農(nóng)區(qū)生態(tài)養(yǎng)殖與飼草料供給分析

時間:2022-09-10 08:59:47

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農(nóng)區(qū)生態(tài)養(yǎng)殖與飼草料供給分析

摘要:在我國農(nóng)區(qū)發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖模式是幫助農(nóng)牧民實現(xiàn)增產(chǎn)增收的有效途徑之一。但近年來,由于農(nóng)牧區(qū)自然生態(tài)環(huán)境發(fā)生變化,加之超載超牧、人為破壞草原生態(tài)等現(xiàn)象頻發(fā),導(dǎo)致國內(nèi)大部分農(nóng)區(qū)的草地生態(tài)都遭到程度不一的破壞,影響當(dāng)?shù)剞r(nóng)區(qū)草原生態(tài)與經(jīng)濟發(fā)展。尤其是在冬季草場資源匱乏時節(jié),農(nóng)牧民的生產(chǎn)更遭受巨大困難。本文圍繞農(nóng)區(qū)生態(tài)養(yǎng)殖展開研究,以飼草料供給技術(shù)探究為基礎(chǔ),探討在農(nóng)區(qū)發(fā)展“暖季放牧+冷季舍飼”生態(tài)養(yǎng)殖模式,幫助農(nóng)區(qū)應(yīng)對冬草場匱乏局面,保障農(nóng)區(qū)養(yǎng)殖生產(chǎn)。

關(guān)鍵詞:農(nóng)區(qū);生態(tài)養(yǎng)殖;飼草料供給技術(shù)

受自然環(huán)境變化、超載超牧、人為破壞等因素影響,當(dāng)前我國多地的農(nóng)牧區(qū)的草地都出現(xiàn)了一定程度的破壞和草地退化現(xiàn)象,給當(dāng)?shù)剞r(nóng)區(qū)經(jīng)濟發(fā)展帶來嚴(yán)重制約,同時也影響了當(dāng)?shù)氐牟菰鷳B(tài)環(huán)境。如何應(yīng)對冬草場資源匱乏問題、加大飼草料供給、發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖等問題,是當(dāng)前我國農(nóng)區(qū)畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展所面臨的重要問題。

1農(nóng)區(qū)發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖的重要性

在我國大部分農(nóng)村地區(qū),受地理因素、氣候環(huán)境、交通條件等因素的制約,經(jīng)濟發(fā)展較為落后,農(nóng)民收入普遍較低。與此同時,農(nóng)區(qū)又具有草場資源豐富的優(yōu)勢。在“脫貧攻堅”大背景下,在農(nóng)區(qū)開展生態(tài)養(yǎng)殖不失為一條好的脫貧路徑。當(dāng)前,在我國多地的農(nóng)區(qū),都已經(jīng)開始嘗試或推廣生態(tài)養(yǎng)殖,但在該模式應(yīng)用推廣過程中,也存在一定的限制因素,特別是冬季草場匱乏導(dǎo)致飼草料供給不足,易引發(fā)家畜疾病、掉膘、死亡等后果。為此,有必要加強對農(nóng)區(qū)飼草料供給技術(shù)研究,探索建立人工草場,以人工種植牧草來緩解農(nóng)區(qū)飼料供應(yīng)不足的問題,同時還可以生態(tài)養(yǎng)殖模式和飼草料供給技術(shù)作為基礎(chǔ),探索建立“暖季放牧與冷季舍飼”相結(jié)合的養(yǎng)殖模式,來應(yīng)對農(nóng)區(qū)冬季飼草供應(yīng)不足的問題,進而保障農(nóng)區(qū)養(yǎng)殖安全與經(jīng)濟發(fā)展。

2暖季草場利用及恢復(fù)

