導語：如何才能寫好一篇草莓的種植方法及管理技術，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

1 發(fā)展現狀

1.1 栽植面積由小到大

山西省臨汾草莓產業(yè)發(fā)展始于20世紀80年代，1982年臨汾果樹場從河北保定地區(qū)引進雞心品種栽培，隨后平川縣市開始也少量引進了香玉、美珠等品種進行栽培，但一直處于零星露地草莓栽植階段，全市草莓栽培面積僅有200～300畝。到2000年，草莓栽培面積得到較大增加，全市栽培面積8000余畝，大部分縣市均有栽培，栽培品種有全明星、寶交早生、豐香、紅顏、童子1號、甜查理、卡麥羅莎等，此后，逐年較大面積發(fā)展，到2011年底，全市草莓面積達到1.813萬畝。

1.2 生產模式由單一變多樣

目前，臨汾草莓生產已由過去單一的露地栽培模式變?yōu)橐月兜馗材ぴ耘酁橹鳌⑺芰洗笈锖腿展夤?jié)能溫室栽培并重的多種栽培模式，如霍州市在大張鎮(zhèn)靳壁村建設冬暖式日光節(jié)能溫室79個，在大張鎮(zhèn)下樂平鎮(zhèn)建設塑料大棚20個，在西張垣建設日光節(jié)能溫室290個，全鋼架無支柱溫室11個，設施栽培面積570余畝。襄汾縣在新城鎮(zhèn)沙女村建設了5個日光節(jié)能溫室草莓采摘園。一般設施栽培草莓每棚可產1500～2500千克，好的產2500～3000千克，2011年草莓上市早，每棚產值2.8萬～3.2萬元。在露地覆膜栽培中，也由單純栽植草莓變?yōu)榕c瓜菜套作的模式。如襄汾縣景毛鄉(xiāng)草莓和西瓜套種，每畝草莓收入7000余元，西瓜收入2000余元，比單一栽培草莓提高經濟效益30%左右。堯都區(qū)喬李鎮(zhèn)發(fā)展600畝露地草莓，并與藥材、蔬菜進行套種。

1.3 栽培技術從土到新

過去，由于本市草莓生產處于零星栽培狀態(tài)，在栽培管理上基本上是粗放管理、土法管理，產量一直較低。采用設施栽培草莓生產后，一些縣市果業(yè)部門開始重視草莓新技術的推廣，舉辦培訓班為果農傳授草莓育苗、種植、防病治蟲、土壤消毒等技術，培養(yǎng)了一批吃苦耐勞、肯鉆肯學的農民技術員，逐步掌握了大棚草莓科學管理、莓果瓜菜套種等科學技術，積累了草莓生產高產高效經驗。

1.4 草莓市場從無到有

目前，臨汾生產的草莓，80%的就地消化，20%的遠銷周邊地市及省城太原。就地消化的草莓已由農民自產自銷變?yōu)槭袌龌l(fā)銷售，在堯都、侯馬、霍州等農貿市場已有專門的草莓批發(fā)零售區(qū)域。

2 存在問題

2.1 栽培面積小，技術推廣普及率低

臨汾市草莓產業(yè)發(fā)展起步遲，主要集中在平川縣市，到2011年底全市草莓栽培才1.813萬畝，僅占全市水果栽植面積的1.06%。草莓生產上主栽品種僅3～5個，不能滿足市場對品種多樣性的需求。由于面積小，果業(yè)部門不重視推廣新品種配套技術和不同作型技術規(guī)程，使新品種、新技術和先進實用技術普及率低。

2.2 單個種植，產品質量體系不健全

本市的草莓生產除少量“農超對接”的草莓基地外，大部分是一家一戶種植，獨立經營，缺乏種植管理技術，管理不到位，憑經驗和感覺施肥、澆水、打藥等管理，只片面追求產量，忽視果品質量，草莓質量難以保證。果品采后商品化處理和加工滯后，絕大部分草莓用于鮮銷，以統裝混銷為主，很少進行分級商品化處理。

2.3 基礎設施差，抗御自然災害能力弱

除近2年新建的大棚、節(jié)能日光溫室外，多數草莓種植戶仍對大棚設施投入不足，大棚設施簡陋，結構不盡合理，沒有滴灌設備、加溫設備和補光條件，經不起大風和雪壓，一遇到連陰天氣，風險很大，產業(yè)抗御自然災害能力弱。

2.4 苗木質量差，植株生長勢弱

草莓栽植多采用2年一栽，或3年一栽制，單位面積用苗量大，從外地調苗成本高，種植戶采用自繁自育種苗，由于缺乏相應的技術保障，原種苗經多次繁育后種性退化，造成苗木質量參差不齊，達不到優(yōu)質苗標準，導致植株生長勢弱，結果能力差，果個小，畸形果多，品質差，產量低，抗逆性差，病蟲害逐年加重。

2.5 施肥量不足，不重視有機肥的施入

大部分草莓種植戶有機肥施入量不足，特別是多年種植的草莓園，有機肥施入量更少，更談不上配方施肥。再加上多年的重茬種植，養(yǎng)分失衡，毒素積累，導致病蟲害多發(fā)，果實質量變差等。

3 對發(fā)展草莓的建議

3.1 擴大栽培面積，生產無公害草莓

在草莓生產發(fā)展中，建議果業(yè)部門要像發(fā)展蘋果生產一樣，發(fā)展草莓生產，有目的地進行區(qū)域化和規(guī)?；葺a建設，應選生態(tài)條件好，遠離污染源，產地環(huán)境符合無公害產品和綠色食品產地環(huán)境質量標準的地塊建園，通過政府推動，快速擴大草莓栽培面積，生產無公害、綠色果品。

3.2 引進新優(yōu)品種和推廣應用新技術

引進草莓新優(yōu)品種，擴大草莓新優(yōu)品種生產規(guī)模，提升產業(yè)檔次。在堯都區(qū)、霍州市、侯馬市、曲沃縣各建立100畝草莓精品基地，按照綠色食品標準進行栽培和管理，充分發(fā)揮示范帶頭作用。大力推廣草莓脫毒苗應用技術，草莓連作土壤消毒處理技術，節(jié)水、滴灌技術，放養(yǎng)蜜蜂技術，增施有機肥和配方施肥技術，應用植物、礦物、性誘劑、熏蒸和煙霧劑等無公害農藥防治病蟲害技術。研究節(jié)能型保護設施和保護地環(huán)境調節(jié)等技術。

3.3 大力發(fā)展設施栽培

草莓種植戶在以露地栽培為基礎的條件下，積極開展各種形式的栽培，如小拱棚、大棚、日光溫室栽培。通過設施栽培來提高或延后果品上市期，保證草莓周年供應市場，增強市場競爭力，達到豐產、質優(yōu)、高效。

3.4 建立健全草莓無病毒種苗繁育體系

為提高苗木質量，保證果品質量安全，盡快建立健全草莓無病毒種苗繁育體系，采用組織培養(yǎng)脫毒育苗技術開展無病毒苗生產，推廣無毒種苗，并采用專圃擴繁，從源頭上解決草莓苗的隨意留種、引種問題，促進草莓產業(yè)健康、持續(xù)、穩(wěn)步發(fā)展。

3.5 優(yōu)化草莓土壤條件

草莓保護地栽培保護設施固定，很容易產生連作障礙問題。生產中應大力推廣增施無害化處理的優(yōu)質有機肥、日光溫室消毒、秸稈生物反應堆和植物疫苗等技術，及時優(yōu)化草莓土壤條件，增加土壤有機質，減少病蟲害，提高抗重茬能力。采收結束后，應及時接膜淋雨清除草莓植株，輪作其他作物，避免加重連作障礙。

3.6 創(chuàng)新生產模式，應用多種輪作模式

開展“蘋果園間作草莓”、“日光溫室葡萄與草莓輪作”、“草莓套種西紅柿”、“草莓套種青椒”、“草莓套種西瓜”等模式，如日光溫室葡萄與草莓輪作栽培模式，草莓元旦、春節(jié)上市，葡萄7月份上市，使土地、能源得到了充分利用，發(fā)揮最佳效益，增加草莓種植戶收入。

3.7 發(fā)展旅游休閑觀光型草莓園

發(fā)展草莓休閑采摘、草莓觀賞盆景、草莓農家樂等旅游方式，通過發(fā)展休閑觀光草莓園，不僅對全市草莓產業(yè)的發(fā)展有一定推動作用，還能提升臨汾市的旅游休閑和消費檔次。全市擬在堯都區(qū)、侯馬市、霍州市等郊區(qū)建立3座觀光型果園，與堯廟、晉都、陶唐峪等相近旅游景點結合起來，走出一條果園生態(tài)旅游的新路子。

3.8 注重開拓草莓市場

篇2

1 草莓的特點和在上海的地位

草莓營養(yǎng)豐富，口味甜美，容易種植。在上海，上市季節(jié)是初冬到春末，供應時間長達半年，它不耐運輸、儲存，因此，鮮食草莓只能依靠當地生產，是上海水果淡季中唯一的地產水果。隨著城市發(fā)展，人口增加，生活水平提高，草莓的消費量隨之不斷上升，種植面積和從業(yè)人員也隨之增加。草莓不僅是市郊種植業(yè)發(fā)展的一個重要內容，而且，隨著旅游業(yè)發(fā)展，春季草莓采摘也成為市郊“農家樂”中的一個項目，吸引著城市人的光臨，成為體驗農村生活的重要內容。因此，草莓常年種植面積已經達到3萬畝左右。

2 上海草莓種植業(yè)發(fā)展趨勢

隨著市郊土地流轉，原有家戶為單位的土地家庭承包制，正在向種田大戶土地承包轉換，種植業(yè)開始向規(guī)?；⒓s化轉變。草莓必須地產的特點，決定著它在上海有著不可動搖的地位，其巨大的市場潛力和可觀的經濟效益，吸引著種植者的眼球，從一家一戶的零星種植，正向規(guī)?；?、集約化發(fā)展，而且，這趨勢正從局部向全面蔓延。

上海草莓種植都為保護地栽培，不僅需要技術，而且，需要設施設備，投入成本大，除設施外，種苗、肥料、農藥、塑料薄膜的費用，至少每畝4千元。如果，種植10畝，沒有7萬到8萬元的資金準備根本無法承擔。所以，是高投入、高產出，技術性強、風險性大的產業(yè)。作為“入門費”高的產業(yè)，需要技術經驗和經濟實力的支撐，缺一不可。所以，從業(yè)者都是從業(yè)4-5年，有經濟實力的專業(yè)種植者，他們以草莓為生。

