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  • 中國果菜
    • 創(chuàng)刊時間1982
    • 影響因子0.55
    • 發(fā)行周期月刊
    • 審稿周期1個月內(nèi)

    中國果菜雜志 部級期刊

    主管單位:中華全國供銷合作總社 主辦單位:中華全國供銷合作總社濟南果品研究所

    《中國果菜》是一本由中華全國供銷合作總社濟南果品研究所主辦的一本農(nóng)業(yè)類雜志,該刊是部級期刊,主要刊載農(nóng)業(yè)相關(guān)領(lǐng)域研究成果與實踐。該刊創(chuàng)刊于1982年,出版周期月刊,影響因子為0.55。該期刊已被知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏收錄。

    出版信息:
    期刊類別:農(nóng)業(yè)
    出版地區(qū):山東
    出版語言:中文
    紙張開本:A4
    基本信息:
    國內(nèi)刊號:37-1282/S
    國際刊號:1008-1038
    郵發(fā)代號:24-137
    全年訂價:¥264.00
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    雜志介紹 征稿要求 數(shù)據(jù)統(tǒng)計 文章選集 聯(lián)系方式 常見問題 推薦期刊

    中國果菜雜志介紹

    本刊是國內(nèi)唯一立足采后貯藏加工實用技術(shù)和產(chǎn)銷信息、全方位面向全國果菜大行業(yè)、大流通、大市場,認(rèn)產(chǎn)銷企業(yè)、果農(nóng)菜農(nóng)、科研數(shù)學(xué)單位為服務(wù)重點的、國內(nèi)外公開發(fā)行的國家級綜合科技期刊。

    主要刊登果蔬采后貯藏、保鮮、加工、綜合利用、質(zhì)量控制等方面創(chuàng)新性或?qū)嵱眯缘膶W(xué)術(shù)論文、技術(shù)綜述文章,以及反映最新科研成果的快報和簡報。

    本刊主要資助項目有:國家自然科學(xué)基金、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項目、國家科技支撐計劃、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體山東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系創(chuàng)新團隊建設(shè)專項資金系建設(shè)專項資金、山東省自然科學(xué)基金、山東省農(nóng)業(yè)良種工程項目、中央級公益性科研院所基本科研業(yè)務(wù)費專項、國家級大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃、國家科技部農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金、國家高技術(shù)研究發(fā)展計劃。

    本刊主要資助課題有:國家級大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃(201310720013)、國家高技術(shù)研究發(fā)展計劃(2012AA101703)、國家科技支撐計劃(2012BAD38B02)、國家科技支撐計劃(2012BAD36B04)、國家科技支撐計劃(2012BAD36B07)、國家蘋果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項(CARS-28)、質(zhì)檢公益性行業(yè)科研專項項目(201210219)、國家科技支撐計劃(2012BAD31B01)、國家科技部農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金(2011GB24420002)、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項目(CARS-25)。

    中國果菜雜志征稿要求

    1、文稿應(yīng)資料可靠、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、具有創(chuàng)造性、科學(xué)性、實用性。應(yīng)立論新穎、論據(jù)充分、數(shù)據(jù)可靠,文責(zé)自負(fù)(嚴(yán)禁抄襲),文字要精煉。

    2、姓名在文題下按序排列,排列應(yīng)在投稿時確定。作者姓名、單位、詳細(xì)地址及郵政編碼務(wù)必寫清楚,多作者稿署名時須征得其他作者同意,排好先后次序,接錄稿通知后不再改動。

    3、文章要求在2000-2400字符,格式一般要包括:題目、作者及單位、郵編、內(nèi)容摘要、關(guān)鍵詞、正文、參考文獻等。文章標(biāo)題字符要求在20字以內(nèi)。

    4、文章中的圖表應(yīng)具有典型性,盡量少而精,表格使用三線表;圖要使用黑線圖,繪出的線條要光滑、流暢、粗細(xì)均勻;計量單位請以近期國務(wù)院頒布的《中華人民共和國法定計量單位》為準(zhǔn),不得采用非法定計量單位。

    5、為縮短刊出周期和減少錯誤,來稿一律使用word格式,并請詳細(xì)注明本人詳細(xì)聯(lián)系方式。

    6、編輯部對來稿有刪修權(quán),不同意刪修的稿件請在來稿中聲明。我刊同時被國內(nèi)多家學(xué)術(shù)期刊數(shù)據(jù)庫收錄,不同意收錄的稿件,請在來稿中聲明。

