòu)調(diào)整;問(wèn)題;對(duì)策
1 畜牧業(yè)新型經(jīng)營(yíng)主體發(fā)展的基本現(xiàn)狀
畜牧業(yè)新型經(jīng)營(yíng)主體是現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的主導(dǎo)力量,加快培育畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)主體是發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的重要抓手。近年來(lái),諸城市注重培育新型畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,畜牧業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社、養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)大戶(hù)等為代表的新型畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)主體呈現(xiàn)快速發(fā)展態(tài)勢(shì)。據(jù)本次調(diào)研初步統(tǒng)計(jì),全市共有各類(lèi)新型畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)主體6641個(gè),其中農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社271個(gè)、濰坊市級(jí)以上畜牧業(yè)龍頭企業(yè)48個(gè)、畜牧業(yè)專(zhuān)業(yè)大戶(hù)6322個(gè)。在各類(lèi)新型畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的有力地推動(dòng)下,全市畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)正不斷向市場(chǎng)化、品牌化、國(guó)際化方向發(fā)展,經(jīng)營(yíng)效益進(jìn)一步提升,帶動(dòng)農(nóng)民增收能力繼續(xù)增強(qiáng)。2012年全市畜牧業(yè)產(chǎn)值71.4億元,同比增長(zhǎng)9%,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的63.9%;全市人均牧業(yè)純收入1394元,占全市農(nóng)民人均純收入的10.9%。
1.1 畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整提升加速 通過(guò)集中配置和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)上的聯(lián)合,實(shí)行統(tǒng)一生產(chǎn)、加工和銷(xiāo)售,引導(dǎo)農(nóng)戶(hù)集中到一個(gè)基地和產(chǎn)業(yè),在一定區(qū)域內(nèi)形成了相對(duì)集中的布局和規(guī)模生產(chǎn),加速了畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整,有力地促進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的快速突破。
1.2 社會(huì)化服務(wù)體系不斷完善 專(zhuān)業(yè)合作社根據(jù)市場(chǎng)信息,引導(dǎo)農(nóng)民有組織的進(jìn)入市場(chǎng),使一家一戶(hù)的小生產(chǎn)與大市場(chǎng)有效對(duì)接,形成了產(chǎn)、供、銷(xiāo)一條龍的社會(huì)服務(wù)體系,提高了農(nóng)民的組織化程度。龍頭企業(yè)發(fā)揮技術(shù)、市場(chǎng)、品牌優(yōu)勢(shì),改善畜牧業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)設(shè)施和技術(shù)工藝,提升養(yǎng)殖戶(hù)的從業(yè)水平和技術(shù)水平。
1.3 農(nóng)民收入水平繼續(xù)提升 新型畜牧業(yè)生產(chǎn)主體通過(guò)把農(nóng)民組織起來(lái)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),有效降低了生產(chǎn)資料的投資成本,通過(guò)提供平臺(tái),引導(dǎo)和幫助農(nóng)民有效規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),實(shí)現(xiàn)了勞動(dòng)力、土地、資金和技術(shù)等生產(chǎn)要素的優(yōu)化配置,達(dá)到了提質(zhì)提價(jià)增收、降風(fēng)險(xiǎn)減成本增收、增值返利增收的目的。
2 畜牧業(yè)規(guī)模經(jīng)營(yíng)發(fā)展情況
畜牧業(yè)集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;a(chǎn)步伐加快,據(jù)初步統(tǒng)計(jì),全市規(guī)模以上畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)6300余個(gè),建設(shè)畜禽養(yǎng)殖園區(qū)125個(gè),全市畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖比重85%以上。自2008年國(guó)家實(shí)行規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖項(xiàng)目登記備案制度以來(lái),截至2012年底已經(jīng)登記備案的規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖項(xiàng)目30000余畝,其中百畝以上的備案項(xiàng)目占地面積22000余畝,約占適度規(guī)模養(yǎng)殖項(xiàng)目的73%。
3 畜牧專(zhuān)業(yè)合作社發(fā)展情況