上海本地戶籍的農村青壯勞力都無意從事農業(yè)，一則地少人多，靠以前“一畝三分地”的勞作，無法維持一個家庭的生計；二則農業(yè)勞作辛苦，不如工廠打工省力，掙錢多，所以，大多將土地轉包給他人，進城另找工作。而真正以草莓為生的，都是非滬籍的土地承包者。他們以家為單位，經營10畝以上規(guī)?；N植，掌門人都是集技術、管理、經營一體化的三、四十歲中青年，為他們打工的則是本地中老年婦女。上海籍的老農已經退出了歷史舞臺。當然，也有上海籍青年人進行規(guī)模化生產，但實屬鳳毛麟角，不是該行業(yè)的主流人員。

在消費者的印象中，草莓有“毒化”的誤區(qū)。為了防止病蟲危害草莓，噴灑農藥是不爭的事實，出現過量使用，農藥殘留超標也時有發(fā)生。以致消費者看到草莓，就聯想起農藥、想到農藥就聯系到超標。實際上，噴灑農藥是種植者的無奈之舉，只有在“二害相衡取其輕”時才用藥，因為，用藥要增加成本開支。在管理到位的草莓園中，田頭直接采食草莓也無大礙。他們的種植經驗是：種苗要選好，前期要防好。

3 上海草莓種苗的現狀

上海草莓面臨二大挑戰(zhàn)，一是食用安全，二是種苗數量質量。而二者是有關聯的，優(yōu)質的種苗，健壯無病，就可不用藥，少用藥，這樣也就能提高草莓食用安全。

上海有3萬畝種植面積，種苗需求量大約2億株，但是，種苗供不應求和供過于求的情況時有發(fā)生，這與種苗生產體系有關。目前，種苗來源有二條途徑：農戶自繁和外地采購。在有經驗的老區(qū)，如青浦一帶，以及散布其它郊區(qū)有種植經驗的老種植戶，一般采取自繁和外購相結合的形式，這樣能確保種苗數量；而浦東等地的外來承包戶，以外購苗為主，利用各自的人脈資源，在浙江建德、杭州和奉化等地，事先物色種苗生產農戶，年初付定金，委托生產，到定植前付款購入。他們已經認識到草莓生產和種苗生產的分工，自己不進行種苗生產。這種從傳統自耕農一條龍，向現代化專業(yè)分工的生產方式轉變，各司其責，各自在本業(yè)中做到最好，獲得最大的利益。這種生產方式將是上海草莓生產的發(fā)展趨勢。但是，由于各種因素的制約，上海還沒有真正的草莓種苗生產專業(yè)戶或公司，沒有完善的種苗生產體系，穩(wěn)定的種苗繁殖面積。因此，一旦遇到低產年份，種苗就供不應求，不能滿足數量，更不能保證質量。

上海草莓種苗一半來自浙江建德、杭州等地，是由當地種苗生產專業(yè)戶提供。由于，科學知識的普及，無論是草莓種植者，還是草莓種苗生產者，都認識到草莓脫毒對草莓增產的效果。在我國部分省市已制定草莓種苗生產體系，理論上也達到了國際的先進水平。盡管所有草莓種苗生產者，都強調自己生產的商品苗是正宗的脫毒苗后代，按草莓種苗生產體系繁殖種苗，但是，實際上是徒有虛名的“正宗”，也談不上脫毒，更無法說按草莓種苗生產體系生產。

在種苗產地，細問種苗來源和脫毒苗購入時間，不僅發(fā)現只認品種，不知原種，而且，種源也不進行定期更新，一個品種繁殖代數往往超過四年、五年，甚至更長；繁苗也不按種苗生產體系分級管理，既不進行必要的隔離，也不控制各級繁殖系數。

目前，草莓種苗專業(yè)戶的生產，主要以秋蔓早生子苗作為母本苗，來年春季進行繁苗；但也有以早春提早停止采摘的植株作為母本直接繁苗。不要說這種脫毒苗的母本是否來自真正的原種，就是即使脫毒了，那也只能是指四、五年前的祖宗是脫毒的，其后代不僅無法保證種性、純度，更不能保證繁殖過程中不染病毒。

草莓是無性繁殖的，按照上述方法任其自然繁殖，種苗的種性勢必退化，病毒感染逐年加重。這種連母本都體弱多病的種苗，還能保證子苗強壯無病？這種代代相傳，不作種源更新，只能生產出生長勢弱、病害重、個體間差異大的后代。以致草莓生產中，前期防止感病死苗，勤打藥，后期防止長勢減弱，多施肥，但是，還是無法改變產量低，品質差的狀況。

這種狀態(tài)是目前種苗生產專業(yè)戶生產草莓種苗的常態(tài)，零星繁苗的農戶，更放任自流。由此可見，種苗數量、質量能得到保證嗎！

4 幾點建議

草莓作為上海重要的地產水果，鑒于它不耐運輸、儲存，鮮食草莓不可能從外地輸入的特點，市郊的種植面積，只會發(fā)展，不可能縮小。要保證草莓數量、提高質量和食用安全性，就要穩(wěn)定種苗種植面積，建立行之有效的繁殖體系，并要加強對草莓種苗生產管理。

4.1 草莓種苗市場要有監(jiān)管：上海主要農作物，如水稻、小麥、玉米的種子，以及主要的蔬菜、水果的種苗，已經按種子生產、管理的規(guī)則和方法加以管理。草莓由于種植面積小，種苗來源途徑復雜，還沒有列入監(jiān)管的范圍。相關職能部門要建立相應的管理體系，進入實質性的監(jiān)管。

4.2 原種要保存和更新：優(yōu)良種苗的生產，首先要確保原種的種性和純度。章姬和紅顏是當前最主要的優(yōu)良品種，隨著種植年代的增加，種性退化和純度下降是必然的，繁殖方式規(guī)范，退化慢，繁殖方式不規(guī)范，退化快。要使品種退化慢，純度高，首先要對原種加以科學、合理的保存，定期進行提純復壯，用原種進行繁殖，不斷更新生產用的商品苗。只有保持它們的優(yōu)良種性和純度，才能延長這些品種的市場生命。

原種的引進、保存和提純復壯，是專業(yè)性很強的工作，要有科研單位和管理部門負責，委托有資質的公司承擔，不能由無引種途徑、不懂原種鑒定、保存技術，只從事種苗生產的公司或農戶承擔。避免出現唯利是圖，掛羊頭賣狗肉的狀況。

4.3 種苗生產要專業(yè)化：要逐步改變傳統的種、產混合的一條龍生產方式，要使種苗生產和種植生產分開，這種專業(yè)分工已經出現，估計不久可以普遍實現。

種苗生產專業(yè)化中，可分化為脫毒苗生產、原種生產和商品苗生產。脫毒苗生產不是有錢就能“任性”，建個組培室就能生產大量脫毒試管苗。組培苗生產有嚴格的規(guī)程，根據生產要求，必須制定不同的繁殖方式，如進入原種保種，就不同于用于原種生產的試管苗；即使是原種生產也不能為了提高繁殖系數，通過增加激素含量、縮短培養(yǎng)時間以及增加每株切苗數的方式來實現，因為，這樣就會降低種苗質量。

即使是試管苗，也要定期、分批進行病毒檢測，對感染病毒植株要銷毀，甚至，要溯源追查株系是否帶毒。這只有在專業(yè)化生產的情況下，才能確保試管脫毒苗名副其實。

原原種苗和原種苗的繁殖要有標準，為了保證不被病毒感染，對其種植要有一定規(guī)范，在上海必須在隔離條件下進行，如有隔離措施的溫網室進行。種植的基質都要消毒滅菌，而且，要定期進行殺毒。在種苗進入下一步繁殖前，要進行病毒抽樣檢測，剔除陽性株，確保種苗脫毒質量。對于每個級別的種苗，為了保證子苗的整齊度，要摘取早生蔓，要控制每株蔓數和各蔓子苗數，當各蔓子苗數達到計劃數量時，要及時摘心，控制繁殖數量。不能為了追求子苗產量，而降低標準。

盡管種苗的買賣是買家和賣家間的自由交易，而且，植物生長容易受自然條件的影響，但是，作為商品要制定相應的等級標準，如大小、葉片數、感病率和感病程度等。要嚴格限制不符合標準的種苗進入種苗市場。

4.4 種苗生產者要有資質審定：種苗生產專業(yè)性強，承擔者要有設備設施，要懂技術和有經驗。要參照日本的經驗和國內制定的草莓種苗生產體系，原原種苗和原種苗的生產是在有隔離措施的溫網室內進行，種植的基質都要消毒滅菌，每個級別的種苗，每株的繁殖數量都有定數。鑒于上述要求，相關職能部門要對種苗生產者進行資質審定，不僅，要進行種苗生產技術體系審查，而且，要對繁殖不同級別種苗，所需設備設施進行審核，確定實際生產能力，這樣，才能確保種苗質量。

篇3

關鍵詞：草莓；栽培；設施

草莓是薔薇科多年生草本植物，呈叢狀平臥生長，高度一般為20～30 cm[1]；果實鮮美紅嫩、營養(yǎng)豐富，是一種味道甘美的漿果，深受人們的喜愛[2]。隨著設施農業(yè)的不斷發(fā)展，設施栽培技術也日益進步。設施草莓種植技術在反季節(jié)種植果品中較為常見，能夠在春節(jié)前后向市場提供反季節(jié)的新鮮草莓，不僅極大地增加了農民的收入，同時也滿足了人們的需求。筆者總結了一系列栽培技術要點，以期為邳州地區(qū)設施草莓種植戶提供技術參考。

1 品種選擇

草莓性喜溫暖如春的氣候環(huán)境，因此越冬栽培的草莓品種應具有休眠期短、花芽分化早、生長勢強、采收期長、品質優(yōu)、豐產性好、耐貯存等優(yōu)點。如豐香、春香、女峰、 日本九九等[3-4]。

2 培育壯苗

在草莓漿果采收結束后，選用品種優(yōu)良、無病蟲害的母株抽生匍匐莖。栽培時壯苗應達到葉片大而厚綠，葉柄短粗，展開葉4片以上，根莖粗1 cm以上，須根多、粗白，單株在25～35 g[5]。

3 定植

3.1 定植時間

因地制宜。以邳州為例，定植時間一般在8月下旬至9月初，過早或過遲都會影響草莓的產量。定植過早，營養(yǎng)生長過盛，花芽分化延遲，只長苗不開花，前期結果少，影響產量；定植過晚，花芽分化始期，頂花序的果數減少且植株生長量小，結果少且小，也影響產量[6]。定植時最好選擇陰雨、氣溫低的日子，以15～23℃為宜。

