《食品生物科學(xué)》是一本同行評審期刊,旨在為生物相關(guān)食品研究領(lǐng)域的最新發(fā)展提供一個論壇。該期刊側(cè)重于全球基礎(chǔ)研究和應(yīng)用研究,特別關(guān)注食品生物研究的民族和文化方面。
《家禽科學(xué)》于 1921 年首次自費出版,是一本國際知名的月刊,被譽為廣泛家禽信息和高水平研究的權(quán)威來源。該期刊在傳播所有學(xué)科的卓越家禽相關(guān)知識方面發(fā)揮著關(guān)鍵作用。自 2020 年 1 月起,《家禽科學(xué)》將成為一本開放獲取期刊,...
《分子植物病理學(xué)》現(xiàn)在是一本開放獲取期刊。作者支付文章處理費即可在期刊上發(fā)表文章,所有文章將免費供任何人使用。BSPP 會員將獲得 20% 的文章費用折扣。期刊的編輯重點和政策沒有改變,編輯團隊將繼續(xù)采用同樣嚴格的同行評審...
Virulence 是一本完全開放獲取的同行評審期刊。所有文章(如果被接受)將在發(fā)表后立即供任何人隨時隨地閱讀。 Virulence 是同類期刊中第一本專注于微生物致病性、感染過程和宿主-病原體相互作用的國際同行評審期刊。為了應(yīng)對新的...
這本跨學(xué)科期刊發(fā)表新的測量結(jié)果、特性、區(qū)分模式、測量方法和程序,用于食品工藝創(chuàng)新、產(chǎn)品開發(fā)、質(zhì)量控制和安全保障等目的。 該期刊涵蓋與食品特性測量和特性描述相關(guān)的所有主題,包括食品和食品材料的所有類型的測量特性、特征...
《害蟲科學(xué)雜志》發(fā)表有關(guān)農(nóng)業(yè)、園藝(包括葡萄栽培)、林業(yè)、城市害蟲和儲藏產(chǎn)品研究等害蟲科學(xué)各個方面的高質(zhì)量論文,包括健康和安全問題。 《害蟲科學(xué)雜志》報道了害蟲和動物病媒控制方面的進展,害蟲及其拮抗劑的生物學(xué)、行為...
EJSS 是一本國際期刊,發(fā)表土壤科學(xué)領(lǐng)域的優(yōu)秀論文,以促進對自然和管理環(huán)境中從分子到大陸尺度的土壤物理、化學(xué)和生物過程及其相互作用的理論和機制理解。
《農(nóng)學(xué)》(ISSN 2073-4395)是一本關(guān)于農(nóng)學(xué)和農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)的國際跨學(xué)科學(xué)術(shù)期刊。它發(fā)表評論、常規(guī)研究論文、通訊和短文,論文篇幅不受限制。我們的目標是鼓勵科學(xué)家盡可能詳細地發(fā)表他們的實驗和理論研究。研究文章必須提供完整的...
《可持續(xù)林業(yè)雜志》發(fā)表同行評議的原創(chuàng)林業(yè)科學(xué)研究。雖然該雜志的重點是可持續(xù)利用林業(yè)產(chǎn)品和服務(wù),但涵蓋了從森林的生物學(xué)和生態(tài)學(xué)到林業(yè)的社會、經(jīng)濟和政策方面的廣泛主題。該期刊還收錄了簡短的通訊和評論論文,這些論文為現(xiàn)...
本刊主要報道作物科學(xué)領(lǐng)域的最新進展,包括作物遺傳學(xué)、育種、農(nóng)學(xué)、作物生理學(xué)、種質(zhì)資源、谷物化學(xué)、谷物貯藏與加工、作物管理實踐、作物生物技術(shù)、生物數(shù)學(xué)等。 本刊的常規(guī)欄目包括原創(chuàng)研究論文、綜述和研究筆記。嚴格的同行評...
