摘要:隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，林業(yè)已經(jīng)不只是一個(gè)產(chǎn)業(yè)，更是一項(xiàng)社會(huì)公益事業(yè)，現(xiàn)在的林業(yè)已經(jīng)不在狹義、封閉式的產(chǎn)業(yè)，已經(jīng)是全球生態(tài)環(huán)境與經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展格局中具有舉足輕重的社會(huì)公益性事業(yè)，林業(yè)我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要部分，同時(shí)也是生態(tài)建設(shè)的主體，是社會(huì)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)，可由有效的促進(jìn)經(jīng)濟(jì)特別是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、提高農(nóng)民收入和人們生活質(zhì)量的重要因素，林業(yè)的可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵在于森林可持續(xù)經(jīng)營(yíng)，森林的可持續(xù)經(jīng)營(yíng)是實(shí)現(xiàn)林業(yè)及社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的前提條件。

關(guān)鍵詞:森林；可持續(xù)；經(jīng)營(yíng)；林業(yè)；可持續(xù)；發(fā)展

1森林可持續(xù)經(jīng)營(yíng)的內(nèi)涵及特點(diǎn)

1.1森林可持續(xù)經(jīng)營(yíng)的內(nèi)涵

森林的可持續(xù)經(jīng)營(yíng)就是在森林經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，森林生態(tài)系統(tǒng)生產(chǎn)能力和在生產(chǎn)能力得到維持，主要就是以利益的可持續(xù)性為基礎(chǔ)條件，生產(chǎn)出人們所需要的產(chǎn)品，使森林可持續(xù)經(jīng)營(yíng)強(qiáng)調(diào)的森林生態(tài)系統(tǒng)自我維持的持續(xù)性和長(zhǎng)期的利益可持續(xù)性一致下經(jīng)營(yíng)，產(chǎn)出合適的產(chǎn)品，森林的可持續(xù)經(jīng)營(yíng)就要對(duì)生態(tài)系統(tǒng)進(jìn)行科學(xué)管理、合理經(jīng)營(yíng)，以保證森林生態(tài)系統(tǒng)的健康發(fā)展，維持生態(tài)系統(tǒng)平衡，以滿足社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，確保和促進(jìn)人口、資源、環(huán)境和社會(huì)、經(jīng)濟(jì)的持續(xù)協(xié)調(diào)發(fā)展。

1.2森林可持續(xù)經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)

摘要：可持續(xù)消費(fèi)是近年來(lái)國(guó)內(nèi)外理論界研究的熱點(diǎn)，本文從可持續(xù)消費(fèi)的涵義、整體性研究及可持續(xù)消費(fèi)行為研究三方面對(duì)已有文獻(xiàn)進(jìn)行回顧，并對(duì)其研究現(xiàn)狀進(jìn)行評(píng)析，在此基礎(chǔ)上對(duì)今后我國(guó)可持續(xù)消費(fèi)研究進(jìn)行了展望。

關(guān)鍵詞：可持續(xù)消費(fèi)；消費(fèi)行為；行為干預(yù)；行為改變

可持續(xù)消費(fèi)一經(jīng)提出，便受到學(xué)者的廣泛關(guān)注，成為學(xué)術(shù)界探討的熱門(mén)話題。多年來(lái)，國(guó)外可持續(xù)消費(fèi)研究發(fā)展迅速，取得了一定的成果。然而在我國(guó)，可持續(xù)消費(fèi)研究卻陷入瓶頸，進(jìn)展緩慢。為便于國(guó)內(nèi)學(xué)者學(xué)習(xí)、借鑒，對(duì)可持續(xù)消費(fèi)研究進(jìn)行整理與分析是十分必要的。

一、可持續(xù)消費(fèi)的涵義

聯(lián)合國(guó)環(huán)境署(1994)將可持續(xù)消費(fèi)定義為：“提供服務(wù)以及相關(guān)產(chǎn)品以滿足人類(lèi)的基本需求，提高生活質(zhì)量，同時(shí)使自然和有毒材料的使用量最少，從而不危及后代的需求?！币罁?jù)上述定義，Heiskanen與Pantzar(1997)將可持續(xù)消費(fèi)界定為：“一種滿足當(dāng)代人的需要而不損害子孫后代需要的消費(fèi)活動(dòng)”。2001年聯(lián)合國(guó)環(huán)境署再次對(duì)可持續(xù)消費(fèi)進(jìn)行解釋?zhuān)J(rèn)為可持續(xù)消費(fèi)涵蓋了為滿足生命的基本需求，保證人類(lèi)各個(gè)世代的持續(xù)發(fā)展，同時(shí)減少環(huán)境破壞對(duì)人類(lèi)健康的危害等目標(biāo)所必需的具有可持續(xù)特征的一系列目標(biāo)和手段。俞海山(2001)將可持續(xù)消費(fèi)理解為：既能滿足當(dāng)代人消費(fèi)發(fā)展需要而又不對(duì)后代人滿足其消費(fèi)發(fā)展需要的能力構(gòu)成危害的消費(fèi)。綜合以上學(xué)者的觀點(diǎn)可看出，盡管學(xué)者們研究的視角、側(cè)重點(diǎn)不同，但均共同體現(xiàn)了可持續(xù)消費(fèi)堅(jiān)持代際、代內(nèi)公平的核心原則。同時(shí)，也反映出可持續(xù)消費(fèi)包括了可持續(xù)生產(chǎn)消費(fèi)與可持續(xù)生活消費(fèi)兩個(gè)方面的重要思想?？沙掷m(xù)消費(fèi)研討會(huì)(1994)指出，可持續(xù)消費(fèi)連接著從原料提取、預(yù)處理、制造、產(chǎn)品生命周期到影響產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)、使用、最終處置諸因素等環(huán)節(jié)中的所有組成部分，而其中每一個(gè)環(huán)節(jié)又對(duì)環(huán)境存在多方面的影響，所以不能孤立地理解和對(duì)待可持續(xù)消費(fèi)。由此可見(jiàn)，可持續(xù)生產(chǎn)消費(fèi)與可持續(xù)生活消費(fèi)是可持續(xù)消費(fèi)密不可分的兩個(gè)組成部分，只單一地實(shí)現(xiàn)任何一部分都無(wú)法最終實(shí)現(xiàn)可持續(xù)消費(fèi)。但由于兩者消費(fèi)主體的不同，在消費(fèi)的行為方式、影響因素等方面必然存在差異。具體來(lái)講，可持續(xù)生產(chǎn)消費(fèi)以企業(yè)、社會(huì)團(tuán)體為消費(fèi)主體；而可持續(xù)生活消費(fèi)多以個(gè)人或家庭進(jìn)行。因而，可持續(xù)消費(fèi)研究不僅要從整體角度進(jìn)行，對(duì)可持續(xù)生產(chǎn)消費(fèi)與可持續(xù)生活消費(fèi)開(kāi)展獨(dú)立的研究也是十分必要的。