3.2 定植方式

一般采用大壟雙行的栽植方式，壟臺高30～40 cm，上寬50～60 cm，下寬70～80 cm，撞溝寬20 cm。株距15～18 cm，小行距25～35 cm。

栽植深度是草莓栽后成活的關鍵之一，栽植時要求苗心基部與土壤表面平齊。定植過淺，部分根系外露，吸水困難且易風干；定植過深，生長點埋入土中，影響新葉發(fā)生，時間過長引起植株腐爛死亡。

4 定植后管理

4.1 扣棚保溫

邳州地區(qū)溫室覆蓋棚膜是在外界最低氣溫降到8～10℃的時候，保溫過早，溫室內溫度過高，植株徒長，不利于草莓的花芽分化；保溫過晚，植株進入休眠，不能正常生長結果，影響植株的產量。

4.2 地膜覆蓋

地膜覆蓋是設施草莓栽培中的一項重要措施，不僅可以減少土壤中水分的蒸發(fā)，降低溫室內的空氣濕度，減少病蟲害發(fā)生率，而且能夠提高土壤溫度，促進草莓根系的生長，從而使植株生長健壯，鮮果提早上市，此外覆蓋地膜可以使花序避免與土壤直接接觸，防止土壤對果實的污染，提高果實商品質量。一般在扣棚10 d后的早晨、傍晚或陰天進行地膜覆蓋，蓋膜后立即破膜提苗，地膜展平后，立即進行澆水[7]。

4.3 溫度、濕度及光照管理

根據草莓的生長特點，設施溫度管理指標為白天25℃左右，夜間12℃左右。

草莓的整個生長期都要注意控制棚室內的濕度，因為濕度過大草莓容易發(fā)生病害，所以棚室內要注意通風換氣，相對濕度保持在40%～70%。

長日照對于維持草莓植株的生長極其重要，為了不影響草莓植株的生長發(fā)育，可采用電照補光的方法來增加光照時間。

4.4 水肥管理

一般在保溫前、蓋地膜前各澆1次水，以后每次追肥后都澆1次水。判斷草莓植株是否缺水不僅僅是看土壤是否干燥，更重要的是要看植株葉片邊緣是否有吐水現象，如果沒有說明需要灌水：草莓設施栽培最好采用膜下滴灌，不僅可以保持草莓植株根莖部位濕潤，利于生長，而且節(jié)約用水，節(jié)省人力。

在施肥方面，除了在定植前施足基肥外，在生長期還要及時追肥。頂花序現蕾時進行第1次追肥，頂花序果實膨大時進行第2次追肥，頂花序果采收前進行第3次追肥，頂果采收后進行第4次追肥。以后根據果實生長情況酌情追肥，一般每隔20 d追施1次。

4.5 植株管理

設施草莓從定植到采收結束的整個生長期間，需要經常進行植株管理。要定期摘除老葉、枯葉、病葉以及新抽生多余的腋芽；及時疏花疏果，花序上高級次的無效花、無效果要及早摘除，每個花序保留7～12個果實。

5 病蟲害防治

在病蟲害防治上，要貫徹無公害生產技術要求，堅持“預防為主、綜合防治”的原則，采用物理防治、化學防治和生物防治相結合措施。定植前減少土壤病原菌、害蟲和雜草的密度，在草莓生產上具有極其重要的意義[8]。

草莓病害防治最關鍵的是選用無病壯苗和做好土壤消毒處理。主要病害是灰霉病，可選用50%凱澤水分散粒劑1000倍液或75%百菌清1000倍液噴霧防治；草莓蟲害主要有蚜蟲、紅蜘蛛以及葉螨，盡量選用高效、低毒、低殘留農藥。

6 輔助授粉

目前生產上推廣應用蜜蜂輔助授粉技術。通過輔助授粉可以大大提高草莓坐果率，降低畸形果數量，確保豐產。一般每667 m2的棚室放置1～2箱蜜蜂，保證1株草莓有1只以上的蜜蜂。蜂箱最好在草莓開花前1周放入棚室內，以便蜜蜂能夠更好地適應棚室內環(huán)境。

7 采收

草莓是漿果型植物，收獲過早，果實味道不好；收獲過晚，不耐貯藏，因此要適時采收。鮮食草莓果實必須采用人工采收的方法，采收時用拇指和食指掐斷果柄，將果實輕輕放在采收容器中，擺放2～3層，層數不宜過多，否則容易壓傷底部果實。另外在采收過程中要注意盡量減少機械損傷。

參考文獻

[1] 張產端.冬季溫室大棚草莓高產、高效栽培技術[J].陜西農業(yè)科學，2002（8）：43-44.

[2] 楊肖芳，張豫超，苗立祥，等.東南沿海大棚草莓優(yōu)質安全生產技術[J].中國園藝文摘，2014（3）：175-176，213.

[3] 杜夫俠，王傳芹，杜淑彩，邳州市鋼架大棚草莓高效栽培技術[J].現代農業(yè)科技，2012（23）：108.

[4） 王紹志，劉瓊.北方棚室草莓無公害栽培及病蟲綜合治理[J].中國園藝文摘，2014（3）：190-192.

[5] 王愛東.溫室大棚草莓高產栽培技術[J].園藝博覽，2008（16）：70.

[6] 程小偉.蘇北地區(qū)設施草莓高產栽培技術[J].現代農業(yè)科技，2011（18）：164.

篇4

1 特征特性

雪妹平均株高23.3 cm，株幅35.3 cm，花枝長15.8 cm，從定植至采收90天，植株開展，葉色翠綠，近圓形，葉柄、花莖粗壯較脆，花為完全花，屬多歧聚傘花序，主、副萼片5枚，花瓣5枚，白色，開花坐果率高，畸形果少，果實近圓錐形，鮮紅靚麗，種子鑲嵌淺，淡黃色，最大單果質量28 g，可溶性固形物含量9.6%～12%，每667 m2產量1 100 kg，疏葉量小，較抗灰霉病、耐熱性強，適合大、中棚促成栽培。

2 桂林市高產栽培要點

2.1 育苗技術

①母株的選擇 從促成栽培生產中選擇生長勢強、每個花穗都能正常結果、果實整齊、根系發(fā)達、無病蟲害的植株作母株。

②適期育苗 在桂林育苗適期在3月中下旬4月上旬，此時期的日平均溫度已達10℃以上，利于新根的形成和生長，但此期雨水天氣較多，應選晴天進行整地和栽種。

③育苗園地的選擇 最佳的選擇方法是采取異地育苗，不要在原栽培地育苗。宜選擇氣候較涼爽、土質疏松、有機質含量高、肥沃、水資源充足、排灌、交通方便、3年以上沒有栽植過草莓的地塊，忌與馬鈴薯、番茄重茬[1]。

④園地消毒及整地 2月底3月初按667 m2用腐熟有機肥1 500～2 000 kg、生石灰30～40 kg撒施，耕翻土層約30 cm后，按畦寬150 cm、溝寬

50 cm、畦高20 cm作畦，每667 m2用硫酸鉀型復合肥（15-15-15）30 kg、磷酸二氫鉀15 kg或硫酸鉀10 kg（草莓忌氯[2]）畦面撒施、梳耙均勻埋入土里。

⑤定植 單行種植，株距50 cm，栽種于畦正中間，每667 m2栽種800～900株，定植時要求淺不露根、深不埋心。

⑥育苗期管理 a.水分。定植后，澆足定根水（定植后5～7天內不能缺水），保持土壤濕潤，以后根據實際情況補水，雨季注意及時排水。

b.肥料。根據幼苗長勢施用，整個苗期追肥2～3次，每次每667 m2施尿素5 kg、磷酸二氫鉀10 kg，對水稀釋至500倍液淋澆；或葉面噴施0.3%尿素和磷酸二氫鉀600倍液2～3次。

c.溫度及光照的調節(jié)。當溫度高于32℃及以上時，結合澆水，用遮光率60%～70%的遮陽網覆蓋降溫，日蓋夜揭，降低溫度。

d.除草、植株調整。及時清除田間雜草，在母株花穗顯露時摘除花穗；匍匐莖發(fā)生前及時摘除老葉、病葉，保持畦面土壤疏松透氣，利于匍匐莖子苗扎根；在匍匐莖大量發(fā)生時，及時將匍匐莖向母株四周拉開，以防交叉或重疊；每個匍匐莖上有3～4株子苗時，可進行摘心，當植株有30～35株子苗后，再發(fā)生的匍匐莖應及時去掉，使子苗粗壯成長。

e.病蟲防治。在育苗過程中，需注意及時防治炭疽病、葉斑病等葉部病害（特別是夏季雨后）以及螨類、煙粉虱、煙青蟲、棉鈴蟲?？捎?9%f霉靈3 500倍液噴灑定植成活后的幼苗根部預防根腐??；65%嘧菌?百菌清懸浮劑1 000倍液預防葉斑病、白粉??；58%金雷（精甲霜?錳鋅）水分散粒劑600倍液防治疫霉?。?5%咪鮮胺乳油1 500倍液預防炭疽??；若噴藥4 h內遇到下雨，天晴后要及時補噴。

防治螨類、煙粉虱等蟲害可用1.8%阿維菌素乳油2 000倍液、5%噻螨酮乳油2 000倍液、10%吡蟲啉可濕性粉劑2 000倍液。

f.激素處理。在子苗數量達到繁殖系數后，可用15%多效唑可濕性粉劑1 200～1 500倍液在晴天的7：00～9：00或16：00以后噴施，根據幼苗生長實際情況，可施用1～2次，促進植株健壯生長。

2.2 種植前的準備及注意事項

①搭建栽培棚 在桂林種植雪妹草莓，需采用中、大棚進行促成栽培，才能獲得好的效益。根據具體經濟情況搭建草莓種植棚，竹棚、鋼架大棚均可，并根據地形建棚，棚高1.8～2.5 m、寬3～8 m，棚長視地形而定，一般不要超過30 m，以利于通風、保溫、避雨及管理。

②整地、施基肥 每667 m2用已堆制漚熟的麩肥50 kg、腐熟有機肥3 000 kg和生石灰75～100 kg撒施地面，深翻30 cm后耙平，按畦寬60 cm、溝寬40 cm、溝深30 cm整地，在畦中間開深10 cm左右小溝，用硫酸鉀型復合肥（15-15-15）30 kg條施后覆土耙平待用。

