關(guān)鍵詞：SCP；百貨業(yè)；市場集中度

提要：本文利用SCP從市場結(jié)構(gòu)、市場行為、市場績效三方面分析我國百貨行業(yè)發(fā)展過程中面臨的問題與挑戰(zhàn)，并從政府和百貨企業(yè)自身方面提出建議。

SCP范式是哈佛學派的主要貢獻，SCP是STRUCTURE（市場結(jié)構(gòu)）、CONDUCT（市場行為）、PERFORMENCE（市場績效）的簡稱。哈佛學派認為，市場結(jié)構(gòu)、市場行為、市場績效之間存在因果聯(lián)系，即市場結(jié)構(gòu)決定市場行為，市場行為決定市場運行的經(jīng)濟績效。下面我們對中國百貨業(yè)進行SCP范式的分析。

一、市場結(jié)構(gòu)

（一）市場集中度。區(qū)際連鎖競爭與區(qū)域龍頭壟斷格局并存，從全國角度而言，現(xiàn)階段百貨行業(yè)集中度較低，但區(qū)域范圍內(nèi)的百貨行業(yè)則呈現(xiàn)壟斷競爭的市場格局。上市公司中跨區(qū)域擴張的連鎖百貨有王府井百貨集團、百聯(lián)股份（以上海及長三角地區(qū)為主）、大商股份（以東北區(qū)域為主）；香港上市的公司有百盛、金鷹、新世界。而地區(qū)龍頭百貨上市公司則以歐亞集團、重慶百貨、廣州友誼、合肥百貨、銀座股份、東百集團等為代表。

我國百貨行業(yè)市場結(jié)構(gòu)兩極分化現(xiàn)象較為嚴重：2000年以來行業(yè)集中度有所增加，CR4由0.59%提升到2.25%，CR8由0.91%提升到2.92%，但仍與百強企業(yè)的集中度相距甚遠；我國百強百貨企業(yè)的集中度隨著區(qū)域性百貨割據(jù)格局的日益顯現(xiàn)，以及外資百貨和其他子業(yè)態(tài)的進入，在2004年達到40.69%的最高值后開始有所滑落，并遠低于美國百貨行業(yè)CR4（以銷售額為指標）60%、日本百貨業(yè)CR4的61%。（表1）