二、整體視角的可持續(xù)消費(fèi)研究

一、可持續(xù)營(yíng)銷(xiāo)觀念形成的客觀必然性

營(yíng)銷(xiāo)觀念是人類(lèi)在生產(chǎn)和生活實(shí)踐中產(chǎn)生的，它的產(chǎn)生有其客觀必然性。生產(chǎn)觀念誕生于19世紀(jì)末至20世紀(jì)20年代，當(dāng)時(shí)資本主義已經(jīng)發(fā)展到壟斷階段，由于內(nèi)燃機(jī)和電力等新技術(shù)的廣泛應(yīng)用，資本主義經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展起來(lái)，美國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展尤為突出。在生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大的同時(shí)，需求非常旺盛，生產(chǎn)的產(chǎn)品供不應(yīng)求，企業(yè)只要擴(kuò)大生產(chǎn)，提高產(chǎn)量，降低成本，不愁沒(méi)有銷(xiāo)路，就能獲得巨額利潤(rùn)，生產(chǎn)觀念就應(yīng)運(yùn)而生。在產(chǎn)品供不應(yīng)求的情況下，生產(chǎn)者只注重生產(chǎn)并形成產(chǎn)品觀念，而不重視產(chǎn)品市場(chǎng)的變化。20世紀(jì)20年代末，到第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束這段時(shí)間，由于科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和科學(xué)管理的推廣，生產(chǎn)規(guī)模得到擴(kuò)大，產(chǎn)品數(shù)量增加很快。但是，需求增加緩慢，其原因主要有兩個(gè)：一是1929年至1933年資本主義國(guó)家爆發(fā)了經(jīng)濟(jì)大危機(jī)；二是受戰(zhàn)爭(zhēng)的影響，使有支付能力的需求不足，出現(xiàn)了生產(chǎn)過(guò)剩，產(chǎn)品銷(xiāo)售困難，滯銷(xiāo)積壓。在此情況下，銷(xiāo)售觀念應(yīng)運(yùn)而生，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者想方設(shè)法銷(xiāo)售自己的產(chǎn)品，以便獲得利潤(rùn)。第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束之后，特別是20世紀(jì)50年代，軍事工業(yè)轉(zhuǎn)向民用的步伐加快，使民用技術(shù)迅速發(fā)展，管理理論也獲得了進(jìn)一步發(fā)展和廣泛應(yīng)用，企業(yè)的管理水平和生產(chǎn)效率不斷提高，社會(huì)財(cái)富有了極快的增長(zhǎng)，人們的購(gòu)買(mǎi)力有了極大提高，消費(fèi)者購(gòu)物變得更加理性，對(duì)商品的選擇更加挑剔。這就迫使生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者改變過(guò)去僅考慮自身利益的以產(chǎn)定銷(xiāo)的營(yíng)銷(xiāo)思想，轉(zhuǎn)而考慮消費(fèi)者的需要，把滿足消費(fèi)者的需要當(dāng)作企業(yè)的座右銘，消費(fèi)者需要什么就生產(chǎn)什么，就銷(xiāo)售什么。企業(yè)一切生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)都圍繞著消費(fèi)者需要這個(gè)中心，這就非常自然地形成了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀念。20世紀(jì)60年代以來(lái)，隨著工業(yè)化的發(fā)展，企業(yè)排放出來(lái)的廢氣、廢水和廢渣污染了空氣、江河湖海、地下水資源和土壤，破壞了生態(tài)平衡。同時(shí)，企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中不注意節(jié)約資源，以高投入換取高產(chǎn)出，使資源浪費(fèi)嚴(yán)重，生產(chǎn)難以為繼。于是，已有的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀念無(wú)法解決這個(gè)問(wèn)題。如何使消費(fèi)者、企業(yè)和社會(huì)三者的眼前利益和長(zhǎng)遠(yuǎn)利益相一致、相協(xié)調(diào)，營(yíng)銷(xiāo)學(xué)者們將解決上述問(wèn)題的思想總結(jié)為社會(huì)營(yíng)銷(xiāo)觀念，這一觀念的提出得到營(yíng)銷(xiāo)學(xué)界普遍認(rèn)可。

上述5種營(yíng)銷(xiāo)觀念的產(chǎn)生，都是針對(duì)當(dāng)時(shí)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題而提出來(lái)的，都離不開(kāi)當(dāng)時(shí)的時(shí)代背景。這就說(shuō)明，營(yíng)銷(xiāo)觀念的產(chǎn)生具有客觀必然性。循著這樣一條清晰的脈絡(luò)，對(duì)當(dāng)代時(shí)代背景進(jìn)行分析就不難發(fā)現(xiàn)：環(huán)境污染在加劇，生態(tài)平衡遭到破壞的情況有增無(wú)減，企業(yè)浪費(fèi)資源現(xiàn)象依然十分嚴(yán)重，商業(yè)欺詐現(xiàn)象屢禁不止，假冒偽劣產(chǎn)品泛濫成災(zāi)，盜版侵權(quán)現(xiàn)象常常發(fā)生，虛假?gòu)V告、坑蒙拐騙、不講誠(chéng)信現(xiàn)象比比皆是。企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境發(fā)生了很大變化，對(duì)上述現(xiàn)象的解決世界各國(guó)政府都采取了一系列措施，其收效并不顯著。也就是說(shuō)，僅從企業(yè)外部采取強(qiáng)制措施效果并不理想，必須在企業(yè)經(jīng)營(yíng)思想上采取措施加以轉(zhuǎn)變，必須提出新的營(yíng)銷(xiāo)觀念。我認(rèn)為可持續(xù)營(yíng)銷(xiāo)觀念要解決的問(wèn)題可以涵蓋當(dāng)代企業(yè)出現(xiàn)的這一系列問(wèn)題?？沙掷m(xù)營(yíng)銷(xiāo)觀念可以定義為：企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，在滿足消費(fèi)者需要的同時(shí)，必須為生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展盡一份責(zé)任，不污染環(huán)境，維護(hù)生態(tài)平衡，節(jié)省資源消耗，不做違法之事，遵守商業(yè)倫理道德，樹(shù)立良好形象，兼顧消費(fèi)者、企業(yè)和社會(huì)的當(dāng)前和長(zhǎng)遠(yuǎn)利益，使企業(yè)獲得可持續(xù)發(fā)展。

二、可持續(xù)營(yíng)銷(xiāo)觀念產(chǎn)生的理論依據(jù)和實(shí)踐依據(jù)

可持續(xù)營(yíng)銷(xiāo)觀念是企業(yè)開(kāi)展生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的指導(dǎo)思想，與此相對(duì)應(yīng)，必然有一個(gè)完整的可持續(xù)營(yíng)銷(xiāo)理論體系。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)是從經(jīng)濟(jì)學(xué)中分離出來(lái)的，經(jīng)濟(jì)學(xué)是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)主要的理論來(lái)源，經(jīng)濟(jì)學(xué)的發(fā)展為市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)的發(fā)展提供了理論基礎(chǔ)和依據(jù)。傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)學(xué)的傳統(tǒng)發(fā)展觀是一種單純的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)觀，它的理論前提是自然資源的供給能力具有無(wú)限性，自然資源是不會(huì)枯竭的；自然環(huán)境的自?xún)裟芰哂袩o(wú)限性，生態(tài)環(huán)境不會(huì)受到破壞。20世紀(jì)70年代初期，工業(yè)化發(fā)展到一定水平，人類(lèi)面臨了前所未遇的五大危機(jī)，即人口、糧食、能源、資源和環(huán)境，使它們與經(jīng)濟(jì)發(fā)展關(guān)系嚴(yán)重失衡，造成人、社會(huì)和自然界的畸形發(fā)展，傳統(tǒng)發(fā)展觀遭遇了前所未有的挑戰(zhàn)，于是，與之相對(duì)立的可持續(xù)發(fā)展觀便應(yīng)運(yùn)而生。1972年米都斯主持的羅馬俱樂(lè)部的第一個(gè)報(bào)告《增長(zhǎng)的極限》公開(kāi)發(fā)表，對(duì)人類(lèi)面臨的困境提出警告，使人們開(kāi)始對(duì)發(fā)展過(guò)程中的人、自然、生態(tài)與經(jīng)濟(jì)的不協(xié)調(diào)問(wèn)題有了認(rèn)識(shí)，為人類(lèi)認(rèn)識(shí)未來(lái)與發(fā)展開(kāi)辟了一個(gè)新的視角，這是可持續(xù)發(fā)展思想的萌芽。1980年國(guó)際自然資源保護(hù)聯(lián)合會(huì)、聯(lián)合國(guó)環(huán)境規(guī)劃署和世界自然基金共同發(fā)表的《世界自然保護(hù)大綱》、1987年世界環(huán)境與發(fā)展委員會(huì)公布的報(bào)告《我們共同的未來(lái)》，都對(duì)可持續(xù)發(fā)展思想作了進(jìn)一步發(fā)展，后者對(duì)可持續(xù)發(fā)展作了定義：“既滿足當(dāng)代人的需要，又不對(duì)后代人滿足其需要的能力構(gòu)成危害的發(fā)展?！?992年6月聯(lián)合國(guó)環(huán)境與發(fā)展大會(huì)通過(guò)的《21世紀(jì)議程》，確立了可持續(xù)發(fā)展是當(dāng)代人類(lèi)發(fā)展的主題，標(biāo)志著人類(lèi)發(fā)展觀從傳統(tǒng)發(fā)展觀向可持續(xù)發(fā)展觀的重大轉(zhuǎn)變?？沙掷m(xù)發(fā)展涉及到人類(lèi)社會(huì)的各個(gè)領(lǐng)域，包括人口、經(jīng)濟(jì)、資源、環(huán)境和社會(huì)的各個(gè)方面?？梢愿爬ǖ卣f(shuō)，可持續(xù)發(fā)展應(yīng)該涉及到生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)?？梢?jiàn)，可持續(xù)發(fā)展既是經(jīng)濟(jì)學(xué)的范疇，又是社會(huì)學(xué)的范疇。就前者而言，人們從經(jīng)濟(jì)學(xué)的視角來(lái)研究生態(tài)、經(jīng)濟(jì)與社會(huì)三者之間的關(guān)系、運(yùn)行發(fā)展規(guī)律和可持續(xù)發(fā)展問(wèn)題，揭示可持續(xù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的客觀規(guī)律性，所形成的思想與理論就是可持續(xù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展觀，并將可持續(xù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展觀應(yīng)用于企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐，就形成可持續(xù)營(yíng)銷(xiāo)觀念。它可以獨(dú)立于可持續(xù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展觀而存在，專(zhuān)門(mén)指導(dǎo)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，并形成一套可持續(xù)營(yíng)銷(xiāo)理論。就后者而言，人們從社會(huì)學(xué)的視角來(lái)研究生態(tài)、經(jīng)濟(jì)與社會(huì)三者之間的關(guān)系、運(yùn)行發(fā)展規(guī)律和可持續(xù)發(fā)展問(wèn)題，揭示可持續(xù)社會(huì)發(fā)展的客觀規(guī)律性，所形成的思想與理論就是可持續(xù)社會(huì)發(fā)展觀?？沙掷m(xù)社會(huì)發(fā)展觀雖然不像可持續(xù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展觀對(duì)可持續(xù)營(yíng)銷(xiāo)觀念產(chǎn)生非常直接的和非常巨大的影響，但也有一定的影響，它也為可持續(xù)營(yíng)銷(xiāo)觀念提供一定的理論支持。因?yàn)閺娜叩膬?nèi)容上看，它們之間是相互滲透和相互影響的。

