導(dǎo)語(yǔ)：別墅廚房一體化污水處理研究一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

摘要：隨著國(guó)家和人們對(duì)環(huán)保意識(shí)的日益加強(qiáng)，環(huán)境保護(hù)越來(lái)越受到人們的重視，通過(guò)對(duì)佛山某小區(qū)負(fù)一層別墅廚房污水處理的分析和設(shè)置，從一個(gè)側(cè)面說(shuō)明了環(huán)境保護(hù)不再是國(guó)家和政府責(zé)任，最終必將落實(shí)到家家戶戶上，成為每一個(gè)人的責(zé)任。

關(guān)鍵詞：廚房油污垃圾；生物反應(yīng)器處理工藝；處理；環(huán)境保護(hù)；提升

1工程情況分析

工程位于廣東省佛山市三水龍盤(pán)某小區(qū)，該項(xiàng)目主體為三層別墅，地下一層，比室外地面低6m，地上三層。業(yè)主希望能在別墅舉辦大型的宴會(huì)，故要求在負(fù)1層布設(shè)一個(gè)設(shè)備齊全的廚房。由于這么大的廚房油污固體垃圾嚴(yán)重，在國(guó)家對(duì)環(huán)保要求的嚴(yán)厲調(diào)控下，廚房油污水固體垃圾直接倒入污水排水系統(tǒng)會(huì)對(duì)系統(tǒng)造成很大的污染。經(jīng)過(guò)各方面的考慮，決定在別墅負(fù)一層，靠北墻處設(shè)置一套專門(mén)處理廚房油污水的“氣浮NBR膜生物反應(yīng)器處理工藝”。而對(duì)于廚房固體垃圾的處理，目前國(guó)內(nèi)普遍做法都是采用格柵或者固體垃圾統(tǒng)一收集再扔到垃圾站，這樣不僅增加別墅業(yè)主的工作量，還使垃圾處理站滋生大量的老鼠蒼蠅并發(fā)出惡臭，嚴(yán)重影響別墅的環(huán)境，因此在生物反應(yīng)器處理工藝前增加一套廚房垃圾粉碎機(jī)，使業(yè)主足不出戶就能輕松處理廚房油污固體垃圾，也達(dá)到保護(hù)環(huán)境的目的。