就學網(wǎng)聲明：本論文采集自某高校本科畢業(yè)論文庫，我們提倡參考借鑒，但反對全面剽竊與抄襲，基于此，文中涉及的相關(guān)圖表已被過濾?！菊勘疚氖紫冉榻B了世界百貨業(yè)的發(fā)展現(xiàn)況，效益滑坡、市場萎縮，百貨業(yè)的市場主導地位早已被超市連鎖業(yè)取代，各國的百貨公司為了生存下去，競相進行戰(zhàn)略調(diào)整；然后對照美、日、歐和中國百貨業(yè)的發(fā)展狀況，對我國百貨業(yè)發(fā)展所存在的問題進行了分析；最后，就發(fā)展我國百貨業(yè)，促進我國經(jīng)濟發(fā)展，為正處于低谷階段的中國百貨業(yè)的發(fā)展提供一些可操作性的建議。【關(guān)鍵詞】百貨業(yè)主題百貨信息技術(shù)品牌戰(zhàn)略購物中心1【Title】Chinesegeneralmerchandiseindustryproblemanalysisandcounterplanresearchthatdevelop【Abstract】Thistextintroducedtheworldgeneralmerchandisetheindustry''''sdevelopmentcurrentconditions,theeconomicperformancedrops,markettoatrophiedfirst,andthemarketofthegeneralmerchandiseindustrypredominatethepositionisalreadyquiltsupermarketcatenatheindustryreplace,allcountriesofdepartmentstoreforexisttodowngotoing,proceedingstrategyadjustment;ThencheckagainstAmerica,Japan,EuropeiswiththedevelopmentconditionoftheChinesegeneralmerchandiseindustry,rightourcountrygeneralmerchandisetheproblemthatindustryexsitswhendeveloppingproceedsanalysis;Finally,developtheourcountrythegeneralmerchandiseindustry,andpromotetheourcountryeconomythedevelopment,fortheChinesegeneralmerchandiseindustrythatbeplacedinlowvalleystagethatdevelopmentsuggestionthatprovidesomemaneuverabilities.【Keywords】generalmerchandiseindustry;Topicgeneral;【文獻綜述】一、選題的目的及現(xiàn)實意義馬克思在政治經(jīng)濟學中提出:生產(chǎn)、交換、消費、分配這四個環(huán)節(jié)構(gòu)成了整個經(jīng)濟體系運行的主要部分。百貨業(yè)是商品交換實現(xiàn)的重要平臺，鏈接了生產(chǎn)企業(yè)和消費者。在我國經(jīng)濟體制轉(zhuǎn)軌的大背景下，賣方市場轉(zhuǎn)向了買方市場，企業(yè)的銷售成為了市場競爭獲勝的法寶。百貨業(yè)構(gòu)成了銷售渠道的主體，對百貨業(yè)的發(fā)展的研究和探討，有利于企業(yè)管理者對銷售渠道的了解，更深層次挖掘有利于企業(yè)經(jīng)營的要素。因此，本文在理論和現(xiàn)實的背景下，對百貨業(yè)進行研究。自1997年開始，我國零售業(yè)開始步入微利時代，大型零售企業(yè)的經(jīng)營狀況發(fā)生了巨大變化，進入處境艱難的狀況。銷售增長幅度降低，并且低于社會消費品增長速度；流通費用不斷增加，利潤大幅度下降。根據(jù)原國內(nèi)貿(mào)易部商業(yè)信息中心統(tǒng)計，全國249家大型商場1997年商品零售總額770.5億元，同比增長6％，扣除物物上漲因素，實際僅增長5.2％，增長速度遠遠低于社會水平；在249家大型商場中，有133家的利潤呈現(xiàn)負增長，占53.4％，有31家虧損，虧損面為13.4％。繼幾年前的北京信特、沈陽協(xié)和、廣州國豐、天津亞細亞等四大商場的停業(yè)、整頓之后，至1998年全國又有數(shù)十家商場或是停業(yè)整頓，或是關(guān)門倒閉。百貨商場作為傳統(tǒng)業(yè)態(tài)，一直是零售業(yè)中的老大。1996年全國215家重點零售企業(yè)無一例外都是百貨商店，但從經(jīng)歷了1996年的盲目擴張和1997年的降價大戰(zhàn)，隨著更具優(yōu)勢的新業(yè)態(tài)的不斷涌現(xiàn)，又遭外國零售王國的猛烈沖擊，漸漸陷入了負增長的低谷，其所占市場份額愈來愈小，業(yè)績下降，面臨著愈來愈大的困境。許多學者認為，百貨商場與其它業(yè)態(tài)相比。其自身的缺陷正限制著它的發(fā)展，百貨商店的輝煌時期已過，正步入零售生命的衰退期。這種狀況嚴重制約了國民經(jīng)濟的發(fā)展，對我國百貨業(yè)的發(fā)展進行對策研究，使之再度顯示勃勃生機、步入輝煌，立于商業(yè)世界的不敗之地，將是十分必要的了。二、國內(nèi)外相關(guān)理論的發(fā)展狀況1、零售業(yè)發(fā)展的規(guī)模經(jīng)濟論目前，國內(nèi)外百貨零售業(yè)的理論研究主要集中在規(guī)模與效益的關(guān)系上。規(guī)模經(jīng)濟或規(guī)模效益是經(jīng)濟理論中的一個重要假設(shè)，其基本含義是：在其它條件相同時，生產(chǎn)或銷售的產(chǎn)品越多，產(chǎn)品的單位成本就越低，效益就越高。西方學者的有關(guān)研究表明，零售商店的規(guī)模會在以下幾個方面影響商店的成本與效益：（1）固定成本的分攤。（2）風險抵御能力的提高。（3）單位面積交易量的增大。（4）采購成本的節(jié)約。盡管規(guī)模效益這一概念已廣為人知，但是西方學者對于零售企業(yè)規(guī)模與效益的至今仍沒有一個統(tǒng)一的結(jié)論：一些學者的研究支持二者的正相關(guān)關(guān)系，另外一些學者的研究則沒有發(fā)現(xiàn)二者有顯著的正相關(guān)關(guān)系（關(guān)于此問題的理論回顧，可參看Shawetal.,1989）。p西方學者認為，零售企業(yè)的規(guī)模經(jīng)濟主要有兩個層次：一個是整體企業(yè)的規(guī)模經(jīng)濟，另一個是企業(yè)各個網(wǎng)點的規(guī)模經(jīng)濟(Shawetal.,1989)。當零售企業(yè)只有唯一一個網(wǎng)點時，如我國傳統(tǒng)零售業(yè)的情況，或如我國目前的一些小型零售企業(yè)的情況，這兩個層次合而為一。但當零售企業(yè)通過開辦連鎖店的方式擴大規(guī)?；蛏孀闫渌袠I(yè)時，這兩者就不一致了。我國學者李譽明發(fā)表的論文《中國百貨零售企業(yè)規(guī)模經(jīng)濟的實證分析》，從本質(zhì)上講屬以網(wǎng)點為元素的研究（即第二個層次），而實際上也是以企業(yè)為元素的研究（即第一個層次），因為文中所采用的樣本企業(yè)大多只有一個網(wǎng)點，只涉足零售一個行業(yè)。文中主要應(yīng)用有關(guān)數(shù)據(jù)資料及定量分析的方法對中國零售企業(yè)規(guī)模與效益的關(guān)系進行了實證研究。2．零售業(yè)態(tài)發(fā)展的循環(huán)論循環(huán)論的支持者認為，零售業(yè)態(tài)以循環(huán)的形式向前發(fā)展。循環(huán)論又包括以下三種理論：（1）車輪理論。零售業(yè)態(tài)發(fā)展的車輪理論是由哈佛商學院的零售學權(quán)威麥克內(nèi)爾教授首先提出來的。這一理論認為：創(chuàng)新型零售商在開始進入市場時總是以低價格、低毛利和低定位為特點和優(yōu)勢，從而在與業(yè)內(nèi)原有零售商的競爭中取得優(yōu)勢。而隨著這一業(yè)態(tài)的進一步發(fā)展，它們會不斷購進新的昂貴設(shè)備，不斷增加新的服務(wù)，從而不斷提高其經(jīng)營成本，逐步轉(zhuǎn)化為高成本、高價格和高毛利的傳統(tǒng)零售商，并最終發(fā)展為衰退型的零售商，同時又為新的零售業(yè)態(tài)留下了生存和發(fā)展的空間，而新的業(yè)態(tài)也以同樣的模式發(fā)展。（2）生命周期理論。這一理論認為，零售業(yè)態(tài)具有象人一樣的生命現(xiàn)象，即存在一個從產(chǎn)生到消亡的過程，而在每一不同階段，零售業(yè)態(tài)表現(xiàn)出不同的特征。生命周期理論將零售業(yè)態(tài)的發(fā)展分為四個階段：①創(chuàng)新階段。在此階段，出現(xiàn)新型的零售業(yè)態(tài)，由于新型的零售業(yè)態(tài)的許多特點都與傳統(tǒng)的零售業(yè)態(tài)不同，因此，新型業(yè)態(tài)具有差別優(yōu)勢。企業(yè)的投資回報率、銷售增長率和市場占有率都迅速提高。②加速發(fā)展階段。由于新型的零售商在競爭中獲得優(yōu)勢，因此有大批模仿者開始效法，而最早進入市場的新型的零售商也開始進行地區(qū)擴張。市場競爭異常激烈，市場占有率和收益率達到最高水平。③成熟階段。在此階段，更新型的零售業(yè)態(tài)進入市場，原有業(yè)態(tài)失去朝氣和生命力，市場占有率和收益率降低。成熟期可能持續(xù)很長時間，處于此階段的業(yè)態(tài)可以進行創(chuàng)新以維持中等贏利水平，從而避免被市場淘汰。④衰退階段。市場范圍明顯萎縮，反應(yīng)遲鈍，最終退出市場。（3）綜合化與專業(yè)化循環(huán)理論。這一理論認為，在零售業(yè)態(tài)的發(fā)展過程中，存在著商品種類由綜合化到專業(yè)化，再到綜合化的循環(huán)往復的過程。也就是說，商品系列從注重深度，再到注重寬度的循環(huán)往復過程。按照這一理論，可以將美國的零售業(yè)發(fā)展分為五個階段：①雜貨店時期——綜合化；②專業(yè)店時期——專業(yè)化；③百貨店時期——綜合化；④方便店時期——專業(yè)化；⑤商業(yè)街、購物中心時期——綜合化。3、零售業(yè)態(tài)發(fā)展的進化論在西方，零售業(yè)態(tài)發(fā)展的進化論主要包含兩種理論，即辨證過程論和自然選擇論。（1）辯證過程論。這一理論由美國的吉斯特首先提出，得到馬羅尼克和沃克的支持。該理論主要來自于黑格爾的辯證法思想，與我國古代哲學家老子的思想也有異曲同工之妙。該理論認為，任何觀念，就其本性而言，均會導致對其本身的否定，起初提出觀念，稱之為“正”，對它的否定稱之為“反”，其結(jié)果稱之為“合”，又稱之為“正”，從而又開始新的辯證過程。（2）自然選擇論。此理論以達爾文的“適者生存”為基礎(chǔ)，認為零售業(yè)態(tài)的發(fā)展必須與社會環(huán)境的變化相適應(yīng)，只有那些能夠適應(yīng)消費者需求，社會、文化和法律環(huán)境變化的零售商才能生存下來。