縣長在香豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展會發(fā)言

時間:2022-05-18 05:48:00

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縣長在香豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展會發(fā)言

同志們:

今天,我們在這里召開全縣香豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)場會,目的是通過現(xiàn)場參觀和聽取有關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)驗(yàn)介紹,總結(jié)和交流香豬產(chǎn)業(yè)開發(fā)的經(jīng)驗(yàn),在看到取得成績的同時,最重要的是找出存在的主要問題和不足,拿出解決這些問題和困難的辦法,進(jìn)一步動員廣大干部群眾統(tǒng)一思想,群策群力,加快我縣香豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程,使香豬產(chǎn)業(yè)能夠更好地推動我縣的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和加快人民群眾脫貧致富。下面,我先講幾點(diǎn)意見:

一、進(jìn)一步增強(qiáng)香豬產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的責(zé)任感和緊迫感

香豬是我國稀有珍貴的地方微型豬種,也是我縣優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)之一。西部月亮山區(qū)廣大群眾養(yǎng)殖香豬歷史悠久,飼養(yǎng)香豬已成為我縣西部鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)民收入的主要來源。可以說做大做強(qiáng)香豬產(chǎn)業(yè),加快產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,是促進(jìn)我縣月亮山區(qū)農(nóng)民脫貧致富重要渠道。早在2002年,我縣就提出了“精、大、特、活”的四字方針發(fā)展戰(zhàn)略,通過10年來的努力,我縣香豬產(chǎn)業(yè)雖然得到了一定發(fā)展,但由于諸多方面原因,成效并不明顯。去年來,在省、州的高度重視下,縣委、縣政府在認(rèn)真分析縣情,反復(fù)研究論證的基礎(chǔ)上,再次提出了做大做強(qiáng)香豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展思路,以此促進(jìn)農(nóng)民增收,帶動西部月亮山區(qū)加快脫貧致富步伐。

近年來,在上級領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門的關(guān)心、支持下,通過全縣干部群眾的共同努力,有力推動了我縣以香豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。從目前來看,我縣共有香豬能繁母豬存欄1.25萬頭,其中10頭以上能繁母豬養(yǎng)殖場有58個,50頭以上養(yǎng)殖規(guī)模的示范場有3個,香豬養(yǎng)殖業(yè)正朝著標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;较虬l(fā)展,逐步成為帶動我縣西部鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)戶增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。在取得成績的同時,我們也要看到當(dāng)前我縣香豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展還存在著不少的困難和問題,主要表現(xiàn)在:一是香豬飼養(yǎng)大多還沿襲著傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式,群眾缺乏系統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù);二是種豬數(shù)量少,營養(yǎng)跟不上,仔豬成活率和出欄率低;三是香豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金投入不足,基地建設(shè)難以上規(guī)模;四是技術(shù)保障體系不健全,畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員缺乏,服務(wù)能力、技術(shù)培訓(xùn)、防疫、飼料等跟不上香豬養(yǎng)殖發(fā)展需要;五是香豬產(chǎn)品加工能力弱,產(chǎn)品研發(fā)跟不上,現(xiàn)有的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理、檔次不高,產(chǎn)業(yè)化程度低;六是沒有帶動力強(qiáng)的專業(yè)化企業(yè)支撐養(yǎng)殖基地建設(shè),標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范帶動不強(qiáng),市場開拓能力弱,尚未形成完整的“產(chǎn)、加、銷”產(chǎn)業(yè)鏈條。針對這些問題和困難,要求我們各級干部一定要把香豬產(chǎn)業(yè)化開發(fā)重新提高到一個新的高度來認(rèn)識,切實(shí)把香豬產(chǎn)業(yè)化開發(fā)作為當(dāng)前農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、促進(jìn)財政增長、增加農(nóng)民收入的一項(xiàng)重要工作來抓緊抓好。

目前,我縣的糧食已基本自給,老百姓的吃飯問題已基本解決,但群眾的增收渠道狹窄,經(jīng)濟(jì)收入還不高??h委、縣政府提出加快香豬產(chǎn)業(yè)化建設(shè),全力做大作強(qiáng)香豬產(chǎn)業(yè)就是解決這個問題的辦法之一。當(dāng)前正值國家第二輪西部大開發(fā)深入推進(jìn),國發(fā)2號文件的頒布實(shí)施,為我們加快香豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來了良好機(jī)遇,加上我縣在山區(qū)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)和香豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面積累了一定經(jīng)驗(yàn),干部群眾發(fā)展香豬產(chǎn)業(yè)的積極性很高,又有省、州的大力支持,所以我們各級干部一定要掃清各種思想障礙,正確認(rèn)識我縣香豬產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的趨勢,堅定香豬產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的信心,扎扎實(shí)實(shí)把工作做好,確保做大做強(qiáng)香豬產(chǎn)業(yè)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