③種植期的選擇 在桂林地區(qū)一般選擇在9月中下旬種植（日平均氣溫在25～26℃）。

④草莓種苗的準備 在草莓生產的過程中，草莓種苗質量的好壞直接影響草莓成活率及產量高低，因此，在起苗和運苗時，要注意保持種苗根系的濕度，用濕潤稻草或濕布覆蓋在草莓根部，不要讓根部被氧化變褐和失水萎蔫。

⑤種苗的標準 宜選擇具4～5片功能葉、葉深綠色、無機械損傷、無病蟲為害、整齊健壯的幼苗。

⑥種植注意事項 栽種時每畦栽2行，保持行距30 cm，株距20～25 cm，每667 m2種6 000～8 000株。栽種前2天提前灑水，讓土壤濕潤，栽植時注意深不埋心、淺不露根，植株弓背朝畦外[3]，一般宜選在陰天和傍晚定植，晴天種植的，應采用遮陽網覆蓋棚頂后再栽種，邊種邊澆透水。定植后5～7天內不能缺水，要保持土壤濕潤，并注意檢查植株心葉是否被泥土掩埋，若被掩埋應及時清理。

2.3 種植后田間管理

①肥水管理及補鈣 在定植緩苗后，視幼苗生長情況追肥，如幼苗生長較弱，可用經發(fā)酵漚制稀釋的麩餅肥水或46%尿素8～10 kg/667 m2稀釋成1 000倍液，條施于畦中間。

a.追肥。覆膜前667 m2用漚熟稀釋的麩餅肥水或沼液水3 000 kg淋施畦面，用硫酸鉀型復合肥20～25 kg開溝條施或穴施后覆土。覆膜后追肥以液肥為主，有水肥一體化設施的按0.5%的濃度通過滴管施入；無水肥一體化設施的打孔追施，每667 m2施硫酸鉀型復合肥10～15 kg，第一批果采收前開始追肥，整個開花結果期追肥2～3次。

b.水分管理。最佳的水分管理應采用膜下灌溉。根據植株葉片有無吐水現象來決定是否供水，晨起葉緣吐出的水珠清晰可見，用手碰葉水珠即落，說明土壤水分充足；葉緣吐出水珠個小，說明土壤水分適中；葉緣無吐水現象，說明土壤缺水，根據不同時期需水量來供水，采收前控制澆水。

c.補鈣。草莓在生長過程中易出現缺鈣現象，植株幼葉皺縮和葉緣失水變褐，頂端不能充分展開[4]時，及時補鈣。現蕾前期、現蕾期、謝花后及前期果實采收后，噴灑40%硝酸鈣復配劑300倍液或氨基酸鈣500倍液3～4次，可有效防止缺鈣現象。

②扣棚和蓋地膜 適時扣棚是草莓促成栽培中一個重要環(huán)節(jié)，當外界夜間氣溫降至8～10℃，平均溫度在16℃左右時（桂林一般在10月下旬11月上旬）及時扣棚，利于草莓正常生長（因露地草莓在低溫5℃以下短日照條件下進入休眠期[5]）。

在桂林，蓋地膜宜在草莓植株現蕾后至開花前在晴天清晨草莓葉面露水干爽后10：00以前和

16：30以后光照減弱時或陰天進行。覆膜后立即破膜提苗，以免灼傷草莓生長點和葉片。

③溫、濕、光管理 a.溫度。經2年觀察記錄，草莓栽培棚內最高溫度可達43℃，最低溫度1℃，開花結果期對氣溫的變化較敏感，應根據天氣變化調控溫度。在草莓幼苗生長期，天氣晴朗棚溫達32℃左右時，需掀膜通風，如溫度過高，應在棚頂覆蓋遮光率60%～70%的遮陽網，降低棚內溫度，控制在28～30℃；夜晚溫度不能低于8℃；當幼苗開始現花蕾時，白天溫度控制在25～28℃，夜晚10～13℃；開花期白天適溫23～25℃，夜間8～10℃；果實膨大時溫度白天18～25℃，夜間5～8℃，最低溫度5℃以上；若在草莓開花結果期夜間溫度低于6℃，要及時給植株覆蓋防寒無紡布或加蓋塑料薄膜小拱棚防凍害；注意在冬季晝夜溫差大的晴天16：00把棚膜圍邊放下，預防霜凍對草莓植株的為害。

b.濕度。除注意通風外，鋪好地膜、嚴蓋土壤，盡量降低棚內的濕度，是減少病害的一項關鍵措施。

c.補光。充足的陽光有利于植株生長及開花結果，根據桂林歷年的氣象資料可知，每年1～2月是桂林氣溫最低和光照最少的時期，應觀察具體天氣情況而采取相應的管理措施。有條件的種植戶在白天光照短于11 h，或連續(xù)陰天、雨雪天等不良氣候條件下進行補光，可用40 W上海合鳴稀土植株生長燈和德力西電氣出產的KG316T時控開關連接，調節(jié)到18：00開燈，22：00自動關燈，也可用40 W日光燈補光；采用銀黑雙色地膜覆蓋草莓畦面，也可提高草莓植株對光能的利用率，有利于果實著色。

④植株調整 a.葉片保留。在整個生長期要注意摘除老葉，一般每個新莖保留4～6片功能葉；前期（第一穗花果采收前）的植株整理，只需留1個主芽，其余側芽剝掉；中、后期可留2～3個花芽。

b.疏花疏果。雪妹品種開花數適中，坐果率好，基本無需疏花和疏果，只需摘除末端較弱的無效花，每個花枝保留果數6～8個。

⑤采收 在果實著色鮮紅、萼片下果皮均勻著色時為采收適期（掛果至采收需35～40天）。因雪妹草莓果枝較脆易折斷，采摘時應用小剪刀在離果實1～2 cm的果柄處剪下后輕放于果盒（籃）內，以免損傷其余未成熟的小果。

⑥主要病蟲害防治 主要病蟲害有根腐病、 炭疽病、灰霉病，紅蜘蛛、蚜蟲和粉虱。

a.根腐病。選用無病地育苗；采用高畦栽培，地膜覆蓋；土壤消毒；發(fā)病初期用58%甲霜?霜霉威可濕性粉劑500倍液或90%f霉靈可濕性粉劑1 000倍液灌根，隔7～10天灌1次，連灌2～3次。

b.炭疽病。避免連作，特別是苗圃地，在高寒山區(qū)育苗，避免幼苗在30℃以上高溫環(huán)境中生長，是預防苗期炭疽病的一項有效措施；在匍匐莖抽生前，噴灑25%咪鮮胺乳油1 000倍液或10%苯醚甲環(huán)唑可濕性粉劑1 500倍液預防，每隔7～10天1次。

c.灰霉病。合理密植，注意通風透光及棚內濕度控制；及時進行植株調整，病葉、病果及時清除并深埋處理；用50%異菌脲懸浮劑1 000倍液或50%啶酰菌胺水分散粒劑1 200倍液噴灑；用煙熏劑（20%百菌清+菌核凈+腐霉利）按說明劑量，于傍晚熏煙。

d.紅蜘蛛、蚜蟲和粉虱。采取綜合防治，懸掛黃板誘殺蚜蟲和煙粉虱，采用銀黑雙色地膜覆蓋，可起到避蚜的作用；藥劑防治參見前面所述。

參考文獻

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[3] 趙明，陸玉英，李一偉.廣西草莓引種表現、存在問題與發(fā)展對策[J].南方園藝，2013（1）：24.

篇5

關鍵詞 設施草莓；安全優(yōu)質；高效；栽培技術

中圖分類號 S668.4.04+.7 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2014）21-0100-01

東海縣是江蘇省草莓主產地之一，常年種植面積在2 600 hm2以上，主要以溫室、大棚促成栽培為主，平均純效益15萬元/hm2以上，日益成為農民致富的重要途徑。在生產上總結了一套提高設施草莓品質、增加草莓產量的技術，得到了廣大種植戶的認可，東?？h的“黃川草莓”于2014年獲得了國家地理標志認證?，F將該技術總結如下。

1 選用優(yōu)良品種

根據栽培環(huán)境與消費市場，選擇優(yōu)質、高產、抗性強的品種，主要有紅顏、章姬、寧玉、太空2008。從品種產量、生物期、果實性狀、抗病性等方面進行綜合考察，紅顏草莓果實色澤鮮亮，口感風味好，耐貯運，很受市場歡迎，但不抗炭疽病、白粉病，夏季常規(guī)露地繁苗困難；章姬草莓果形整齊、果肉柔軟、肉細、偏甜，完熟時品質極佳，但不抗白粉病，抗炭疽病能力比紅顏強；寧玉草莓適應性強，繁苗容易，雖然口感比紅顏稍差，但上市比紅顏早15 d左右，可以搶占市場先機；太空2008植株表現生長健壯、果型大，產量高，適應性強，當地種植75 t/hm2以上[1-3]。

2 大棚避雨繁苗技術

草莓繁苗時，多數莓農采用無保護措施的露地繁苗，繁苗技術水平低、受氣候影響較大，導致草莓繁殖系數低，病蟲害發(fā)生重，甚至繁不出苗。利用現有大棚，頂膜固定不動，大棚周圍采用裙膜和防蟲網覆蓋，可大幅度減少病蟲害的發(fā)生，提高草莓繁苗系數和苗體素質，保證農戶對草莓苗的需求。在棚內定植脫毒草莓苗，定植1.5萬株/hm2左右，或將母株定植在裝有基質的栽培槽內，待抽出匍匐莖長出子苗時，及時將子苗固定在穴盤內，才能培育出健壯無病的子苗用于大田生產。

3 石灰氮太陽能土壤處理技術

石灰氮的主要成分為氰氮化鈣，其他成分有氧化鈣和碳素等。石灰氮曾一度被廣泛地應用于調節(jié)土壤酸性、補充植物鈣素等農業(yè)生產。石灰氮遇水分解，產生的液體氰胺與氣體氰胺可以殺滅土壤中的真菌、細菌等，且有一定的防治根結線蟲的效果。太陽能日光消毒滅菌是在封閉的環(huán)境下，利用太陽能提高土壤溫度，殺滅土壤中的有害生物。石灰氮日光高溫消毒滅菌綜合運用2種技術，能夠更加有效地防治土壤中的有害生物。一般用石灰氮1 200 kg/hm2，加上碎草、新鮮有機肥30 t/hm2。這種土壤處理方法無污染、無殘留，因此可以取代溴甲烷法進行土壤消毒。