4、零售業(yè)發(fā)展的連鎖經(jīng)營論。1991年諾貝爾經(jīng)濟學獎獲得者科斯，在他提出的市場交易理論學說中，從市場交易成本大小的角度論證了連鎖經(jīng)營的先進性和優(yōu)越性，為連鎖經(jīng)營在零售領(lǐng)域的飛速發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。后經(jīng)眾多學者的發(fā)展與補充，連鎖經(jīng)營理論已成為零售領(lǐng)域的重要分支。pp三、本文的主要內(nèi)容及創(chuàng)新之處本文第一部分主要介紹了世界百貨業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀，讓我們對世界百貨業(yè)發(fā)展的局勢有一個初步的了解；對照美、日、歐和我國百貨業(yè)的發(fā)展狀況，第二部分著重分析了我國百貨業(yè)發(fā)展所面臨的問題，如市場形勢的變化、過度競爭導致行業(yè)贏利水平下降、新型業(yè)態(tài)的猛烈沖擊、經(jīng)營理念、管理技術(shù)落后、國外零售巨頭進入中國等問題；第三部分就上面的問題提出了一些解決方法，如更新經(jīng)營理念，向現(xiàn)代百貨、主題百貨轉(zhuǎn)變，實行信息化技術(shù)改造，變更業(yè)態(tài)，改變經(jīng)營模式，向綜合性商業(yè)廣場、購物中心轉(zhuǎn)變，加快重組，打造商業(yè)航母，創(chuàng)立自有品牌，實施品牌戰(zhàn)略，向規(guī)模經(jīng)營、連鎖經(jīng)營轉(zhuǎn)變等?，F(xiàn)代百貨零售企業(yè)最重要的問題就是要妥善解決規(guī)模與效益的關(guān)系。因此本文主要從規(guī)模和效益兩個方面入手，用規(guī)模經(jīng)濟理論作武器，對如何發(fā)展我國百貨業(yè)，提出了一些意見。中國零售業(yè)的發(fā)展趨勢是連鎖、規(guī)模和低價，百貨業(yè)在價格上和其他業(yè)態(tài)相比沒有任何優(yōu)勢，所以本文主要就連鎖和規(guī)模兩大趨勢，提出了一些相應(yīng)的辦法，希望能夠?qū)ξ覈儇浧髽I(yè)有一些實際的幫助?！緟⒖嘉墨I】1、王國進、王駿翼《論中國商品零售業(yè)的出路》，經(jīng)濟縱橫2001/102、田旭《對我國零售商業(yè)發(fā)展方向的戰(zhàn)略性思考》商業(yè)研究，2001/013、[美]布倫達?史丹瑰詩特，《美國百貨業(yè)夾縫求生》中國商貿(mào)2001.13.60~614、鄒文旭，《論零售王國——沃爾瑪公司垢競爭戰(zhàn)略及其運用》商業(yè)研究，2000/025、劉倩、游夢華，《零售王國》，廣東旅游出版社，1998/106、暮利普?科特勒《營銷管理——分析、計劃和控制》，上海人民出版社，19947、宋學寶，《中國零售業(yè)的機遇與挑戰(zhàn)》，銷售與市場，2001/98、華通人市場信息公司《中國零售業(yè)主要業(yè)態(tài)發(fā)展狀況》銷售與市場，2001/99、柴國君，安俊美，《大型零售企業(yè)市場競爭優(yōu)劣態(tài)勢分析及對策思考》，商業(yè)研究，2001/410、李譽明，《中國百貨零售企業(yè)規(guī)模經(jīng)濟的實證分析》，中國商貿(mào)，1999/3[1][2][3]就學網(wǎng)聲明：本論文采集自某高校本科畢業(yè)論文庫，我們提倡參考借鑒，但反對全面剽竊與抄襲，基于此，文中涉及的相關(guān)圖表已被過濾?！菊摹恳弧⑹澜绨儇洏I(yè)發(fā)展現(xiàn)狀縱觀世界零售業(yè)，百貨業(yè)的主導地位已經(jīng)被超市連鎖業(yè)取代是不爭的事實。前50強中，超市和大型連鎖超市銷售額占銷售總額的35%，如果加上折扣店等新業(yè)態(tài)，比重超過了40%，而百貨店的銷售額只占銷售總額的14%。2001年，由于效益滑坡，英國最大的百貨公司瑪莎(M&S)先后退出了歐洲大陸和北美市場，專注于英國國內(nèi)的業(yè)務(wù)，重返英國最受歡迎的服裝零售商的行列。與之相反的是，英國最大的超市連鎖公司特斯科(Tesco)2001年仍然以21%的速度增長，并加快向海外擴張的步伐。美國百貨業(yè)也正在萎縮。在美國零售王國里擁有悠久歷史的第四大零售商西爾斯?羅巴克百貨集團近年來市場份額逐漸萎縮，企業(yè)形象也在消費者心目中越來越模糊。西方媒體稱西爾斯公司已是行將就木。而沃爾瑪2001年以2180億美元的銷售額躍居500強之首。法國百貨業(yè)景象可觀。面對超市、專業(yè)店和郵購商業(yè)等的挑戰(zhàn)與競爭，“春天”、“拉法耶特”等法國大型百貨商場在爭取生存與發(fā)展的激烈拼搏中并沒有敗下陣來，反而加強了自身的優(yōu)勢，鞏固了在零售商業(yè)網(wǎng)絡(luò)中的不可替代的地位，2000年的營業(yè)額卻平均增長了5.9%。日本百貨業(yè)正在積極進行調(diào)整。日本大榮百貨，曾經(jīng)是“主婦的寵愛”，但在與其它業(yè)態(tài)如超市、百元店的激烈競爭中，其原來奉行的“以規(guī)模優(yōu)勢和價格優(yōu)勢參與競爭”的經(jīng)營理念受到了嚴峻挑戰(zhàn)，并逐漸失去競爭優(yōu)勢，陷入經(jīng)營困境。目前大榮正在推出改革計劃，更新經(jīng)營理念，確立新的企業(yè)形象，以贏取消費者的信賴。其它幾家百貨公司如依勢丹、松屋、尼奇等都轉(zhuǎn)變了其經(jīng)營理念。二、中國百貨業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題1.中國百貨業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀1998年全國174家大型商場實施利潤總額26.6億元，比上年下降8.9%，與上年降幅相比，均有所擴大。在174家大型零售企業(yè)中，僅有不到三分之一的企業(yè)效益有所增長，三分之二強的企業(yè)均為副增長，其中有17.2%的企業(yè)為凈虧損。目前，我國國有大型零售企業(yè)運營效益低下已是不爭的事實。大型商場的效益滑坡現(xiàn)象始于1996年，至今不但沒有好轉(zhuǎn)，而且在總體上有繼續(xù)加劇之勢。面對這一局勢形成的原因及相應(yīng)對策，業(yè)中人士見仁見智，眾說紛紜。有的說與政企不分的體制有關(guān)，有的說與歷史包袱過重有關(guān)，等等。2000年我國前十位零售企業(yè)中，連鎖超市公司就占有5席，上海聯(lián)華超市公司以112億元的業(yè)績?nèi)〈艘恢狈€(wěn)坐中國零售業(yè)龍頭地位的上海第一百貨，標志著數(shù)十年來百貨店的主導地位開始動搖；在前50強的零售企業(yè)中，連鎖超市企業(yè)達到17家，占到總數(shù)的34%，然而其中增長最慢的10家企業(yè)中，其中有9家是大型百貨店，且均為負增長；從銷售增長幅度看，超市公司和大型綜合超市公司的增長率遠遠高于傳統(tǒng)百貨商店。2001年，增長幅度最大的是以經(jīng)營大型綜合超市和便利店為主的北京物美商城有限公司(達169.6%),而上海第一百貨的增長率為負3.8%。2.中國百貨業(yè)發(fā)展所面臨的問題(1)市場缺乏消費熱點80年代后期到90年代初的大商場投資熱潮是“需求拉動”式的。十年改革，經(jīng)濟高速發(fā)展，消費者收入迅速增加，80年代中期出現(xiàn)了以家電等新興耐用消費品為中心的消費熱潮。隨著消費者個人消費水平的提高和消費觀念的轉(zhuǎn)變，消費結(jié)構(gòu)和消費預(yù)期也發(fā)生了變化。特別是進入90年代后，住房、醫(yī)療、社會保障等制度的改革措施陸續(xù)出臺，消費者在住房、子女教育、養(yǎng)老保險等方面的投資比重逐年增大，分流了相當一部分購買力，這導致消費者的收入預(yù)期和消費預(yù)期與80年代大不相同。被稱為現(xiàn)代三大件的電腦、汽車和住房，在當時尚未形成消費熱點，消費者以此為目標提高了儲蓄率，這反倒抑制了即期的消費。投資過剩的大型商場缺乏消費熱點的支撐，以往那種“開一家火一家”“閉著眼睛賺錢”的時代一去不復返了。另一方面，國家宏觀經(jīng)濟的緊縮政策也是大型商場衰落的因素之一。(2)行業(yè)盈利水平下降。多年以來，百貨行業(yè)一直是進入壁壘相對較低的行業(yè)。由于我國沒有類似日本那樣的“大店法”或英美等國嚴格的城市規(guī)劃，形成了過度擴張。從近幾年的發(fā)展情況看，多數(shù)城市的百貨零售企業(yè)建設(shè)速度遠遠超出了居民實際購買力的增長水平。據(jù)統(tǒng)計，在大中城市年銷售額在1.2億元以上的大型商場由1992年的98家擴大到2001年的1000家以上。即使從1996年起一些大商場開始倒閉，仍然有許多商場繼續(xù)新建或擴建。這種超飽和狀態(tài)必然造成競爭過度激烈。結(jié)果是同一區(qū)域內(nèi)大型零售商店只能競相打出降價牌，把利潤降到最低限度。激烈的價格戰(zhàn)大大降低了企業(yè)盈利水平。從深滬兩地交易所掛牌的商業(yè)類（以百貨商場為主）上市公司的年度經(jīng)營指標(行業(yè)平均)看，百貨商場的凈資產(chǎn)收益率從1995年的14.75%下降到了2000年的3.42%,接近銀行中長期存款利率。(3)經(jīng)營理念、管理模式與管理技術(shù)落后盡管不斷新建或擴建大型百貨商場，但對經(jīng)營百貨公司最重要的經(jīng)營理念與管理技術(shù)卻一直在原地踏步，頂多是在擴大面積、升級裝修上做做文章。從目前情況看，大中型商場千店一面，定位雷同，忽視了自身特色，商品種類、檔次、柜臺陳列差異不大，呈現(xiàn)大而全的格局。管理方面大多沿用進銷一體、兩級管理三級核算的傳統(tǒng)管理模式，不僅管理成本高、效率低，而且漏洞大、利潤流失大。技術(shù)方面，大多數(shù)商場配送技術(shù)、信息管理技術(shù)落后，極少百貨店建立了POS、條碼技術(shù)及后臺電腦分析系統(tǒng),無法做到對企業(yè)的物流和資金流進行實時監(jiān)控，無法有效控制商品庫存和營運成本。有的商場即使建立了POS系統(tǒng)，也只是起收銀作用。至于電子商務(wù)，雖然有越來越多的商場開發(fā)，但大多數(shù)商場的網(wǎng)站里沒有實質(zhì)的電子商務(wù)內(nèi)容，無法進行電子購物。(4)新型商業(yè)業(yè)態(tài)競相搶占市場份額從80年代末90年代初開始，超級市場、大型綜合超市、便利店、專業(yè)店、專賣店、購物中心、倉儲式商場等新型業(yè)態(tài)陸續(xù)進入中國，并在近幾年得到迅速發(fā)展，徹底改變了過去百貨商店單一的經(jīng)營模式。同時，連鎖業(yè)的迅速發(fā)展也沖擊著傳統(tǒng)百貨業(yè)。據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會提供的數(shù)字顯示，2000年全國有連鎖企業(yè)2100家，店鋪超過32000個,連鎖企業(yè)實現(xiàn)的銷售額達到2300億元。而這一銷售總額，已占到當年社會商品零售總額的6.7%。大中城市連鎖店的銷售額已占社會消費品零售總額的15%以上。