二、強(qiáng)化措施,全力加快香豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展

(一)切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),層層落實(shí)責(zé)任。發(fā)展香豬產(chǎn)業(yè)是我縣發(fā)展地方特色經(jīng)濟(jì)的重要內(nèi)容,是縣委、縣政府的重要戰(zhàn)略部署,項(xiàng)目實(shí)施的成敗直接關(guān)系到我縣扶貧攻堅和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。縣委、縣政府最近成立了香豬產(chǎn)業(yè)建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組及其辦公室,并明確了專門的辦公室工作人員,希望辦公室的同志要真正負(fù)起責(zé)任來,盡快進(jìn)入工作角色,要建立和完善各項(xiàng)規(guī)章制度,加強(qiáng)內(nèi)部管理,明確分工,落實(shí)責(zé)任,進(jìn)一步提高工作效率,切實(shí)為香豬產(chǎn)業(yè)化開發(fā)搞好服務(wù)。項(xiàng)目涉及的鄉(xiāng)鎮(zhèn)必須盡快成立相應(yīng)的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確一名領(lǐng)導(dǎo)具體抓好香豬產(chǎn)業(yè)建設(shè),負(fù)責(zé)搞好本鄉(xiāng)鎮(zhèn)的香豬開發(fā)的協(xié)調(diào)組織工作。同時要根據(jù)縣里下達(dá)的任務(wù)制定目標(biāo)責(zé)任制,將任務(wù)分解落實(shí)到村、組、農(nóng)戶,確保到2015年實(shí)現(xiàn)全縣香豬能繁母豬存欄達(dá)到5萬頭以上,年產(chǎn)香豬商品豬60萬頭,其中雙月仔豬出欄40萬頭,育肥豬出欄20萬頭以上。香豬產(chǎn)值5億元,實(shí)現(xiàn)稅收1千萬元。今年要實(shí)現(xiàn)能繁母香豬存欄2.5萬頭,生產(chǎn)和銷售商品豬20萬頭以上。

(二)加大宣傳力度,加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)。目前,我縣群眾在飼養(yǎng)香豬上已有一定基礎(chǔ)和經(jīng)驗(yàn),但缺乏系統(tǒng)的技術(shù)指導(dǎo),資金、人力投入不足,普遍存在管理粗放,效益不明顯等問題。因此,我們各級、各部門尤其是鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧站的技術(shù)人員要積極深入到基層,深入到群眾中去做好群眾的思想工作,大力宣傳發(fā)展香豬產(chǎn)業(yè)的重大意義,加強(qiáng)農(nóng)民群眾的技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo),把香豬飼養(yǎng)技術(shù)的基本知識送到各家各戶,不能總是坐在辦公室里搞“遙控”指揮。要進(jìn)一步加強(qiáng)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村畜牧獸醫(yī)隊伍建設(shè),不斷提高香豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的科技含量。加大從各專業(yè)院校招錄畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才力度,充實(shí)我縣畜牧獸醫(yī)隊伍,確保西部每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員達(dá)5人以上。努力提高村級獸醫(yī)防疫員待遇,按每人每月工資400元的標(biāo)準(zhǔn)列入縣級財政預(yù)算。建立健全縣、鄉(xiāng)、村三級培訓(xùn)體系,加強(qiáng)科技人員深化培訓(xùn)和農(nóng)民的專業(yè)技能培訓(xùn)。要充分利用各種媒體宣傳我縣關(guān)于發(fā)展香豬產(chǎn)業(yè)的政策、先進(jìn)典型和成功經(jīng)驗(yàn),努力形成全社會共同關(guān)心、支持香豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的濃厚氛圍,充分調(diào)動廣大群眾發(fā)展香豬產(chǎn)業(yè)的積極性。要盡快建立香豬產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)站,安排專人開展網(wǎng)絡(luò)信息服務(wù);積極利用各種農(nóng)產(chǎn)品交易會大力開展宣傳推介和促銷活動;主動與省內(nèi)外星級大酒店、大型超市進(jìn)行合作,推銷香豬產(chǎn)品;定期或不定期邀請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、媒體、企業(yè)、餐飲界人士參加香豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展、產(chǎn)品開發(fā)新聞會,不斷提高香豬特色產(chǎn)品對外知名度。

