導(dǎo)語：探索辣椒大棚育苗培植技術(shù)論文一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

摘要：闡述了浙西地區(qū)辣椒大棚育苗栽培技術(shù),包括搭建大棚、品種選擇、種子處理、苗床準(zhǔn)備、播種、苗期管理和栽培等方面內(nèi)容,以期為該地區(qū)辣椒大棚種植提供參考。

關(guān)鍵詞：辣椒;大棚育苗;栽培技術(shù);浙西地區(qū)

1大棚育苗技術(shù)

辣椒屬喜溫作物,辣椒種子發(fā)芽的適宜溫度為25～30℃,超過35℃或低于10℃都不能發(fā)芽。苗期往往地溫、氣溫較低,生長緩慢,所以推廣大棚育苗非常必要。

1.1搭建大棚

建棚時間一般在1月上旬,棚高1.8～2.0m、寬4.0～4.5m,最好東西走向,有利于通風(fēng)換氣,內(nèi)設(shè)小棚,能提高苗床溫度,有效預(yù)防凍害,有利于小苗生長。

1.2品種選擇

選育優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、抗病耐旱、果實商品性好、耐貯運、植株適中、抗倒伏的優(yōu)良品種,如浙椒1號、采風(fēng)1號、天椒8號。

1.3種子處理

為防止種子帶菌,要對種子進行消毒。方法有:①藥劑浸種。用福爾馬林100倍液浸種25min,撈出后將種子悶閉2h,再用清水沖洗1～2次,無藥味時再進行浸種催芽或晾干播種,可防治辣椒瘡痂病、早疫病,對猝倒病、立枯病、炭疽病和灰霉病也有防效[1];②熱水燙種。將種子倒入55℃的熱水中,邊倒邊攪拌,水量為種子的5倍,待水溫降至30℃時,停止攪拌,浸泡4h,然后用1%硫酸銅溶液浸種5min,能有效殺滅種子表面的大部分病菌,可預(yù)防瘡痂病、菌核病;③藥劑拌種。用70%敵克松可濕性粉劑拌種,用藥量為種子重量的0.3%,可防治立枯病、細菌性斑病。

1.4苗床準(zhǔn)備

應(yīng)選擇在地勢較高、通風(fēng)透光、不易積水、背風(fēng)向陽、光照充足、水源方便、帶有砂性土質(zhì)的地塊作苗床,種過大蔥、洋蔥的地塊更好,但以沒種過蔬菜的地塊為宜[2]。苗畦寬1.2～1.5m,施肥以有機肥為主,施少量復(fù)合肥。床土要用耕作層內(nèi)的熟土。為防止土壤帶菌,要對床土進行消毒,一般殺菌劑用多菌靈、惡菌靈、福爾馬林等,殺蟲劑用多用鋅硫酸、敵百蟲等。具體消毒方法為:1m2厚15cm的床土中加入50%多菌靈可濕性粉劑25g(防治立枯病、炭疽病),或70%惡霉靈可濕性粉劑15g(防治猝倒病、立枯病),或70%敵克松可濕性粉劑15g(防治猝倒病、立枯病、炭疽病等)。

1.5適時播種

一般在1月下旬即大寒前后播種,播種前先將苗畦浸透,待水下滲后,1m2苗床用50g磷酸二氫鉀與土拌勻后,平鋪在畦面上(禁用尿素、碳酸氫銨)。一般1hm2辣椒需用種750g,需苗床225m2。先浸種讓種子吸足水分,種子分3次播完,以保證落種均勻。因離大棚南北邊10cm左右處育出的苗為弱苗,因此,需用10cm寬的報紙將南北邊緣10cm的范圍遮住,不撒種。播種后用土雜肥蓋種,覆蓋厚度1cm,使種子和土壤緊密接觸,有利發(fā)芽。

1.6苗期管理

培育壯苗是辣椒健壯生長發(fā)育、莖桿粗壯、產(chǎn)量高的基本保證[3]。應(yīng)做好以下幾點:

1.6.1合理控溫。出苗階段需要較高溫度,白天28～30℃,晚上20～23℃,出土后應(yīng)降溫,白天25～28℃,晚上16～18℃。

1.6.2放風(fēng)排濕。育苗后期需放風(fēng)降溫,放風(fēng)口應(yīng)設(shè)在陽畦上方,小拱棚要設(shè)在背風(fēng)口,放風(fēng)時一定要掌握放風(fēng)口逐漸加大的原則,切忌造成閃苗或凍傷幼苗。

