牧草飼料加工技術(shù)概述

時(shí)間:2022-12-12 09:26:09

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牧草飼料加工技術(shù)概述

摘要:為解決我國(guó)畜牧養(yǎng)殖過(guò)程中草料的制備與加工的問(wèn)題,主要介紹了牧草的干草制備,草塊草顆粒如何進(jìn)行深化加工;并深入研究了對(duì)于不同草料對(duì)加工的影響,以及在畜牧養(yǎng)殖中遇到的問(wèn)題。通過(guò)相應(yīng)的意見(jiàn)分析,為牧草飼料的常用加工技術(shù)的發(fā)展和相關(guān)從業(yè)人員實(shí)際操作提供參考。

關(guān)鍵詞:草料加工;干草制備;草顆粒加工

1草料的加工

在制作干草的過(guò)程之中,有很多關(guān)鍵的步驟,每一步的操作都會(huì)影響草料的加工質(zhì)量,而在這其中的最重要的就是草料的干燥。草料的干燥對(duì)保留干草的營(yíng)養(yǎng)成分起到很大作用,尤其是在喂養(yǎng)不同牲畜的過(guò)程中,要選擇不同方法干燥的草料,在相同牲畜的不同階段也要喂養(yǎng)不同的草料。另外,在所用步驟中也只有先把草料的干燥做好,才能更好地進(jìn)行下一步的深入加工。1.1自然干燥法。自然干燥法顧名思義,就是采用最原始的辦法去干燥草料。不需要過(guò)多的人力就能達(dá)到干燥草料的目的,優(yōu)點(diǎn)是節(jié)約資源,充分利用了自然的力量。缺點(diǎn)是耗時(shí)大,占地大。下面就詳細(xì)介紹具體的方法:地面干燥法、草架干燥法和發(fā)酵干燥法。地面干燥法,就是將所獲得的牧草收割后,在原地或者運(yùn)到地勢(shì)較高、較干燥的地方進(jìn)行晾曬調(diào)制干草的方法。在一般的天氣狀況下,通常需要很長(zhǎng)的時(shí)間進(jìn)行晾曬,再用摟草機(jī)制作成草條繼續(xù)晾曬使其水分降至35%左右,后將其集成草堆,保持草堆通風(fēng),放置到牧草完全干燥后使用。另外兩種方法在晾曬方式上并無(wú)本質(zhì)的區(qū)別,只是采用的場(chǎng)所工具不同。1.2人工干燥法。人工干燥法就是在自然干燥法的基礎(chǔ)上,通過(guò)擴(kuò)大牧草與大氣間的水勢(shì)差,從而加快牧草的干燥速度。其主要方法有轉(zhuǎn)筒式干燥設(shè)備、帶式干燥設(shè)備、遠(yuǎn)紅外干燥設(shè)備、氣流干燥設(shè)備、過(guò)熱蒸汽干燥設(shè)備和組合干燥設(shè)備。這些方法的使用極大地減少了牧草干燥的時(shí)間,節(jié)約了時(shí)間成本,提高了生產(chǎn)效率。1.3機(jī)械壓制法。機(jī)械壓制法就是指,在收割牧草后的干燥前,用機(jī)器對(duì)所采摘的牧草進(jìn)行壓制,使牧草處于壓扁狀態(tài)。這樣做的好處是避免了調(diào)制干草的過(guò)程中富含蛋白質(zhì)的葉片大量脫落,讓干草質(zhì)量得到大幅度的提升。第二個(gè)好處是,也可以減少牧草的干燥時(shí)間,因?yàn)閴褐七^(guò)程中已經(jīng)改變了牧草的內(nèi)部結(jié)構(gòu),使其更加容易干燥,從而提高了生產(chǎn)效率。1.4化學(xué)干燥法?;瘜W(xué)干燥法就是指,通過(guò)化學(xué)手段來(lái)對(duì)牧草進(jìn)行快速大量的干燥。這種方法具體有用小型手壓噴霧器噴灑由氯化鈣和碳酸鈣按1∶1比例等量混合制成的干燥助劑的方法來(lái)進(jìn)行化學(xué)干燥[1]。這種干燥方法雖然成本大于常規(guī)傳統(tǒng)方法,但是也低于人工干燥的巨大成本,是一種既適合快速,又適合控制成本的干燥方法。

2草料制粒

草料的制粒就是指把牧草與其他飼料按照一定比例進(jìn)行混合,再通過(guò)制粒的工藝加工生產(chǎn)成草顆粒的過(guò)程[2]。通過(guò)草料制粒不僅可以大大提高飼料的儲(chǔ)存時(shí)間和保質(zhì)期,而且也增加了飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。草料的制粒是有廣闊的應(yīng)用空間,很好地解決了草料運(yùn)輸困難的問(wèn)題。為解決飼料質(zhì)量問(wèn)題也有所幫助,通過(guò)草料的制粒,不僅很好解決了牲畜的營(yíng)養(yǎng)不均衡造成其生長(zhǎng)緩慢的問(wèn)題,也解決了牧草不易儲(chǔ)存和運(yùn)輸?shù)膯?wèn)題。

3牧草草塊

牧草草塊是一種在西方發(fā)達(dá)國(guó)家農(nóng)場(chǎng)中常用的草料儲(chǔ)存運(yùn)輸方法。它主要分為脫水草塊和常規(guī)草塊,也就是用干燥過(guò)的牧草制成的牧草草塊。牧草草塊的材料很豐富,甚至可以通過(guò)添加淀粉或者其他飼料來(lái)提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,讓牲畜更好地生長(zhǎng),減少飼料運(yùn)輸儲(chǔ)存帶來(lái)的不必要的經(jīng)濟(jì)損失,提高畜牧養(yǎng)殖帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益。

4結(jié)語(yǔ)

對(duì)于我國(guó)現(xiàn)階段的畜牧養(yǎng)殖而言,近期已經(jīng)取得了較大進(jìn)步與發(fā)展。但產(chǎn)品種類(lèi)單一的問(wèn)題依然存在,并且我國(guó)的牧草加工技術(shù)相比較發(fā)達(dá)國(guó)家而言還有較大差距。隨著我國(guó)的草料行業(yè)更新發(fā)展,解決草料加工低效的問(wèn)題也會(huì)提上日程。

參考文獻(xiàn)

[1]鄧蓉,閻曉,孫伯.我國(guó)草業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì)[J].農(nóng)業(yè)展望,2010(7).

[2]葉志華,侯向陽(yáng).我國(guó)草業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀、問(wèn)題及科技對(duì)策[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)科技導(dǎo)報(bào),2002,4(2):69-73.

作者:史會(huì)東 單位:巴彥淖爾市草原工作站