從2001年上半年全國商業(yè)連鎖業(yè)前20強看,上半年銷售額比上年同期平均增長48.8%，約為同期全社會消費品零售總額增長率10.3%的5倍。商業(yè)發(fā)達程度位居全國前列的武漢市，近年來連鎖超市業(yè)態(tài)發(fā)展迅猛，也呈現(xiàn)出超市連鎖業(yè)將“主打天下”、傳統(tǒng)百貨業(yè)退居其次的態(tài)勢。“洋超市”和本土超市發(fā)展均很迅猛。據(jù)最新統(tǒng)計資料，連鎖超市業(yè)態(tài)銷售額占全市社會消費品零售總額的10%以上。（5）國際商業(yè)巨鱷搶攤國內(nèi)市場，競爭加劇據(jù)不完全統(tǒng)計，目前世界50家最大的零售企業(yè)，已經(jīng)有70%在中國“搶灘登陸”，知名的如美國的沃爾瑪、法國的家樂福和歐尚、德國的麥德龍、日本的伊藤洋華堂等零售業(yè)巨頭，已經(jīng)逐步在我國形成了一定的網(wǎng)絡(luò)規(guī)模，而且全都擬定了進一步拓展中國市場的計劃。入世后，為了搶占中國這一潛在巨大市場的份額，沃爾瑪?shù)葒H零售巨頭將加快開店的速度和數(shù)量，如沃爾瑪去年在中國新開8家店，家樂福擴張6家，麥德龍新開8家；而最早進入中國市場的外資零售企業(yè)百盛集團，計劃今后5年內(nèi)在中國新開100家店。由于國外零售業(yè)擁有資金、人才、經(jīng)營、管理等諸多方面的優(yōu)勢以及先進的現(xiàn)代化營銷技術(shù)和管理經(jīng)驗，國內(nèi)零售業(yè)無法與國外零售業(yè)巨頭全面競爭。而且隨著入世后我國不斷取消對外資進入的限制，這種競爭會更加激烈。通過下面兩個表格，更能讓我們感受到外資零售企業(yè)的威脅。p表1p沃爾瑪?shù)陌l(fā)展歷程年份19601970198019901998銷售額140萬美元3100萬美元12億美元260億美元1332億美元利潤11.2萬美元120萬美元4100萬美元10億美元41億美元商店數(shù)93227615283000多家表2p沃爾瑪在成本控制方面的水平項目沃爾瑪行業(yè)平均水平進貨費用（占商品總成本的比例）3%4.5～5%由分銷中心供貨比例85%50～60%補貨時間（商店開出訂單到得到補貨的平均時間間隔）2天5天管理費用（占總銷售額的比例）2%5%商品損耗率1.2%3～5%三、中國百貨業(yè)發(fā)展的對策面對眾多的發(fā)展問題，為走出困境，我國百貨業(yè)必須盡快適應(yīng)新環(huán)境改變生存方式，從經(jīng)營理念、管理技術(shù)、業(yè)態(tài)模式、連鎖經(jīng)營等方面實現(xiàn)成功轉(zhuǎn)型?；趯H、國內(nèi)零售業(yè)狀況的分析，對如何解決我國百貨業(yè)所面臨的發(fā)展問題提出一些建議：1、更新經(jīng)營理念，向現(xiàn)代百貨、主題百貨轉(zhuǎn)變。在超市等各種新興商業(yè)零售業(yè)態(tài)大舉蠶食百貨業(yè)“地盤”的今天，由于店鋪地段、連鎖經(jīng)營、采購成本、管理方式等因素的影響，與擁有極其豐富的商品品種以及“天天低價”的倉儲式超市相比，百貨業(yè)的多年奉行的“品種齊全”、“薄利多銷”的法則已毫無優(yōu)勢可言。因此，傳統(tǒng)百貨業(yè)必須重新審視自己，找出與其它業(yè)態(tài)的差異，重新定位，擯棄傳統(tǒng)的經(jīng)營理念，向現(xiàn)代百貨、主題百貨轉(zhuǎn)變，確立“展示現(xiàn)代城市生活”和“勾畫新生活圖景”的新理念，體現(xiàn)現(xiàn)代生活主題。在新的市場環(huán)境下，百貨商場成了現(xiàn)代城市生活的櫥窗，它在很大程度上反映一個城市的生活水平。雙休日逛街已成為都市人重要的休閑方式之一，而逛街主要是逛百貨商場，到超市則只是直接購物。為什么呢？因為百貨商場不僅具有展示“新生活的畫卷”的功能，還勾畫著未來新生活圖景。人們流連于百貨商場的過程，也是人們勾畫未來生活藍圖的過程。這些正是百貨業(yè)與其它零售業(yè)態(tài)的差異所在。百貨商場貫徹的經(jīng)營理念必須體現(xiàn)以下五個方面的特點：（1）貼近時代。要求百貨商場了解時代潮流、流行趨勢，并配合定期變化店內(nèi)環(huán)境和裝潢，以成為市場矚目的焦點，成為消費者領(lǐng)略時代潮流、流行趨勢的櫥窗。（2）富有國際性。無論是商品種類、商品品牌、商品品質(zhì)、店內(nèi)環(huán)境、商品陳列，還是整體氛圍、服務(wù)水準，都力求向國際化方向發(fā)展。（3）專業(yè)性地反映新都市生活。應(yīng)對科技發(fā)展帶來的生活方式的改變，要有專業(yè)性的眼光和專業(yè)性的對策，提供最新的商品信息。（4）具有鮮明的個性價值。時尚具有一定的區(qū)域性，不同的地區(qū)對時尚的理解是不同的，百貨商場必須合乎所在地域的特征，與周邊的經(jīng)濟、文化環(huán)境相適應(yīng)。時尚也具有階段性，不同年齡段的人對時尚的理解也是不同的，百貨商場應(yīng)該準確把握自己的核心顧客群的時尚觀，體現(xiàn)鮮明的個性價值。（5）多打文化牌、休閑牌、運動牌、時尚牌、旅游牌，適應(yīng)城市居民工作、生活與消費方式的新變化，滿足城市居民現(xiàn)代生活需要。2、導入信息化技術(shù)（1）網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)。因為百貨店經(jīng)營的商品是以個性化商品為主，個性化商品的消費需求，無論是從需求信息的獲得，或是生產(chǎn)、流通都需要信息技術(shù)的傳遞，尤其連鎖店數(shù)量和規(guī)模的增大，信息技術(shù)更顯重要。每天各連鎖店的商品銷售信息以及從顧客那里收集到的需求信息，都需要以最快的速度和準確的傳遞，通過零售店最先收集到信息傳遞集中起來，匯總到百貨店的連鎖總部，再由總部逐步把信息傳遞到商或直接到生產(chǎn)商那里，需要定制生產(chǎn)的，將以最快的速度生產(chǎn)出顧客需求的商品。（2）電子交易技術(shù)。隨著市場的發(fā)展，商品品質(zhì)的提升，網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的進步，更多的交易將是通過網(wǎng)上交易平臺來實現(xiàn)看貨、訂貨、網(wǎng)上支付等，因此建立比較大的全國乃至全球性網(wǎng)絡(luò)交易平臺是發(fā)展趨勢，買賣雙方可以通過這樣的交易平臺實現(xiàn)買賣交易。生產(chǎn)商的商品供給系統(tǒng)和零售商的商品需求系統(tǒng)都是通過電子技術(shù)交易平臺，通過電腦技術(shù)界面提供信息完成電子技術(shù)合同，物理運輸系統(tǒng)按合同要求運輸?shù)搅闶凵棠抢?。這就要求通過電子技術(shù)平臺鏈接生產(chǎn)商局域網(wǎng)和零售商的局域網(wǎng)界面。通過電子技術(shù)交易平臺實現(xiàn)商品的單品信息管理，完成供貨商的及時供貨，減少商品貨架空貨時間，最大限度地減少因柜臺商品斷檔機率。（3）配送技術(shù)。因為百貨店存在市場前提是滿足顧客個性化的消費需求，經(jīng)營的是特色商品，所以百貨店連鎖在空間上跨度都比較大，同一城市的同一商號的百貨店最多也就是開個三到五家。這就要求未來百貨店連鎖經(jīng)營中，特別注重個性化商品的配送技術(shù)。由于百貨店經(jīng)營的商品個性化非常強，而且時間要求特別緊，如果配送技術(shù)跟不上，有可能當顧客訂制的商品到顧客手中時，商品殘損導致顧客拒收，也有可能是商品在途時間過長，期間顧客個性化需求已發(fā)生了變化，造成顧客退貨。所以，百貨店經(jīng)營的商品不同于一般超市所經(jīng)營的必需商品，他所需要的是針對個性化商品所經(jīng)營連鎖的配送技術(shù)，包括個性化商品的儲存、運輸工具、運輸時間、方式等等都需要不斷的創(chuàng)新和發(fā)展以適應(yīng)百貨店連鎖的發(fā)展需求。3、變更業(yè)態(tài)，改變經(jīng)營模式，向綜合性商業(yè)廣場、購物中心轉(zhuǎn)變。在新的市場環(huán)境下，根據(jù)自身特點和周邊環(huán)境，更新業(yè)態(tài)、改變經(jīng)營模式也是我國百貨業(yè)的出路之一。變更業(yè)態(tài)可以是以下幾種：一是對大中型百貨店完善功能，建設(shè)成為集購物、餐飲、娛樂、休閑、住宿等為一體的綜合性商業(yè)廣場；二是對中型百貨店全部或者部分改造為大賣場(Hypermarket)或大型超級市場(GMS)；二是對小型百貨店改造為專賣店或?qū)I(yè)店，專門經(jīng)營某一類商品或同一品牌；三是對大型百貨店發(fā)展成為大購物中心，原百貨店成為購物中心的核心店。目前國內(nèi)許多人把綜合性商業(yè)廣場這種業(yè)態(tài)同購物中心混同，雖然它們都具有購物、餐飲、娛樂、休閑、住宿等多功能，其實是兩種不同的業(yè)態(tài)。綜合性商業(yè)廣場這種形式近幾年在中國比較普遍，特別是近幾年新建的百貨商場大多朝這個方向發(fā)展。它的最大特點是，在原百貨店唯一的購物功能基礎(chǔ)上通過招商引資、出租場地增加新功能，其購物功能由廣場法人以經(jīng)銷、代銷和引廠進店等形式完成。如近幾年，很多大城市的百貨商場開始設(shè)有免費兒童樂園、噴泉、游藝中心、美食廣場、娛樂城、休閑咖啡廳、美容院、婚紗攝影等。而購物中心則是由開發(fā)商規(guī)劃，統(tǒng)一管理，擁有大型的核心店，多樣化商品街和充足停車場，能滿足消費者的購物需求與日常活動的商業(yè)場所。它從一建成起就具有多功能，而且與綜合性商業(yè)廣場最大的不同是，其各項功能特別是購物功能是由許多獨立法人的租戶通過租賃經(jīng)營各類店鋪的形式完成。購物中心的開發(fā)商與各租戶的關(guān)系是物業(yè)管理關(guān)系，開發(fā)商不參與直接經(jīng)營，主要從市場調(diào)查、租賃、供給、經(jīng)營等軟件、硬件方面給予租戶支持。業(yè)內(nèi)人士認為，按照中國目前的經(jīng)濟發(fā)展狀況、零售業(yè)發(fā)展態(tài)勢、未來發(fā)展規(guī)劃、人均購買力水平、人們對生活質(zhì)數(shù)水平要求的提高，在中國發(fā)展現(xiàn)代購物中心的條件已逐漸成熟，它的出現(xiàn)也是中國商業(yè)發(fā)展到一定階段，商業(yè)業(yè)態(tài)社會優(yōu)化組合的必然趨勢。因此，大百貨商場可以利用其原有基礎(chǔ)，立足省會城市，輻射周邊城市，高標準、高起點建設(shè)中國尚屬空白但又極具發(fā)展?jié)摿Φ馁徫镏行?。原大百貨店有條件的可以進行改造，向大購物中心演變，原百貨店作為大購物中心核心店。就現(xiàn)有商業(yè)形式而言，超市的主流消費群為周邊10分鐘車程范圍內(nèi)的居家人士，輻射力不強，不適合作為核心店；大型超市作為核心店也只能適應(yīng)中型購物中心，其出租面積應(yīng)在1．5萬平方米以內(nèi)；而便利店、專業(yè)店、專賣店只能作為輔助服務(wù)設(shè)施，唯獨大百貨方能適應(yīng)大型(2至7萬平方米)或超大型(7萬平方米以上)購物中心的核心店的業(yè)態(tài)需求。4、加快重組，打造“商業(yè)航母”，向規(guī)模經(jīng)營、連鎖經(jīng)營轉(zhuǎn)變。