理論是從實(shí)踐中來(lái)的，是對(duì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)和升華，才成為科學(xué)理論?？沙掷m(xù)營(yíng)銷(xiāo)理論產(chǎn)生的實(shí)踐依據(jù)是可以通過(guò)對(duì)全球現(xiàn)狀的分析中認(rèn)識(shí)到。聯(lián)合國(guó)經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展事務(wù)處在2002年8月發(fā)表的《全球挑戰(zhàn)全球機(jī)遇》報(bào)告中指出，目前的全球生活標(biāo)準(zhǔn)和自然資源開(kāi)發(fā)利用方式令人恐慌，會(huì)危及地球和人類(lèi)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。目前，全世界40％的人面臨水資源短缺，全球變暖導(dǎo)致海平面不斷上升，許多動(dòng)植物瀕臨滅絕，20世紀(jì)90年代全世界2.4％的森林遭到破壞，每年有300余萬(wàn)人死于與空氣污染有關(guān)的疾病，報(bào)告號(hào)召各國(guó)實(shí)施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。歐洲經(jīng)濟(jì)共同體在一份報(bào)告中提出：用年均消耗量計(jì)算，現(xiàn)有資源還可用500年；如果消耗速度以年均2.5％的速度遞增，現(xiàn)有資源只能維持90多年。我國(guó)是發(fā)展中國(guó)家，人口多，人口素質(zhì)低，可耕地面積減少，糧食進(jìn)口需求增大，這些無(wú)疑成為我國(guó)可持續(xù)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的障礙因素。我國(guó)能源資源主要是煤，很多煤礦處于無(wú)煤可采狀態(tài)，到2030年剩下可開(kāi)采的煤礦并不多。我國(guó)石油供求缺口越來(lái)越大，對(duì)外依存度已達(dá)到47％，我國(guó)人均占有水資源量，相當(dāng)于世界平均水平的1/4，全國(guó)有2／3的城市缺水。我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)建設(shè)中支柱性礦產(chǎn)，主要有45種，據(jù)有關(guān)專(zhuān)家論證，在這些礦產(chǎn)中，到2010年可以保證需求的減少到23種，到2020年僅剩下6種；我國(guó)土地資源退化加劇，水土流失和土地荒漠化嚴(yán)重，全國(guó)荒漠化土地面積達(dá)262萬(wàn)平方公里，占國(guó)土面積的27％，并且每年以2460平方公里的速度擴(kuò)展。我國(guó)資源減少的趨勢(shì)，無(wú)疑構(gòu)成了我國(guó)可持續(xù)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的障礙因素。我國(guó)環(huán)境污染加劇，生態(tài)平衡破壞嚴(yán)重，80％以上的工業(yè)廢水未經(jīng)處理就直接排入水體，污染了江河、湖海和地下水，工業(yè)廢渣和城市垃圾大都堆積在城市郊區(qū)，累積存量達(dá)到65億噸，污染了空氣、水和土壤，并占用了大量農(nóng)用地，自然環(huán)境因素構(gòu)成了我國(guó)可持續(xù)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的負(fù)擔(dān)。除此之外，我國(guó)人文環(huán)境也不盡如人意，誠(chéng)信成為稀有產(chǎn)品，不講誠(chéng)信給我國(guó)經(jīng)濟(jì)每年造成的損失高達(dá)5855億元，信譽(yù)缺失已成為可持續(xù)發(fā)展的嚴(yán)重阻礙。上述現(xiàn)象在世界各國(guó)也不同程度的存在著，構(gòu)成了可持續(xù)營(yíng)銷(xiāo)觀念產(chǎn)生的實(shí)踐依據(jù)。

各省、自治區(qū)、直轄市人民政府，國(guó)務(wù)院各部委、各直屬機(jī)構(gòu)：

奶業(yè)是農(nóng)業(yè)的重要組成部分，乳品是重要的“菜籃子”產(chǎn)品，與人民生活息息相關(guān)。為促進(jìn)我國(guó)奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，現(xiàn)提出以下意見(jiàn)：

一、充分認(rèn)識(shí)保持奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的重要性和緊迫性

（一）正確認(rèn)識(shí)當(dāng)前奶業(yè)發(fā)展面臨的形勢(shì)。改革開(kāi)放以來(lái)特別是近幾年，我國(guó)奶業(yè)持續(xù)快速發(fā)展，飼養(yǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，加工能力明顯增強(qiáng)，奶類(lèi)產(chǎn)量持續(xù)增長(zhǎng)，乳品消費(fèi)穩(wěn)步提高，對(duì)豐富城鄉(xiāng)市場(chǎng)、優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入做出了重要貢獻(xiàn)。但是去年以來(lái)，我國(guó)奶牛養(yǎng)殖效益大幅度下降，部分奶牛養(yǎng)殖戶(hù)虧損，個(gè)別地區(qū)出現(xiàn)宰殺母牛犢現(xiàn)象。對(duì)此，必須予以高度重視。奶業(yè)發(fā)展出現(xiàn)較大波動(dòng)，直接原因是飼料價(jià)格上漲、原料奶收購(gòu)價(jià)格偏低，深層次原因主要是：奶牛良種覆蓋率和單產(chǎn)水平低，養(yǎng)殖方式較為落后；乳品加工企業(yè)與奶農(nóng)的利益關(guān)系不順，原料奶定價(jià)機(jī)制不合理；加工企業(yè)惡性競(jìng)爭(zhēng)，市場(chǎng)秩序不規(guī)范；質(zhì)量保障體系不健全，液態(tài)奶標(biāo)識(shí)制度不落實(shí)；消費(fèi)群體培育滯后，市場(chǎng)開(kāi)拓不力。只有采取綜合措施解決這些問(wèn)題，才能確保我國(guó)奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