4 水肥一體化技術

水肥一體化又稱滴灌施肥，是借助滴灌系統，將滴灌和施肥結合，以滴灌系統中的水為載體，在滴灌的同時進行施肥，實現水肥一體化利用和管理，使水和肥料在土壤中以優(yōu)化的組合狀態(tài)供應給作物吸收利用。滴灌施肥系統由水源、首部樞紐、輸配水管網3個部分組成。首部樞紐包括水泵、過濾器、施肥器、控制設備和儀表等，輸配水管網是按照系統設計，由主管、支管和滴灌帶組成。滴灌帶鋪設在2行草莓中間，壟上覆蓋地膜。示范了文丘里施肥器，文丘里施肥器上端與供水管控制閥門相連，下端與微灌系統相連，采取并聯安裝。灌水時，將供水控制閥門、文丘里施肥器控制閥門和滴灌支管控制閥門打開即可，灌水結束關閉供水管控制閥門，如滴灌管水壓力不足，滴灌支管控制閥門開分段打開，以提高灌溉效果；施肥時，關閉文丘里施肥器控制閥門，使水流經過文丘里施肥器的支管（細管），造成控制閥門前后有一定的壓差，利用水流通過文丘里管（細管）產生的負壓，使水溶性肥料溶液從敞口的肥料桶中均勻吸入管道系統進行施肥，達到了節(jié)水、節(jié)肥、降低田間濕度、減輕病害發(fā)生、減輕勞動強度，增產增效的目的[4-5]。

5 蜜蜂授粉技術

草莓促成栽培花期處在冬季，棚室內氣溫較低，濕度較大，花粉不能飛散，易造成授粉不良，出現畸形果，直接影響草莓的產量及品質。開花期間除根據天氣狀況，盡可能多通風換氣，降低棚內空氣相對濕度以外，棚內人工養(yǎng)蜂是提高授粉機會、增加坐果率的有效辦法?？捎诜硼B(yǎng)蜜蜂前10～15 d徹底防治病蟲害1次，于草莓初花期放蜂，放蜂量為放養(yǎng)蜜蜂15箱/hm2，到盛花期時，蜜蜂已充分適應了棚室內的環(huán)境條件，有利于授粉。放養(yǎng)蜜蜂后，如必須使用藥劑防治病蟲害時，應選用對蜜蜂無毒或毒性小的農藥，且施用時應閉好蜂箱孔，將其搬到棚外，隔4～5 d再搬進棚內，防止蜜蜂中毒死亡。

6 增施二氧化碳氣肥技術

冬春季節(jié)，由于棚室經常密閉，棚內白天二氧化碳濃度低，直接影響作物光合作用的正常進行。為此，需要通過人工給棚室內增施二氧化碳氣肥。增施方法有多種，如吊袋式二氧化碳施肥法、智能精準氣肥機自動施肥法、化學反應法、顆粒劑法等。在設施草莓生產中推廣了吊袋式二氧化碳（下轉第102頁）

（上接第100頁）

施肥技術，該技術操作簡單，施用方便，成本較低，效果好。據試驗，增施二氧化碳氣肥，能使植株生長健壯，抗逆性增強，顯著提高產量，改善品質，抑制或減輕病害發(fā)生，增加產量10%以上，正在被越來越多的農戶所接受。

7 病蟲害綠色防控技術

在繁苗過程中，采用了露地與大棚覆蓋2種方式進行繁苗，主要展示了大棚防蟲網覆蓋及田間采用頻振式殺蟲燈2種物理防治技術。利用防蟲網防止害蟲進入，再利用殺蟲燈，誘殺趨光性害蟲，如夜蛾類。該方法無公害，成本低，效果好，節(jié)省了農藥成本，保障了產品安全；在草莓定植后生產中主要示范推廣了防蟲網應用技術。由于經過石灰氮土壤處理，地下害蟲基本不用防治，而草莓主要害蟲蚜蟲，由于推廣使用蜜蜂授粉，也不能使用黃板進行防治。因此，示范推廣防蟲網應用，對蚜蟲及粉虱具有較好的防效[6-8]。

在藥劑防治方面，選用高效低毒低殘留的化學農藥防治，禁止使用高毒高殘留農藥，優(yōu)先選用生物藥劑和植物源藥劑，如Bt、仙草靈、蛇床子素、阿維―印楝素等藥劑進行防治，并配合改進農藝措施，加強田間管理，配合平衡配方施肥，增強植株抗性，創(chuàng)造一個有利于植株生長而不利于病蟲害繁殖的環(huán)境條件。既減少了生產成本，又提高了草莓的安全水平，保護了生態(tài)環(huán)境的平衡。

8 參考文獻

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篇6

空中立體無土栽培技術模式

草莓空中立體無土栽培技術模式主要采用吊掛的方式，其主要優(yōu)點在于能充分利用溫室空間與太陽能，空氣流通，便于操作與管理，而且能輕松調節(jié)栽培槽坡度，易于灌溉液的回流；缺點是需要溫室承重，栽培介質較輕，灌溉管理需要精細化。從操作形式又可分為固定吊掛式立體栽培模式與電動可升降吊掛式立體栽培模式。

草莓固定吊掛式立體栽培

固定吊掛式立體栽培模式一般采用鋼絲繩吊掛栽培容器的方式（圖1、圖2）。吊掛高度控制在1.2～1.6 m，間距為50～70 cm，栽培槽寬為20 cm，栽培采用S型單排栽培方式，株距為10 cm，定植密度約為7400株/667m2。栽培容器主要采用槽式、管道式以及盆式，其中生產中以槽式居多；在基質選擇方面，為了考慮承重，一般選擇質地較輕的草炭土、椰糠、巖棉等；在灌溉施肥方面一般采用滴灌的方式，營養(yǎng)液大多為循環(huán)方式； 吊掛的模式在植株間布置加溫管道與補光燈較為方便，空氣流通也有利于病蟲害的防治，因此采用該模式進行生產易獲得較高的產量。

草莓電動可升降吊掛式立體栽培

該種生產模式主要是升級版的吊掛式立體栽培模式，在吊掛式立體栽培模式的優(yōu)點上，更加有效地提高了草莓光照效率（圖3）。在固定式的吊掛中，草莓植株處于同一個平面，不同區(qū)域草莓早晨與晚上接受的光照有所不同，而采用電動可升降吊掛式立體栽培方式，不同栽培槽的高度都可以控制，可使栽培槽在太陽輻射方向形成上升梯度，因此每槽的草莓都能接受較好的光照，而且電動式的栽培槽可升降更有利于人工生產操作。另外，在實際生產中，一般栽培槽下設置有防滲膜或者滲液槽，或者僅使用雙層營養(yǎng)液模式栽培，以便于營養(yǎng)液的灌溉回收。電動可升降吊掛式立體栽培模式下的草莓生產管理與環(huán)境控制同固定吊掛模式。

地面立體無土栽培技術模式

草莓地面立體無土栽培技術模式主要采用支架型的方式，其主要優(yōu)點是能將草莓栽培架提升到一定高度，便于操作與生產管理。地面立體式相比于空中吊掛式更為靈活，適用于基質培、水培、袋培、管道培等模式，也不需要考慮溫室類型與承重。目前，地面立體無土栽培大致可分為平面支架式栽培、立體多層支架式栽培，以及可調節(jié)式立體栽培。

平面支架式栽培

該模式主要通過各種類型的栽培架將草莓栽培空間提升一個層次，以便于生產操作與管理。目前，一般常見的架式有H型和X型，栽培架材料采用C型鋼骨架或者鍍鋅鋼管（圖4、圖5）。支架高度一般設置為1.2～1.5 m，寬度根據生產實際需要調節(jié)，大多為單排雙行平行栽培的方式，支架間距為50～70 cm，株距為10～15 cm，定植密度約為6000～6500 株/667m2。平面支架式栽培除了使用槽式栽培容器，也有使用袋式栽培的；施肥灌溉一般采用滴灌的方式，可增加防滲膜回收營養(yǎng)液。還可以結合加溫線進行根系加溫?？傮w來說，這種栽培模式采用的材料簡單通用、成本較低、使用壽命較長，植株生長在同一平面，比較整齊，方便作業(yè)與采收，產量也較為穩(wěn)定。

立體支架式栽培

立體支架式栽培主要為多層支架式栽培，目的是充分利用種植空間，提高栽培密度，以期提高產量。目前，一般常見立體支架式栽培模式有H型雙層及多層模式、A字型支架式栽培模式（圖6、圖7）。這幾種支架材料多采用方鋼或者鍍鋅鋼管，支架高度設置為1.4～1.6 m，層數設計為2～4層，寬度和間距一般根據支架類型以及生產實際布置，此種方式的定植密度超過1萬株/667m2。立體支架式栽培一般也使用槽式或者管式栽培容器，施肥灌溉一般采用滴灌的方式，這種方式也適用于草莓水培?？傮w來說，這種方式草莓產量較高，支架使用壽命長，但不同層次間的光照均勻度差，造成產量與品質不均衡。

可調節(jié)式草莓立體栽培

可調節(jié)式立體栽培模式是結合單層與多層栽培模式的優(yōu)點，在不需要生產操作時，可通過調節(jié)使草莓架成為一個平面，布滿整個溫室。而在需要生產操作時，可使栽培架呈立體多層狀，騰出生產過道，以便操作。這種模式即充分利用了溫室空間，又可通過調節(jié)支架間角度使支架互不遮光，創(chuàng)造良好一致的光溫環(huán)境。該栽培支架包括立柱、可調節(jié)支架、固定栽培槽、移動栽培槽等部分。其中，栽培槽固定在立柱上，距離地面1.2 m，移動栽培槽固接在可調節(jié)支架的豎桿上部（圖8）。其草莓生產管理方式同平面支架式栽培模式。

草莓高效節(jié)能栽培模式

近年來，越來越多的工業(yè)與智能科技成果應用到了草莓生產中，大大提高了草莓生產效率，同時也降低了草莓生產的能耗。目前，高效節(jié)能主要在減少能耗、水肥高效利用、環(huán)境智能控制等方面，其栽培模式有草莓蓄熱式高架栽培、“干霧培”栽培、復合栽培、植物工廠式栽培等。

草莓蓄熱式高架栽培

蓄熱式草莓立體栽培系統主要由栽培架、蓄熱水槽、水肥灌溉系統、CO2施肥系統與熱泵構成（圖9、圖10）。白天溫室多余的熱能被蓄熱水槽所吸收，通過熱泵工作來降低溫室內的溫度；晚上釋放蓄熱槽內水的熱能，從而達到溫度加溫的效果，同時通過熱泵工作來提高溫室內的溫度。這種栽培模式可采用單層定植，也可采用多層定植，通過提高單株草莓產量來提高整體產量。據日本Seiwa公司試驗，這種栽培模式下的年產量可達到4500 kg/667m2，節(jié)能40%以上，同時高架的生產方式便于生產管理、病蟲害較少。

