厲行節(jié)約專項行動階段性總結(jié)
時間:2022-01-08 09:53:32
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為深入貫徹落實關(guān)于制止餐飲浪費行為的重要指示精神和省、市、縣三級黨委、政府關(guān)于制止餐飲浪費行為的部署,鎮(zhèn)黨委、政府高度重視,即刻在全鎮(zhèn)開展厲行節(jié)約、反對浪費活動,現(xiàn)將情況總結(jié)如下:
一、高度重視,大力宣傳
我鎮(zhèn)高度重視嚴(yán)格按照《市機(jī)關(guān)事務(wù)服務(wù)中心關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)<市厲行節(jié)約制止餐飲浪費工作方案>的通知》執(zhí)行,安排專人在工作群中進(jìn)行了宣傳,要求機(jī)關(guān)及各村(社區(qū))利用LED顯示屏進(jìn)行“厲行節(jié)約、反對浪費、制止餐飲浪費”的宣傳,提高宣傳范圍。聯(lián)系轄區(qū)學(xué)校,利用課堂教育向在校學(xué)生宣傳餐飲浪費的嚴(yán)重性,引導(dǎo)學(xué)生對家長進(jìn)行厲行節(jié)約的宣傳,提高宣傳質(zhì)量。
二、抓穩(wěn)重點,樹立觀念
我鎮(zhèn)從機(jī)關(guān)食堂采購這個源頭出發(fā),要求食堂按照人數(shù)進(jìn)行餐飲的制作,避免食材的浪費,從而減少餐飲的浪費。同時要求在機(jī)關(guān)食堂就餐人員根據(jù)自身的食量,少量多次的取餐,提倡“光盤行動”,培養(yǎng)厲行節(jié)約、反對餐飲浪費的良好習(xí)慣,避免“舌尖上的浪費”。針對公務(wù)接待,我鎮(zhèn)嚴(yán)格按照上級文件要求執(zhí)行,按人數(shù)配比來進(jìn)行餐飲準(zhǔn)備,將“厲行節(jié)約、反對浪費”作為基本原則,減少“餐桌上的浪費”。
三、文明餐飲,杜絕浪費
我鎮(zhèn)結(jié)合食品衛(wèi)生檢查,對轄區(qū)餐飲單位進(jìn)行宣傳,要求餐飲單位張貼“厲行節(jié)約,反對餐飲浪費”的宣傳海報,服務(wù)人員按照就餐人數(shù)適當(dāng)?shù)奶嵝腰c菜數(shù)量。引導(dǎo)餐飲單位推出“半份菜”、“小份菜”、“拼盤菜”,提供給消費者更多選擇,提供免費剩菜打包服務(wù),進(jìn)一步形成“合理點餐”、“剩菜打包”的好習(xí)慣。
四、強(qiáng)化監(jiān)管,形成常態(tài)
通過一系列厲行節(jié)約,反對餐飲浪費的措施,鎮(zhèn)機(jī)關(guān)食堂餐飲浪費的情況得到了較大的改善,轄區(qū)餐飲單位也形成了反對餐飲浪費的好風(fēng)氣。后期我鎮(zhèn)將繼續(xù)對機(jī)關(guān)食堂用餐情況進(jìn)行督查,繼續(xù)對“厲行節(jié)約,反對餐飲浪費”進(jìn)行宣傳。食安辦結(jié)合工作實際對轄區(qū)餐飲單位進(jìn)行監(jiān)督,杜絕餐飲浪費,形成節(jié)儉節(jié)約的良好氛圍。