《農(nóng)業(yè)中的計算機和電子技術(shù)》報道了計算機硬件、軟件、電子儀器和控制系統(tǒng)在解決農(nóng)業(yè)問題方面的國際進展,包括農(nóng)學(xué)、園藝(包括食品和休閑娛樂方面)、林業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖和動物/畜牧養(yǎng)殖。 該期刊發(fā)表原創(chuàng)論文、評論和應(yīng)用筆記,主...
《植物病理學(xué)雜志》發(fā)表有關(guān)農(nóng)業(yè)和園藝作物應(yīng)用植物病理學(xué)所有科學(xué)方面的原創(chuàng)和評論文章。優(yōu)先考慮那些能夠提高我們對植物疾病的生物和非生物決定因素(包括流行病和損害潛力)的理解的文章,以此作為創(chuàng)新疾病管理、建模和預(yù)測的...
Rice 旨在填補基礎(chǔ)和應(yīng)用植物科學(xué)期刊出版領(lǐng)域的空白。該期刊是世界上唯一一份高質(zhì)量的系列出版物,用于報道水稻遺傳學(xué)、結(jié)構(gòu)和功能基因組學(xué)、比較基因組學(xué)、分子生物學(xué)和生理學(xué)、分子育種和比較生物學(xué)的最新進展。Rice 歡迎上述...
《植物病理學(xué)雜志》(JPP 或 JPPY)是意大利植物病理學(xué)學(xué)會(SiPAV)的主要出版物,以全文論文、短文、疾病筆記和評論文章的形式發(fā)表原創(chuàng)文章,涉及真菌學(xué)、細菌學(xué)、病毒學(xué)、植物原體學(xué)、生理植物病理學(xué)、植物-病原體相互作用、收...
《食品化學(xué)》發(fā)表原創(chuàng)研究論文,涉及食品化學(xué)和生物化學(xué)的進展或所使用的分析方法/方法。所有論文都應(yīng)側(cè)重于所進行研究的新穎性。
《食品》(ISSN 2304-8158)是一本國際同行評審的科學(xué)開放獲取期刊,為食品研究的各個方面提供高級論壇。它發(fā)表評論、定期研究論文和簡短通訊。我們的目標是鼓勵科學(xué)家、研究人員和其他食品專業(yè)人士盡可能詳細地發(fā)表他們的實驗和...
《害蟲管理科學(xué)》是一本有關(guān)農(nóng)作物保護和害蟲防治研究與開發(fā)的國際期刊。自 1970 年創(chuàng)刊以來,該期刊已成為有關(guān)害蟲管理產(chǎn)品和策略的發(fā)現(xiàn)、應(yīng)用及其對環(huán)境的影響的論文的首要論壇。 由 John Wiley & Sons Ltd. 出版,收錄于 SCI ...
《農(nóng)業(yè)與食品化學(xué)雜志》發(fā)表高質(zhì)量、前沿的原創(chuàng)研究,代表有關(guān)農(nóng)業(yè)和食品化學(xué)和生物化學(xué)的完整研究和研究進展。該雜志還鼓勵以化學(xué)和/或生物化學(xué)為主要內(nèi)容,結(jié)合與農(nóng)業(yè)和/或食品相關(guān)的生物/感官/營養(yǎng)/毒理學(xué)評價的論文。
《食品化學(xué):X》是備受推崇的《食品化學(xué)》的兩本姊妹期刊之一,具有相同的目標和范圍以及同行評審流程。 《食品化學(xué) X》發(fā)表的論文涉及食品化學(xué)和生物化學(xué)的進步或所使用的分析方法/方法。所有論文都應(yīng)關(guān)注所進行研究的新穎性。 ...
《食品微生物學(xué)》刊登原創(chuàng)研究文章、短文、評論文章、信件、新聞報道和書評,內(nèi)容涉及食品微生物學(xué)的各個方面。編輯們的目標是發(fā)表最高質(zhì)量的稿件,這些稿件既相關(guān)又適用于該期刊涵蓋的廣泛領(lǐng)域。研究必須新穎,與食品微生物學(xué)有...
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