（二）促進(jìn)奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展具有重要意義。奶業(yè)是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要標(biāo)志，是我國(guó)農(nóng)民增收的重要渠道。從總體上看，我國(guó)奶業(yè)發(fā)展起步晚，仍有很大的發(fā)展空間和增長(zhǎng)潛力。保持我國(guó)奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，是優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的需要；是促進(jìn)產(chǎn)業(yè)進(jìn)步，增加農(nóng)民收入的需要；是改善居民膳食結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)國(guó)民體質(zhì)的需要。當(dāng)前，我國(guó)奶業(yè)經(jīng)過(guò)連續(xù)多年高速增長(zhǎng)后，正處在從單純的數(shù)量擴(kuò)張向整體優(yōu)化結(jié)構(gòu)、全面提高產(chǎn)業(yè)素質(zhì)和競(jìng)爭(zhēng)力轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵時(shí)期。各地區(qū)、各部門(mén)要主動(dòng)順應(yīng)這一趨勢(shì)，抓住機(jī)遇，迎接挑戰(zhàn)，統(tǒng)一思想，真抓實(shí)干，努力把我國(guó)奶業(yè)發(fā)展推向新階段。

二、促進(jìn)奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的指導(dǎo)思想和基本原則

政策目標(biāo)：生計(jì)可持續(xù)

現(xiàn)行征地安置政策基本上是一種純粹的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償辦法，即國(guó)家按照被征收土地的原用途給農(nóng)民予以直接的經(jīng)濟(jì)賠償，如土地補(bǔ)償費(fèi)是對(duì)農(nóng)戶(hù)土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)的財(cái)產(chǎn)補(bǔ)償，安置補(bǔ)助費(fèi)是補(bǔ)償農(nóng)業(yè)從業(yè)人員因征地而就業(yè)不充分或一時(shí)不能就業(yè)所承受的損失，等等?？隙ǖ卣f(shuō)，這種經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償機(jī)制是必要的，目前顯然也發(fā)揮了積極的作用，應(yīng)該堅(jiān)持下去并逐步得到改進(jìn)。

但必須看到，現(xiàn)行的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償機(jī)制是低水平、不全面的，難以完成所有的工作。大量的實(shí)證調(diào)查揭示，這種補(bǔ)償在結(jié)果上無(wú)法恢復(fù)被安置者以前的收入和生活水平。在大多數(shù)情況下，即便及時(shí)足額給付了經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償，失地農(nóng)民在很長(zhǎng)時(shí)間以后仍會(huì)處于貧困狀態(tài)。這就警示我們：現(xiàn)行的征地安置政策是一種普遍缺乏效用而且很容易被濫用的方法，不足以預(yù)防失地農(nóng)民的貧困，必須加以調(diào)整和完善。

天津市大港開(kāi)發(fā)區(qū)超出標(biāo)準(zhǔn)，違法占地1384畝。中塘鎮(zhèn)大安村1076名失地農(nóng)民按手印，強(qiáng)烈要求將非法占地恢復(fù)原貌，并全額支付已批準(zhǔn)征地的土地補(bǔ)償金。（本報(bào)記者王曄彪攝）

預(yù)防和緩解失地農(nóng)民貧困問(wèn)題，應(yīng)重新審視征地安置工作的政策目標(biāo)和手段，重點(diǎn)應(yīng)放在檢討損失評(píng)估和補(bǔ)償?shù)乃季S方式上。進(jìn)而言之，征地安置政策不應(yīng)簡(jiǎn)單地視為支付賠償或置換原有資產(chǎn)，其思路應(yīng)更為寬廣：使失去土地的人重新建立生產(chǎn)力并提高他們的生活水平。一句話，應(yīng)把實(shí)現(xiàn)失地農(nóng)民的“可持續(xù)生計(jì)”作為未來(lái)征地安置政策的基本目標(biāo)。

“可持續(xù)生計(jì)”概念最早見(jiàn)于20世紀(jì)80年代末世界環(huán)境和發(fā)展委員會(huì)的報(bào)告。1992年，聯(lián)合國(guó)環(huán)境和發(fā)展大會(huì)將此概念引入行動(dòng)議程，主張把穩(wěn)定的生計(jì)作為消除貧困的主要目標(biāo)。1995年，哥本哈根社會(huì)發(fā)展世界峰會(huì)和北京第四屆世界婦女大會(huì)進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)了可持續(xù)生計(jì)對(duì)于減貧政策和發(fā)展計(jì)劃的重要意義。所謂“可持續(xù)生計(jì)”，是指?jìng)€(gè)人或家庭為改善長(zhǎng)遠(yuǎn)的生活狀況所擁有和獲得的謀生的能力、資產(chǎn)和有收入的活動(dòng)。在此框架內(nèi)，資產(chǎn)的定義是廣泛的，它不僅包括金融財(cái)產(chǎn)（如存款、土地經(jīng)營(yíng)權(quán)、生意或住房等），還包括個(gè)人的知識(shí)、技能、社交圈、社會(huì)關(guān)系和影響其生活相關(guān)的決策能力。

摘要:可持續(xù)生計(jì)分析方法將農(nóng)戶(hù)的貧困放在動(dòng)態(tài)的環(huán)境中做綜合考察，目的是提高農(nóng)戶(hù)的持續(xù)生計(jì)能力。這種分析方法改變了貧困是經(jīng)濟(jì)問(wèn)題的狹隘歸類(lèi)，與精準(zhǔn)扶貧的理念高度契合。在精準(zhǔn)扶貧實(shí)踐中，存在精準(zhǔn)識(shí)別不精準(zhǔn)、精準(zhǔn)幫扶效殤并存、精準(zhǔn)管理問(wèn)題頻發(fā)、精準(zhǔn)考核機(jī)制異化等問(wèn)題，需從可持續(xù)生計(jì)的視角出發(fā)，以建設(shè)統(tǒng)一的精準(zhǔn)扶貧數(shù)據(jù)管理平臺(tái)、提升農(nóng)戶(hù)可持續(xù)生計(jì)能力、培育多載體的精準(zhǔn)扶貧大格局、加強(qiáng)基層扶貧隊(duì)伍建設(shè)等為抓手，構(gòu)建精準(zhǔn)扶貧的長(zhǎng)效機(jī)制。