全市畜牧專(zhuān)業(yè)合作社發(fā)展規(guī)模逐步壯大。截止目前,全市共有畜牧專(zhuān)業(yè)合作社271個(gè),其種動(dòng)物類(lèi)95個(gè),生豬類(lèi)122個(gè),蛋雞類(lèi)15個(gè),肉牛類(lèi)12個(gè),其它畜禽類(lèi)8個(gè),合作社成員總數(shù)2萬(wàn)多人,合作社數(shù)量、入社會(huì)員人數(shù)都較2011年有了較大增長(zhǎng)。合作社輻射帶動(dòng)作用明顯。合作社的發(fā)展壯大不僅推動(dòng)了一村一品發(fā)展,還進(jìn)一步優(yōu)化了農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。通過(guò)合作社注冊(cè)特色農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)4個(gè),無(wú)公害畜產(chǎn)品1個(gè),惠及畜禽養(yǎng)殖戶(hù)3萬(wàn)多戶(hù),占全市總養(yǎng)殖戶(hù)數(shù)的70%以上。促農(nóng)增收效果顯著。合作社充分發(fā)揮輻射帶動(dòng)作用,拓展服務(wù)領(lǐng)域,提升產(chǎn)品質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收雙贏。合作社成員人均純收入較當(dāng)?shù)剞r(nóng)民人均純收入高200―400元。
4 畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況
畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平深入推進(jìn)。目前,全市畜產(chǎn)品屠宰加工企業(yè)38家,年加工畜禽產(chǎn)品27萬(wàn)噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值35億元;獸藥GMP生產(chǎn)廠家3處,年產(chǎn)值2.4億元;全市飼料生產(chǎn)企業(yè)60家,固定資產(chǎn)6億元,工業(yè)飼料產(chǎn)量183萬(wàn)噸,銷(xiāo)售收入37億元;全市肉蛋奶總產(chǎn)量41.9萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)2.3%。畜牧業(yè)品牌發(fā)展快。目前全市無(wú)公害畜產(chǎn)品認(rèn)證31個(gè);濰坊市級(jí)以上畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)25個(gè),其中國(guó)家級(jí)5處,省級(jí)7處,濰坊市級(jí)13處。畜牧龍頭企業(yè)隊(duì)伍逐漸壯大,目前我市發(fā)展畜牧龍頭企業(yè)41家,其中國(guó)家級(jí)3家,省級(jí)3家,濰坊市級(jí)35家。在推進(jìn)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)過(guò)程中,龍頭企業(yè)作用突出,示范帶動(dòng)效果明顯。得利斯公司依托自身銷(xiāo)售、品牌優(yōu)勢(shì),發(fā)起成立了得利斯合作社,按照互惠共贏的原則,引導(dǎo)300余戶(hù)養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))入社,年購(gòu)銷(xiāo)生豬10萬(wàn)多頭,產(chǎn)值1.2億元。
5 畜牧業(yè)新型經(jīng)營(yíng)主體發(fā)展過(guò)程中存在的問(wèn)題
5.1 土地資金制約 大多數(shù)新型畜牧業(yè)新型經(jīng)營(yíng)主體在生產(chǎn)要素獲得方面仍然面臨著較強(qiáng)的約束,主要集中在資金和土地等方面。土地因素,實(shí)現(xiàn)適度規(guī)?;a(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要土地作為支撐,由于受到嚴(yán)格的土地管理制度、土地資源稀缺、土地流轉(zhuǎn)不暢等因素制約,畜牧業(yè)規(guī)模化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)依然面臨無(wú)地可轉(zhuǎn)的困境。同時(shí),受生產(chǎn)規(guī)模的制約,絕大多數(shù)的新型畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)主體在融資籌資方面都存在授信擔(dān)保困難、申請(qǐng)手續(xù)繁復(fù)、隱易費(fèi)用高等諸如此類(lèi)的問(wèn)題,發(fā)展前景受到很大制約。
5.2 農(nóng)技服務(wù)體系滯后 在培育畜牧業(yè)新型經(jīng)營(yíng)主體和畜牧業(yè)新型經(jīng)營(yíng)體系過(guò)程中,大多數(shù)生產(chǎn)主體經(jīng)營(yíng)者年齡都在50歲以上,一旦他們從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中退出,是否有數(shù)量充足的后繼人才,情況并不樂(lè)觀。同時(shí),現(xiàn)在基層專(zhuān)業(yè)技術(shù)服務(wù)人員面臨老齡化,受人事、編制、職業(yè)特點(diǎn)等因素制約,注入畜牧業(yè)專(zhuān)業(yè)技術(shù)隊(duì)伍年輕力量較弱,面臨青黃斷檔局面。這些服務(wù)體系的相對(duì)滯后一定程度上制約了新型畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的快速發(fā)展。
5.3 政策支持存在偏差 近些年來(lái),國(guó)家和各級(jí)政府加大了對(duì)畜牧業(yè)的支持力度,對(duì)穩(wěn)定畜牧業(yè)發(fā)展和新型畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的成長(zhǎng)起到了積極作用,但也存在一些問(wèn)題,如政策落實(shí)效率不高,政策實(shí)施成本較高,實(shí)施時(shí)間缺乏時(shí)效性。
6 培育新型經(jīng)營(yíng)主體需要采取的措施
6.1 加快生產(chǎn)要素支撐 要合理規(guī)劃畜牧業(yè)新型經(jīng)營(yíng)主體用地,對(duì)適度規(guī)模養(yǎng)殖、合作社深加工等與畜牧產(chǎn)業(yè)緊密相關(guān)的用地采取靈活政策,予以?xún)?yōu)先支持。在金融政策方面,要積極引導(dǎo)農(nóng)村金融資金互助社發(fā)展,鼓勵(lì)支持各類(lèi)民營(yíng)金融機(jī)構(gòu)在農(nóng)村基層建立農(nóng)業(yè)信貸網(wǎng)點(diǎn)。建立新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的抵押、擔(dān)保、信用體系。完善小額信貸產(chǎn)品,建立靈活高效的農(nóng)業(yè)融資保障體系,緩解新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體融資難的問(wèn)題。在財(cái)稅政策方面,要積極加大對(duì)龍頭企業(yè)的減稅和出口退稅等稅收優(yōu)惠政策,對(duì)合作社要積極加快示范社創(chuàng)建,加大資金獎(jiǎng)勵(lì)。
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