2具體設(shè)計(jì)技術(shù)方案描述

由于這幾年大家對(duì)環(huán)保的重視，有關(guān)環(huán)保的設(shè)備新工藝新技術(shù)層出不窮，因此在這次設(shè)計(jì)中，不再局限于傳統(tǒng)的方法，全部采用了新設(shè)備新工藝，主要設(shè)備如下：2.1廚房垃圾粉碎機(jī)。廚房垃圾粉碎機(jī)一般是安裝在廚房水槽下方水管處，主要處理家庭剩余食物殘余等，它可以將剩余食物粉碎處理，減少城市垃圾運(yùn)輸、處理的負(fù)擔(dān)。廚房垃圾粉碎機(jī)在國(guó)外用得比較普遍，在國(guó)內(nèi)用得比較少，但隨著它的普及，越來(lái)越被大家接受，也越來(lái)越得到大家的認(rèn)可。2.2自動(dòng)隔油器。傳統(tǒng)的隔油池要進(jìn)行土建施工，施工周期長(zhǎng)，隔油方式單一，業(yè)主使用起來(lái)也麻煩。自動(dòng)隔油器采用不銹鋼材質(zhì)，不易腐蝕，經(jīng)久耐用，主要由分渣系統(tǒng)、隔油系統(tǒng)、排水系統(tǒng)三部分組成，具有自動(dòng)過(guò)濾除渣功能，廢渣自動(dòng)收集功能，渣滿自動(dòng)報(bào)警功能，恒溫功能，污泥沉淀功能，油水分離自動(dòng)刮油功能，油滿自動(dòng)報(bào)警功能，出水自動(dòng)虹吸功能，反沖洗自清潔功能等。自動(dòng)隔油器在功能使用上越來(lái)越完善。2.3氣浮。NBR膜生物反應(yīng)器處理設(shè)備經(jīng)過(guò)研究比較，采用了廣州某環(huán)?？萍加邢薰尽皻飧BR膜生物反應(yīng)器處理設(shè)備”，該裝置采用目前先進(jìn)的“MBR膜生物反應(yīng)器處理工藝”，該工藝流程設(shè)計(jì)及運(yùn)行成熟，工藝針對(duì)該類污水工藝操作簡(jiǎn)單、占地面積小、運(yùn)行費(fèi)用低、處理效果好、運(yùn)行穩(wěn)定；是目前較為先進(jìn)的生活污水處理工藝，能有效穩(wěn)定地確保出水達(dá)標(biāo)。MBR一體化設(shè)備前端為A/A/O段，此段具有傳統(tǒng)的生化處理功能。污水進(jìn)入此單元后進(jìn)行酸化水解和硝化及反硝化降低有機(jī)物濃度，同時(shí)通過(guò)硝化液的回流，去除絕大部分總氮。O段出水自流進(jìn)入MBR膜生物反應(yīng)段，MBR膜生物反應(yīng)段主要由膜組件和膜生物反應(yīng)器兩部分構(gòu)成。大量的微生物（活性污泥）在生物反應(yīng)器內(nèi)與基質(zhì)（廢水中的可降解有機(jī)物等）充分接觸，通過(guò)氧化分解作用進(jìn)行新陳代謝以維持自身生長(zhǎng)、繁殖，同時(shí)使有機(jī)污染物降解。膜組件通過(guò)機(jī)械篩分、截留等作用對(duì)廢水和污泥混合液進(jìn)行固液分離。大分子物質(zhì)等被濃縮后返回生物反應(yīng)器，從而避免了微生物的流失。生物處理系統(tǒng)和膜分離組件的有機(jī)結(jié)合，不僅提高了系統(tǒng)的出水水質(zhì)和運(yùn)行的穩(wěn)定程度，還延長(zhǎng)了難降解大分子物質(zhì)在生物反應(yīng)器中的水力停留時(shí)間，加強(qiáng)了系統(tǒng)對(duì)難降解物質(zhì)的去除效果。由于膜的高效分離作用，分離效果遠(yuǎn)好于傳統(tǒng)沉淀池，處理出水極其清澈，懸浮物和濁度接近于零，細(xì)菌和病毒被大幅去除，可以直接作為非飲用市政雜用水進(jìn)行回用，用途較廣。同時(shí)，膜分離也使微生物被完全被截流在生物反應(yīng)器內(nèi)，使得系統(tǒng)內(nèi)能夠維持較高的微生物濃度，不但提高了反應(yīng)裝置對(duì)污染物的整體去除效率，保證了良好的出水水質(zhì)，同時(shí)反應(yīng)器對(duì)進(jìn)水負(fù)荷（水質(zhì)及水量）的各種變化具有很好的適應(yīng)性，耐沖擊負(fù)荷，能夠穩(wěn)定獲得優(yōu)質(zhì)的出水水質(zhì)。該工藝可以在高容積負(fù)荷下運(yùn)行，由于MBR膜池內(nèi)膜的截留，一次剩余污泥產(chǎn)量極低（理論上可以實(shí)現(xiàn)零污泥排放），降低了污泥處理費(fèi)用。生物反應(yīng)器內(nèi)能維持高濃度的微生物量，處理裝置容積負(fù)荷高，占地面積大大節(jié)省該工藝流程簡(jiǎn)單、結(jié)構(gòu)緊湊、占地面積省，不受設(shè)置場(chǎng)所限制，適合于任何場(chǎng)合，可做成地面式、半地下式和地下式。該工藝實(shí)現(xiàn)了水力停留時(shí)間（HRT）與污泥停留時(shí)間（SRT）的完全分離，運(yùn)行控制更加靈活穩(wěn)定，是污水處理中容易實(shí)現(xiàn)裝備化的新技術(shù)，可實(shí)現(xiàn)微機(jī)自動(dòng)控制，從而使操作管理更為方便。高效的固液分離將污水中的懸浮物、膠體物質(zhì)、生物單元流失的微生物菌群與已凈化的水分開(kāi)，該工藝所采用的MBR膜孔徑為0.08~0.3μm，細(xì)菌不能通過(guò)，因此采用該工藝不須經(jīng)深度處理即可直接回用。在對(duì)該公司的實(shí)際項(xiàng)目考察中，發(fā)現(xiàn)該處理設(shè)備處理效果較好，出水清澈，出水達(dá)到《城市污水再生利用-城市雜用水水質(zhì)》（GBT18920-2002）回用水標(biāo)準(zhǔn)，受到用戶的好評(píng)。圖1在設(shè)計(jì)方案中，在別墅負(fù)1層西面處設(shè)一長(zhǎng)5m距地1m的洗菜槽，廚房垃圾粉碎機(jī)直接接洗菜池水槽口，絞碎后的污水通過(guò)管道連接到自動(dòng)隔油器，污水經(jīng)隔油器后再到“氣浮NBR膜一體化污水處理裝置”，地面的污水經(jīng)集水溝，也匯集到污水處理裝置，出水由抽吸泵送至花園魚(yú)池、清洗地面或者澆花用，也可以回用于沖廁所，廚房污水處理流程如圖1所示。

3總結(jié)

由于該別墅的地理位置和國(guó)家大環(huán)境的影響，因此采用了一體化污水處理提升裝置進(jìn)行污水的處理和提升，整套裝置為現(xiàn)有設(shè)備，安裝簡(jiǎn)單運(yùn)行簡(jiǎn)易，不需要進(jìn)行特別打理。業(yè)主足不出戶就能處理廚房垃圾污水，處理后的水可以再利用，節(jié)省水資源，達(dá)到環(huán)保要求。隨著國(guó)家和人們對(duì)環(huán)保意識(shí)的日益加強(qiáng)，環(huán)境保護(hù)，生態(tài)、水資源等的保護(hù)越來(lái)越受到大家的重視，綠色建筑和海綿城市對(duì)設(shè)計(jì)行業(yè)要求也越來(lái)越高，相信在不久的將來(lái)污水和垃圾的處理會(huì)從大方向向小方向發(fā)展，最終會(huì)落戶到家家戶戶上，污水處理裝置也越來(lái)越被廣泛地使用。

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作者:李菊明 單位:佛山南方建筑設(shè)計(jì)院有限公司