    中國果菜雜志數(shù)據(jù)統(tǒng)計

    歷年影響因子和發(fā)文量

    主要機構(gòu)發(fā)文分析

    機構(gòu)名稱 發(fā)文量 主要研究主題
    中華全國供銷合作總社 392 果蔬;農(nóng)產(chǎn);農(nóng)產(chǎn)品;果汁;保鮮
    山東農(nóng)業(yè)大學(xué) 91 活性;栽培;蔬菜;多糖;櫻桃
    山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 74 蔬菜;栽培;黃瓜;山藥;貯藏
    山東農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 60 活性;抗氧化;營養(yǎng);蒲公英;超微
    《中國果菜》編輯部 52 農(nóng)業(yè);農(nóng)業(yè)廳;瓜菜;農(nóng)產(chǎn);農(nóng)產(chǎn)品
    中國農(nóng)業(yè)大學(xué) 43 葡萄;果蔬;栽培;食品;采后
    學(xué)研究院 42 栽培;栽培技術(shù);高產(chǎn);高產(chǎn)栽培;高產(chǎn)栽培技術(shù)
    天津科技大學(xué) 39 保鮮;貯藏;抗氧化;活性;貯藏品質(zhì)
    山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 35 田間;蔬菜;防效;田間防效;田間防治
    濱州市農(nóng)業(yè)局 34 蔬菜;無公害;栽培;冬棗;高產(chǎn)

    中國果菜雜志文章選集

    • 黑蒜醋釀造工藝研究 黃瑾; 吳奇凡; 陳春雷; 喬旭光; 李寧陽
    • 新疆拌面用馬鈴薯復(fù)配面團的研究 張曉璐; 王一帆; 吳振; 顏子文; 達菊慶; 周建中
    • 太陽能空氣干燥裝置的發(fā)展現(xiàn)狀 賈斌廣; 陳茹; 王達
    • 大豆多糖復(fù)合膜對紅玫瑰葡萄的保鮮效果研究 曾維麗; 張鋒杰
    • 不同貯藏方式對蘋果生理特性的影響 張紅; 王興華; 葛玉全
    • 琯溪蜜柚白肉中熟品種貯藏前后果實形態(tài)品質(zhì)變化分析 晏幸; 陳鳳穎; 陳穎; 胡陽; 倪輝; 魏好程
    • 陳皮組成成分及檢測方法研究進展 李尚科; 李跑; 杜國榮; 丁勝華; 單楊; 蔣立文; 劉霞
    • 基于地理環(huán)境角度的山東綠茶滋味品質(zhì)成因分析 李昌濤; 禹長海
    • 幾丁聚糖水劑防治黃瓜白粉病田間藥效評價 孟祥魯; 劉希柱; 曲勝琳; 李德峰
    • 幾種藥劑對小菜蛾幼蟲的防治效果試驗 王方志; 祁建杭; 呂敏; 衛(wèi)甜; 劉懷阿
    • 醚菌酯·啶酰菌胺懸浮劑對黃瓜白粉病田間防治效果研究 孫正; 劉希柱; 李想; 李德峰
    • 海藻酸對不結(jié)球白菜生長及鉀素吸收利用的影響 王敏欣; 馬躍; 劉杰; 孫鷹翔; 李軍; 曲樹棟; 王子浩; 陳心想
    • 黃秋葵的產(chǎn)品開發(fā)及營養(yǎng)成分測定 皇圓圓; 劉秉書; 王麗麗; 譚欣平; 莫鳳麟; 馬成業(yè)
    • 櫻桃葉單寧的分布及累積特征 張超越; 張茹涵; 梁棟; 李海剛; 王守箐; 劉林
    • 水肥一體化技術(shù)應(yīng)用現(xiàn)狀及發(fā)展對策 王文剛; 孟紛; 李帥; 趙士花; 楊寧

    中國果菜雜志社聯(lián)系方式

    地址:山東省濟南市燕子山小區(qū)東路24號

    郵編:250014

    主編:馮建華

    常見問題

    中國果菜
    中國果菜雜志

    價格:¥264.00元/1年 月刊 郵發(fā)代號:24-137

    主辦單位:中華全國供銷合作總社濟南果品研究所

    免責(zé)聲明

    若用戶需要出版服務(wù),請聯(lián)系出版商,地址:山東省濟南市燕子山小區(qū)東路24號,郵編:250014。