2.1暖季草場利用——劃區(qū)輪牧。暖季草場利用主要在于劃區(qū)輪牧。具體是:首先劃定草場,通過綜合考量草場面積、草地類型、質(zhì)量、飼養(yǎng)家畜品種以及草地退化情況等因素,進行劃區(qū)輪牧試驗。經(jīng)試驗后可知,草場生態(tài)環(huán)境與草場放牧程度密切相關(guān)。例如,在生長一年性植被的春草場內(nèi),實行重度放牧后,草場的植被數(shù)量銳減,草地生態(tài)被破壞明顯,且有害植被數(shù)量急劇攀升。反之,若實行適度放牧,則不僅草場植被數(shù)量不減反增,有害植被數(shù)量減少,而且草場生態(tài)環(huán)境也得到明顯的改善。有數(shù)據(jù)顯示,在實行劃區(qū)輪牧的草場中,有益植被數(shù)量提升明顯,春草場、夏草場、秋草場分別提升約20%、23%、13%。特別是實行劃區(qū)輪牧的農(nóng)區(qū)夏草場內(nèi),苔草、禾草等優(yōu)勢植被數(shù)量增長明顯,且家畜體重從春季到秋季都增長明顯。反之,重度放牧下的農(nóng)區(qū)草場,不僅優(yōu)勢植被數(shù)量銳減,而且從夏季后期開始,家畜的體重也出現(xiàn)明顯的下降現(xiàn)象。2.2恢復(fù)方式。針對目前出現(xiàn)的農(nóng)區(qū)天然草場顯著退化現(xiàn)象,亟需采取有效措施加以遏制和恢復(fù)。其中最有效的方式是對農(nóng)區(qū)暖季天然草場進行改良。具體改良措施是:輕度退化的草場,可以利用灌水、圍封等方式改良和促其恢復(fù),中度退化的草場,則使用松土、施肥等方式進行改良,重度退化的草場,則要實行牧草補播等方式進行改良。試驗表明,對輕度退化的草場,年實行3次灌水改良后,其牧草產(chǎn)量提升幅度可以達到5400kg/km2;實行圍封改良措施3年后的草場,生物量增長明顯,春、夏兩季草場生物量的增幅均超過10%。對中度退化的草場,使用松良的方式,改良3年以后,其場內(nèi)生物量的增幅可以超過150%;而使用施肥改良的方式,按照225kg/km2的施肥量進行,則當(dāng)年草場內(nèi)的生物量增幅就可以超過50%。對重度退化的草場,實行補播改良,改良后的草地覆蓋率可提升約30%,牧草產(chǎn)量可提升約300%,粗蛋白產(chǎn)量也可提升約3%左右;若混播“紅豆草+無芒雀麥”,產(chǎn)草量提升十分明顯,可以達到110.8%。

3冷季草料儲備

對嚴(yán)重退化的草場,要采取暫時性的禁牧措施與休牧辦法相配合的方式來促進草場生態(tài)恢復(fù)。同時,還要積極鼓勵農(nóng)區(qū)的農(nóng)牧民大力開展人工種植牧草的方式,來應(yīng)對冷季草場飼草不足的情況。目前,在我國大部分農(nóng)牧區(qū),作為冷季的儲備草料一般為蘇丹草、青貯玉米、苜蓿等。有數(shù)據(jù)表明,在通常情況下,每1km2的草場,蘇丹草、青貯玉米、苜蓿的產(chǎn)量分別可以達到22.5t、82.5t、1200kg,由此可計算出,一塊.3hm2的草地就可以生產(chǎn)出400個羊單位約5個月的飼草糧,極大程度地保證了冷季農(nóng)區(qū)舍飼的效率。

4調(diào)整農(nóng)區(qū)養(yǎng)殖品種與飼養(yǎng)結(jié)構(gòu)

此外,基于農(nóng)區(qū)劃區(qū)輪牧和冷季舍飼相結(jié)合的種養(yǎng)模式,還可以適當(dāng)?shù)貙r(nóng)區(qū)牲畜養(yǎng)殖品種與養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)進行調(diào)整與優(yōu)化,從而保證飼養(yǎng)品種、結(jié)構(gòu)與飼養(yǎng)模式等更加匹配。這樣一來,3~5年以后,農(nóng)區(qū)的牲畜飼養(yǎng)模式將更加優(yōu)化,當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)生產(chǎn)的效益也將得到大幅提升。

參考文獻

[1]昝林森,等.中國西部地區(qū)草牧業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀、問題及對策[J].科技導(dǎo)報,2016,34(17):79-88

[2]王汝富,等.草食畜牧業(yè)飼草生產(chǎn)與供需現(xiàn)狀調(diào)研報告[J].飼料與畜牧,2017,02:46-50.

作者:馬曉云 單位:青海省海東市平安區(qū)草原站