近幾年法國百貨業(yè)通過兼并聯(lián)合、連鎖經(jīng)營才形成了今天集團化的態(tài)勢。如拉法耶特經(jīng)過80年代中期收購31家陷入困境的大眾商店和1993年兼并在全國擁有19家分店的“市府巴扎”商場，已經(jīng)成為法國最大規(guī)模的單一大型百貨商場集團。近幾年，發(fā)展連鎖商店是它們的既定戰(zhàn)略。拉法耶特集團目前在全國擁有60家規(guī)模不等的連鎖店。春天商場擁有18家連鎖店。我國傳統(tǒng)百貨業(yè)必須克服單店經(jīng)營、孤軍作戰(zhàn)、勢單力薄的弊病，由單體經(jīng)營向連鎖經(jīng)營轉(zhuǎn)變，并通過改組、兼并、聯(lián)合和連鎖經(jīng)營，打造商業(yè)“航母”，才能與國外商業(yè)“巨無霸”抗衡。麥肯錫咨詢公司在一份報告中預(yù)言：在未來3至5年，中國零售業(yè)60%的零售市場將由3到5家世界級零售巨頭控制，30%的市場將由國家級零售巨頭控制，剩下不到10%的市場零頭則掌握在區(qū)域性零售巨頭手中。從目前沃爾瑪、家樂福、麥德龍等世界級的商業(yè)“巨無霸”在中國的發(fā)展勢頭和表現(xiàn)來看，麥肯錫的預(yù)言絕非危言聳聽，入世之后，中國零售市場必然面臨重新“洗牌”和座次排序。百貨業(yè)發(fā)展連鎖店可以借鑒法國百貨業(yè)的做法。在20世紀70年代拉法耶特曾試圖打入遠郊區(qū)的商業(yè)中心，與超市一決雌雄，但最后敗下陣來。由此它們意識到市中心才是大商場的用武之地。因此在法國，大型百貨商場無一例外都占據(jù)了各大城市的最繁華商業(yè)地帶，而大超市基本分布在市郊，因此形成了市內(nèi)大商場和市郊大超市各自雄踞一方的較為合理的商業(yè)布局，這樣既避免了野蠻競爭，又維護了市容。[1][2][3]就學網(wǎng)聲明：本論文采集自某高校本科畢業(yè)論文庫，我們提倡參考借鑒，但反對全面剽竊與抄襲，基于此，文中涉及的相關(guān)圖表已被過濾。5、實施品牌戰(zhàn)略，形成中華商業(yè)文化特色的大型零售企業(yè)品牌。提起美國Wal-mart、FederatedDepartmentStores、Sears，人們就知道它的規(guī)范管理、信息系統(tǒng)、物流配送、服務(wù)質(zhì)量的特色。這就是品牌的力量。在它沒有進軍中國之前，它已經(jīng)征服了消費者的心。以其說它是資本的擴張，不如說它是文化的擴張，這就是品牌戰(zhàn)略。中國傳統(tǒng)百貨業(yè)市場戰(zhàn)略的創(chuàng)新不能忽視品牌戰(zhàn)略。優(yōu)秀的品牌是依靠長期培育、細節(jié)打造才能形成的。“春雨潛入夜，潤物細無聲”，文化靠沉淀，品牌靠忠誠。中國的百貨零售業(yè)如何持續(xù)有效地實施現(xiàn)代企業(yè)制度、現(xiàn)代管理技術(shù)、現(xiàn)代市場營銷手段、現(xiàn)代人力資源管理手段，提升綜合素質(zhì)，是我們面臨的長期任務(wù)。打造中國的消費文化品牌，依靠我們?nèi)珕T奮起，主動改變思想意識，建立滿足內(nèi)外部顧客期望的拼搏意識！用我們的忠誠和無私的勞動，把企業(yè)的供應(yīng)鏈、價值鏈管理到每一個細節(jié)、每一個人。圍繞品牌戰(zhàn)略，百貨店必須把人力資源管理放到首位，除了引進優(yōu)秀的職業(yè)經(jīng)理人外，我們的零售企業(yè)更重要的是要建立自己的多層級人才培訓體系，把企業(yè)建立為全員學習進步的知識聯(lián)盟。有了造就知識聯(lián)盟的意識，才真正懂得了品牌經(jīng)營的內(nèi)涵。也才能為今后大量的企業(yè)購并和業(yè)務(wù)整合提供強有力的后勤保障服務(wù)，這是簡單資本購并做不到的。圍繞品牌戰(zhàn)略，百貨店必須改變已有“引廠進店”、做“二房東”的經(jīng)營思路，除了組織“買手”隊伍，大力引進國內(nèi)外知名品牌以外，還必須構(gòu)建自己的自有品牌體系，保護品牌的顧客忠實度。自有品牌（又稱零售商品牌，PrivateLabelsorStoreBrands）屬于中間商品牌，是商業(yè)零于所經(jīng)營的商品的品牌。當今的競爭，最重要的是爭奪顧客，只有贏得顧客，才能為資本保值增殖和商業(yè)利潤的投資回報提供全部的解決方案。6、經(jīng)營定位從“正面競爭”轉(zhuǎn)向“錯位競爭”pp大型商場長期以來定位相似、商品經(jīng)營雷同，這是計劃經(jīng)濟時代商品短缺，貨源層層分配，居民消費差異不大所造成的。因此，即便在80年代中期，各地的大商場均以“大眾化”為市場定位，每個大中城市均由幾家龍頭商場共同“瓜分”市場。但到了90年代，隨著產(chǎn)品的供大于求。消費水平的不斷提高并日益多樣化，這個老的格局隨著一批批新興的國有商場、專賣店、連鎖店、貨倉式超市的涌現(xiàn)而被打破。國有大型商場未能及時分析和研究目標市場，調(diào)整商品定位，這種戰(zhàn)略調(diào)動動作不大，效果不顯。除了像北京王府井百貨大樓、南京新百商店放棄自行車等某些傳統(tǒng)產(chǎn)品的經(jīng)營外，大多仍然保持以往的經(jīng)營格局，以至于消費者感到了大商場“千店一面”。經(jīng)營定位的雷同在市場競爭上必然表現(xiàn)為“正面競爭”，用降價手段來拼個你死我活。這種惡性競爭只能帶來兩敗俱傷，不會產(chǎn)生雙贏。pp明智的選擇是用“錯位競爭”來取代“正面競爭”。錯位競爭是指企業(yè)在確定經(jīng)營定位時，避免與競爭對手正面沖突，把對手經(jīng)營上的弱項作為自己的經(jīng)營強項而采取的一種策略。國內(nèi)商界在這方面做得好的案例在上海。上海徐家匯廣場上東方商廈、太平洋百貨、第六百貨這三家大商場，經(jīng)歷了幾年的“火并”終于冷靜地思考如何調(diào)整經(jīng)營策略；東方商廈面向中高收入顧客，突出品牌，向精品店方向發(fā)展；太平洋百貨則以追求時尚的青少年為目標取向，第六百貨則以實惠、價廉吸引大眾，堅持薄利多銷、便民利民的經(jīng)營方向。因此，科學地實施“錯位競爭”在當前整個宏觀市場疲軟的情況下不失為明智之舉，是目前大商場走出降價怪圈的重要舉措。pp7、經(jīng)營方式從“購銷合一”轉(zhuǎn)向“購銷分離”和“買斷經(jīng)營”pp當前大商場一般實行的是自80年代中期以來的“購銷合一”的經(jīng)營方式，其組織化程度不高，無法形成規(guī)模經(jīng)營優(yōu)勢。一個經(jīng)營四五萬種商品的大商場，往往分成十數(shù)個甚更多的商品部，部門經(jīng)理集進貨、銷售、結(jié)算等大權(quán)于一身，成為企業(yè)經(jīng)營成敗的關(guān)鍵人物。但這些關(guān)鍵人物難免素質(zhì)高低不一，在經(jīng)營活動中發(fā)生某些不規(guī)范的經(jīng)營行為，最終造成企業(yè)的經(jīng)濟損失。pp隨著市場經(jīng)濟的不斷發(fā)展，流通企業(yè)客觀上需要經(jīng)銷方式的革新。而“統(tǒng)購分銷”、“買斷經(jīng)營”則是提高大商場經(jīng)營組織化程度、增強競爭力的重要手段，也是符合當今國際商界的流行做法。pp“統(tǒng)購分銷”要求大商場在調(diào)整商品結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，突出一批拳頭商品實行統(tǒng)一進貨，進銷分離，逐步形成規(guī)模經(jīng)營。武漢商場1998年初在全國同行中首先取消了商場內(nèi)部各自為政的各種進貨權(quán)，全面推行進銷分離、集中管理、一級核算的新體制，已產(chǎn)生巨大效益，為全國同行所關(guān)注。1997年，南京交家電公司與新百商店、中央商場、南京商廈、太平商場、山百大樓、友華集團、百貨公司等市商業(yè)局的兄弟單位簽訂了微波爐統(tǒng)購分銷協(xié)議，當年銷售格蘭仕微波爐近10萬臺，比沒有搞統(tǒng)購分銷時各家銷售格蘭仕微波爐的1996年猛增4倍，在全國的銷售總量中排名從1996年的第11位上升為1997年的第3位。pp“買斷經(jīng)營”在全國實行最好的是上海華聯(lián)超市。該公司自1998年起與200家供貨單位實行不定單式的買斷經(jīng)營，即“貨到即付制”。此舉改變了傳統(tǒng)的“先售貨、后付款”的代銷制，是國內(nèi)商業(yè)企業(yè)改善工商關(guān)系的重大突破，也是商業(yè)企業(yè)提高自己管理水平的有益探索。從一定意義上講，這是國有大商場徹底轉(zhuǎn)變經(jīng)營方式的一場革命。pp8、規(guī)范化、標準化運營pp長期以來，相當一部分大型商場經(jīng)營方法落后、粗放、不規(guī)范。一是業(yè)務(wù)往來很少采用規(guī)范化的合同，即使簽訂了合同，也非常粗線條，給經(jīng)營帶來后遺癥較多。二是經(jīng)營布局、商品陳列隨大流，沒有形成特色和規(guī)律。三是經(jīng)營方法的保守和落后，滿足于無風險的代銷和“引廠進店”，有的還變相出租柜臺，當上了“老板”。試問：國內(nèi)目前排名前100家的大商場中，有哪一家能總結(jié)出來似“麥德龍”、“麥當勞”式的規(guī)范化經(jīng)營模式？有哪一家能在外地“復制”出一家家布局一致、管理不走樣的分支機構(gòu)？上海市商委在引進“麥德龍”等外資商業(yè)時就明確指出：引進的目的不是為了資金，而是為了引進先進的經(jīng)營和管理，是以市場換經(jīng)驗，加速上海商業(yè)國際化、現(xiàn)代化的進程。因此，筆者認為，今后大型商場改革的重點應(yīng)當向經(jīng)營“制度化、手冊化、數(shù)量化、操作化”方向發(fā)展，以建立起真正具有中國特色的現(xiàn)代商業(yè)經(jīng)營體系。ppppppppppppppp【結(jié)語】我們這個時代，是改革的時代，創(chuàng)新的時代。改革創(chuàng)新，就會有發(fā)展，社會就會充滿活力。相反，如果因循守舊，不改革，不創(chuàng)新，那就走不出死胡同。百貨商場興衰的關(guān)鍵在于機制、經(jīng)營、管理和制度等方面的改革、創(chuàng)新。堅持創(chuàng)新就一定能走出困境?！緟⒖嘉墨I】1、曹正付艷《傳統(tǒng)百貨業(yè)的優(yōu)勢與競爭》河南商業(yè)高等?？茖W校學報2002、5、1～32、馬什本《傳統(tǒng)百貨業(yè)面臨抉擇》中國紡織報2001、9、33、葛偉勇《面對WTO，百貨業(yè)如何提升競爭力》中國商貿(mào)2001：（8）4、趙萍《“十五”期間中國百貨業(yè)的調(diào)整于創(chuàng)新》財貿(mào)經(jīng)濟2002、4、54～575、畢曉青田晨《我國大型百貨零售商場戰(zhàn)略危機的成因分析》天津市財貿(mào)管理干部學院學報2001、2、15～176、肖雪《中國百貨業(yè)的市場總勢及發(fā)展戰(zhàn)略》經(jīng)濟縱橫2001、8、25～277、趙萍，《站在WTO門口的中國百貨業(yè)》，中國商貿(mào)，2001/88、蔣偉，《調(diào)整時下上海百貨的主旋律》，上海百貨，2000/29、許麗明，《抓住入世機遇，促進我國零售業(yè)發(fā)展》商業(yè)研究，2001/4[1][2][3]

