日光溫室蔬菜連作技術(shù)論文

時(shí)間:2022-08-09 05:53:00

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日光溫室蔬菜連作技術(shù)論文

摘要:日光溫室蔬菜連作,造成土壤養(yǎng)分積累和養(yǎng)分失衡,導(dǎo)致蔬菜產(chǎn)量低、品質(zhì)差、生理病害嚴(yán)重。要解決日光溫室蔬菜連作問題,必須做到設(shè)施蔬菜土壤的科學(xué)施肥及管理、在棚室應(yīng)用地膜覆蓋高壟栽培方法以及科學(xué)防治病蟲害。

關(guān)鍵詞:日光溫室;蔬菜;連作問題;解決對(duì)策

**市是北方設(shè)施蔬菜生產(chǎn)最重要的基地之一,產(chǎn)品銷往全國(guó)各地,部分出口國(guó)外。但由于土壤連年集約化生產(chǎn),大量施用化肥,加之大棚覆蓋土壤得不到充分的降雨淋洗,造成土壤鹽分積累和養(yǎng)分失衡,導(dǎo)致蔬菜產(chǎn)量低、品質(zhì)差,生理病害嚴(yán)重。要解決這一問題,必須采取科學(xué)施肥及栽培管理措施。

一、設(shè)施蔬菜土壤的科學(xué)施肥及管理

1.1增施有機(jī)肥

最好施用纖維素多即碳比高的有機(jī)肥(如秸稈漚肥、沼肥等),有機(jī)質(zhì)在腐解的過程中,會(huì)形成腐殖酸等有機(jī)膠體,而膠體中膠粒帶負(fù)電,具有很強(qiáng)的吸附特性,能把可溶性的礦質(zhì)養(yǎng)分,如銨離子、鉀離子、鈣離子等陽(yáng)離子吸附在自己周圍,這種吸附是動(dòng)態(tài)的,當(dāng)土壤溶液濃度降低時(shí)又會(huì)釋放到溶液中。由此可見,增施有機(jī)肥料,可大大增強(qiáng)土壤的養(yǎng)分緩沖能力(即協(xié)調(diào)能力),防止鹽類集聚,延緩?fù)寥赖柠}漬化進(jìn)程。

1.2推廣施肥的科學(xué)檢測(cè)

有條件的地方,可用電導(dǎo)儀監(jiān)測(cè)土壤溶液濃度,超過一定的EC值,蔬菜就要發(fā)生生育障礙,如發(fā)現(xiàn)接近臨界值就停止;植物在工廠化育苗時(shí),更應(yīng)該注意EC值的控制,否則易造成僵苗。

1.3加深土壤的翻耕

保護(hù)地土壤的鹽類集聚呈表聚型,即鹽類集中于土表層。在蔬菜收獲后,進(jìn)行深翻,把富含可卡因類的表土翻到下層,把相對(duì)含鹽較少的下層土壤翻到上面,可以大大減輕鹽害。

1.4撤膜淋雨溶鹽或灌水洗鹽

待夏熟菜收獲結(jié)束后,利用換茬空隙,揭去薄膜,在雨季如有數(shù)十天不蓋膜,日曬雨淋,對(duì)于消除土壤障礙是一項(xiàng)簡(jiǎn)易可行的有效措施,不僅可以洗鹽,而且可以殺滅病菌,有利于下茬的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

1.5基肥深施,追肥限量

用化肥作基肥時(shí)進(jìn)行深施,作追肥時(shí)盡量“少吃多餐”,最好將化肥與有機(jī)肥混和施于表土以下,以免過多增加表層土壤的含鹽量。追肥一般較難深施,故應(yīng)嚴(yán)格控制每次施肥量,寧可用增加追肥次數(shù)的方法,也不可一次施肥過多,以免提高土壤溶液的濃度。

1.6提倡根外施肥

根外施肥不會(huì)增加土壤的鹽分,應(yīng)當(dāng)大力提倡,特別是尿素、過磷酸鈣以及磷酸二氫鉀,還有一些微量元素,作為根外追肥都是適宜的,效果較快。

1.7地面覆蓋

用地膜或秸稈進(jìn)行地面覆蓋,對(duì)于抑制土表積鹽有明顯作用。據(jù)試驗(yàn),用鋸木屑、稻草、地膜、菜葉等覆蓋于表土上,能降低土表鹽分含量,保持田間土壤濕度,其中地膜和鋸末屑的降鹽效果最好。

二、地膜覆蓋高壟栽培在棚室的應(yīng)用

2.1整地施基肥

按所種蔬菜要求,一般施農(nóng)家肥60~75t/hm2,并根據(jù)土壤礦質(zhì)元素含量配合施用適量的磷、鉀肥,地面撒施后耕翻,深度35cm左右。

2.2作壟挖溝

采用雙行帶狀栽植,與普通種植不同的是雙行之間要留灌水溝,如茄子、黃瓜、番茄,大行60~80cm,小行50~60cm,水溝上寬30~40cm;甜椒、辣椒,大行50~60cm,小行40~50cm,水溝上寬20~30cm。先在步道上取少量土分放于作壟部位,再于雙行中間挖溝,將土分放壟上,用耙將壟頂整平,溝兩側(cè)輕壓,作好后,壟高15~20cm。