1.6.3加強光照。在幼苗生長階段(子苗期、小苗期和成苗期),要促進幼苗盡快出土,保持適宜土壤溫度、充足的光照、合理的水分和豐富的土壤養(yǎng)分,以利于根系生長健壯,加快秧苗生長,促進莖高、葉片增多、葉面增大。在能夠基本維持苗床溫度的前提下,盡量提倡揭膜見光。如遇晴朗好天,中午可根據(jù)床溫部分或全部揭開薄膜,使幼苗接受更多的紫外線,對于抑制徒長、殺菌防病、培育壯苗具有重要意義。

1.6.4覆土間苗。隨著幼苗的生長發(fā)育,還要進行分批覆土。一般要覆土2～3次,第1次在齊苗后,第2～3次在間苗后,每次覆土厚度為0.4～0.6cm。間苗一般進行2次,第1次在子葉充分展開時,苗距為1.0～1.5cm見方,第2次在2～3葉時,苗距為3～4cm見方,同時要拔出劣苗和小草。當(dāng)辣椒苗長到4～5葉時,可移密補稀栽植一部分。

1.6.5揭膜煉苗。煉苗,蹲苗,以提高植株抗病力。煉苗在出苗后開始,當(dāng)辣椒苗長到5～6片真葉后,加大放風(fēng),使白天溫度不超過28℃,夜間保持16～18℃左右,棚內(nèi)濕度保持80%左右。蹲苗在定植前12d左右進行,具體根據(jù)不同品種、天氣而定。一般在清明左右(即4月上旬)選擇晴天可定植到大田,定植前2d澆透苗床,以利移苗。

1.6.6苗期病害防治。以農(nóng)業(yè)防治為主,避免濕潤的環(huán)境,以利于防止病害的發(fā)生,控制好濕度,注意加強通風(fēng),大棚育苗期間一般不使用化學(xué)農(nóng)藥。

2栽培技術(shù)

2.1定植

浙西地區(qū)定植適期一般在4月上旬,選擇地勢高、夏季防澇性好的地塊種植。整地作畦,起壟栽培,壟高35cm、寬60cm。采用大、小行種植,小行距60cm,大行距80cm。起壟前一次性施足底肥,施有機肥60～75t/hm2,磷酸二銨375kg/hm2,N、P、K三元復(fù)合肥375kg/hm2。選晴暖無風(fēng)天及時定植,采用地膜覆蓋,雙株栽種,株距40cm。定植后馬上澆水,連澆2遍,以后進行中耕提溫,以利緩苗。

2.2栽后管理

定植20d左右,要及時摘去門椒,及時防治煙青蟲、棉鈴蟲、蚜蟲、紅蜘蛛、茶黃螨等害蟲[4]。煙青蟲、棉鈴蟲宜選用綠功夫、阿維菌素、保爾等藥劑輪換交替施用,每隔1周防治1遍,連噴4～5遍。防治蚜蟲,選用吡蟲啉類農(nóng)藥。防治紅蜘蛛、茶黃螨,選用阿維菌素、掃螨凈等。辣椒的病害主要是疫病和病毒病,防治辣椒疫病的關(guān)鍵是防澇。夏季雨水多,為了及時排水,起壟時可隔幾畦挖排水溝備用。當(dāng)田間發(fā)現(xiàn)病株時,要及時噴灑安克錳鋅、雷多米爾等藥劑。防治病毒病的關(guān)鍵是防治好蚜蟲,當(dāng)田間出現(xiàn)病株時,選用病毒A500倍液噴灑,并結(jié)合噴施適量的葉面肥。夏季辣椒生長旺盛期、雨量大的年份,基本上不用澆水;雨量小的年份,需澆3～4次水。當(dāng)?shù)?層果膨大時,追施復(fù)合肥375kg/hm2、尿素225kg/hm2,以后每采收1茬果,都要根據(jù)植株的生長情況,酌情澆水、追肥。

3參考文獻

[1]祁勇.塑料大棚春提早辣椒高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].河南農(nóng)業(yè)科學(xué),2004(10):86-87.

[2]何艷霞,張東勤,袁文先.三櫻椒超高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].種業(yè)導(dǎo)刊,2008(11):37.

[3]楊飛,劉忠.無公害辣椒生產(chǎn)技術(shù)[J].內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)科技,2005(S2):242-243.

[4]李曉霞,馮曉鴿,謝周峰.日光溫室秋冬茬辣椒再生栽培技術(shù)[J].種業(yè)導(dǎo)刊,2008(7):34.