關(guān)鍵詞：SCP；百貨業(yè)；市場集中度

提要：本文利用SCP從市場結(jié)構(gòu)、市場行為、市場績效三方面分析我國百貨行業(yè)發(fā)展過程中面臨的問題與挑戰(zhàn)，并從政府和百貨企業(yè)自身方面提出建議。

SCP范式是哈佛學派的主要貢獻，SCP是STRUCTURE（市場結(jié)構(gòu)）、CONDUCT（市場行為）、PERFORMENCE（市場績效）的簡稱。哈佛學派認為，市場結(jié)構(gòu)、市場行為、市場績效之間存在因果聯(lián)系，即市場結(jié)構(gòu)決定市場行為，市場行為決定市場運行的經(jīng)濟績效。下面我們對中國百貨業(yè)進行SCP范式的分析。

一、市場結(jié)構(gòu)

（一）市場集中度。區(qū)際連鎖競爭與區(qū)域龍頭壟斷格局并存，從全國角度而言，現(xiàn)階段百貨行業(yè)集中度較低，但區(qū)域范圍內(nèi)的百貨行業(yè)則呈現(xiàn)壟斷競爭的市場格局。上市公司中跨區(qū)域擴張的連鎖百貨有王府井百貨集團、百聯(lián)股份（以上海及長三角地區(qū)為主）、大商股份（以東北區(qū)域為主）；香港上市的公司有百盛、金鷹、新世界。而地區(qū)龍頭百貨上市公司則以歐亞集團、重慶百貨、廣州友誼、合肥百貨、銀座股份、東百集團等為代表。

我國百貨行業(yè)市場結(jié)構(gòu)兩極分化現(xiàn)象較為嚴重：2000年以來行業(yè)集中度有所增加，CR4由0.59%提升到2.25%，CR8由0.91%提升到2.92%，但仍與百強企業(yè)的集中度相距甚遠；我國百強百貨企業(yè)的集中度隨著區(qū)域性百貨割據(jù)格局的日益顯現(xiàn)，以及外資百貨和其他子業(yè)態(tài)的進入，在2004年達到40.69%的最高值后開始有所滑落，并遠低于美國百貨行業(yè)CR4（以銷售額為指標）60%、日本百貨業(yè)CR4的61%。（表1）

編者按：本文主要從世界百貨業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀；中國百貨業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題；中國百貨業(yè)發(fā)展的對策；結(jié)語進行論述。其中，主要包括：百貨業(yè)的主導地位已經(jīng)被超市連鎖業(yè)取代是不爭的事實、中國百貨業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、中國百貨業(yè)發(fā)展所面臨的問題、更新經(jīng)營理念，向現(xiàn)代百貨、主題百貨轉(zhuǎn)變、導入信息化技術(shù)、變更業(yè)態(tài)，改變經(jīng)營模式，向綜合性商業(yè)廣場、購物中心轉(zhuǎn)變、加快重組，打造“商業(yè)航母”，向規(guī)模經(jīng)營、連鎖經(jīng)營轉(zhuǎn)變、實施品牌戰(zhàn)略，形成中華商業(yè)文化特色的大型零售企業(yè)品牌、經(jīng)營定位從“正面競爭”轉(zhuǎn)向“錯位競爭”等，具體請詳見。

摘要】本文首先介紹了世界百貨業(yè)的發(fā)展現(xiàn)況，效益滑坡、市場萎縮，百貨業(yè)的市場主導地位早已被超市連鎖業(yè)取代，各國的百貨公司為了生存下去，競相進行戰(zhàn)略調(diào)整；然后對照美、日、歐和中國百貨業(yè)的發(fā)展狀況，對我國百貨業(yè)發(fā)展所存在的問題進行了分析；最后，就發(fā)展我國百貨業(yè)，促進我國經(jīng)濟發(fā)展，為正處于低谷階段的中國百貨業(yè)的發(fā)展提供一些可操作性的建議。

【關(guān)鍵詞】百貨業(yè)主題百貨信息技術(shù)品牌戰(zhàn)略購物中心1

一、世界百貨業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

縱觀世界零售業(yè)，百貨業(yè)的主導地位已經(jīng)被超市連鎖業(yè)取代是不爭的事實。前50強中，超市和大型連鎖超市銷售額占銷售總額的35%，如果加上折扣店等新業(yè)態(tài)，比重超過了40%，而百貨店的銷售額只占銷售總額的14%。

2001年，由于效益滑坡，英國最大的百貨公司瑪莎(M&S)先后退出了歐洲大陸和北美市場，專注于英國國內(nèi)的業(yè)務(wù)，重返英國最受歡迎的服裝零售商的行列。與之相反的是，英國最大的超市連鎖公司特斯科(Tesco)2001年仍然以21%的速度增長，并加快向海外擴張的步伐。

一、“互聯(lián)網(wǎng)＋”時代的來臨帶給百貨業(yè)的沖擊與機遇

“互聯(lián)網(wǎng)＋”時代的來臨，帶給百貨業(yè)強大的沖擊?；ヂ?lián)網(wǎng)發(fā)展已經(jīng)進入到了2．0時代，對于互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用，各行各業(yè)均收到?jīng)_擊和影響。在百貨行業(yè)，集中表現(xiàn)在網(wǎng)店的興起，低成本的網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營模式，使傳統(tǒng)的實體店經(jīng)營變得昂貴且風險較大。具體說來，網(wǎng)店依托于發(fā)達的物流業(yè)，從接單到訂貨再到發(fā)貨可以在短時間內(nèi)完成，完全可以擺脫庫存方式，使商品零擠壓，或者僅根據(jù)市場行情進行少量庫存，并及時調(diào)整。沒有實體店即無需考慮房租及水電等費用的之處。而在服務(wù)方面，由于是網(wǎng)絡(luò)溝通，避免了雇傭大量的銷售人員，導購人員，總之，電商新模式幾乎完全戰(zhàn)勝了傳統(tǒng)的百貨行業(yè)的經(jīng)營模式，使傳統(tǒng)的百貨銷售變得低效而昂貴。與此同時，微商等小微百貨業(yè)的興起，更是在不斷摧毀著百貨業(yè)最后的陣地。這些個體經(jīng)營者，入門難度幾乎沒有，僅憑借一些簡單和直銷模式，省去了大量中間成本，使經(jīng)營變得極其簡易。此外，依托于傳統(tǒng)直銷模式當中的發(fā)展結(jié)構(gòu)，還能夠籠絡(luò)固定客戶，這是傳統(tǒng)的百貨業(yè)所不具備的優(yōu)勢所在。因此，面對“互聯(lián)網(wǎng)＋”的時代，傳統(tǒng)百貨業(yè)的發(fā)展模式可以說全面落后了。例如在2016年的“雙十一”期間，整個大陸地區(qū)的消費，即相當于作為世界500強的零售業(yè)巨頭沃爾瑪半年的銷售額。然而事實上，“互聯(lián)網(wǎng)＋”同樣帶給了百貨業(yè)以機遇。以沃爾瑪為例，其積極整合網(wǎng)絡(luò)平臺，借助自己強大的物流網(wǎng)絡(luò)和實體店分布網(wǎng)絡(luò)，實現(xiàn)更加快捷的商品銷售和服務(wù)。由于沃爾瑪在世界各地都具有龐大的物流聯(lián)通和儲備倉庫，并且聲譽極高，在整合互聯(lián)網(wǎng)功能之后，其銷售更上一層樓。但這一模式，更像是“＋互聯(lián)網(wǎng)”，而不是“互聯(lián)網(wǎng)＋”。與國外不同，我國百貨零售業(yè)發(fā)展時間較短，各地區(qū)呈現(xiàn)分散的態(tài)勢，除類似于華潤、萬達這樣的巨頭外，大部分地區(qū)的企業(yè)均是地方性的企業(yè)，不能夠有效的利用互聯(lián)網(wǎng)。因此，我們需要根據(jù)自身的國情，來確定“互聯(lián)網(wǎng)＋”的利用。例如進行庫存共享，即利用互聯(lián)網(wǎng)與多地區(qū)的百貨企業(yè)進行互聯(lián)互通，建立庫存共享模式，以此來解決庫存問題———這一類方法，即是充分利用由于網(wǎng)店的興起所建立起來的發(fā)達的共享物流渠道，來有效地整合一個較大地區(qū)，如一個省內(nèi)的分散的百貨企業(yè)資源。將分散的不同的百貨公司，變成一個較大的商業(yè)聯(lián)盟，通過庫存共享，來減少庫存奉獻，獲得較好的商業(yè)回報。