關(guān)鍵詞:可持續(xù)生計(jì);精準(zhǔn)扶貧;生計(jì)能力;項(xiàng)目扶貧

一、精準(zhǔn)扶貧政策的提出

貧困是一個(gè)世界性的問(wèn)題，是各種社會(huì)和經(jīng)濟(jì)形態(tài)面臨的共同難題。反貧困則是貧困的必然伴生物，也是學(xué)術(shù)界一直以來(lái)研究的共同課題。貧困首先被看作是一種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象，是一種經(jīng)濟(jì)收人不足以維持整個(gè)家庭成員正常生理功能所需的收入貧困，貧困同時(shí)也被看作是一種社會(huì)現(xiàn)象，奧本海默認(rèn)為“貧困是物質(zhì)、社會(huì)和情感上的匱乏和機(jī)會(huì)被剝奪［1］，劉易斯認(rèn)為文化貧困會(huì)導(dǎo)致窮人中貧困代際傳遞，阿瑪?shù)賮?#8226;森則認(rèn)為貧困是人的生存和發(fā)展的“可行能力”的被剝奪，包括教育、技能、培訓(xùn)和健康狀況等的匱乏［2］。后來(lái)，舒爾茨和貝克爾又提出了人力資本理論，認(rèn)為貧困不單是物質(zhì)資本的短缺，還在于人力資本的匱乏和對(duì)人力資本的忽視［3］。世界銀行于2000年重新界定了貧困的概念，提出貧困不僅僅是物質(zhì)需要方面的未滿足，還包括風(fēng)險(xiǎn)和面臨風(fēng)險(xiǎn)時(shí)的脆弱性，即缺少參與權(quán)和發(fā)言權(quán)、社會(huì)保障和社會(huì)福利等權(quán)利的社會(huì)排斥性［4］?？梢?jiàn)，貧困概念的內(nèi)涵在人們的認(rèn)識(shí)中不斷發(fā)展和演變，從簡(jiǎn)單的“相對(duì)收入較少”和“生活必需品缺乏”的經(jīng)濟(jì)貧困到多維度和多元化的“權(quán)利和機(jī)會(huì)被剝奪”的能力貧困再到“發(fā)展的自由缺乏”的人文貧困，人們對(duì)貧困的認(rèn)知也從一元走向多元。反貧困一直是我國(guó)政府在社會(huì)治理中必須直面的問(wèn)題。改革開(kāi)放30多年來(lái)，我國(guó)的扶貧政策先后經(jīng)歷了大規(guī)模制度性扶貧、救濟(jì)式扶貧、攻堅(jiān)式扶貧、開(kāi)發(fā)式扶貧等階段，扶貧瞄準(zhǔn)對(duì)象從大范圍的區(qū)域瞄準(zhǔn)逐步收縮為縣級(jí)瞄準(zhǔn)、到村到戶(hù)瞄準(zhǔn)，全國(guó)貧困人口從1978年的2.5億人減少到2016年的4332萬(wàn)，貧困發(fā)生率從30.7%下降到4.5%，扶貧工作取得了舉世矚目的成就。但是，無(wú)論扶貧政策還是扶貧舉措都始終沒(méi)能超越收入貧困論的狹隘觀點(diǎn)，存在貧困人口底數(shù)不清、扶貧資金使用低效、扶貧政策與農(nóng)戶(hù)需求不匹配、貧困農(nóng)戶(hù)抵抗風(fēng)險(xiǎn)的能力脆弱、無(wú)法參與公共決策、被邊緣化、生計(jì)不可持續(xù)的問(wèn)題依然存在。新時(shí)期的扶貧政策迫切需要改變以往經(jīng)38濟(jì)貧困論的窠臼，反貧困不單要增加農(nóng)戶(hù)的當(dāng)期收入，更重要的是增強(qiáng)農(nóng)戶(hù)抵御風(fēng)險(xiǎn)、戰(zhàn)勝貧困的能力。2011年以來(lái)新的扶貧開(kāi)發(fā)綱要頒布實(shí)施和2014年“精準(zhǔn)扶貧”政策的提出，使我國(guó)扶貧政策進(jìn)入以全面建設(shè)小康社會(huì)和精準(zhǔn)扶貧的新階段。精準(zhǔn)扶貧的基本理念是“通過(guò)對(duì)貧困戶(hù)和貧困村的精準(zhǔn)識(shí)別、精準(zhǔn)幫扶、精準(zhǔn)管理和精準(zhǔn)考核，引導(dǎo)各類(lèi)扶貧資源優(yōu)化配置，實(shí)現(xiàn)扶貧到村到戶(hù)，逐步構(gòu)建精準(zhǔn)扶貧工作的長(zhǎng)效機(jī)制”［5］。要將精準(zhǔn)扶貧落到實(shí)處，就要對(duì)精準(zhǔn)扶貧的工作流程進(jìn)行科學(xué)的設(shè)計(jì)，為此，必須回答怎樣衡量貧困?貧困的成因是什么?貧困的應(yīng)對(duì)策略以及怎樣評(píng)估扶貧成效等問(wèn)題，可持續(xù)生計(jì)理論為我們提供了成熟的研究框架，是精準(zhǔn)扶貧研究的全新視角。

二、可持續(xù)生計(jì)理論

貧困說(shuō)到底是農(nóng)戶(hù)的生計(jì)問(wèn)題，穩(wěn)定的生計(jì)意味著消除貧困并可持續(xù)地利用各類(lèi)資源。對(duì)生計(jì)概念的厘定是一個(gè)持續(xù)的過(guò)程，錢(qián)伯斯(Chambers)和康韋(Conway)認(rèn)為生計(jì)是一種“謀生的方式，該謀生方式是建立在能力、資產(chǎn)(包括儲(chǔ)備物、資源、要求權(quán)和享有權(quán))和活動(dòng)的基礎(chǔ)之上”［6］。一般認(rèn)為，生計(jì)包括能力、資產(chǎn)以及一種生活方式所需要的活動(dòng)?？沙掷m(xù)生計(jì)是生計(jì)概念在可持續(xù)理念下的深化，1988年世界環(huán)境和發(fā)展委員會(huì)上首次提出了“可持續(xù)生計(jì)”的概念，強(qiáng)調(diào)滿足最貧困人口最基本需要的必要性。目前被學(xué)術(shù)界廣泛接受的是斯庫(kù)恩斯(Scoones)對(duì)可持續(xù)生計(jì)的界定，“某一個(gè)生計(jì)由生活所需要的能力、有形和無(wú)形資產(chǎn)以及活動(dòng)組成。如果能應(yīng)付壓力和沖擊進(jìn)而恢復(fù)并且在不過(guò)度消耗其自然資源基礎(chǔ)的同時(shí)維持或改善其能力和資產(chǎn)，那么該生計(jì)具有持續(xù)性”［7］。從學(xué)者們對(duì)可持續(xù)生計(jì)的定義來(lái)看，可持續(xù)生計(jì)是指通過(guò)維持和提高生產(chǎn)能力，來(lái)保障財(cái)產(chǎn)、資源、收入的穩(wěn)定和滿足基本生存的需要。可持續(xù)生計(jì)分析框架是20世紀(jì)90年代末，由世界銀行、英國(guó)國(guó)際發(fā)展署等一些國(guó)際組織推動(dòng)形成的，旨在分析社會(huì)和物質(zhì)環(huán)境之間的多維復(fù)雜關(guān)系，后發(fā)展成為以生計(jì)視角為中心進(jìn)行減貧理論分析及實(shí)踐指導(dǎo)的工具。在已有的可持續(xù)生計(jì)分析框架中，英國(guó)國(guó)際發(fā)展署(DFID)建立的SL框架在發(fā)展干預(yù)領(lǐng)域中得到了廣泛認(rèn)可，該框架由脆弱性背景、生計(jì)資本、結(jié)構(gòu)和程序的轉(zhuǎn)變、生計(jì)戰(zhàn)略和生計(jì)輸出五個(gè)部分構(gòu)成。運(yùn)用該框架可以推演出貧困發(fā)生和治理的運(yùn)行邏輯:在市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、自然災(zāi)害、經(jīng)濟(jì)蕭條、莊稼歉收、健康受損、社會(huì)和技術(shù)變革、就業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等外在因素引起的脆弱性環(huán)境中，貧困主體的生計(jì)資本(自然資本、人力資本、物質(zhì)資本、金融資本、社會(huì)資本)必然受到制約，引起政府的管理水平、制度政策、法律文化等結(jié)構(gòu)和過(guò)程的變動(dòng)，這種變動(dòng)對(duì)貧困群體的生計(jì)戰(zhàn)略和策略帶來(lái)相應(yīng)的影響，從而導(dǎo)致生計(jì)(輸出)結(jié)果的改變(收入增加、福利改善、脆弱性減少、生態(tài)環(huán)境改善等)，這種變化了的生計(jì)結(jié)果又會(huì)反過(guò)來(lái)作用于貧困群體的生計(jì)資本和脆弱性背景，產(chǎn)生新的循環(huán)。DFID可持續(xù)生計(jì)框架把貧困主體看作是一個(gè)在脆弱性的背景下生存或謀生的對(duì)象，在自然、制度、市場(chǎng)等因素造成的脆弱性環(huán)境中，作為生計(jì)核心的資本性質(zhì)和狀況，決定了采用生計(jì)策略的類(lèi)型。“擁有較多資本的人們往往擁有更多的選擇權(quán)并有能力運(yùn)用一些政策措施確保他們的生計(jì)安全”［8］64。該框架的核心是建立農(nóng)戶(hù)的生計(jì)資本———生計(jì)活動(dòng)———生計(jì)后果的邏輯關(guān)系和相互影響機(jī)制，它的優(yōu)勢(shì)是將注意力集中到人類(lèi)的結(jié)構(gòu)化過(guò)程，貧困人口的生計(jì)資本積累水平普遍較低，貧困脆弱性高，“結(jié)構(gòu)和過(guò)程轉(zhuǎn)變”對(duì)于改善貧困人口生計(jì)狀況十分重要。