“干霧培”栽培

草莓干霧培栽培模式主要原理是將含有營養(yǎng)液的液體肥料通過特殊的噴頭制成0.01 mm大小的微粒煙狀干霧，對作物根部進行施肥（圖11），為日本株式會社H.Ikeuchi研發(fā)。這種模式的優(yōu)點在于能顯著促進草莓作物根毛的生長，草莓能充分吸收水份與肥料，極大幅度地提高了草莓的水肥利用效率，提高草莓果實的糖度，其缺點是對噴頭和設備以及水肥純凈度的要求很高，在生產中推廣可能還需要一段時間。

草莓基質培與水培復合栽培

草莓基質培與水培復合栽培模式主要為結合基質栽培與水培的優(yōu)點，將草莓苗定植在裝有基質的營養(yǎng)缽里，通過定植板支撐使得草莓新長出根系生長于水培槽內，水培槽內還可以放置基質袋用于固定根系，也可以僅用純水培方式（圖12），在西班牙和中國都有應用。此種方式的優(yōu)點是可以在密閉的水培槽內形成保溫、保濕、黑暗的環(huán)境，水肥的均衡供應，閉式的營養(yǎng)液循環(huán)系統不產生廢液，極大地提高了水肥利用效率。而且草莓苗拉秧與定植非常便捷。

草莓植物工廠栽培模式

植物工廠是近年來發(fā)展比較快的不受自然條件制約的省力型生產方式，已成為農業(yè)生產的前沿與趨勢。植物工廠雖然在葉菜生產中應用較多，但在草莓生產中也有應用報道，如日本日清紡控股公司成功實現了植物工廠內草莓的量產。植物工廠內一般采用水培的生產方式，種植一季型或者四季型草莓，需通過各種環(huán)境因子的精確控制，能實現草莓的周年供應。但一般植物工廠投資較大、運行費用也較大，要充分考慮地區(qū)的消費水平才能創(chuàng)造效益。

草莓觀光型栽培模式

農業(yè)休閑觀光采摘是近年來比較流行、發(fā)展迅速的一個產業(yè)，尤其對于草莓這種香甜可口的漿果類產品，受到廣泛青睞。在草莓觀光型栽培模式中，除了上面介紹的生產模式可應用外，還有許多造型式栽培方式，主要包括利用PVC管道、異型泡沫栽培容器以及在其他固定造型中種植草莓等。

草莓管道吊柱式栽培

管道吊柱式栽培模式主要利用PVC管道材料通過粘合加工形成具有一定美觀性的栽培柱來種植草莓（圖13），一般主柱使用直徑為160 mm或者更大的PVC管，栽培孔采用50 mm的PVC管，按觀光需求均勻地粘合與定植在主管立柱上，主立柱采用吊掛的方式固定，一般主立柱管內填充基質或者無紡布，栽培管使用基質，施肥灌溉方式采用滴灌結合滲灌的方式，底部連有回液孔和回液管路。

草莓螺旋式立柱栽培

草莓螺旋式立柱栽培主要采用螺旋式的塑料或者泡沫栽培槽通過上下螺旋疊加的方式種植草莓（圖14），該方式能兼顧生產與觀光，多采用基質滴灌種植的方式，也可采用水培方式。一般采用鍍鋅鋼管的固定方式，螺旋柱下方常設有回液槽。

草莓回流管道栽培

草莓回流管道栽培模式原理同上面的復合栽培模式，其優(yōu)點是能打造各式各樣的造型，所以多用于觀光栽培中。此種方式是回流管道設計的一種比較常見模式，在實際生產中可根據需要使用各種規(guī)格的PVC管道粘合成不同大小與規(guī)格的栽培造型。這種栽培模式一般分為儲液桶、栽培與供回液管路、供液泵3個部分（圖15）。

草莓金字塔式霧培模式

草莓金字塔式霧培模式主要是使用霧培栽培模式來種植草莓，其結構主要包括儲液桶、定植板、霧培供液系統。此種模式優(yōu)點也是能打造各種栽培造型，如金字塔型（圖16），就是一種比較美觀與常見的形狀，其他的還有梯形、柱形等。該模式的優(yōu)點是節(jié)水節(jié)肥、草莓定植方便，缺點是不能斷電，對噴頭要求較高。

結束語

草莓是一種兼顧食用與觀賞的作物，所以對草莓的生產模式與設備的需求也不盡相同，本文大致總結了國內外13種草莓栽培的主要模式，另外也有其他種不同的生產形式，但大多數原理與結構都與上述的模式類似，上述模式的總結與展示希望能夠為不同類型草莓生產者提供選擇，也希望通過上述模式的推廣實踐促進中國草莓種植業(yè)的蓬勃發(fā)展。

參考文獻

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[2]連青龍，魯少尉，李邵，等.設施草莓儲熱式立體高效栽培技術[J].北方園藝，2013（01）：32-34.

篇7

關鍵詞紅頰草莓；品種特性；栽培技術

中圖分類號S668.4文獻標識碼B文章編號 1007-5739（2011）02-0139-01

紅頰是以章姬和幸香雜交育成，系日本最新育成的優(yōu)質大果型草莓品種，具有章姬品種長勢旺、產量高、口味佳、商品性好等優(yōu)點[1]。其克服了章姬果實軟、易感染炭疽病的弱點，熟性較豐香略遲，為鮮食、加工兼用品種，適于大棚促成栽培。紅頰草莓價格高，春節(jié)前上市售價達到50元/kg，產值可達30萬～45萬元/hm2。該品種育苗困難，夏季高溫多雨天氣容易引發(fā)炭疽病。2001年由寧波市引入試種，2002年引入慈溪市進行栽培。

1品種特性

紅頰草莓株型大，植株較豐香、章姬高大，株高約28.7 cm，株幅25 cm左右，株型清秀?；ㄇo粗壯直立但花莖數少，花量也較少。休眠程度較淺，花芽分化與豐香相近略偏遲；花穗大，花軸長而粗壯。果形大，平均單果重30 g左右（1代頂果特大，平均重50 g左右，大果重達75 g以上）；果實長圓錐形（1代的頂果呈短圓錐形），果實表面和內部色澤均呈鮮紅色，著色一致，外形美觀，富有光澤，畸形果少。品種連續(xù)結果性強，豐產性好，大棚促成栽培平均單株產量在300 g以上，平均產量在27 t/hm2以上。紅頰草莓酸甜適口，可溶性固形物平均含量為11.8％（1代果達到14％以上），前期果與中后期果的可溶性固形物含量變化相對較??；果實硬度適中，不同采摘期和不同栽培方式的平均硬度為0.21 kg/cm2，耐貯運性明顯優(yōu)于章姬和豐香；香味濃，口感好，品質極佳。

2栽培技術

2.1育苗

苗圃應選擇富含有機質、未種過草莓和茄果類的壤土，育苗前先進行土壤消毒[2]。母株宜選擇脫毒苗或生長勢強、無病蟲害、品種純的優(yōu)良植株。2月中下旬，將母株苗定植在育苗地，株距80～100 cm，定植5 250～6 750株/hm2。種時須淺栽，并注意澆透定根水。紅頰草莓喜歡冷涼環(huán)境，高溫、高濕條件下極易誘發(fā)炭疽病。遇高溫干旱天氣，重點要做好搭棚遮蔭和灌水降地溫工作，以溝灌為宜[3]。將遮陽網日蓋夜揭，降低溫度，最好覆蓋天膜避雨，以降低濕度。另外，由于紅頰發(fā)根弱，在6月底前把所有子苗人工種入土壤，幫助扎根，留苗量以60萬株/hm2為宜。苗期要注重草莓炭疽病的防治，特別是雨前和雨后宜用咪鮮胺類農藥噴霧防治。育苗地選擇低洼但不積水的夜潮地，有利于根系下扎及維持較低地溫，育苗地要輪流選擇，以減輕病害的發(fā)生。

2.2定植

定植前，施入有機肥30 t/hm2，以腐熟的雞糞、兔糞、羊糞為好。由于草莓所產干物質較少，有機肥料不宜過多，否則容易出現旺長，推遲開花、減少掛果量。有機肥在翻耕時施入，同時撒入硫酸鉀復合肥300 kg/hm2。種前開溝起壟，一般8 m棚作畦7行（因地制宜），壟高35 cm。結合慈溪市的氣候特點，一般定植時間在9月中下旬，定植越早成活率越低，但上市早，結果期拉長，可提高春節(jié)前的產量。因此，要盡可能搶低溫陰天提早種植[4]。定植時不再施基肥，一般種植密度為7.5萬～9.0萬株/hm2，具體應根據苗體大小、土壤肥力而定。采用雙行三角形種植法，窄行距在30 cm左右，株距為18～25 cm。帶土移栽，淺栽，弓背必須朝溝，便于果實沿畦邊下墜，邊種邊用稀薄人糞尿澆透定根水，使根與泥土緊密結合，睛天移栽要及時用噴滴管澆透水，噴水時盡量不要噴到葉片上。移栽時要用遮陽網覆蓋幾天，以利成活。

2.3上膜

地膜覆蓋時間一般是在頂花芽現蕾時進行，盡可能在大棚上膜之前完成。地膜以黑膜為好，能降低地溫，抑制雜草生長。日氣溫降至17 ℃、夜間氣溫降至10 ℃左右時上大棚膜，慈溪地區(qū)一般以11月上旬為好。當大棚內夜間最低溫度在5 ℃以下時上內棚膜，一般在12月中下旬進行。

2.4施肥

紅頰草莓促成栽培中，生長期長，產量高，連續(xù)結果消耗養(yǎng)分較多。為此，必須在施足基肥的基礎上，勤施、薄施追肥[5]。苗期在追肥前先用滴管澆水，過幾天再用滴管追肥，以防產生肥害。結果后每月追肥1次，以高質量的挪威產復合肥為好，用滴管施入，施量在150 kg/hm2左右，從而避免鹽害，提高品質。

2.5放蜂授粉

草莓常因低溫、昆蟲活動少、棚內濕度大等原因，使花粉不易散發(fā)，從而影響授粉，產生畸形果，造成坐果率低。當草莓開花時，每棚放1箱蜜蜂，每箱蜂只放2片蜂格。棚兩端通風處要圍防蟲網，防止蜜蜂外逃，蜂箱內要定期喂飼白糖水及花粉，白糠∶水比例為1∶1，隔5 d喂1次，并請專業(yè)養(yǎng)蜂人員進行定期殺螨。放蜂時間從開花起至采摘結束。