二、百貨業(yè)的大數(shù)據(jù)研究

大數(shù)據(jù)是我們當下最經(jīng)常聽到的一個詞匯，而什么是大數(shù)據(jù)，事實上很多人都不了解。通俗的講，大數(shù)據(jù)就是訊息。只是這個訊息更為廣布，分析更為復雜，但反映的情報卻更為準確。對于百貨業(yè)而言，大數(shù)據(jù)分析可以說是成功經(jīng)營的必然條件之一。事實上，在傳統(tǒng)的經(jīng)營模式中，大數(shù)據(jù)已經(jīng)得到了一定的應(yīng)用，例如實行季節(jié)銷售和反季節(jié)降價，在年終增加庫存等方式，都是大數(shù)據(jù)的一個應(yīng)用。而當下，大數(shù)據(jù)的應(yīng)用應(yīng)該更為廣泛，主要是三個方面：第一，要以大數(shù)據(jù)分析為指導，了解顧客需求。百貨行業(yè)歷來的宗旨，就是以顧客為上帝，給予顧客所需要的。因此，要緊密把握顧客的需求，換句話說，就是緊跟潮流?，F(xiàn)代社會，潮流的變化是迅捷的，對于每年的流行服飾等，都在變化當中，利用大數(shù)據(jù)分析，把握其中的態(tài)勢，才能夠真正的為顧客提供所需要的商品。而也只有這樣，才能讓顧客滿意，才能夠獲得更多的商業(yè)收益。第二，要以大數(shù)據(jù)分析為指導，把握市場行情，調(diào)整庫存和經(jīng)營策略。百貨行業(yè)中最為艱難的部分其實是庫存的把握。庫存一旦擠壓，意味著資金鏈的緊張甚至中斷，尤其是那些不易保存，或需要保存費用的商品，一旦擠壓，后果是極其嚴重的。要根據(jù)大數(shù)據(jù)分析來掌握庫存的規(guī)模，在何時適當增加，在何時需要清空庫存，大數(shù)據(jù)會告訴我們。同時，對于庫存的情況，也就可以調(diào)整經(jīng)營策略。在庫存較多需要清理時，通過促銷活動來減少庫存。在賣方市場，供不應(yīng)求的時候，不放囤積居奇，以求得更多的商業(yè)利潤，這些都是大數(shù)據(jù)可以為我們提供的。第三，要以大數(shù)據(jù)分析為指導，優(yōu)化廣告宣傳。對于顧客所需，即能提供，但也需要宣傳到位。廣告宣傳是百貨行業(yè)一直以來的重點，無論是門牌廣告，還是銷售單傳播都有助于商品的銷售。而大數(shù)據(jù)可以給我們提供廣告的新情報以及廣告宣傳的重點，使廣告更有針對性，減少廣告成本的同時也能夠提高效果，可謂事半功倍之舉。

三、總結(jié)

總的來說，百貨行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的新模式就是立足于傳統(tǒng)，開拓創(chuàng)新，在“互聯(lián)網(wǎng)＋”的時代，積極利用互聯(lián)網(wǎng)作為新的銷售平臺，同時積極利用大數(shù)據(jù)所提供的情報，加以整合訊息，調(diào)整庫存和資金使用，采取適當?shù)男麄骱弯N售策略，以此來確保企業(yè)的穩(wěn)定。

[摘要]傳統(tǒng)零售百貨投入的高級生產(chǎn)要素較少、對消費者缺乏精準定位、與上游企業(yè)的合作方式雷同、對科技的應(yīng)用過于緩慢，這些是電商背景下傳統(tǒng)零售百貨業(yè)陷入發(fā)展困境的主要原因。文章認為，應(yīng)通過重新定位百貨業(yè)零售企業(yè)、突出商品策略、優(yōu)化商品種類與結(jié)構(gòu)選擇以轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)零售百貨總體戰(zhàn)略，實施差異化與成本領(lǐng)先戰(zhàn)略，采取正確的促銷策略，提升服務(wù)水平和體驗感受，不斷完善傳統(tǒng)零售百貨業(yè)的營銷戰(zhàn)略。

[關(guān)鍵詞]傳統(tǒng)零售百貨業(yè)；營銷戰(zhàn)略；電商環(huán)境

一、傳統(tǒng)零售百貨現(xiàn)狀

（一）市場競爭日益激烈

目前，我國傳統(tǒng)零售百貨業(yè)面臨著越來越多的競爭對手，市場競爭越來越激烈。一是來自于外資百貨零售企業(yè)的競爭。零售百貨業(yè)是我國開放度比較高的行業(yè)，自加入WTO以來，我國零售百貨業(yè)向外國資本開放，外資百貨零售企業(yè)憑借其規(guī)模優(yōu)勢、現(xiàn)代化管理手段和強勢品牌力量，迅速在國內(nèi)零售百貨業(yè)中占據(jù)了中高端市場，給我國傳統(tǒng)零售百貨業(yè)帶來較大的沖擊。二是來自于現(xiàn)代大型零售業(yè)態(tài)的競爭。無論是大型購物中心還是大型超市，其提供的產(chǎn)品與服務(wù)更多，規(guī)模效應(yīng)更加明顯，對消費者的吸引力越來越大。特別是一些大型超市在建立顧客忠誠度以后，大量開發(fā)自營商品，實際上分流了不少傳統(tǒng)零售百貨商店的顧客。三是來自于電商百貨企業(yè)的競爭。電商百貨在經(jīng)過十余年的發(fā)展后，其管理與物流上的優(yōu)勢逐步顯現(xiàn)出來，加之其固有的低成本優(yōu)勢，使得傳統(tǒng)零售百貨在面對電商百貨企業(yè)競爭時顯得力不從心。

（二）市場集中度較低

為深入學習華東五市商業(yè)特別是百貨業(yè)先進管理經(jīng)驗，進一步拓寬思路，洞悉現(xiàn)代百貨業(yè)的概念和發(fā)展趨勢，近一段時間我們參觀考察了華東五市的南京鷹國際、新街口大廈、蘇州泰華商城，上海東方商廈徐家匯店等百貨商場，下面就學習考察的收獲和建議做簡要匯報。

一、華東五市百貨業(yè)的發(fā)展趨勢和特點

我們考察的這幾個大型商場，它們在所經(jīng)營商品的品牌組合、企業(yè)形象規(guī)范、員工管理、賣場陳列布置、樓層品類布局特點、會員維護及服務(wù)項目等方面給我們留下了非常深刻的印象。

1、近年來華東五市百貨業(yè)的發(fā)展變化和趨勢

（1）業(yè)態(tài)的變化：華東五市傳統(tǒng)大型綜合百貨商店經(jīng)過近10年的發(fā)展，目前已經(jīng)處于分化狀態(tài)。我們考察的4家大商場，其中南京金鷹國際、新街口大廈、上海東方商廈營業(yè)面積15000㎡以上，已向購物中心方向發(fā)展，蘇州泰華商城營業(yè)面積30000㎡以上，已向SHOPPINGMALL方向發(fā)展。從未來的趨勢看新興百貨業(yè)態(tài)店和大型購物中心必將迅速成長。

（2）經(jīng)營方式的變化：華東五市百貨商店調(diào)整了經(jīng)營方式，首先是擴大與品牌商的聯(lián)營，并逐步與頂級品牌商擴展經(jīng)銷和授權(quán)業(yè)務(wù)，并開始出現(xiàn)類別化的自有品牌專業(yè)店。譬如東方商廈現(xiàn)有美莎、依利歐兩個自有品牌，經(jīng)營服飾包袋等，并擔任了法國蘭姿包袋和英國道頓瓷器的總。

內(nèi)容摘要：隨著我國零售業(yè)對外開放的擴大和步伐的加快，外商零售業(yè)紛紛進入我國市場，導致我國的百貨零售業(yè)面臨著國內(nèi)多種業(yè)態(tài)和國外零售巨頭的雙重競爭。為了生存和發(fā)展，我國的百貨零售業(yè)應(yīng)從擴大經(jīng)營規(guī)模和提高內(nèi)部經(jīng)營管理效率上重開新思路。

關(guān)鍵詞：連鎖經(jīng)營自有品牌企業(yè)文化經(jīng)營控制

我國擁有世界上規(guī)模最大、發(fā)展速度最快的零售市場。從2003年上半年社會消費品零售額增長的勢頭看，整個零售市場目前仍處于良好的發(fā)展態(tài)勢之中，2003年第一季度全國社會消費品零售總額為10035億元。據(jù)專家預(yù)測，這種趨勢在未來相當長的時間內(nèi)仍將成為我國零售市場的主要特征。但由于外部環(huán)境及零售多業(yè)態(tài)競爭的影響，百貨零售業(yè)的發(fā)展舉步維艱，銷售額和利潤逐年下降。目前我國新興零售業(yè)態(tài)還處于起步階段，百貨商店作為城市的窗口、商業(yè)發(fā)展程度的標志，其在零售業(yè)中的地位仍無以取代，百貨業(yè)在相當一個時期內(nèi)仍將是零售業(yè)的主體。為此，百貨業(yè)自身應(yīng)在經(jīng)營管理和經(jīng)營理念上都要進行一定程度的調(diào)整，以適應(yīng)新的市場形勢和新的零售環(huán)境。