2.3覆膜

南北覆膜,膜寬1.5~2.0m,0.9m寬的用2幅,厚0.008~0.010mm,膜間搭接5~10cm,可先壓兩頭,也可分段壓土,步道上少量壓上,這樣可使膜充分張緊,不致下陷。

2.4打孔栽植

用與苗根土坨大小相當(dāng)?shù)拇蚩灼鞔蚩祝x壯苗栽植,注意把苗根周圍按實(shí),打孔處要覆適量土將膜壓住保護(hù)苗莖。

2.5灌水

栽后立即灌水,水從溝中流入,溝一端開口于地面壟溝,一端止于畦尾,灌后開口用土壓住。灌水時(shí)注意選用3.0~4.5cm自吸泵或潛水泵,水流不應(yīng)過急,如水量大可同時(shí)開2~3個(gè),使水從側(cè)方慢慢滲透整個(gè)高壟。

2.6施肥

在蔬菜生長(zhǎng)期間需施肥時(shí),可于株間打孔施入,施后用少許土將孔壓埋,或?qū)⒎柿匣煊谒?,隨水流入溝中。在北方“四位一體”日光溫室中,應(yīng)用加肥器使沼液隨水一同灌入,此法操作簡(jiǎn)單易行,灌水后不破壞土壤結(jié)構(gòu),步道、壟面不見水,而根系已被側(cè)方滲透,使根不致處于泥濘狀態(tài),保證根系的正常呼吸和生長(zhǎng)。由于覆蓋地膜,日平均提高地溫1.8~3.0℃,更利于蔬菜的生長(zhǎng),水分受地膜阻擋,又不致大量蒸發(fā)到空氣中,對(duì)空氣濕度增加不大,棚膜上形成水滴少,提高光照強(qiáng)度,早晚提高棚溫3~5℃,減少病害的發(fā)生,如黃瓜霜霉病、枯萎病,發(fā)病率顯著降低。應(yīng)用地膜高壟溝灌栽培的大棚番茄、黃瓜、甜椒相比普通整畦漫灌栽培,具有坐果早、產(chǎn)量高、品質(zhì)好、病蟲害少等優(yōu)點(diǎn)。

三、病蟲害科學(xué)防治

3.1物理措施

近年來,通過反復(fù)實(shí)踐,已摸索出一套不施農(nóng)藥防治蔬菜病蟲害技術(shù),當(dāng)?shù)亓?xí)慣稱為“健康栽培法”,減少病菌侵染來源,有效控制蔬菜害蟲發(fā)生,減輕病害傳播,不僅減輕了蔬菜的農(nóng)藥污染,降低了成本,而且有利于生產(chǎn)無公害蔬菜,發(fā)展蔬菜出口貿(mào)易。

3.1.1曬種、浸種。溫湯、鹽水浸種,在播種前,選擇晴日將蔬菜種子曬2~3d,可利用陽(yáng)光殺滅附在種子表面的病菌,減少發(fā)病。瓜類、茄果類蔬菜的種子用55℃溫水浸種10~15min,豆科和十字花科蔬菜的種子用40~50℃溫水浸種10~15min,都能起到對(duì)種子消毒殺菌作用,預(yù)防苗期發(fā)病。用10%鹽水浸豆科種子10min,可將種子里混入的菌核病菌、線蟲卵漂除和殺滅,防止菌核病和線蟲病發(fā)生。

3.1.2用太陽(yáng)能進(jìn)行高溫消毒殺菌。常用的是蔬菜大棚的高溫悶棚。在夏秋季節(jié),利用大棚閑置期,采取覆蓋塑料棚膜密閉大棚,選晴天高溫悶棚5~7d,使棚內(nèi)最高氣溫達(dá)60~70℃,可有效地殺滅棚內(nèi)及土壤表層的病菌和害蟲。

3.1.3擋避和誘殺害蟲。于棚室的通風(fēng)口處設(shè)置防蚜網(wǎng),阻擋有翅蚜、粉虱等害蟲遷入棚內(nèi)。若棚內(nèi)已發(fā)生蚜蟲、白粉虱,可在棚內(nèi)設(shè)置黃油板誘殺,方法是利用廢舊的纖維板,截成1.0m×0.2m長(zhǎng)條,用油漆涂為黃色,再涂上1層粘油(可用10﹟機(jī)油加少許黃油調(diào)勻),設(shè)置375~450塊/hm2,置于行間可于植株高度相同,當(dāng)蚜蟲、白粉虱粘滿板面時(shí),需及時(shí)重涂粘油。園區(qū)可采用燈光波、色板、性誘劑等多種方法。