2.6管理

移栽成活后，及時松土除草，遇到干旱時要溝灌河水。草莓易受鹽害、肥害、藥害，對除草劑反應敏感，應嚴禁使用除草劑。在整個生長過程中，應及時摘除葡匐莖和黃葉、枯葉、病葉、過密葉[6]。及早疏花疏果，每一花穗以結果2～3個為宜，單果重可達35～50 g，且商品性好、價值高。紅頰草莓頂果優(yōu)勢明顯，疏果有利于頂果膨大，考慮到春節(jié)前草莓價格高，疏果以輕疏為主，確保節(jié)前有2茬以上果可供采摘。

2.7病蟲害防治

主要病蟲害有炭疽病、灰霉病、白粉病、蠐螬、螻蛄、小地老虎、蚜蟲、紅蜘蛛、蝸牛等。防治方法：①選擇排水好的中性土壤田塊建園，園內開好圍、直、腰溝，及時清溝排水，做到雨過田干；忌鹽漬化嚴重地塊種植，大棚地要及時揭膜洗鹽；采用深溝高畦的種植方式；合理密植，防止植株徒長。②及時摘除老葉、病果等。③應做好通風換氣，降低棚內濕度。④根據氣候及時噴藥，做到預防為主。在高溫暴雨季節(jié)，每次暴雨前后及時施藥，以控制炭疽病發(fā)生?？蛇x噴25%凱潤1 500倍液、43%好力克5 000倍液、75%拿敵穩(wěn)3 000倍液、60%百泰800倍液、25%施?？巳橛? 000倍液、25%咪鮮胺乳油1 000倍液等預防，每隔7 d噴1次，連續(xù)進行防治。各種藥劑宜交替使用，以免使植株產生抗藥性。

2.8適時采摘

紅頰草莓成熟時果實深紅，硬度較好，低溫階段的草莓應在完全成熟時采摘。春季氣溫較高時，草莓成熟較快。成熟時的果實較軟，不易裝箱運輸，應在8～9成著色時及時采摘，切忌過熟變軟時采摘。

3參考文獻

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[5] 吉沐祥，吳祥，陳玉波，等.“紅頰”草莓特征特性與大棚促成栽培配套技術[J].上海農業(yè)科技，2010（4）：94-96.

篇8

關鍵詞 草莓茬；西瓜；套作；性狀；經濟效益

中圖分類號 S668.4；S651 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2013）14-0077-01

大棚草莓是奉化市主導農產品之一，近年來種植面積約266.67 hm2，平均產值約45萬元/hm2，總產值已達1億元。目前，奉化市大棚草莓一般在4月底至5月上旬采收結束，9月上中旬再種植下年的大棚草莓。期間5—8月，多數農戶以休閑為主，少數農戶利用草莓大棚繼續(xù)繁苗，大棚設施、耕地資源和生產季節(jié)的安排利用上還有提升的空間[1-2]。通過“一縮二提”技術思路，即對下年大棚草莓生產不（或少）影響的前提下，縮短休閑時間為1個月，即8月采用灌水高溫悶棚，采用營養(yǎng)（塊）缽提早育苗提前套種，4月下旬至7月下旬套種1茬西甜瓜等作物，預計西甜瓜產量22.5 t/hm2以上，收入達7.5萬元/hm2左右。為研試套作的茬口布局、品種選擇、播種育苗期和相應栽培技術等，推進耕作制度轉型升級創(chuàng)新，特設計進行了該試驗。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗設在浙江省奉化市江口街道前橫村綠苑果蔬專業(yè)合作社基地，試驗地面積660 m2。試驗田前作為草莓，土壤肥力均勻，采用爬地栽培模式。

1.2 供試材料

供試西瓜品種為浙蜜5號（浙江大學園藝系選育）、早佳（8424）（新疆農業(yè)科學院選育）、甜美人（農友種苗公司選育）、興華（農友種苗公司選育）、黑帥（農友種苗公司選育）。

1.3 試驗設計

試驗共設5個處理，即每個品種為1個處理，以早佳（8424）為對照（CK）。3次重復，小區(qū)面積40 m2。栽培設施為鋼管大棚，每小區(qū)種植20株，每株留瓜1～2個，田間管理一致。每小區(qū)隨機調查10株的植物學性狀、經濟性狀及產量等指標，并進行統計分析。

1.4 試驗過程

1.4.1 育苗。各品種于2011年4月15日播種，采用壓縮型基質營養(yǎng)塊育苗。

1.4.2 定植方式。整地做畦，畦高30 cm，草莓畦三畦并一做西瓜畦，一個大棚做2行西瓜畦，種植行采用地膜覆蓋，每畦種1行，5月5日定植，株距50 cm，栽植4 995株/hm2。

1.4.3 定植后管理。利用草莓地的肥力，前期不施肥，于膨瓜前或膨瓜前期適當滴灌補充水分。該試驗采用爬地式栽培。采用3蔓整枝，即除主蔓外，在基部保留2 條健壯的子蔓，摘除其余子蔓和坐果前發(fā)生的子蔓和孫蔓。在早晨雌花開放時進行人工輔助授粉，以提高坐果率[3-4]。主蔓第2朵或第3朵雌花坐果，側蔓第1朵或第2朵雌花坐果，每株留瓜1～2個，畸形瓜全部摘除。

2 結果與分析

2.1 西瓜各品種生物學性狀比較

根據觀測記載，對5個西瓜品種的生物學特性進行比較。由表1 可知，甜美人的生育期最短，為76 d，依次遞增排序為甜美人

2.2 西瓜各品種主要性狀比較

通過對5個西瓜品種的田間表現觀察及室內鑒定，對其主要性狀進行比較。由表2可知，興華的皮最薄，只有0.8 cm，浙蜜5號的皮最厚，達1.1 cm，依次遞減的排序為浙蜜5號>甜美人>8424和黑帥>興華；甜美人中心糖度最高，為14.2%，邊糖為10.5%；興華的中心糖度和邊糖均最低，分別為11.1%、8.0%；浙蜜5號的單瓜重最高，其他依次遞減排序為8424>甜美人>黑帥>興華；浙蜜5號和黑帥的口感最好，興華的口感最差；浙蜜5號、甜美人、興華、黑帥均耐貯運，8424不耐貯運。

2.3 西瓜各品種經濟效益比較

對5個西瓜品種的經濟效益進行比較，由表3可知，浙蜜5號的產量最高，達32 475 kg/hm2，其他品種產量排序為8424>甜美人>黑帥>興華。黑帥產值最高，達105 200元/hm2，其他品種產值排序為浙蜜5號>8424>甜美人>興華。以8424作對照，黑帥產值比8424增57.5%，十分顯著。

3 結論與討論

根據在當地草莓茬西瓜試驗結果和綜合分析，認為參試品種中黑帥、浙蜜5號綜合性狀較好，產值高，經濟效益好，適宜草莓茬西瓜栽培。其中浙蜜5號深受消費者歡迎，可大量發(fā)展種植，黑帥作為黃瓤西瓜，極耐貯運，可搭配種

植。試驗中發(fā)現草莓茬西瓜易受紅蜘蛛危害，應加強防治[5-7]。

4 參考文獻

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篇9

論文摘要 草莓是一種世界各國普遍栽培的小漿果，經濟價值較高。闡述了園地選擇、品種配置、栽植技術和田間管理四個環(huán)節(jié)的草莓露地栽培技術，為提高草莓栽培技術提供參考。

草莓露地栽培是指在田間自然條件下，不采用任何保護性設施（如溫室、塑料大棚、小拱棚等）的一種栽培方式，栽培管理省工、省力，經濟效益很高。但露地栽培既要選用適合的品種，又要改良栽培技術，才能進一步提高露地栽培的經濟效益。現將其主要技術介紹如下。

1園地選擇

草莓可以利用幼年果樹的行間進行栽培，也可以專門建立草莓園。草莓園應選地勢稍高、地面平坦、灌溉方便、光照良好、土壤肥沃疏松的地塊。在北方冬季寒冷地區(qū)應選背風向陽的地方，而在高溫濕潤的南方宜選背陰涼爽的地方。選擇時還要注意前茬作物，一般前茬以蔬菜、豆類、瓜類、小麥和油菜較好，番茄和馬鈴薯因與草莓有共同性病害，其前茬地不宜用。草莓地連作也不合適，要間隔1~2年。

2栽植前準備

栽植前整地作畦，而后灌1次小水，適當鎮(zhèn)壓，使土壤沉實，以免栽植后澆水植株下陷，埋沒苗心，影響成活。

3品種配置

草莓雖是自花授粉結果，但異花授粉的增產效果明顯。因此，除主栽品種外，還應配置其授粉品種。原則上1個草莓園品種不宜少于3~4個，2個品種間的距離不宜超過25m，同一品種在園內配置應比較集中，以便于管理和采收。品種應包括早、中、晚熟品種，以便錯開采收高峰，緩解采果勞力緊張的矛盾，延長鮮果供應時期。在栽植面積大、地勢不一致的條件下，應把早熟和中早熟品種栽在較高的地點，因為地勢高，春季土溫升得快，有利于根系提早活動，且能減緩花期晚霜的危害。

4栽植技術

4.1栽植時期

草莓適宜栽植的時期，因不同地區(qū)而有別，除了要考慮作物茬口外，還要從苗的生育狀況、氣溫高低、濕度大小及栽植后生育期長短等方面綜合考慮。在條件具備時，原則上掌握宜早不宜晚。有條件的情況下可以春栽，時間一般在3月下旬至4月上旬；但在生產上多習慣于秋季栽植，一般長江中下游地區(qū)可在10月上中旬栽植。秋季栽植的優(yōu)點是定植時間長，勞動力充足，而且正值雨季，土壤水分和空氣濕度較大，緩苗快，成活率高，并且有足夠的生長期，能保證植株生長健壯，形成飽滿的花芽，有利于安全越冬。

4.2栽植方式

4.2.1定株栽植。按一定株行距栽植后，植株發(fā)出的匍匐莖必須全部摘除。此方式多用于高壟種植，可使植株養(yǎng)分集中，有利于提高產量和質量，但需苗量大，摘除匍匐莖用工多。第2年在植株選留上，可于結果后留老株去匍匐莖。第3年是結果后留新株去老株，即保留匍匐莖苗，疏去原有母株，按固定株行距選留健壯的新苗，這樣就地更新，換苗不換地，產量較穩(wěn)定。