(三)堅持標(biāo)準(zhǔn),保證質(zhì)量。我們香豬之所以具有較高的聲譽(yù),主要是因?yàn)樗兄靶 ⑾?、純、凈”的?yōu)點(diǎn),這是其他豬種無法比擬的,這一優(yōu)點(diǎn)也是靠我縣自身特定的自然環(huán)境、地理?xiàng)l件和獨(dú)特的飼養(yǎng)方式所決定的。沒有可靠的質(zhì)量,我們的品牌就難以打出去,就算品牌打出去了,如果質(zhì)量跟不上,就等于搬起石頭砸自己的腳,將會使我縣的香豬產(chǎn)業(yè)再遭挫折。因此,我們發(fā)展香豬產(chǎn)業(yè)化開發(fā)一定要堅決樹立質(zhì)量第一的思想。首先是香豬生產(chǎn)基地建設(shè)上,在選留種豬時,一定要經(jīng)過專業(yè)技術(shù)人員嚴(yán)格檢查,證明確是純種香豬的,才能留作種豬用,決不允許為了完成一時的任務(wù),以次充好,將不合格的豬留為種豬。二是在積極引進(jìn)龍頭企業(yè)的同時,鼓勵干部職工、企業(yè)下崗人員、城鎮(zhèn)待業(yè)人員、返鄉(xiāng)農(nóng)民工等積極參與香豬養(yǎng)殖,支持組建和扶持香豬協(xié)會、香豬專業(yè)合作社等組織的發(fā)展,為廣大養(yǎng)殖戶服好務(wù)。三是加強(qiáng)對現(xiàn)有香豬加工企業(yè)的管理,加工產(chǎn)品一定要按規(guī)定的加工制作程序精心操作,要切實(shí)建立健全產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督制度,不合格的產(chǎn)品一律不準(zhǔn)出廠。要積極聯(lián)系和引導(dǎo)企業(yè)加強(qiáng)與科研院所對接,抓好品牌的創(chuàng)建和產(chǎn)品的研發(fā),提高產(chǎn)品質(zhì)量,打出拳頭產(chǎn)品,提高市場競爭力,進(jìn)一步增加農(nóng)戶和企業(yè)效益。四是加強(qiáng)商標(biāo)和品牌建設(shè),按照商標(biāo)法有關(guān)規(guī)定,加緊申報注冊“香豬”原地證明商標(biāo)和有機(jī)認(rèn)證。

(四)搞好疫病防治。香豬養(yǎng)殖是一項(xiàng)“短、平、快”的項(xiàng)目,但如果疫病防治跟不上,香豬的發(fā)病率、死亡率就高,農(nóng)民發(fā)展香豬產(chǎn)業(yè)的風(fēng)險就大,同樣容易挫傷農(nóng)民的積極性。因此,一定要建立健全獸醫(yī)防疫體系,切實(shí)搞好香豬病疫的防治工作。目前,我縣香豬飼養(yǎng)的數(shù)量在不斷加大,僅靠鄉(xiāng)鎮(zhèn)的畜牧技術(shù)人員是不能滿足的,必須注重加強(qiáng)村級畜牧獸醫(yī)人員的培訓(xùn),提高村級畜牧獸醫(yī)人員的水平,凡是飼養(yǎng)有香豬的村,至少要有一名村級獸醫(yī)員,農(nóng)扶局要牽頭,扶貧辦、科技局、職中等部門要全力支持配合,每年至少對村級獸醫(yī)員進(jìn)行一次技術(shù)培訓(xùn)。要堅持高標(biāo)準(zhǔn)、高密度完成春、秋兩季香豬防疫注射和市場補(bǔ)針任務(wù),確保防疫的質(zhì)量。

(五)加強(qiáng)飼料基地建設(shè)。飼料是飼養(yǎng)香豬的物質(zhì)基礎(chǔ),飼料基地建設(shè)是香豬產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的重要內(nèi)容之一。有關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)要在發(fā)動群眾飼養(yǎng)香豬的同時,要積極鼓勵農(nóng)戶增大雜糧種植面積和蔬菜種植面積,大力推廣優(yōu)質(zhì)牧草種植,增加飼料來源,保證香豬的飼料供應(yīng)。特別是西部地區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn),蔬菜的品種要有所改變,要多樣化,要積極鼓勵和引導(dǎo)群眾種植多品種蔬菜,改變以往單一種植韭菜的習(xí)慣。

(六)辦好示范,以點(diǎn)帶面,充分發(fā)揮示范帶頭作用。搞任何一個產(chǎn)業(yè),辦好示范的作用都是不可小看的。老百姓看到示范辦好了,辦得成功了,自然會跟著干。項(xiàng)目涉及鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府一定要辦好自己的香豬養(yǎng)殖示范點(diǎn),同時還要選好各自的香豬養(yǎng)殖示范村,要重點(diǎn)扶持專業(yè)戶、示范戶和規(guī)模養(yǎng)殖戶,努力培育養(yǎng)殖大戶,要確保示范出效益,創(chuàng)辦成典型,讓有疑慮、存戒心的農(nóng)戶看到好處,盡快加入香豬飼養(yǎng)行列。

三、擴(kuò)大開放,招商引資,搞活市場流通,全方位推進(jìn)香豬產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程