抓好財(cái)源建設(shè)，培植和壯大可持續(xù)財(cái)源，是促進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展的重要措施。近年來(lái)，我區(qū)緊緊圍繞經(jīng)濟(jì)建設(shè)這個(gè)中心，一手抓財(cái)源建設(shè)，一手抓征收管理。自1998年以來(lái)，區(qū)級(jí)預(yù)算收入實(shí)現(xiàn)了快速、持續(xù)、平穩(wěn)增長(zhǎng)。**年區(qū)級(jí)財(cái)政收入69442萬(wàn)元，年均遞增12%，區(qū)級(jí)財(cái)政的穩(wěn)步發(fā)展為促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)和各項(xiàng)事業(yè)的健康發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

我區(qū)的財(cái)源培育工作雖然取得一定的成績(jī)，但對(duì)區(qū)第四次黨代會(huì)提出的發(fā)展目標(biāo)而言，尚有一定的差距。其主要問(wèn)題表現(xiàn)為：1、區(qū)級(jí)財(cái)政壓力增大，行政區(qū)劃調(diào)整后，區(qū)級(jí)財(cái)力在供需關(guān)系上將面對(duì)相當(dāng)大的矛盾。2、財(cái)源基礎(chǔ)不穩(wěn)固，增收主要依賴(lài)于管理性增長(zhǎng)。3、財(cái)源可持續(xù)發(fā)展后勁乏力，發(fā)展空間受限制。

市政府決定今年重新確定市、區(qū)分稅制財(cái)政管理體制，我區(qū)如何適應(yīng)新的財(cái)政管理體制變化，在確保國(guó)家和省市利益的前提下，增加區(qū)級(jí)財(cái)力，保障有效供給，實(shí)現(xiàn)財(cái)政振興和促進(jìn)各項(xiàng)事業(yè)持續(xù)、快速發(fā)展，顯得尤為重要。因此，我們必須根據(jù)變化了的形勢(shì)、任務(wù)和要求，圍繞培育可持續(xù)財(cái)稅，提高財(cái)源效益，做大做強(qiáng)區(qū)級(jí)財(cái)政這一中心，確立正確的財(cái)源發(fā)展戰(zhàn)略思想，采取切實(shí)可行的措施，抓好財(cái)源建設(shè)，培植和壯大財(cái)源基礎(chǔ)，形成具有**特色、結(jié)構(gòu)合理、比例協(xié)調(diào)、持續(xù)發(fā)展的財(cái)源體系。

一、實(shí)行新的分稅制財(cái)政管理體制后，我區(qū)財(cái)源結(jié)構(gòu)的變化趨向

按照市政府今年重新確定的市、區(qū)分稅制財(cái)政管理體制，市對(duì)區(qū)在事權(quán)劃分的基礎(chǔ)上，收入的劃分、分享比例及收入增量部分的分配方面均發(fā)生了較大的變化：

一是收入結(jié)構(gòu)的變化，市級(jí)固定收入包括城市維護(hù)建設(shè)稅、車(chē)船使用稅與牌照稅、資源稅、耕地占用稅、土地使用稅、印花稅、契稅、海域、場(chǎng)地礦區(qū)使用費(fèi)收入，市級(jí)管理的國(guó)有資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)收益，列入預(yù)算管理的市級(jí)各項(xiàng)基金收人及其他收入等。區(qū)級(jí)固定收入包括農(nóng)業(yè)稅、農(nóng)業(yè)特產(chǎn)稅、屠宰稅，區(qū)級(jí)管理的國(guó)有資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)收益，按規(guī)定屬于區(qū)級(jí)的行政性收費(fèi)收入、罰沒(méi)收入、專(zhuān)項(xiàng)收入、其他收入、政府性基金等。市、區(qū)共享收入為增值稅、營(yíng)業(yè)稅、企業(yè)所得稅、個(gè)人所得稅、房產(chǎn)稅。

50年代初，從“蘇聯(lián)老大哥”那里，全方位引進(jìn)西方古典芭蕾科學(xué)完整且能立桿見(jiàn)影的訓(xùn)練套路、戲劇至上和現(xiàn)實(shí)主義的創(chuàng)作道路、大氣磅礴的演出規(guī)模、國(guó)家包辦的舞團(tuán)體制、對(duì)稱(chēng)平衡和高度統(tǒng)一的審美理想，對(duì)于已擁有數(shù)千年古典美學(xué)傳統(tǒng)的新中國(guó)來(lái)說(shuō)，可謂既能生動(dòng)體現(xiàn)“洋為中用”的大國(guó)風(fēng)度，又能為中國(guó)民族舞蹈重返世界民族藝術(shù)之林找到一條捷徑。

1954年，文化部聘請(qǐng)前蘇聯(lián)的芭蕾專(zhuān)家，執(zhí)教于第一個(gè)舞蹈教員訓(xùn)練班，并以此為基礎(chǔ)，于同年秋創(chuàng)辦了新中國(guó)的第一個(gè)專(zhuān)業(yè)劇場(chǎng)舞蹈家的搖籃——北京舞蹈學(xué)校。芭蕾一直是該校的核心，并為中國(guó)新古典舞的創(chuàng)立提供了重要的框架，而俄羅斯戲劇芭蕾以文學(xué)為本的創(chuàng)作方法，則通過(guò)前蘇聯(lián)芭蕾編導(dǎo)執(zhí)教的兩屆編導(dǎo)班，在全國(guó)各地一統(tǒng)大卜近30年之久。直到改革開(kāi)放之后，美、英、法、意等西方流派進(jìn)入后才告一段落。中國(guó)芭蕾?gòu)拇诉M(jìn)入多維營(yíng)養(yǎng)和多樣選擇的時(shí)代，從而在更加廣闊的文化背景下，體現(xiàn)“洋為中用”的精神。

在劇目方面，中國(guó)舞蹈家不僅以較高水準(zhǔn)，跳遍了幾乎所有19世紀(jì)的西方芭蕾經(jīng)典，而且創(chuàng)作演出了《和平鴿》、《紅色娘子軍》、《白毛女》、《沂蒙頌》、《草原兒女》、《祝?！?、《雷雨》、《林黛玉》、《梁山伯與祝英臺(tái)》、《覓光三部曲》、《蘭花花》、《雁南歸》、《玄風(fēng)》等一系列中國(guó)特色的芭蕾作品，為世界芭蕾寶庫(kù)增添了一筆具有東方神韻的財(cái)富。與此同時(shí)，他們還借助于芭蕾舞劇的創(chuàng)作方法和動(dòng)作語(yǔ)匯，吸收了中國(guó)武術(shù)和戲曲的高難技巧，以及各民族的舞蹈風(fēng)俗和動(dòng)作素材，創(chuàng)作了《寶蓮燈》、《小刀會(huì)》、《絲路花雨》、《文成公主》、《鳳鳴岐山》、《銅雀伎》、《卓瓦桑姆》、《東歸的大雁》、《召樹(shù)屯與楠木若娜》、《珍珠湖》、《燈花》、《米依魯》、《繁漪》、《高粱魂》、《高山下的花環(huán)》等一大批優(yōu)秀的民族舞劇，以及數(shù)不勝數(shù)的民族舞蹈，不但豐富了中國(guó)百姓的文化生活，而且在國(guó)際舞蹈界頻繁掀起了“中國(guó)熱”。

中國(guó)經(jīng)濟(jì)自新時(shí)期以來(lái)的穩(wěn)步發(fā)展，激起了大量國(guó)外芭蕾舞團(tuán)的熱情。僅是近3年來(lái)，我們就有機(jī)會(huì)看到巴黎歌劇院芭蕾舞團(tuán)、莫斯科大劇院芭舞舞團(tuán)、英國(guó)皇家芭蕾舞團(tuán)、漢堡芭蕾舞團(tuán)、妮娜·阿娜妮婭什維麗世界明星芭蕾舞團(tuán)、基洛夫明星芭蕾舞團(tuán)等世界一流的芭蕾演出。而中等水平的外國(guó)芭團(tuán)來(lái)訪則更是此起彼伏，絡(luò)繹不絕，從而使各地觀眾欣賞這種西方文明結(jié)晶的機(jī)會(huì)變得唾手可得，有效地拓展了廣大中國(guó)民眾的藝術(shù)視野和審美品位。凡此種種，足以證明，中國(guó)這個(gè)東方文明古國(guó)，正在成為一個(gè)名副其實(shí)的芭蕾大國(guó)。