4.2.2地毯式栽植。定植時按較大株行距栽種，讓植株長出的匍匐莖在株行間扎根生長，直到均勻地布滿畦面，形成地毯狀，對延伸到規(guī)定范圍以外的匍匐莖一律去除。這種方式多用于平畦種植，可在苗木不足、勞力緊缺的情況下采用，但不要栽植太稀，否則會影響產量。

4.3栽植密度

株行距要根據栽植制度、栽植方式、土壤肥力、品種特性等決定。如1年1栽制的種植方式以及株型小的品種、肥力差的地塊，行距可適當密些；多年1栽制或用地毯式栽植方式、土壤肥力又較高的地塊，可適當稀些。①平畦栽培：一般畦寬1.2~1.5m，每畦栽4~6行，行距20~25cm，株距15~20cm，約栽18~24萬株/hm2。②高壟栽培：壟高25cm，壟寬50~55cm，每壟栽2行，行距25cm，株距10~15cm，約栽15萬株/hm2以上。

4.4栽植方向

草莓栽苗時應注意定向栽植。生育良好的植株根莖基部均略呈弓形，高壟移栽時將這彎曲的凸面朝向壟溝一側，因為凸面是將來抽出花序的部位，這樣栽植可以確保草莓果結在壟的外側坡上，便于墊果和采收。如是平畦栽植，邊行花序抽生方向應朝畦里，以防花序伸到畦埂上不便作業(yè)。

4.5栽植深度

栽植深度是草莓成活的關鍵。栽植過深，苗心被土埋住，易造成苗腐爛；栽植過淺，根莖外露，不易產生新根，苗容易。合理的深度應使苗心的莖部與地面平齊，使苗心不被土掩埋，栽后馬上澆1次透水，如發(fā)現有露根淤心現象以及花序預出方向不合要求的植株，應立即調整，重新栽植。

轉貼于

5田間管理

5.1中耕除草

中耕有利于土壤通氣和增加土壤微生物的活動，促進有機物的分解，從而提高肥料的利用率，促進草莓根系和地上部旺盛生長；同時消滅雜草，防除病蟲害，是保證草莓獲得高產優(yōu)質的一項重要技術措施。

不同的草莓園，中耕次數和時間應根據情況而定。在雜草少、土壤疏松的新草莓園，全年可進行5~6次，盡可能做到園地清潔，不見雜草，排灌暢通。中耕深度一般以3~4cm為宜，太深會傷及根系。果實采收后，根系處于旺盛生長時期，結合施肥培土，中耕深度可加深到8cm左右。

5.2施肥

草莓作為多年生草本植物，每年都需要從土壤中吸收大量養(yǎng)分，產量越高，需肥量越大。據研究，如草莓產量11 250 kg/hm2，大約需要氮肥150kg/hm2、磷肥75kg/hm2和鉀肥150 kg/hm2。草莓施肥應以基肥為主，在定植前，結合耕翻整地時施入，可施圈肥90~120m3/hm2、大糞干7 500kg/hm2、豆餅375kg/hm2、過磷酸鈣1 500kg/hm2，以保證草莓整個生命周期內生長發(fā)育的需要。草莓追肥也很重要，它可以滿足草莓不同生長期對養(yǎng)分的需求。

5.3灌水

草莓是需要水分較多的漿果植物，全年都要求足夠的水分，除結合每次追肥后澆水外，如遇干旱也要及時澆水，尤其是開花后到漿果成熟期間，保證充足的水分供應，有利于增大果個，提高產量。

但是草莓園的灌水時期一定要考慮當地的降水時期和降水量的大小。北方7~9月雨水較多，這期間土壤溫度大，含水量多，一般可不進行灌溉。3~6月正值草莓開花結果期，又是需要水分最多的時期，為了保證豐產，必須進行灌水來滿足草莓的需求。灌水方法可在行間開溝引水溝灌，壟栽的可直接在壟溝內灌溉。每次灌水量要適當，不可過大。

5.4摘除匍匐莖

匍匐莖是草莓的繁殖器官，但在生產園中，過多地抽生匍匐莖會嚴重消耗母株營養(yǎng)，尤其是在干旱年份或土壤條件差的情況下，匍匐莖長出后，節(jié)上形成的葉叢不易發(fā)根，生長完全依靠母株供應養(yǎng)分，不及時摘除既影響當年產量，又影響秋季花芽的形成，同時還降低了植株的越冬能力。試驗證明，摘除匍匐莖比不摘除可增產40%。一般1年中摘除匍匐莖3~4次，6月下旬以后是匍匐莖大量發(fā)生時期，至少應每3周進行1次。

5.5疏花疏果

在開花前，花蕾分離期，對高節(jié)次花進行適量疏蕾，使每花序結果不超過12只，這樣可以節(jié)省和集中養(yǎng)分，使留下的花朵坐果整齊，果個增大，大小均勻，并使成熟期集中，減少采收次數，節(jié)省用工。疏果在幼果期進行，及時疏去畸形果、病蟲果。疏果是疏花的補充，可使果形整齊，提高商品果率。

5.6墊果除葉

篇10

一、草莓根結線蟲病的識別及發(fā)生特點

1、草莓根結線蟲病的識別

草莓根結線蟲病，從根上部表現的癥狀來看，果實成熟前，植株明顯生長不良。表現為缺水、缺肥狀，生長緩慢，基部葉片變黃，并提前脫落，葉緣焦枯，開花遲，果實生長慢。果實進入成熟期，病株表現出嚴重干旱似的萎蔫，重者慢慢干枯死亡，輕者病株雖能結果但果實個頭小，成熟晚。從根下部來看，受害植株根系有大小不等的根結，剖開病組織可見細小的乳白色線蟲埋于其內，受害植株根系側生營養(yǎng)根增生，根系不發(fā)達，整個根系形成亂發(fā)似的須根團。

2、草莓根結線蟲病的發(fā)生特點

病原線蟲以Meloidogyne hapla為主，局部地區(qū)由M.javanica或M.incognita引起。線蟲主要以卵和幼蟲越冬。當大棚內平均地溫達到11.3℃時卵開始孵化，隨著土壤溫度的升高，越冬幼蟲與剛孵化的幼蟲在土壤中開始活動，當平均地溫達到12℃時，幼蟲就能從根端侵入，引起薄壁細胞的畸形發(fā)育，形成凸起的瘤狀蟲癭。線蟲在蟲癭內吸食革莓根系汁液，發(fā)育生長，經過5齡后變成成蟲。成蟲后，雌蟲定居原處繼續(xù)危害，雄蟲離開蟲癭到土壤中，鉆入其他蟲癭與雌蟲。雌蟲產卵后死亡，卵在土壤中孵化成幼蟲，進行再侵染，條件適宜時25～30 d可發(fā)生1代，1年可發(fā)生數代。

根結線蟲在通氣良好、質地疏松的沙壤土中發(fā)生重，尤其是肥力低的砂質嶺薄地發(fā)生重，粘性土壤發(fā)病輕；連作地發(fā)生重，輪作地發(fā)病輕，水旱輪作可以有效控制病害的發(fā)生。土壤含水量占田間最大持水量的20％以下或90％以上都不利于根結線蟲的侵入。幼蟲侵入的最適土壤含水量為70％。坐地繁殖或用帶蟲癭的病株繁殖草莓苗，易導致此病的傳播蔓延。

二、無公害防治技術

1、選用優(yōu)良品種

不同品種的草莓抗根結線蟲病的表現有差異，比較好的品種有：豐香，新明星，日本的佐賀99，美國的甜查理等。

2、種苗處理和栽植的選擇

草莓定植前，一定要除掉有病的植株，結合其他病害的防治，可用50％多菌靈可濕性粉劑加50％辛硫磷乳油800倍液浸洗草莓苗，浸苗60 min，待藥液晾干后栽植?；蛘咴谠灾膊葺?，將休眠母株在46～55℃熱水中浸泡10 min，可有效殺滅線蟲。另外，不選用沙性大的土壤作栽植地，有利于控制草莓根結線蟲的發(fā)生程度。

3、加強栽培管理

(1)清潔田園　草莓生長過程中，一旦發(fā)現病株，要及時清除，帶出溫室后集中銷毀，這一點很重要。

(2)旋耕深翻合理施肥　根據草莓根結線蟲分布在耕作層的特點，使用旋耕機深翻改土，可將含病殘體的土層深埋，降低病害的傳播基數。合理施肥要求有機肥和無機肥合理搭配，一般每667 m2用雞糞1500 kg左右，氮肥50 kg，鉀肥15 kg。

(3)合理輪作　發(fā)病重的地塊應該進行2～3年輪作，期間種植線蟲不危害的作物包括花生、大豆、芋頭、胡蘿卜、番茄等作物，能有效抑制線蟲病的發(fā)生。

4、生物防治

生物防治，常用的防治方法有兩種：一種是使用生物源農藥，如1.8％阿維菌素；一種是使用線蟲天敵(厚孢輪枝菌)，如線蟲必克。具體方法是：定植前用1.8％阿維菌素3 000倍液澆灌穴，每穴0.1～0.25 g，然后定植覆土，防治效果可達85％～90％；在移栽時用4～6袋線蟲必克與農家肥混施，使用線蟲必克時，一定要注意，不可同時使用其他化學殺菌劑，以免影響藥效。

5、物理防治

物理防治主要是高溫悶棚，時間選在6―8月份，要在定植前20～30d完成，氣溫不能低于15℃。實用的有2個方法：一種是，栽種前20 d，可將土壤起壟，標準為：(20～30)cm(高)×(60～70)cm(寬)，起壟時將35％的線克水劑，按每667 m2地塊用藥5～8 kg對水施入壟內，然后順壟灌足水，最后還要仔細地鋪上塑料膜，把邊緣壓實。兩周后揭膜，可有效殺滅土壤中的病蟲害。起壟的目的是便于灌水，增加土壤受熱面積。揭膜后翻耕透氣2～3 d，就可以種植了。第二種方法是，栽種前20 d，先將棚里的土深翻，翻完以后在土上撒雜碎的稻草，稻草厚3～5 cm。把生石灰用水溶解后也是撒在稻草上，把整個地面撒勻，撒勻之后用翻耕機把它翻耕30 cm左右。然后就地澆1次透水。澆透以后在地面上附上薄膜，然后把大棚的棚膜封嚴，這樣密閉15 d，如果這15 d之內晴天比較少的話，就可以把時間拉長一點到20 d。這樣石灰和稻草加水互相作用以后，地溫就升高了，升到55℃以上就可以殺死線蟲。

6、化學防治