實施連鎖經(jīng)營，實行強強聯(lián)合

連鎖經(jīng)營，其實質(zhì)是把現(xiàn)代化大工業(yè)、大生產(chǎn)的組織原則應(yīng)用于商業(yè)流通領(lǐng)域，達到提高協(xié)調(diào)運作能力和規(guī)模效益的目的。其特點是：規(guī)?；?jīng)營，采購成本低、管理規(guī)范化和專業(yè)化、經(jīng)營方式簡便和抗風險能力強，因而連鎖經(jīng)營具有強大的生命力，成為當代零售業(yè)發(fā)展的主流。在西方發(fā)達國家，連鎖經(jīng)營幾乎已為所有零售業(yè)態(tài)作為組織形式所運用。從國外企業(yè)的發(fā)展過程來看，百貨商店主要是依托超大型的百貨企業(yè)集團，以強大的規(guī)模優(yōu)勢與超級市場等新型零售業(yè)態(tài)競爭。對我國的百貨零售企業(yè)而言，經(jīng)營規(guī)模的擴大，不應(yīng)以單純追加新的投入為主，而應(yīng)在保持適度投入的前提下，打破地區(qū)、部門和行業(yè)的限制，實行百貨零售業(yè)的強強聯(lián)合，以提高企業(yè)的組織化程度，擴大企業(yè)規(guī)模，發(fā)展百貨連鎖應(yīng)成為百貨業(yè)發(fā)展的一種重要選擇。

連鎖經(jīng)營是我國百貨零售業(yè)提高企業(yè)管理效率、降低經(jīng)營成本、提高經(jīng)濟效益的最有效途徑之一。我國零售市場主要存在兩個問題：一是商品供過于求。二是零售企業(yè)供過于求。在這種市場態(tài)勢下，我國零售業(yè)要想在經(jīng)營方面有所發(fā)展，必將面臨三大困難：一是想進一步擴大市場占有率已十分困難；二是想不斷擴大商品銷售額已十分困難；三是想通過提高商品銷售額來取得好的經(jīng)濟效益十分困難。從國外大量的經(jīng)驗看，解決這些困難的最有效途徑只有兩個：一是提高零售企業(yè)的管理水平，二是提高零售企業(yè)的規(guī)模化經(jīng)營水平。

內(nèi)容摘要：隨著我國零售業(yè)對外開放的擴大和步伐的加快，外商零售業(yè)紛紛進入我國市場，導致我國的百貨零售業(yè)面臨著國內(nèi)多種業(yè)態(tài)和國外零售巨頭的雙重競爭。為了生存和發(fā)展，我國的百貨零售業(yè)應(yīng)從擴大經(jīng)營規(guī)模和提高內(nèi)部經(jīng)營管理效率上重開新思路。

關(guān)鍵詞：連鎖經(jīng)營自有品牌企業(yè)文化經(jīng)營控制

我國擁有世界上規(guī)模最大、發(fā)展速度最快的零售市場。從2003年上半年社會消費品零售額增長的勢頭看，整個零售市場目前仍處于良好的發(fā)展態(tài)勢之中，2003年第一季度全國社會消費品零售總額為10035億元。據(jù)專家預(yù)測，這種趨勢在未來相當長的時間內(nèi)仍將成為我國零售市場的主要特征。但由于外部環(huán)境及零售多業(yè)態(tài)競爭的影響，百貨零售業(yè)的發(fā)展舉步維艱，銷售額和利潤逐年下降。目前我國新興零售業(yè)態(tài)還處于起步階段，百貨商店作為城市的窗口、商業(yè)發(fā)展程度的標志，其在零售業(yè)中的地位仍無以取代，百貨業(yè)在相當一個時期內(nèi)仍將是零售業(yè)的主體。為此，百貨業(yè)自身應(yīng)在經(jīng)營管理和經(jīng)營理念上都要進行一定程度的調(diào)整，以適應(yīng)新的市場形勢和新的零售環(huán)境。

實施連鎖經(jīng)營，實行強強聯(lián)合

連鎖經(jīng)營，其實質(zhì)是把現(xiàn)代化大工業(yè)、大生產(chǎn)的組織原則應(yīng)用于商業(yè)流通領(lǐng)域，達到提高協(xié)調(diào)運作能力和規(guī)模效益的目的。其特點是：規(guī)?；?jīng)營，采購成本低、管理規(guī)范化和專業(yè)化、經(jīng)營方式簡便和抗風險能力強，因而連鎖經(jīng)營具有強大的生命力，成為當代零售業(yè)發(fā)展的主流。在西方發(fā)達國家，連鎖經(jīng)營幾乎已為所有零售業(yè)態(tài)作為組織形式所運用。從國外企業(yè)的發(fā)展過程來看，百貨商店主要是依托超大型的百貨企業(yè)集團，以強大的規(guī)模優(yōu)勢與超級市場等新型零售業(yè)態(tài)競爭。對我國的百貨零售企業(yè)而言，經(jīng)營規(guī)模的擴大，不應(yīng)以單純追加新的投入為主，而應(yīng)在保持適度投入的前提下，打破地區(qū)、部門和行業(yè)的限制，實行百貨零售業(yè)的強強聯(lián)合，以提高企業(yè)的組織化程度，擴大企業(yè)規(guī)模，發(fā)展百貨連鎖應(yīng)成為百貨業(yè)發(fā)展的一種重要選擇。

連鎖經(jīng)營是我國百貨零售業(yè)提高企業(yè)管理效率、降低經(jīng)營成本、提高經(jīng)濟效益的最有效途徑之一。我國零售市場主要存在兩個問題：一是商品供過于求。二是零售企業(yè)供過于求。在這種市場態(tài)勢下，我國零售業(yè)要想在經(jīng)營方面有所發(fā)展，必將面臨三大困難：一是想進一步擴大市場占有率已十分困難；二是想不斷擴大商品銷售額已十分困難；三是想通過提高商品銷售額來取得好的經(jīng)濟效益十分困難。從國外大量的經(jīng)驗看，解決這些困難的最有效途徑只有兩個：一是提高零售企業(yè)的管理水平，二是提高零售企業(yè)的規(guī)?；?jīng)營水平。

內(nèi)容摘要：隨著我國零售業(yè)對外開放的擴大和步伐的加快，外商零售業(yè)紛紛進入我國市場，導致我國的百貨零售業(yè)面臨著國內(nèi)多種業(yè)態(tài)和國外零售巨頭的雙重競爭。為了生存和發(fā)展，我國的百貨零售業(yè)應(yīng)從擴大經(jīng)營規(guī)模和提高內(nèi)部經(jīng)營管理效率上重開新思路。

關(guān)鍵詞：連鎖經(jīng)營自有品牌企業(yè)文化經(jīng)營控制

我國擁有世界上規(guī)模最大、發(fā)展速度最快的零售市場。從2003年上半年社會消費品零售額增長的勢頭看，整個零售市場目前仍處于良好的發(fā)展態(tài)勢之中，2003年第一季度全國社會消費品零售總額為10035億元。據(jù)專家預(yù)測，這種趨勢在未來相當長的時間內(nèi)仍將成為我國零售市場的主要特征。但由于外部環(huán)境及零售多業(yè)態(tài)競爭的影響，百貨零售業(yè)的發(fā)展舉步維艱，銷售額和利潤逐年下降。目前我國新興零售業(yè)態(tài)還處于起步階段，百貨商店作為城市的窗口、商業(yè)發(fā)展程度的標志，其在零售業(yè)中的地位仍無以取代，百貨業(yè)在相當一個時期內(nèi)仍將是零售業(yè)的主體。為此，百貨業(yè)自身應(yīng)在經(jīng)營管理和經(jīng)營理念上都要進行一定程度的調(diào)整，以適應(yīng)新的市場形勢和新的零售環(huán)境。

實施連鎖經(jīng)營，實行強強聯(lián)合

連鎖經(jīng)營，其實質(zhì)是把現(xiàn)代化大工業(yè)、大生產(chǎn)的組織原則應(yīng)用于商業(yè)流通領(lǐng)域，達到提高協(xié)調(diào)運作能力和規(guī)模效益的目的。其特點是：規(guī)?；?jīng)營，采購成本低、管理規(guī)范化和專業(yè)化、經(jīng)營方式簡便和抗風險能力強，因而連鎖經(jīng)營具有強大的生命力，成為當代零售業(yè)發(fā)展的主流。在西方發(fā)達國家，連鎖經(jīng)營幾乎已為所有零售業(yè)態(tài)作為組織形式所運用。從國外企業(yè)的發(fā)展過程來看，百貨商店主要是依托超大型的百貨企業(yè)集團，以強大的規(guī)模優(yōu)勢與超級市場等新型零售業(yè)態(tài)競爭。對我國的百貨零售企業(yè)而言，經(jīng)營規(guī)模的擴大，不應(yīng)以單純追加新的投入為主，而應(yīng)在保持適度投入的前提下，打破地區(qū)、部門和行業(yè)的限制，實行百貨零售業(yè)的強強聯(lián)合，以提高企業(yè)的組織化程度，擴大企業(yè)規(guī)模，發(fā)展百貨連鎖應(yīng)成為百貨業(yè)發(fā)展的一種重要選擇。

連鎖經(jīng)營是我國百貨零售業(yè)提高企業(yè)管理效率、降低經(jīng)營成本、提高經(jīng)濟效益的最有效途徑之一。我國零售市場主要存在兩個問題：一是商品供過于求。二是零售企業(yè)供過于求。在這種市場態(tài)勢下，我國零售業(yè)要想在經(jīng)營方面有所發(fā)展，必將面臨三大困難：一是想進一步擴大市場占有率已十分困難；二是想不斷擴大商品銷售額已十分困難；三是想通過提高商品銷售額來取得好的經(jīng)濟效益十分困難。從國外大量的經(jīng)驗看，解決這些困難的最有效途徑只有兩個：一是提高零售企業(yè)的管理水平，二是提高零售企業(yè)的規(guī)?；?jīng)營水平。