總結(jié)50年來(lái)“洋為中用”，尤其是自前蘇聯(lián)全面引進(jìn)西方芭蕾的全過(guò)程，其正面效應(yīng)如前所述，可謂奇跡般輝煌，令人無(wú)不為之振奮。但負(fù)面效應(yīng)也在所難免，尤其是在中國(guó)進(jìn)入市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)后的今天，這些后遺癥則更加顯而易見(jiàn)：

第一點(diǎn)，我們?cè)诋?dāng)時(shí)的強(qiáng)勢(shì)文化——西方芭蕾面前自慚形穢，不僅忽略了中西文化特質(zhì)和審美趣味間的巨大懸殊，而且丟掉了中國(guó)民族舞蹈的許多獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，如高度發(fā)達(dá)的手臂動(dòng)作、細(xì)膩傳神的面部表情、形神兼?zhèn)涞膶徝罉?biāo)準(zhǔn)、靈活自如的時(shí)空概念、以少勝多的道家哲學(xué)等等，而盲目地貪大求洋，一味地追求“大蹦大跳大制作”，篤信“舞劇是舞蹈的最高形式”這些典型的西方芭蕾美學(xué)原則，從而導(dǎo)致了中國(guó)民族舞蹈嚴(yán)重西化，甚至積重難返的傾向——全國(guó)各地，從都市到城鎮(zhèn)，從內(nèi)地到邊疆，無(wú)論舞團(tuán)大小，不管師資優(yōu)劣，舞者們往往都從芭蕾的“擦地”“下蹲”，開(kāi)始一天的日程，而各地舞蹈院?？葡翟谡猩鷷r(shí)，也大多采用的是西方芭蕾對(duì)肢體的苛刻標(biāo)準(zhǔn)。

摘要：人類(lèi)對(duì)動(dòng)物蛋白需求量增加的同時(shí)也帶來(lái)了對(duì)動(dòng)物飼料需求的增加。植酸酶、木聚糖酶和蛋白酶是當(dāng)今動(dòng)物生產(chǎn)中使用最廣泛的三種飼用酶。本文總結(jié)了三種飼用酶的主要作用方式和營(yíng)養(yǎng)效能。

關(guān)鍵詞：豬；家禽；飼料；木聚糖酶；植酸酶；蛋白酶

“人口的不斷增長(zhǎng)意味著對(duì)食物的需求不斷增長(zhǎng)，為了滿足這一增長(zhǎng)需求，動(dòng)物蛋白將發(fā)揮巨大作用?！盢ovus國(guó)際有限公司全球家禽市場(chǎng)部高級(jí)經(jīng)理AjayBhoyar博士如是說(shuō)。所有的蛋白質(zhì)來(lái)源都必須提高產(chǎn)量，但市場(chǎng)上各種蛋白質(zhì)來(lái)源中家禽和豬的增長(zhǎng)幅度是最大的。水產(chǎn)和反芻動(dòng)物也會(huì)出現(xiàn)增長(zhǎng)，但其增幅要小于家禽和豬。人類(lèi)對(duì)動(dòng)物蛋白需求量增加的同時(shí)也帶來(lái)了對(duì)動(dòng)物飼料需求的增加，而將飼料副產(chǎn)物和副產(chǎn)品以從未見(jiàn)過(guò)的高水平添加入單胃動(dòng)物飼料也正在發(fā)展為一種趨勢(shì)。酶具有降低抗?fàn)I養(yǎng)因子效應(yīng)的作用，這是因?yàn)槊改軌蜃匀环纸怙暳现须y以消化的組分，否則這些組分將會(huì)浪費(fèi)。這種作用能夠釋放出更多的營(yíng)養(yǎng)成分，減少浪費(fèi)，從而降低飼料中昂貴成分的含量。無(wú)論是單獨(dú)使用還是組合使用，酶都會(huì)作用于其特定的底物上，并發(fā)揮出完整的效應(yīng)。多種酶組合使用時(shí)，除釋放能量、礦物質(zhì)和單體氨基酸外，還有其他優(yōu)勢(shì)。植酸酶、木聚糖酶和蛋白酶是當(dāng)今動(dòng)物生產(chǎn)中使用最廣泛的三種飼用酶。這些酶作用于所有原料的特定底物上，因此對(duì)于消化來(lái)說(shuō)是必不可少的，即使不使用其他飼料原料也是如此。

1植酸酶減少環(huán)境污染

在種子發(fā)芽的過(guò)程中，植酸鹽會(huì)存儲(chǔ)磷(Phosphorus，P)，并在種子生命周期內(nèi)保護(hù)其避免被氧化反應(yīng)。單胃動(dòng)物飼料中的植酸磷會(huì)導(dǎo)致一個(gè)問(wèn)題，即未消化的磷被排出動(dòng)物體外從而危害環(huán)境。磷的替代來(lái)源包括肉和骨粉，這些物質(zhì)中的磷易于消化。而植酸酶也可將磷從植酸鹽中釋放出來(lái)，減少環(huán)境負(fù)荷，并降低飼料成本，因?yàn)閯?dòng)物對(duì)其他磷源的需求減少了。另外，植酸鹽還會(huì)與其他礦物質(zhì)（如鋅、銅、鈣和鐵）螯合，從而降低了這些礦物質(zhì)的利用率。植酸鹽還具有結(jié)合蛋白質(zhì)的能力，進(jìn)而可能降低氨基酸的消化率。在家禽中，植酸鹽還會(huì)抑制能量的利用率。植酸酶在家禽的肌胃和腺胃中發(fā)揮作用。在豬體內(nèi)的主要作用部位是胃。最新一代的植酸酶可能會(huì)在胃的酸性環(huán)境中發(fā)揮作用。細(xì)菌植酸酶的初步發(fā)展提高了動(dòng)物飼料的生物效能水平。最新一代的植酸酶具有更高的基質(zhì)值，從而進(jìn)一步提高了其利用率，這高度依賴(lài)于飼料組成和測(cè)試條件。同時(shí)，隨著人們對(duì)植酸酶作用方式的深入了解，未來(lái)我們將會(huì)得知植酸酶的更多優(yōu)勢(shì)，并為生產(chǎn)者提供更多價(jià)值。

2木聚糖酶提高潛在的養(yǎng)分吸收

**市人民醫(yī)院，地處經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)的粵西偏遠(yuǎn)山區(qū)，沒(méi)有鐵路、港口，缺乏政府財(cái)政支持，這樣的一所縣級(jí)市醫(yī)院——不但開(kāi)展了多項(xiàng)填補(bǔ)省內(nèi)、甚至是國(guó)內(nèi)空白的技術(shù)，而且承擔(dān)了國(guó)家十五重點(diǎn)科技攻關(guān)項(xiàng)目；內(nèi)蒙古、北京、江西等全國(guó)18省38縣市以及香港、澳門(mén)地區(qū)甚至印度尼西亞、美國(guó)等國(guó)家的病人慕名而至；被評(píng)為全國(guó)百佳醫(yī)院、全國(guó)衛(wèi)生系統(tǒng)先進(jìn)集體、全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀單位、全國(guó)模范職工之家、全國(guó)職業(yè)道德建設(shè)先進(jìn)單位以及**省模范集體、**省文明示范窗口單位，最近被評(píng)為全國(guó)精神文明建設(shè)先進(jìn)單位。這些連許多城市大醫(yī)院也難以達(dá)到的成就是怎樣取得的？調(diào)查發(fā)現(xiàn)，最關(guān)鍵的是：該院非常努力地培養(yǎng)又紅又專(zhuān)的人才，從而使醫(yī)院的創(chuàng)新層出不窮，極大地促進(jìn)了醫(yī)院的持續(xù)發(fā)展。

