方斑東風(fēng)螺添加劑養(yǎng)殖成效綜述

時(shí)間:2022-06-06 03:23:00

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方斑東風(fēng)螺添加劑養(yǎng)殖成效綜述

飼料添加劑對提高飼料質(zhì)量、降低餌料系數(shù)、增加經(jīng)濟(jì)效益起著重要的作用,是生產(chǎn)全價(jià)配合飼料的核心技術(shù)。礦物質(zhì)是動物生長發(fā)育所必需的化學(xué)元素,飼料生產(chǎn)中越來越芎視礦物添加劑的應(yīng)用。鮑魚、對蝦和大多數(shù)養(yǎng)殖魚類都有專用復(fù)礦添加劑…。到目前為止,未見到關(guān)于方斑東風(fēng)螺專用復(fù)礦研究和應(yīng)用方面的報(bào)道。方斑東風(fēng)螺是目前經(jīng)濟(jì)效益最好的養(yǎng)殖貝類,我國方斑東風(fēng)螺養(yǎng)殖區(qū)域從海南、廣西、廣東、福建擴(kuò)大到浙江、江蘇一帶,養(yǎng)殖面積逐年增加。由于沒有東風(fēng)螺專用配合飼料,生產(chǎn)上多采用冰凍小雜魚作為餌料養(yǎng)殖東風(fēng)螺。使用冰凍小雜龜存在不能常溫儲存、供應(yīng)難以保障、殘餌對螺池污染較大等諸多弊端[21,哌需全價(jià)配合飼料的研發(fā)。礦物質(zhì)是飼料中不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì),是水產(chǎn)動物的組成成分,對維持水產(chǎn)動物正常的生理功能具有重要作用。國內(nèi)只見吳建國等報(bào)道了方斑東風(fēng)螺鈣、磷的需求量131。而本項(xiàng)目組從2008年開始對方斑東風(fēng)螺礦物質(zhì)需求進(jìn)行系統(tǒng)研究,在分別得出單一礦物質(zhì)需求量的基礎(chǔ)上,科學(xué)地配制出方斑東風(fēng)螺專用復(fù)礦添加劑,與國內(nèi)鮑魚、對蝦、海水魚3種復(fù)礦進(jìn)行對比試驗(yàn),評價(jià)本添加劑的養(yǎng)殖效果和在實(shí)際生產(chǎn)上應(yīng)用的可行性,為東風(fēng)螺配合飼料的生產(chǎn)及應(yīng)用提供參考。

1材料與方法

1.1試驗(yàn)飼料配制及營養(yǎng)成分

1.1.1復(fù)合礦物質(zhì)添加種類

方斑東風(fēng)螺專用復(fù)礦添加劑由本實(shí)驗(yàn)室研究配制,含有K、P、Fe、Mn、Cu、Co、Zn、Se等微量元素,用飼料級右粉作載體,編號為A。用于對比試驗(yàn)的鮑魚復(fù)礦、對蝦復(fù)礦、海水魚復(fù)礦購于市場,分別編號為B、C、D。

1.1.2飼料配制及營養(yǎng)成分

基礎(chǔ)飼料配方和營養(yǎng)成分見表1?;A(chǔ)飼料占99.5%j復(fù)礦占0.5%。按照復(fù)礦的編號,4種試驗(yàn)飼料分別稱作A、B、C、D,以基礎(chǔ)飼料作空白對照,用O.5%的石粉補(bǔ)足,編號為E。為評價(jià)復(fù)礦在生產(chǎn)上的應(yīng)用價(jià)值,還有一組用冰解小雜色投喂,編號為F。配合飼料中所有固體原料經(jīng)粉碎后過80日篩,混合均勻。投喂之前加入魚油和水,用攪拌機(jī)做成團(tuán)狀,分割投喂。

1.2養(yǎng)殖試驗(yàn)

1.2.1螺苗

昌旺東風(fēng)螺種苗場5月份所育同一池螺苗,達(dá)到約3400只/l【g的規(guī)格時(shí)放苗,篩選均重約0.3g的螺1.3計(jì)算方法與統(tǒng)計(jì)苗用于試驗(yàn),放養(yǎng)密度為800只/m2。增重率(%):j星毫安墜×100;

1.2.2養(yǎng)殖池和海水

每組養(yǎng)鬻簍水熬囂淼舾mxl悔.2mx池1.0放m養(yǎng),318增產(chǎn)取畛麓:吣每組個平行,共個養(yǎng)殖池,隨機(jī)排列,每池放養(yǎng)~。。1700只螺苗。池底鋪3。5cm河沙,海水深度保持在利潤增加率(%)=』葦?shù)取?00。50—60cm。養(yǎng)殖用海水從海邊的海水井抽取,經(jīng)3次式中:翮一中間抽樣或結(jié)束時(shí)的體重(g);砂濾后流入養(yǎng)殖池,不進(jìn)行任何調(diào)節(jié),養(yǎng)殖期間鹽度覡廣_一試驗(yàn)開始時(shí)的體重(g);20%e-24%o、pH值8.2左右、水溫20-28℃。O卜一一試驗(yàn)組單產(chǎn)量(kg/m2l:

1.2.3養(yǎng)殖管理0r對照組E的單產(chǎn)量(kg/m2);

2011年5月15日到9月15日共養(yǎng)殖4個月。流、P卜—.試驗(yàn)組利潤(元1;水養(yǎng)殖,流速1.5mⅦ,配合飼料隔天投喂1次,小雜。P卜對照組E的利潤(元)。墓黧嘉≮囂囂磊霧翁成粹%戶逖黼產(chǎn)舢;準(zhǔn),清理殘餌。每天注意觀察東風(fēng)螺的攝食和活動情、’思燥雙況,發(fā)現(xiàn)病螺、死螺及時(shí)清理并記錄。根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)投餌系數(shù)=投飼量/增重量。

2結(jié)果

2.1方斑東風(fēng)螺生長測定(見表2)

由表2可知,各復(fù)礦添加劑試驗(yàn)組方斑東風(fēng)螺,每個階段的生長速度都不同,本試驗(yàn)配制的東風(fēng)螺礦物添加劑組(A)的體重和增鶯率最大,除7月15日與鮑魚復(fù)礦組無顯著差異(P>O.os)#b,其它抽樣日期數(shù)據(jù)顯著高于鮑魚復(fù)礦、對蝦復(fù)礦、海水魚復(fù)礦組和對照組(E)(P<0.05),與投喂小雜魚的F組相比無顯著差異(P>0.05o

2.2方斑東風(fēng)螺生產(chǎn)效率(見表3)

方斑東風(fēng)螺礦物添加劑組(A)總產(chǎn)量12.24kg,單產(chǎn)5.67kg/m2,單產(chǎn)比對照組(E)提高34。84%,顯著高于其他3種復(fù)礦添加劑組和對照組(E)(P<0.05)。增產(chǎn)率顯著高于B、C、D3組(P<0.05o4種添加劑組的成活率無顯著差異(P>0.05),都顯著高于對照組E(P<0.05oA組的投餌系數(shù)最低,顯著低于D和E兩組(P<0.05),但與B、C兩組相比無顯著差異(P>0.05)。試驗(yàn)A組與F組的總產(chǎn)量、單產(chǎn)量、成活率均無顯著差異(P娥05),說明添加A復(fù)礦的配合飼料的養(yǎng)殖效果與投喂小雜魚的效果相當(dāng)。2.3經(jīng)濟(jì)效益各配合飼料組與小雜魚組的經(jīng)濟(jì)效益分析見表4。方斑東風(fēng)螺專用礦物添加劑A組的利潤為245元/m2,比B、C、D3個添加組分別多52、54、61元/m2,比對照E組多107元/m2,利潤增加78A9%。A組收入與小雜魚F組相當(dāng),但由于A組成本低,每平米多獲利15元。

3討論與小結(jié)

本養(yǎng)殖試驗(yàn)共進(jìn)行4個月,包含從螺苗到商品螺的完整周期。從試驗(yàn)結(jié)果可知,添加復(fù)礦添加劑的4組生長速度和生產(chǎn)效率顯著好于不添加復(fù)礦的對照組,說明在配合飼料中添加復(fù)合礦物添加劑能夠顯著促進(jìn)方斑東風(fēng)螺的生長、提高產(chǎn)量。在4種復(fù)礦添加劑中,方斑東風(fēng)螺專用復(fù)礦的效果最好,在生長速度和產(chǎn)量上顯著高于其他3種復(fù)礦添加劑,說明添加劑A可較好地滿足方斑東風(fēng)螺對微量礦物元素的需要。從經(jīng)濟(jì)效益上看,添加劑A組每平米獲利245元,高于另外3種添加組,比對照組(E)利潤增加78.49%,說明復(fù)礦添加劑A的經(jīng)濟(jì)效益最好。

從實(shí)際生產(chǎn)上看,添加劑A組的生長性能、生產(chǎn)效率與小雜魚組相比均無顯著差異,而經(jīng)濟(jì)效益比小雜魚組好,每平米利潤多15元,說明添加劑A組飼料可以替代現(xiàn)行的小雜魚。試驗(yàn)結(jié)果表明,本試驗(yàn)設(shè)計(jì)的方斑東風(fēng)螺專用復(fù)礦添加劑,在養(yǎng)殖效果上和/或經(jīng)濟(jì)效益上,均好于鮑魚、對蝦、海水魚礦物添加劑和小雜魚,可以滿足方斑東風(fēng)螺生產(chǎn)需求,可以作為專用復(fù)礦添加劑加以推廣。