3.1.4高溫堆肥殺滅病菌和害蟲。蔬菜基肥以有機(jī)肥為主。農(nóng)家肥中多帶植物病菌和蟲害,在施前1~2個(gè)月可將其潑水拌濕、堆積和嚴(yán)蓋塑膜,使其充分發(fā)酵腐熟,在發(fā)酵期堆內(nèi)溫度高達(dá)70℃左右,可有效地殺滅病蟲害,“四位一體”溫室沼肥是相對(duì)安全的,可在空氣通風(fēng)處,放置2~3d直接使用;并且腐熟后肥料施入棚內(nèi),不會(huì)發(fā)生蔬菜燒根和有毒氣體危害等不良現(xiàn)象。

3.2農(nóng)業(yè)栽培措施

3.2.1輪作換茬和清潔田園。各種蔬菜實(shí)行2~4年以上的輪作換茬,都有減少和減輕病蟲害的明顯效果,并有明顯增產(chǎn)作用。將病殘?bào)w、病果全部帶出棚外,銷毀或深埋,可減少病害基數(shù),尤其是前茬作物騰茬后,徹底打掃清潔田園,再結(jié)合高溫悶棚,能有效防治下茬蔬菜病蟲害。

3.2.2增施有機(jī)肥和配方施肥。在增施有機(jī)肥的基礎(chǔ)上,再按各種蔬菜對(duì)氮、磷、鉀元素養(yǎng)分需求的適宜比例,進(jìn)行配方施用化肥,不僅能改善土壤營(yíng)養(yǎng)狀況,促進(jìn)蔬菜作物生育健壯,還可增加蔬菜抗病能力,增加產(chǎn)量和提高品質(zhì),減少施藥次數(shù)和施藥量。

3.2.3實(shí)行壟作和地膜覆蓋栽培。大棚蔬菜實(shí)行起壟定植,地膜覆蓋,既便于膜下溝里澆水,減少土壤蒸發(fā)量,降低棚內(nèi)空氣濕度,抑制蔬菜病害的發(fā)生發(fā)展,又可防止土壤病菌的傳播,從而減輕病害的發(fā)生。

3.3利用生態(tài)環(huán)境防止蔬菜病蟲害

生態(tài)環(huán)境是利用蔬菜與病菌生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)環(huán)境條件的要求不同,創(chuàng)造有利于蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育而不利于病蟲害發(fā)生發(fā)展的生態(tài)環(huán)境條件,就可減少和減輕病蟲害發(fā)生。例如:霜霉病、灰霉病和白粉病等,在高于32℃和相對(duì)濕度低于80%的條件下,病菌不發(fā)生或發(fā)生緩慢,喜溫蔬菜的適宜光合溫度為18~28℃,且上午8~12時(shí)完成光合量的70%~80%。因此,在生態(tài)上采取上午適當(dāng)早揭草苫,延長(zhǎng)光照時(shí)間,并注意適當(dāng)通風(fēng),使棚內(nèi)濕度不高于80%;午后閉棚,使短時(shí)間棚溫升至35℃,以高溫抑制病菌發(fā)生發(fā)展,然后再放風(fēng)排濕,黃瓜霜霉病控制到43~45℃,在下午高溫下排濕后,夜間棚內(nèi)空氣溫度也相對(duì)較低,可減輕結(jié)露,有利于抑制病菌傳播。

在大棚蔬菜冬春寒冷期間澆水,可采取“三不澆、三澆和三控”,即陰雨不澆,晴天澆;下午不澆,上午澆;不澆明水,澆膜下水;苗期控制澆水;連陰天控制澆水;低溫時(shí)控制澆水。這樣能有效地抑制病菌的發(fā)生和蔓延。公務(wù)員之家:

3.4利用蔬菜制劑防治蟲害

3.4.1黃瓜蔓。將新鮮瓜蔓1kg,加少許水搗爛濾去殘?jiān)脼V出的汁液加3~5倍水噴灑,防治菜青蟲和菜螟的效果達(dá)90%以上。

3.4.2苦瓜葉。摘取新鮮多汁的苦瓜葉片,加少量的清水,搗爛榨取原液,然后每1kg原液中加入1kg石灰水,調(diào)和均勻后澆灌植株幼苗根部,防治地老虎有特效。

3.4.3絲瓜。將鮮絲瓜搗爛,加20倍水?dāng)嚢杈鶆?,取其濾液噴霧,用來防治菜青蟲、紅蜘蛛、蚜蟲及菜螟等害蟲,效果均在95%以上。

3.4.4南瓜葉。將南瓜葉加少許水搗爛,榨取原液,以2份原液加3倍水的比例稀釋,再加少量皂液,攪勻后噴霧,治蚜蟲效果在90%以上。