開拓、培育香豬銷售市場是我縣香豬產(chǎn)業(yè)化發(fā)展成敗的關(guān)鍵所在。只要銷路好,農(nóng)民飼養(yǎng)香豬的積極性自然會高,香豬基地的建設(shè)就不愁搞不好。因此,要進(jìn)一步爭取省內(nèi)外各種傳媒的支持,繼續(xù)提高香豬的知名度,鞏固好老客戶。要進(jìn)一步加強(qiáng)市場調(diào)查,廣泛收集市場信息,加強(qiáng)營銷策略研究,引導(dǎo)企業(yè)開發(fā)、生產(chǎn)適銷對路的香豬產(chǎn)品,爭取新客戶,提高市場占有率。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門也要積極鼓勵和引導(dǎo)單位干部職工根據(jù)實(shí)際情況參與香豬生產(chǎn)和銷售,投入香豬產(chǎn)業(yè)化建設(shè),對成績突出的單位和個人,按照《香豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展考核細(xì)則和獎懲辦法》(從黨辦發(fā)〔2012〕49號)給予表彰獎勵。要動員全社會力量,努力加快香豬產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,掀起香豬產(chǎn)業(yè)化開發(fā)新熱潮。

香豬加工、銷售企業(yè)是香豬產(chǎn)業(yè)化建設(shè)的依托,它一頭連著基地,一頭連著市場,具有開拓市場、引導(dǎo)市場、深化加工、拉動基地、配套服務(wù)的綜合功能,對推動整個香豬產(chǎn)業(yè)化發(fā)展取著至關(guān)重要的作用。要加快我縣的香豬產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,必須進(jìn)一步擴(kuò)大招商引資力度,采取多形式、多渠道的方式促使我縣的香豬加工銷售企業(yè)多輪驅(qū)動。要通過擴(kuò)大招商引資,要引入競爭機(jī)制,采取合資、獨(dú)資、聯(lián)營等多種形式,創(chuàng)辦新的香豬加工、生產(chǎn)、銷售的龍頭企業(yè),全方位促進(jìn)我縣香豬產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,加快香豬“產(chǎn)、加、銷”一體化進(jìn)程。

第一,在香豬養(yǎng)殖環(huán)節(jié)上要狠抓“綠色化”。大力發(fā)展綠色香豬產(chǎn)品,是今后一個時期我縣香豬產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要內(nèi)容。一是要把好豬種關(guān);二是要把好飼料關(guān),大力倡導(dǎo)使用綠色飼料、生態(tài)飼料和高效無毒、低毒、無殘留的獸藥及生物制品;三是要把好管理關(guān),嚴(yán)格落實(shí)動物免疫標(biāo)識制度,加強(qiáng)各個環(huán)節(jié)的動物衛(wèi)生監(jiān)督管理,建成無公害優(yōu)質(zhì)生豬基地,確保生豬產(chǎn)品安全。

第二,在香豬加工環(huán)節(jié)上要狠抓“標(biāo)準(zhǔn)化”。在生豬產(chǎn)業(yè)鏈中,要在加工環(huán)節(jié)引入現(xiàn)代企業(yè),嚴(yán)格實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。根據(jù)市場需求,積極開發(fā)適合不同層次消費(fèi)需求的香豬肉系列產(chǎn)品。要大力發(fā)展精深加工,提高質(zhì)量、檔次和產(chǎn)品附加值。建立和完善香豬仔豬專業(yè)批發(fā)市場,并在標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)方面取得大的突破,以質(zhì)量求發(fā)展。建立高標(biāo)準(zhǔn)的香豬肉類產(chǎn)品加工基地,增強(qiáng)開拓國內(nèi)外市場的能力,真正發(fā)揮其龍頭企業(yè)的帶動作用。

第三,在香豬銷售環(huán)節(jié)上要狠抓“品牌化”。知名品牌是企業(yè)的無形資產(chǎn),具有巨大的廣告效應(yīng)。較高的知名度,對提高市場占有率起到很大的作用。我縣發(fā)展香豬產(chǎn)業(yè),要強(qiáng)化品牌意識,引進(jìn)先進(jìn)適用技術(shù)提升產(chǎn)品檔次,進(jìn)行品牌包裝和宣傳,打造一批有較高市場信譽(yù)和知名度的品牌產(chǎn)品,努力提高香豬產(chǎn)業(yè)綜合效益。

同志們,搞好香豬產(chǎn)業(yè)化開發(fā)對加快我縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和增加農(nóng)民收入具有非常重要的意義,我們一定要按照縣委、縣政府的部署,抓住機(jī)遇,充分利用我縣得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢和上級對我們扶持的優(yōu)惠政策,進(jìn)一步堅定信心,扎實(shí)工作,為實(shí)現(xiàn)做大做強(qiáng)香豬產(chǎn)業(yè)的目標(biāo),加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,促進(jìn)我縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。