一是機(jī)會(huì)育人。要成事，必須要有人才，而山區(qū)醫(yī)院最匱乏的就是人才。**市人民醫(yī)院提出：走出去，請(qǐng)進(jìn)來(lái)，努力培養(yǎng)自己的人才隊(duì)伍，這是醫(yī)院發(fā)展的根本之策、長(zhǎng)久之策。于是，該院每年都創(chuàng)造很多機(jī)會(huì)，使本院的人才得到有計(jì)劃的培養(yǎng)。如選派醫(yī)療骨干到具有國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平的上級(jí)醫(yī)院進(jìn)修學(xué)習(xí)。邀請(qǐng)來(lái)自德國(guó)柏林心臟中心、日本名古屋大學(xué)、中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院阜外心血管病醫(yī)院、中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院脊髓研究所、**省人民醫(yī)院等200多位名醫(yī)專(zhuān)家，前來(lái)手術(shù)示范和學(xué)術(shù)講座，現(xiàn)場(chǎng)傳、幫、帶，培養(yǎng)本院人才。據(jù)統(tǒng)計(jì)，該院每年用于人才培養(yǎng)的投資多達(dá)200萬(wàn)元。走出去，汲取了四面智慧；請(qǐng)進(jìn)來(lái)，感受了八方精華。就這樣，該院的醫(yī)療骨干不斷成長(zhǎng)，與國(guó)內(nèi)外的技術(shù)前沿保持著良好的互動(dòng)，并且不斷有技術(shù)上的突破。例如：今年該院完成的《全胸腔鏡微創(chuàng)心臟手術(shù)的臨床研究》通過(guò)了來(lái)自北京、上海、廣州的7位全國(guó)著名專(zhuān)家的會(huì)議鑒定，為**首創(chuàng)，達(dá)國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平；最近，該科研成果被評(píng)為**市科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)。中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院阜外心血管病醫(yī)院院長(zhǎng)、衛(wèi)生部心血管疾病防治中心主任胡盛壽教授在《中國(guó)醫(yī)學(xué)論壇報(bào)》上公開(kāi)說(shuō)：“**市人民醫(yī)院結(jié)合內(nèi)鏡和介入技術(shù)進(jìn)行先天性心臟病的矯治，取得了良好的效果。”這是國(guó)內(nèi)僅有的兩個(gè)被提名贊揚(yáng)的醫(yī)院之一。據(jù)了解，該院**年心臟手術(shù)量將近1000例，已連續(xù)7年穩(wěn)居**第二、全國(guó)前十名。

二是情感暖人。在調(diào)查中，我們聽(tīng)到了鐘煥清院長(zhǎng)頗有見(jiàn)地的一段話。他說(shuō)：“人是核心競(jìng)爭(zhēng)力的創(chuàng)造者。核心競(jìng)爭(zhēng)力形成于某個(gè)時(shí)期，必然帶有時(shí)效性，始終有一日能被對(duì)手模仿而貶值或者流失。只有不斷地學(xué)習(xí)創(chuàng)新，發(fā)展現(xiàn)有核心競(jìng)爭(zhēng)力，才能在今后保持或擴(kuò)大它的領(lǐng)先地位。而情感是促使人發(fā)揮主觀能動(dòng)性的極其重要因素之一?！币虼?，該院積極鼓勵(lì)職工外出進(jìn)修和參加學(xué)術(shù)活動(dòng)，并在經(jīng)濟(jì)上提供最大限度的保障。職工外出學(xué)習(xí)期間，不但連出租車(chē)等旅差費(fèi)可以報(bào)銷(xiāo)，而且可以繼續(xù)享受全額工資，更可以享受全額學(xué)費(fèi)資助。不過(guò)，外出進(jìn)修期滿者，要帶回或開(kāi)展一項(xiàng)填補(bǔ)該院或地區(qū)空白的技術(shù)，所以既有動(dòng)力也有壓力。另外，該院工會(huì)把全院職工的生日等喜慶日子登記成冊(cè)，到時(shí)送上節(jié)日慰問(wèn)金和賀禮。平時(shí)，集體活動(dòng)十分豐富，使全院職工感受到被愛(ài)呵護(hù)著。

三是待遇留人。該院根據(jù)績(jī)效優(yōu)先、兼顧公平的分配原則，分配突出向高技術(shù)、高責(zé)任、高風(fēng)險(xiǎn)的醫(yī)療技術(shù)骨干傾斜，達(dá)到或基本達(dá)到珠江三角洲發(fā)達(dá)地區(qū)醫(yī)院的分配水平。在業(yè)務(wù)上有較大突破的技術(shù)骨干，不唯學(xué)歷，不唯職稱(chēng)、不唯資歷、不唯身份，經(jīng)科室申請(qǐng)，醫(yī)院批準(zhǔn)，可以享受年薪制。年薪額度根據(jù)各科室的業(yè)務(wù)指標(biāo)、醫(yī)療質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、開(kāi)展新技術(shù)項(xiàng)目、醫(yī)德醫(yī)風(fēng)等情況評(píng)定，實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，年薪最高者達(dá)20多萬(wàn)元。年薪制的實(shí)施，極大地激勵(lì)了技術(shù)骨干的開(kāi)拓創(chuàng)新。

四是事業(yè)勵(lì)人。該院用人不唯資歷、學(xué)歷，更重能力。只要是真才實(shí)學(xué)者，就要積極為其搭梯子，找位子；讓想做事的人有機(jī)會(huì)，能做事的人有舞臺(tái)，做成事的人有地位。如心血管外科陳海生，是該院從海南引進(jìn)的年輕本科生，經(jīng)過(guò)不斷開(kāi)拓進(jìn)取，已成為該科“一把刀”，成功救治了無(wú)數(shù)的心臟病患者，貢獻(xiàn)突出，被提拔為該院副院長(zhǎng)、**市管優(yōu)秀專(zhuān)家和拔尖人才。目前，該院43個(gè)臨床科室中，擔(dān)任正副主任的中青年骨干占90%以上。

五是機(jī)制勵(lì)人。為了避免病人承受“不道德成本”,該院從源頭上防止醫(yī)務(wù)人員道德滑坡，通過(guò)建章立制，成立醫(yī)德醫(yī)風(fēng)領(lǐng)導(dǎo)小組等機(jī)構(gòu)，專(zhuān)職干部4名，設(shè)置意見(jiàn)箱、意見(jiàn)簿和2條投訴電話熱線，并聘請(qǐng)11名社會(huì)監(jiān)督員對(duì)醫(yī)院醫(yī)德醫(yī)風(fēng)進(jìn)行監(jiān)督。更重要的是，醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)班子帶頭堅(jiān)持廉潔從醫(yī)，全院向社會(huì)公開(kāi)承諾“三不”（不收受病人的紅包禮物、不赴病人的宴請(qǐng)娛樂(lè)、不分病人貧富一樣熱心服務(wù)）；違規(guī)者,予十倍至一百倍的處罰,并推遲進(jìn)修、晉升,甚至緩聘或解聘。醫(yī)院強(qiáng)調(diào)醫(yī)生采用最經(jīng)濟(jì)、簡(jiǎn)單而有效的治療方法為群眾治病，嚴(yán)禁“三濫”（濫檢查、濫開(kāi)大處方、濫收費(fèi)），堅(jiān)持多用國(guó)產(chǎn)藥、少用合資藥、限用進(jìn)口藥。并且不定期對(duì)臨床科室的用藥情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，對(duì)于違規(guī)者予警告、限期整改的處罰；再不達(dá)標(biāo)者，就停發(fā)科室主任的獎(jiǎng)金、甚至調(diào)離崗位，而分管該科室的醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)也要受到相應(yīng)的處分。由于上下一條心，全院全心全意為病人服務(wù)蔚然成風(fēng)，成為無(wú)紅包醫(yī)院。例如該院首創(chuàng)的頭盆環(huán)牽引技術(shù)治愈了印度尼西亞華僑小霞的重度脊柱后凸側(cè)彎畸形，而一再婉拒小霞母親連送3次的7件金器（總值約1.2萬(wàn)元），被傳為佳話。